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虾不能和什么一起吃 虾和什么相克

网友投稿 食疗养生 2021-07-03

虾是生活中最常见的水产食材,它肉质细嫩爽滑,味道鲜美,滋补功效出色,但是虾在生活中却有一些相克的食材存在,它们根本不能一起吃,不然会对身体不利。那么虾不能和什么一起吃呢,它的相克食材有哪些呢?下面小编就会具体告诉大家。

虾不能和什么一起吃 虾和什么相克

1、虾和维生素C相克

虾和维生素c相克虾中含有大量高浓度的五价砷化合物,本身对人体无害,但是它遇到维生素c以后,就会转化成三价砷,也就是人们说的砒霜,会引发急性中毒。生活中,虾不单不能与维生素c直接食用,就是与那些含有维生素c高的食物,像桔子、柠檬等也不能一起吃。

2、虾不能与鞣酸高的食材一起吃

下周还有大量的高质量蛋白与钙和磷等多种营养成分,这些营养成分遇到鞣酸以后活性会大大下降,让人体无法吸收,而且不宜消化,会让人类出现恶心和呕吐。生活中鞣酸含量高的食材有很多,像柿子、石榴与山楂等就都是鞣酸含量高的食材,它们都不能与虾一起吃。

3、虾与南瓜相克

生活中虾与南瓜是相克的两种食材,它与南瓜一起食用以后会引发急性肠道感染,让人们出现严重的腹泻,这时可以及时用黑豆加甘草煮水以后服用,能起到明显的解毒作用。虾与黄豆也不能一起吃,黄豆中的植物蛋白与虾肉中的蛋白质性质不合,它们一起食用会引发消化不良。

吃虾过敏多久会自行消退

虾,富含多种营养物质,如蛋白质、维生素b1、维生素b2、烟酸和多种矿物质,如钙、磷、铁、锌、硒等。但是,有些人吃虾会出现过敏的现象,很是不舒服。那么,吃虾过敏多久会自行消退呢?接下来就为大家解答这个问题。

吃虾过敏多久会自行消退

吃虾过敏,要根据病情的轻重进行判断;如果症状比较轻,一般4~5天之后会自行消退;如果病情比较严重一般不会自行消退,需要通过药物的方式进行治疗。

一些易过敏体质的患者,在吃完虾后就会导致过敏。患者主要会出现皮肤出现大小不一的红斑和风团,剧烈瘙痒,同时并伴有面部、唇、口腔、咽喉等部位出现水肿,部分患者可能还会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重患者会出现血压低、心率失常,甚至死亡。

如果在吃完虾后如果过敏症状比较轻,只是出现了一些红斑,可能4~5天后会自行消退。如果症状比较严重,过敏的反应不会自行消退,需要及时在医生的指导下口服抗组胺药物进行治疗,比如盐酸左西替利嗪片、氯雷他定片等,同时可以在医生的指导下使用炉甘石洗剂进行局部清洗,可以起到止痒的作用。

建议患者在治疗期间,一定不要吃辛辣刺激的食物,比如辣条、麻辣火锅、酸辣粉等,以免加重病情。

希望以上内容对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。

咽炎可以吃虾吗

  咽炎患者对饮食有较高的要求。如果他们饮食不当,不注意饮食禁忌,很可能会加重他们的病情。虾是一种高蛋白食品,营养丰富。那么咽炎可以吃虾吗?

  咽炎可以吃虾吗

  急性或慢性咽炎患者都可以吃虾。虾是一种高蛋白、低脂肪的食物,有利于患者的健康。但对于咽炎患者来说,辛辣刺激的食物不利于疾病的恢复。咽炎患者应尽量吃味道清淡的虾,避免吃辣虾。辛辣刺激可能会加重急性或慢性咽喉炎,导致无法缓解的症状,甚至病情加重。

  咽炎患者必须注意平时养成良好的口腔卫生习惯,每天早上和饭后刷牙。生活环境还应注意保持适当的湿度和温度,保持室内空气新鲜,多开窗户通风。天气变化时保持温暖,以避免感冒和引发咽炎。咽炎患者的日常饮食应清淡,多吃水果、蔬菜等具有滋阴润燥功能的食物,多喝水。避免食用油炸、烧烤食品、烟草、酒精和其他刺激性食品。

咽炎患者平时要注意口腔卫生,不吃辛辣刺激食物。如果发现疾病症状,及时治疗。希望这篇回答能够帮助到您,祝您身体健康,生活愉快

带壳冻虾怎么做好吃 带壳干虾要泡多久

带壳的冻虾多是人们把虾用冷冻的方式保存起来的一种食材,它保质期很长,食用时需要把它化开,那么带壳的冻虾怎么做最好吃呢?平时带壳的干虾需要泡多久才能食用呢?想了解这些问题可以随小编一起去看看。

带壳冻虾怎么做好吃 带壳干虾要泡多久

1、带壳冻虾煮着吃好吃

带壳的冻虾可以直接煮着吃,但是大家煮的时候一定要注意,不能把它化开以后再煮,应该直接把冻虾冷水入锅,直接煮制,这样煮出的虾颜色好看,而且肉质鲜嫩,如果带壳冻虾化开以后再煮,它的虾头就会发黑,而且煮好以后虾肉也有些发柴,口感不好。

2、带壳冻虾炒着吃好吃

如果带壳的冻虾保存时间过常,而且有些不新鲜了,那么就不要食用整个的大虾了,最好的食用方法是把带壳冻虾化开以后去掉虾壳,然后再与黄瓜片或者西兰花等多种绿色蔬菜一起炒食,味道也特别好。

3、带壳干虾要泡多久

平时带壳干虾想要食用时,必须提前用清水把它泡软,浸泡时间不固定,多数在一到三个小时之间,大家泡制带壳的干虾时可以直接把它放在清水中,隔一小时换水一次,等把带壳干虾泡到发软,略有弹性以后就可以把它们取出,去掉水分,然后按自己喜欢的烹调方法去制作就可以。

风味白灼基围虾的做法

食材

  • 鲜活基围虾 250g
  • 葱姜 10g
  • 黄酒 30ml
  • 生抽 5ml
  • 李锦记蒸鱼豉油 适量
  • 李锦记风味豆豉 适量
  • 香醋 适量

锅中烧开水,放入姜片、葱段、黄酒,待水再开后,捞出葱姜,倒入基围虾,煮3-5分捞出锅,沥干水分。

1基围虾洗净,减去虾须,沥干备用

基围虾洗净,减去虾须,沥干备用。

2葱切碎、姜切末,放入碗中

葱切碎、姜切末,放入碗中。

起锅倒入食用油,八成热时倒在葱姜碎上。

再起锅,加油,三四成热时,加入豆豉,熬出红油后再加入豉油、生抽,拌匀倒在葱油碗中,加入香醋、香菜碎即可蘸食。

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