芽苗菜花生种植方法技巧

芽苗菜很多人都在家中自己种植过，但是人们种植芽苗菜的材料多是各种豆类，很少会有人用花生来种芽苗菜，其实芽苗菜花生比豆类的芽苗菜更有营养，口感也很出色，而且种法也很简单，大家看我对芽苗菜花生种植方法的介绍以后就能学会。

芽苗菜花生种植方法

1、选择种子

芽苗菜花生种植以前要选择种子，最好选择当年收取带皮的新花生，自己把外皮去掉，把发霉和个小的种子去掉不要，得到优质的种子，发芽率会很高。

2、浸泡和催芽

芽苗菜花生种植时选择好种子以后要进行浸泡，要把种子用三倍的清水泡浸泡十个小时，中间最好能换水一次，让种子能吸收充足的水分，然后胀开。把泡好的种子用布或者毛巾包起来，然后放在温暖阴暗的地方进行催芽，每天喷水三到四次，如果室温低，可以喷温水。

3、芽苗菜花生的管理

把芽苗菜花生种子催芽以后，就可以把它放在塑料篮中进行种植了，把它放在篮中以后，上面盖上一层深颜色的布，然后把塑料篮再放到阴暗通风的地方，每天喷水三次，让里面的种子每天都能吸收到足量的水分，过一个星期以后，里面的花生芽就能长到五厘米左右，这时需要的话就可以采收了。

松柳芽苗菜有毒可以吃吗

松柳芽苗菜有毒，但通过一些办法处理后就可以吃了。

松柳芽苗菜主要毒性来源是山黧豆，但是山黧豆在幼苗期毒素最大，长大后毒素会大大的减弱，仅仅只有百分之十左右。

一般在烹饪的时候会采用高温加热，这样处理后，煮熟的松柳苗便已经是无毒的了。只要处理干净，松柳苗都是可以放心食用的，不会对人体产生不良的影响。

一般食用方法都是选用凉拌的方式，松柳苗在制作之前都会在沸水中煮一段时间，这样就可以祛除它的毒性了。不过在食用松柳芽苗菜时要特别注意辨别，松柳芽苗菜是否煮熟，切忌心急提前将松柳芽苗菜从沸水中捞出，从而导致不必要的情况发生。

松柳芽苗菜有毒可以吃吗

松柳芽苗菜有毒，但通过一些办法处理后就可以吃了。

松柳芽苗菜主要毒性来源是山黧豆，但是山黧豆在幼苗期毒素最大，长大后毒素会大大的减弱，仅仅只有百分之十左右。

一般在烹饪的时候会采用高温加热，这样处理后，煮熟的松柳苗便已经是无毒的了。只要处理干净，松柳苗都是可以放心食用的，不会对人体产生不良的影响。

一般食用方法都是选用凉拌的方式，松柳苗在制作之前都会在沸水中煮一段时间，这样就可以祛除它的毒性了。不过在食用松柳芽苗菜时要特别注意辨别，松柳芽苗菜是否煮熟，切忌心急提前将松柳芽苗菜从沸水中捞出，从而导致不必要的情况发生。

蒲公英芽是什么样子 蒲公英芽苗菜怎么吃

蒲公英的芽是很脆弱的，一般刚刚冒土长出来的苗子都很嫩很嫩，叶子和杆子几乎都还没有形成，只能看见一点点的芽苗。经过几天时间的发育，蒲公英的芽苗其实也长得飞快，先长出细小的杆子，再长出翠绿的叶子，弱小弱小的慢慢的开始长大了。大家都知道蒲公英是可以用来来吃的，那蒲公英的芽苗要怎么吃呢？

蒲公英的芽苗是什么样子 蒲公英芽苗怎么吃

1、做汤吃

蒲公英的芽苗最好是做汤吃，因为这个时候的蒲公英是最鲜嫩最好吃的，而且营养也最丰富。食材：蒲公英芽苗250克，香芋300克，水1000毫升，盐、油、葱花适量。做法：先把水烧开，把香芋先蒸熟捣碎，然后把香芋磨碎放入锅中煮，煮成芋泥，加入盐油，差不多时再放入蒲公英的嫩苗和蒲公英，把嫩苗开大火煮几分钟，把它们一起搅拌均好，出锅时撒上葱花即可开吃。

2、做早餐饼

把新鲜的蒲公英嫩苗稍微用清水洗一下，再用刀子把嫩苗切得很碎很碎。做法：拿一个干净的盆，盆里放入切好的蒲公英苗，再放入普通的面粉起用手抓好，边抓边放水，注意水不要放得太多也不要放得太少，刚刚好就行了。锅里放油，把搞好的面糊直接放进去煎，把盖子盖上火不要开太大差不多时再翻一个边，等到彻底煎熟时再捞出来吃。

3、清炒芽苗

清炒是最具有营养的，而且是最快捷的。做法：我们只需要把蒲公英的芽苗用水泡上一泡，锅中放油，放入大蒜沫，再放入蒲公英芽苗开始炒，加入盐继续清炒，稍微放一点点水，最多炒几分钟就要关火，不然会被炒过了，这样炒出来蒲公英芽苗最好吃。

4、芽苗炒鸡蛋

这道蒲公英芽苗炒鸡蛋是最适合小朋友和老人吃的，鸡蛋含有丰富的铁元素，吃了对大脑有好处，增强身体的免疫力。做法：鸡蛋两个打散，蒲公英芽苗200克，锅中放油先把鸡蛋煎好备用，再倒油再把蒲公英芽苗清炒一下，放盐，最好倒入鸡蛋一起炒一下就可以出锅食吃了，营养美味。

吃香椿芽苗菜的功效与好处

香椿芽大家一定都吃过，但是香椿芽苗菜你们吃过吗？它与香椿芽是一种不同的存在，是人们用香醇的种子培育出的香醇嫩苗，培育出的香椿芽苗菜色泽嫩绿，口感鲜嫩，可以炒食。不过很多人对香椿芽苗菜还不了解，不知道它有哪些功效，今天小编就来为大家具体介绍一下。

1、治疗不孕不育

香椿芽苗菜不但能为人体补充大量蛋白质和多种有益的营养成分，它还含有大量维生素e和一些天然的性激素物质，平时人们食用以后，既能延缓衰老，又能补阳滋阴，而且能提高人类的生育能力，在很多地区人们也会把香椿芽苗菜叫做“助孕菜”。

2、提高身体免疫力

香椿芽苗菜中含有丰富的维生素c这种物质不但能提高人体免疫功能，还能促进免疫细胞再生，平时经常食用，能让人体的抗病能力明显提高，因为它还能滋养细嫩肌肤，能延缓皮肤衰老。

3、清热解毒

香椿芽苗菜性质寒凉，能清热，也能利尿解毒平时使用可以预防人类多种上火症状的发生，而且，在生活中，香水芽苗菜还能用于人类肠炎痢疾以及泌尿系统感染等常见病的辅助治疗，治疗功效也十分明显。

4、消肿止痛

消肿止痛也是香椿芽苗菜的主要作用，平时人们出现跌打损伤以及疮痛肿毒时，都能直接用新鲜的香椿芽苗菜进行治疗，可以把准备好的香椿芽苗菜捣碎成泥状，然后直接外敷在患处，每天换药一次就能让肿痛的症状明显减轻或消失。

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