芫荽的功效有哪些

芫荽也就是香菜，这是一种很不错的调味料，现在我们就一起来了解一下芫荽的功效有哪些吧?很多人在吃饭的时候都喜欢用芫荽来做配料。

芫荽的功效有哪些

1.芫荽是很不错的一种配料

芫荽是一种叶小而且很嫩的一种香料性的蔬菜，芫荽的茎纤细，芫荽的味道有一种郁香，芫荽是做汤和很多食品的时候很好的配料。

2.芫荽的营养价值

1）芫荽含有大量的维生素c和胡萝卜素，同时还含有大量的维生素b1、b2等物质，同时芫荽还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等物质。

2）芫荽还含有大量的苹果酸钾。芫荽的维生素c的含量可是比一般的蔬菜高出很多的，一天人们只要吃上七到十克的芫荽就可以满足人们对维生素C的需求了。

3）芫荽所含的胡萝卜素也是很高的，芫荽的含量要西红柿、菜豆、黄瓜等一些蔬菜都高出10倍以上。

3.芫荽的药用功效

中医认为芫荽是一中性味辛，性温的一种蔬菜，芫荽可能和来治疗感冒，对于小儿麻疹或风疹透发不畅有好处，地于饮食积滞和消化不良等症状也是有好处的，也有很好的解毒作用。

刺芫荽的功效与作用 刺芫荽的食用禁忌

刺芫荽是中国常见的草本植物，在中国广东广西和贵州云南等地比较常见，这种植物带有自然的香气，而且性质温热能预防缓解感冒也能治疗人类的肠炎和腹泻，平时可以当野菜食用，今天为大家介绍的是刺芫荽的功效与作用，同时也会让大家了解刺芫荽的食用禁忌有哪些。

刺芫荽的功效与作用

1、补充营养

刺芫荽虽然是一种野菜，但它营养价值极高，能为人体补充大量的碳水化合物，还能让人体吸收一些微量元素和矿物质，这些营养被人体吸收后，可维持人体正常代谢，能提高身体多器官功能，经常食用能增强身体素质，提高人体健康水平。

2、开胃消食

开胃消食促进消化也是湘菜最重要的功效，因为湘菜中含有丰富的挥发油和方向的物质，它能促进消化液分泌，而且能消除肠胃中的炎症，可提高肠胃消化功能对人类经常出现的食欲不振和消化不良有特别好的缓解作用。

3、疏散风热

疏散风热，提高身体的抗病毒能力，都是湘菜的重要功效，在流感高发季节中，人们多吃香才能提高身体抗病毒能力，可防止病毒性感冒出现，另外人们出现风热感冒时及时用它煮水喝，还能让不适症状很快消失。

刺芫荽的食用禁忌

刺芫荽虽然是一种野生植物，但它无毒，平时人们食用它没有明显的副作用，但有一些食用禁忌存在，最重要的禁忌就是不能过量服用它，不然会加重身体多器官负担，另外那些患有慢性疾病的人尽量不要吃刺芫荽，因为它属于发物，容易让慢性疾病复发。

上面不但让大家了解了刺芫荽的功效与作用，也让大家了解了刺芫荽的食用禁忌，能让大家知道吃刺芫荽的好处有哪些，以后可以放心食用它，但食用时要注意它的禁忌，以免食用后对身体造成不良影响。

盘上芫荽的功效与作用

盘上芫荽的功效与作用大家知道吗？盘上芫荽也叫天胡荽是一种中草药的名字，它是一种多年生的草本，多生长于一些潮湿的地区，在中国长江南部的各省中都特别常见，这种植物全草可以入药，而且全年可以采收，它入药后的功效与作用很多，下面我会详细介绍一下，需要的朋友可以认真了解。

盘上芫荽的功效与作用

1、盘上芫荽可治小儿伤风咳嗽

盘上芫荽性质平和味淡，祛风去谈以及止咳是这种中药材最重要的功效，它在平时可以治疗小儿的伤风咳嗽，在治疗时可以取三钱盘上芫荽加入清水半杯和蜂蜜少许，小火炖制半小时然后服用。

