鸡蛋西红柿卤的做法 鸡蛋西红柿卤怎么做好吃

打卤面是很多餐厅中的常见主食，而鸡蛋西红柿卤又是吃打卤面时的重要配料，大多数人都喜欢吃，有时也想自己在家中制作，但是感觉总也做不好。那么鸡蛋西红柿卤应该怎么做呢？一会我就把它具体的做法写出来分享给大家，喜欢吃打卤面的朋友快点来看看吧。

鸡蛋西红柿卤的做法 鸡蛋西红柿卤怎么做

制作鸡蛋西红柿卤的材料

平时在家中制作鸡蛋西红柿卤时，最好选择那种熟透的西红柿，三口人的话准备三个就差不多，再准备三到四个鸡蛋，和一根葱，另外再准备适量的白糖和食用盐以及食用油。

制作鸡蛋西红柿卤的步骤

1、把锅中放入清水，加热到八十度左右时关火，把准备好的西红柿放入到锅中，让它翻动几下，然后盖上锅盖，十分钟以后取出，把西红柿皮去掉。

2、把去皮以后的西红柿切成小块，放在碗中备用。把鸡蛋磕开在另外一个碗中加少量清水调匀制成蛋液备用。

3、炒锅中放油加热以后把蛋液倒进入快速炒制，在鸡蛋炒到六成熟时取出放在碗中备用。

4、重新起锅，放食用油，加热后放入葱花，再把切好的西红柿放入进去，炒匀，再加入适量的白糖和食用盐，炒到西红柿全部变软，并不汤汁析出，再把炒好的鸡蛋放入到锅中。

5、翻炒均匀以后，让它在锅中接着炒制三分钟，这时自制的鸡蛋西红柿卤也就做好的，出锅装碗，另外起锅下点面打，浇上做好的卤，香喷喷的打卤面就可以开吃了。

吃鸡蛋会尿酸高吗

大家在体检的时候，发现自己尿酸高的话，大家肯定会及时调理自己的身体。尿酸高的话，大家在调理自己的身体的时候，就不能吃某些食物。那么吃鸡蛋会尿酸高吗？

吃鸡蛋会尿酸高吗

尿酸高可以吃鸡蛋。尿酸高的人在吃鸡蛋的时候，要控制食量，以免一次吃很多鸡蛋。尿酸高的话，必须吃含有嘌呤的食物，但是鸡蛋中不含嘌呤，鸡蛋中含有很多蛋白质。尿酸高的人不仅吃鸡蛋尿酸不会增高，而且蛋白质也会被吸收，尿酸高的人可以放心地吃鸡蛋。只是，尿酸高的人也需要知道。鸡蛋吃多了，蛋白质吸收过多，对健康也不好。因此，尿酸高的人应该控制鸡蛋的食用量。

尿酸高的人不能吃猪肝等动物的内脏。这些食物中含有大量的嘌呤，尿酸会再次升高。尿酸高的人不能吃菠菜。菠菜里含有很多草酸。草酸会导致尿酸尿酸高。尿酸高的人还不能吃脂肪类。脂肪多的食物会减少尿酸的排出。

尿酸高可以适量食用红豆，豆制品不会导致尿酸上升，但要控制摄入量，避免尿蛋白上升。尿酸升高主要由嘌呤代谢紊乱引起，应避免过多食用动物内脏、沙丁鱼、金枪鱼、凤尾鱼等海产品，这些食物会导致体内尿酸升高，不利于病情恢复。希望这篇文章能够帮助到您，祝您生活愉快，身体健康！

感冒能不能吃鸡蛋 感冒期间可以吃什么

感冒的患者是可以吃鸡蛋的。因为鸡蛋含有丰富的优质蛋白，维生素A、维生素B和维生素E等多种维生素，在感冒期间适量吃一些鸡蛋有助于补充身体所需要的营养物质，所以吃一些鸡蛋对身体是有好处的。有些感冒的患者在患病期间身体的免疫力都比较弱，不能超量，否则有可能会不消化，引发腹泻等问题。

