榴莲壳的吃法与功效 吃榴莲壳的好处

榴莲是很多人都吃过的一种水果，但是多数在吃榴莲时会把它外壳取下来扔掉，其实这么做很浪费，因为榴莲壳也可以食用，而且食用以后对人类身体有多种好处。今天我会对榴莲壳的吃法与功效做一个具体的介绍，需要的朋友可以重点了解一下。

榴莲壳的吃法与功效

1、榴莲壳煎盐水能降火

榴莲是一种营养价值特别高的水果，但是它含有大量的纤维素，这些纤维素在人们的肠胃中吸收水分以后会膨胀阻塞肠道，引发便秘，这时可以把取下的榴莲壳加适量的食用盐与清水一起煎制，煎好以后服用，就能起到良好的去火作用，也可以让便秘的症状很快好转。

2、榴莲壳泡水能排毒

人们在平时的生活中，总会吸收一些有毒物质，特别是一些重金属，会人体内积存，这时可以把榴莲壳加工成粉末状，然后直接用沸水冲泡，每天一次，能让身体的重金属很快排出，能减少它们对人体的伤害，可以起到不错的排毒作用。

3、榴莲壳做汤滋补身体

榴莲壳平时可以和猪骨以及玉米等食材一起加入葱姜等调味料和清水一起制成汤品供人类食用，在这种汤品清香诱人，滋补功效出色， 不但能清热去火，还能为人体补充多种维生素和矿物质，对提高人体素质有很大的好处。

榴莲壳炖鸡的功效与作用

榴莲在日常生活中是一种比较常见的食物，大家都知道榴莲的功效与作用比较多，榴莲壳炖鸡的功效与作用？

榴莲壳炖鸡的功效与作用

榴莲壳具有补血益气、健脾养胃的作用。与鸡肉一起煮，可使榴莲壳中的营养成分更丰富，血液循环效果更好。此菜适合术后及产后患者食用。可滋补强身，但不宜多食，易上火。具有清热降火、润燥滋阴的作用。榴莲壳是灭火的好产品。

可用来做汤或烧水，以清热降火。具有美化皮肤、治疗皮肤病、治疗皮肤瘙痒的作用。它还具有很高的营养价值。榴莲富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素。此外，还含有维生素A、维生素B、维生素C等，并含有无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等，是一种营养丰富的热带水果。

榴莲壳炖鸡是一种很好的滋补食品。食用后对身体有很好的调理作用。尤其是大病初愈的人，可以喝点鸡汤来补充身体缺乏的营养。不过，孕妇最好不要吃这种美味，尤其是吃含有激素的鸡肉时，会引起回奶甚至肥胖等一系列状况。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！

经常喝汤有什么好处？榴莲壳煲汤怎么做

平时吃完榴莲，就直接把榴莲壳一丢，一点也不心疼。其实榴莲壳也是可以一枚很好的食材！要知道，榴莲壳煲汤可是很好的滋补品，下面，就快和在线问医生一起了解榴莲壳煲汤怎么做的相关知识吧！

文章导读

1、煲汤放红枣有什么功效？

2、经常喝汤有什么好处

3、榴莲壳煲汤怎么做

煲汤放红枣有什么功效？

将红枣放入汤中，不仅可以调节汤本身的味道（加一点甜味），还可以起到除湿、清润的作用。药膳中加入红枣，用于炖食和滋补，可滋补身体，养血活血。建议平时多吃红枣、枸杞，增强身体活力，提高免疫力。

经常喝汤有什么好处

喝汤是一种健康的生活方式。生活中喝汤可以使身体更好地吸收营养，达到强身健体的功能。鸡汤的好处是预防感冒。鸡汤含有丰富的蛋白质和微量元素，可以缓解咳嗽、喉咙痛，及时清除呼吸道病毒，对感冒有很好的预防作用。鱼汤对儿童哮喘有很好的预防作用。经常喝汤还可以促进肠胃消化。实现减肥。