2、盘上芫荽可治胃寒痛

盘上芜荽对人类的胃寒胃痛有很好的治疗效果，在治疗时可以取盘上芫荽的叶子一千克，加入葡萄酒五百克，把盘上芫荽的叶子泡在里在， 过三天以后去掉叶子饮用葡萄酒，痛的严重时可以喝十五毫升，轻时则可服用十毫升。

3、盘上芫荽可治高血压

盘上芫荽对高血压有很好的调理作用，在治疗时可以把新鲜的盘上芫荽十克加入十克葛根，用水煎服，然后每天早晚服用一次，每次服用五十克，连服十天，高血压症状就能得到明显的好转，另外盘上芫荽对人类的痔疮肿痛也有很好的治疗功效，可以把盘上芫荽加水煎制，然后取药汁清洗痔疮部位，就能让肿痛感明显减轻或者消失。

芫荽的功效与作用 芫荽的药用价值

芫荽也就是我们平时吃的香菜，它可以提味增香，很多人都喜欢用它当调味品。其实芫荽的功效与作和还有很多，它有出色的药用价值存在，如果你们它的药用价值不了解，可以看看我对芫荽功效与作用的具体介绍。

芫荽的功效与作用 芫荽的药用价值

1、芫荽的功效与作用

芫荽的味辛、性温，可以归肺经和胃经，发汗透疹和消食下气是它最重要的功效，平时多用于人类新村疹、积食以及脱肛和消食不良等多种疾病的治疗，治疗效果十分明显。

2、芫荽能治伤风感冒

治疗伤风感冒是芫荽药价值的最好表现，人们出现伤风感冒以后可以把芫荽三十克加饴糖十五克，再加入半碗米汤，然后一起放入锅中蒸制，等糖全部化开以后取出降温食用即可。

3、芫菜能治胃寒胃痛

芫荽能治疗人类的胃寒和胃痛，在治疗时可以把一千克芫荽的叶子放在五百克葡萄酒中泡制，三天以后取出芫荽的叶子，直接喝酒，每次用量应该在十五到二十克之间。

4、芫荽可治高血压

芫荽对人类的高血压也有很好的治疗效果，在治疗时可以取新鲜的芫荽十克加入十克葛根，然后一起用清水煎制，煎好以后过滤服用药汁，每天早晚可服用一些，连用十天为一个疗程，多数患者在一个疗程以后，血压就能恢复正常。

中药野芫荽的功效与作用

野芫荽是一种二年生或者多年生的野生植物，全株带有香气，它也叫香信或者大芫荽，全株可以入药，是一种功效出色的中药材。野芫荽多生长在一些丘陵和山林之中，中国的广东和海南地区是它的主要出产区。那么野芫荽哪些功效与作用呢？下面我就带大家去具体了解它的功效与作用有哪些。

野芫荽的功效与作用

1、野芫荽的功效

野芫荽这种中药材味辛、苦，性质平和，能发表止可以问你，也能透疹解毒，还能理气止痛，平时可以用人类感冒、咳嗽和气喘以及食积与腹部胀痛等多种疾病的治疗，治疗功效十分明显。

2、野芫荽能治麻疹

野芫荽有良好的透疹解毒作用，平时能用于人类的麻疹的治疗，当人们出现麻疹时，经常会出现麻疹不透，有毒发不出来的症状，这时可以取适量的野芫荽加清水煎制，煎好以后趁服用，一天可以服用多次，直到麻疹全部发出为止。

3、野芫荽能治烧伤烫伤

野芫荽能消肿止痛也能清热解毒，平时可以用于人类烧伤和烫伤等症的治疗，治疗时可以取新鲜的野芫荽捣碎，制成泥状，然后直接外敷在受伤的部位上，每天换药两次，几天以后疼痛和肿胀的症状就能明显减轻，它还能预防伤口感染，也能加快伤口愈合。

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