孕妇可以吃糯米吗 吃糯米的注意事项

糯米是生活中的常见食材，它可以熬粥喝，也可以用来做粽子，还可以做糯米藕，更可以制成糯米饼以后供人们食用，平时很多人都喜欢吃糯米，那么孕妇可以吃糯米呢？人们吃糯米的注意事项有哪些呢？想了解这些知识可以随我一起去看看。

孕妇可以吃糯米吗

1、孕妇在怀孕期间是可以吃糯米的，而且他们适量吃些糯米对身体有诸多好处，特别是把糯米煮成粥以后食用能让孕妇吸收丰富营养，而且能调理脾胃和缓解孕吐，但糯米是一种不容易消化的食物，孕妇吃糯米时一定要适量。

2、孕妇虽然可以吃糯米，但孕妇如果出现发热和咳嗽以及痰多粘稠等肺热的症状就不要再吃糯米，因为这时他们在吃糯米会让不适症状加重，容易危害身体健康。另外孕妇在怀孕期间出现消化不良时，也不适合吃糯米，不然会让消化不良的症状加重。

吃糯米的注意事项

1、平时人们在吃糯米的时候一定要注意糯米不适合和鸡肉搭配在一起吃，因为糯米和鸡肉搭配在一起吃时，会加重人类肠胃负担，容易引发肠胃不适，会让人们出现恶心呕吐和反胃等不适症状，容易危害人体健康。

2、生活中那些湿热体质的人也不适合吃糯米，这是人们吃糯米是必须要注意的，因为糯米会加重人们的湿热体质，会让人体因体内湿热物质过多而出现疾病，另外那些患有风湿和水肿的人也要少吃糯米，不然也会让病情加重。

上面为大家介绍了孕妇能吃糯米吗，也让大家了解了吃糯米的注意事项，以后大家再吃糯米就能多加注意，能让它发挥好的食用功效，但不会对身体造成不良影响。

糯米含糖量高还是大米含糖量高？糯米泡久了有酸味怎么处理？

糯米是糯稻脱壳制成的米，南方称糯米，北方多称江米，颜色为白色不透明，是制造粘性小吃的主要原料，还可以用来酿糯米酒。那么，糯米含糖量高还是大米含糖量高？下面，和在线问医生一起来了解一下吧！

文章导读

1、糯米含糖量高还是大米含糖量高

2、糯米泡久了有酸味怎么处理

3、包粽子的糯米要放油吗

糯米含糖量高还是大米含糖量高

相对来说糯米含糖量比大米含糖量高一些。大米和糯米内的碳水化合物含量是相差无几的，但糯米的升糖指数会比大米更高。也就是说糯米中的糖被人体消化吸收的速度比大米的要更快。糯米一般不用来做主食，常用来制作糕点、粽子、元宵、酿酒等，而大米是主食，以煮米饭、煮粥为主。

糯米泡久了有酸味怎么处理

可以用水反复清洗几遍，再适量加些食用碱。如果处理后的糯米仍有酸味，则说明糯米可能已经发生了变质，建议不要再食用。糯米的质地较为坚硬，所以煮制前需要浸泡一段时间。浸泡糯米的水每天至少要更换一次，否则糯米容易发酵有异味。

包粽子的糯米要放油吗

一般不用放油。无论包的是白米粽、甜粽、还是肉粽都没有必要在糯米里放油，咸粽子一般会放五花肉作为馅料，在熬煮的过程中五花肉会释放出油脂，油脂可以渗透在每一颗糯米中。

包粽子糯米一般不需要放调味品，尤其是酱油、食用油、胡椒粉这些，不过可以放一点五香粉增加香味。但是包咸粽子的鲜猪肉可以放酱油、五香粉、食油、料酒、食盐等佐料腌制1个小时左右。