感冒期间可以吃什么

1、粥

感冒的时候切忌酸辛辣的食物，而且感冒的时候人体的肠胃功能变差，粥相对来说好消化，比较适合人体。

2、蜂蜜

它的效果是非常好的，可以提高人体的免疫功能，排除人体毒素。还有美容养颜的功效。

3、生姜

生姜也具有提高人体免疫功能的作用，还可以止咳化痰，帮助人体驱赶体内感冒的病毒。

4、白萝卜

白萝卜中的萝卜素可以有效地预防感冒，吃的时候可以把萝卜榨成汁，做成饮料来喝。

感冒时吃什么食物比较好。

5、洋葱

它对感冒的人体来说是非常有好处的，帮助人体起到一定的抑菌作用，抵御感冒。

感冒期间有什么饮食禁忌

1、忌食甜食

感冒期间若吃甜食会增加嗓子喉咙发炎，生成更多的痰液，还容易引起腹胀，含高糖的水果也要注意少吃。

2、忌食用高盐

感冒期间应该少吃盐，多吃清淡的食物，每日吃盐量控制在5G内，但也不能不吃盐，不吃盐体表排汗，汗液中就有钠流失，不吃盐就无法补充钠。

3、忌食用粗粮

感冒期间患者的肠胃蠕动就相对减弱，而粗粮却需要肠胃超负荷蠕动，所以会增加肠胃负担。

4、忌辛辣

感冒期间肠胃功能本身就紊乱，肠胃消化就困难，在食用辛辣食用简直给肠胃雪上加霜，增加肠胃不适。

5、忌油腻

感冒时，油腻的食物让肠胃难以消化，多吃些清汤、淡粥比较容易在胃里消化，同时汤、粥还可以帮助补充体内水份。

甘油三酯高能吃鸡蛋吗

甘油三酯，是人体中含量最高的脂类；在临床上，是血脂常规测定的重要指标，且被作为冠心病危险的影响因素。在检测甘油三酯高的时候，适当的用药调整是非常重要的，有利于降低甘油三酯的水平；且除了用药调理外，平时饮食也是非常重要的。那么，甘油三酯高能吃鸡蛋吗？接下来就为大家解答这个问题。

甘油三酯高能吃鸡蛋吗

一般来说，甘油三酯高能否吃鸡蛋，需根据血脂高低的程度来决定。如果甘油三酯只是轻度升高，每天吃一个鸡蛋是允许的。如果甘油三酯很高，已经达到乳糜血的情况，建议暂时不要吃鸡蛋。如果甘油三酯的水平在中等程度，需要根据饮食的其它结构来决定。如果不再摄入过多油脂，可接受每天摄入鸡蛋；特别是蛋清，蛋清是允许患者摄入的。此外，如果是高甘油三脂同时存在高胆固醇血症的情况，蛋黄是不建议摄入过多的，只要吃蛋清就可以。所以，对于高甘油三酯血症者来说，要根据血脂的水平及其它饮食结构进行划分。

知识拓展：吃什么可以降甘油三酯

1、糙米

想降甘油三酯，平时可多吃些粗粮，少吃淀粉类的食物。目的是为了控制体重，避免摄取太多的淀粉，在体内转化成脂肪，升高甘油三酯。且在众多的粗粮食物中，糙米的营养价值很高，也适合和大米一起做成粗粮食用。

2、苹果

因为苹果里面含有大量的果胶，属于水溶性膳食纤维，可降低血液中胆固醇的浓度。同时，也可防止脂肪在身体中的沉积。且果胶能够和果糖、维生素c或者镁离子相结合，在身体中形成新的化合物来降低胆固醇和血脂。

3、山楂

因为山楂具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力，以及降低血压和胆固醇、软化血管的效果。并能有效预防动脉粥样硬化、高血脂、冠心病、心绞痛等心血管疾病的发生。此外，山楂中的总黄酮，有扩张血管和持久降压的作用。

以上就是关于甘油三酯高能吃鸡蛋吗的介绍。希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

每天可以吃多少鸡蛋 一天吃几个鸡蛋最好

每天吃个鸡蛋，想必也是很多人的营养标配，鸡蛋的营养大家都知道，但很多人却在每天能吃几个鸡蛋上犯难。那么每天可以吃多少鸡蛋呢？我们一起来了解一下。

每天可以吃多少鸡蛋

澳大利亚心脏基金会认为，每周6个鸡蛋；英国心脏基金会指出，每天吃1个鸡蛋是相当安全的；《中国居民膳食指南》中建议，每天应摄入25~50克的蛋类食物(半个或1个鸡蛋)。

不同人群可根据自身情况调整：

1、婴幼儿和青少年：每天1个鸡蛋促进生长发育，吃1个以上也无关大碍;

2、哺乳期女性：每天2~3个鸡蛋即可(有的地方每天让产妇吃几个甚至十几个蛋，蛋白质摄入量过多，会给代谢带来负担);

3、老年人：代谢能力下降，一天不宜超过1个鸡蛋;

4、高血脂者：每天摄入胆固醇不超过200毫克，一个鸡蛋中胆固醇含量约200毫克，且集中在蛋黄，因此高脂血症者应尽量少吃蛋黄。

土鸡蛋更有营养吗

去菜市场买鸡蛋，到处找土鸡蛋买，总觉得土鸡蛋好吃、安全还有营养，真的是这样吗？其实是差不过的，土鸡蛋比普通鸡蛋的脂肪含量更高，有种油油的口感，被误认为更有营养。

还有人说，土鸡蛋中的铁含量多，多吃可以补铁。其实，鸡蛋最大的营养价值在于优质蛋白质及卵磷脂等，不须承担补钙、补铁。土鸡蛋比普通鸡蛋里多的那一点点铁，也就是多吃一口肉的事。

以上就是关于每天可以吃多少鸡蛋的全部内容，希望对您有所帮助，祝您身体健康，生活愉快！

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