榴莲壳煲汤怎么做

材料：榴莲壳、鸡肉、山核桃、红枣、枸杞、榴莲仁、生姜、黄酒、食盐

步骤：1、用刀切掉250克榴莲壳内厚厚的一层白瓤

2、然后把榴莲壳上的白瓤切成小块（榴莲肉也可以）

3、将肉放入30克榴莲籽中取出备用

4、取出山核桃，用水浸泡10分钟

5、将红枣洗净，用清水浸泡10分钟

6、将约一公斤鸡肉切成小块，洗净

7、锅中加入水、酒和醋，煮至半熟

8、取出洗净备用

9、先把鸡放在锅底

10、将红枣、核桃、盐和米酒放入锅中

11、切几片生姜放进去

12、倒入最后一种配料的水，用中火煮沸

13、然后炖大约四个小时

14、煮熟后，在上面放些枸杞子，关火。

榴莲壳煲鸡汤的做法功效 榴莲壳煲鸡的好处与做法

榴莲壳煲鸡汤，鲜美清润，是秋天的清补靓汤。用榴莲壳来煲汤，即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是 比较特别的一道汤品。那么榴莲壳煲鸡汤的做法功效是怎样的呢？接下来一起来了解一下吧。

榴莲壳煲鸡汤的做法

1、把榴莲壳的外皮用刀切去，留下白瓤，切成小块。

2、红枣和枸杞洗净，葱切段、姜切片。

3、土鸡收拾干净，斩成大块，冷水下锅焯一下水后捞出控干水分备用。

4、烫煲或砂锅中加入适量的清水，放入榴莲壳、姜片、葱段、红枣，用中火加热。

5、烫煲煮开后放入焯过水的鸡块，用文火煲一小时。

6、放入枸杞，加少许盐调味，再煲十分钟即可关火。

榴莲壳煲鸡汤的功效

1.改善寒性体质

鸡肉富含蛋白质，喝鸡汤能够改善腹部寒冷、促进体温上升。而榴莲壳可以活血散寒。故经常痛经的女性朋友们不妨一试。

2.补肾

榴莲壳和榴莲肉不同，肉是热性的，而壳则是败火良物。和鸡一起炖汤，可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功效。

通过对上文的阅读，相信大家对榴莲壳煲鸡汤的做法功效已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

榴莲壳的功效与作用 榴莲壳的药用价值

这里所说的榴莲壳并不是指整只的外壳，而是指硬壳里面的那一层白色的瓤。无论是用榴莲壳制作菜肴，还是把榴莲壳用于食疗，都只是取用那层白色的瓤。下面我们就来了解榴莲壳的功效与作用。

榴莲壳的功效与作用

1.美容和治疗皮肤病

榴莲壳不仅具有良好的滋阴美容作用，而且还能用于皮肤瘙痒等皮肤病的治疗，只需要将榴莲壳煎水泡澡即可见效。如果经常用榴莲壳煮水洗澡，就能对皮肤起到很好的养护作用，并能抑制皮肤瘙痒等皮肤病，尤其对老年性瘙痒病的疗效较好。

2.清热降火

老话讲营养都在皮里面，虽然有些极端，但是也有道理在其中，榴莲吃多了会上火，这个时候用榴莲皮煮水喝，放入少量的盐分，能够起到清热降火的作用。

3.改善便秘

榴莲壳含有最多的就是纤维素，在烹饪或水煮过程中，膳食纤维会溶解在汤汁中，食用后有减少食物的摄入，刺激胃肠蠕动，加速粪便的排出，有改善缓解便秘的功效。

4.健脾补阳

因为榴莲壳含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，以及多种维生素、脂肪、钙、铁、磷等营养成分。对于身体虚弱的朋友来说，可食用榴莲壳以补充身体所需的能量和营养，从而达到健脾补阳的效果。

5.补血益气

用榴莲壳炖鸡汤、排骨汤等不但味道鲜美，还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用，尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。

6.活血散寒

榴莲壳性温，有活血散寒之效，适合月经不调的女性使用，注意：在经期的前3~5天用榴莲壳煮水喝，能改善宫寒痛经、促进月经正常来临。

以上就是关于榴莲壳的功效与作用的介绍，希望以上内容可以帮助到你。肥胖、糖尿病患者不宜吃，如果要吃最好在医生指导下进行。

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