紫薯糯米凉糕的用料和做法步骤

糯米凉糕现在也适合加入各种食材可以做出新的品种，今天我们给大家推荐的就是紫薯糯米凉糕，味道香糯，而且色泽漂亮，紫薯糯米凉糕的做法下面来介绍。

紫薯糯米凉糕的做法

一、紫薯糯米凉糕的用料

主要的材料就是糯米和紫薯，3个紫薯可以搭配200克的糯米，辅料就是葡萄干和枸杞了。喜欢甜食同时又怕胖的女生可以用蜂蜜来代替糖。

二、紫薯糯米凉糕的做法

第一步：将紫薯洗净去皮。

第二步：紫薯切半块后放入蒸锅后蒸上二十分钟，如果没有蒸锅的话可以用微波炉的高火档来加热紫薯，五分钟就可以达到效果。

第三步：熟的紫薯稍微凉下后，用勺子绞成为紫薯泥，同时可以在这个时候加入一勺规划蜂蜜。将紫薯泥和蜂蜜完全搅拌均匀。

第四步：准备好的核桃仁和葡萄干以及枸杞一起加入到紫薯泥中去，拌匀后凉糕所需要的紫薯泥就做成了。

第五步：用蒸锅将糯米蒸熟后装入一个方形的容器中，为了防止糯米黏住器皿壁，可以先抹上些橄榄油。

第六步：将紫薯馅放入糯米上用铲子铺平，在上面再盖上一层糯米饭，同样铺平。

第七步：放入冰箱冷冻后，紫薯糯米凉糕就做好了。

椰汁黑糯米的做法步骤

DIY各种色香味俱全的美食是一件很大的乐趣。小编曾经做过一个很好的吃的美食在微博上晒了之后得到很多亲朋好友的大赞了呢。这道美食就是椰汁黑糯米。

椰汁黑糯米的材料

黑糯米、椰浆、冰糖或者是红糖

椰汁黑糯米的做法

将黑糯米清洗干净之后放在清水中泡一段时间，倒入锅中用大火开煮。煮烂为止。之后放入糖搅拌即可。最后一步当然就是倒入醇香的椰浆了。黑糯米的光泽再加上椰浆的点缀，很是引人夺目呢。

做椰汁黑糯米小诀窍

1、如果你想快点做好这道DIY美食的话呢，你可以将糯米提前一天泡在水里，这样就更容易软化了。

2、如果是夏天的话，你可以放在冰箱里面感受一下两下摄氏度哦，冰镇之后食用效果更佳。

3、如果椰浆不好买的话，那就用椰子粉代替吧。新鲜的椰子汁加上口感绝佳的黑糯米，一定会让你爱上这道菜肴。

血糯米奶茶的功效与作用 喝血糯米奶茶的好处

奶茶是人们经常会喝的一种饮品，她奶香浓郁，口感诱人，而且奶茶在冲调时都会加入适量的红豆，但也有一些地区在做奶茶时会加入一些血糯米，据说血糯米奶茶比红豆奶茶的营养价值更高，口感更诱人，那么血糯米奶茶到底有哪些功效与作用呢？

血糯米奶茶的功效与作用

1、补血

补血是血糯米奶茶最重要的功效，因为血糯米奶茶中含有丰富花青素和微量元素，铁人们使用它后能增强身体的造血功能，而冲调奶茶使用的奶粉中也含有丰富微量元素铁，它们一起制成的血糯米奶茶会让人体内血红细胞活性明显增强，能让人体气血亏损或贫血的症状明显好转。

2、延缓衰老

血糯米奶茶能为人体提供丰富微量元素硒和大量的花青素，这些都是天然抗氧化成分，它们能增强人体抗氧化能力，并能阻止自由基在人体内堆积，经常饮用能增强人体抗衰老能力，也能延缓多种衰老症状出现。血糯米奶茶还能防止细胞基因突变，阻止癌症病毒对人体细胞产生伤害经常饮用能提高身体健康水平。

3、补钙壮骨

血糯米奶茶还是一种能补钙壮骨的健康饮品，因为它含有丰富微量元素钙和一些能促进人体对钙吸收的微量元素磷，这些物质被人体吸收后能促进骨骼发育，也能防止人体因缺钙而出现骨质疏松，它对维持人类骨骼健康有极大的好处。

4、健脑益智

血糯米还是一种能健脑益智的健康食材，它含有的磷脂和花青素等营养成分能直接作用于人类的大脑和营养神经元，也能提高脑细胞活性，并能促进智力发育，经常喝血糯米奶茶能防止大脑功能减退也能提高记忆力，会让人们变得越来越聪明。

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