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西米露怎么煮 西米露的正确做法教程

网友投稿 食疗养生 2021-09-29

西米露是各地甜品屋中最常见的主打产品,也是西米这种食材的主要吃法,而且它在制作过程中可以搭配不同的食材,能做出味道不同的西米露。有些人在购买西米以后,也想自己在家中制作西米露,只是不知道它应该怎么煮,今天我就把西米露的正确做法写出来,大家看过以后就能知道西饼应该怎么做。

西米露怎么煮

1、椰汁西米露

制作椰汁西米露时,需要准备西米50克,椰粉20克,鲜奶一袋。把准备好的西米提前用清水泡软,然后放到锅中加热煮开,再用小火慢慢煮,再煮的过程中要不断搅拌,煮到西米呈透明状以后取出用冷水冲洗一下。重新起锅,放入适量清水,加入椰粉调匀,再放入准备好的鲜奶,煮开以后放入煮好的西米调匀就可以。

2、银菊西米露

每次煮西米露时可以多煮一些西米,这样方便人们制作不同味道的西米露。生活中常见的菊花和冰糖以及胡萝卜,可以与西米搭配在一起做银菊西米露,在制作时,要把胡萝卜洗净以后,炸出汁液和菊花以及冰糖,放到锅中,加适量清水一起煮,煮开以后熬5到6分钟,加入煮好的西米调匀,取出以后降温,入冰箱冷藏几小时然后取出就能食用。

西米露的正确做法教程

1、不论制作什么味道的西米露,都要提前把西米煮好,在煮西米的时候可以冷水把它入锅加热,煮开以后再调小火力慢慢煮,煮40分钟左右关火,让它在水中浸泡半小时,然后重新取过换干净的水,再把西米取出放到新锅中煮半小时左右,煮到它中间稍微有一点白芯时关火,再让它浸泡一会,取出用冷水冲洗干净就可以。

2、西米露在制作时可以搭配适量的牛奶和新鲜的芒果,可以把芒果的果肉分成两份,一份打成果浆和牛奶与西米一起入锅煮开,取出以后降温,装到碗中,再把切好的芒果丁放在煮好的西米露中,然后入冰箱冷藏3到4小时,就是滋味特别好的芒果西米露。

西米露如何做好吃 西米露的家常做法

生活中很多人都喜欢吃西米露,它口感细滑,韧性十足,而且奶香浓郁,但在外面购买一份西米露价格也不低,也不方便,于是人们就想自己家中制和西米露,但西米露应该怎么做呢?它怎么做最好吃呢?一会小编就专门为大家说说这个问题。

西米露如何做好吃 西米露的家常做法

芒果西米露

1、制作芒果西米露是需要准备小芒果两个,西米适量,牛奶适量,蜂蜜适量准备一些。把准备好的小芒果去掉果核,把它的果肉全部切成小丁状。

2、在锅中放适量的清水加热,烧开以后,放入准备好的西米,煮开以后再用大火煮,15分钟左右煮到锅中的西米透明体积膨胀。这时可以关火,让西米在热水中闷一会儿。

3、把煮好以后的西米取出来,放在小碗中,然后加入准备好的芒果果肉,再放入准备好的鲜奶,最后放入准备好的蜂蜜,用小勺调匀,以后就是自制的芒果西米露。

桃胶西米露

1、用桃胶做西米露也特别好吃,在制作时需要准备桃胶十克,西米半碗,牛奶适量,最后再准备适量的冰糖和清水。桃胶和西米在准备好以后,都要用清水洗净,然后再放在清水中浸泡。

2、把泡好以后的西米放在锅中,加清水煮,煮开以后再多煮一会儿,煮到锅中的西米变成半透明状,关火,让它们只一会儿再把泡好的桃胶和冰糖以及清水放入到另外的小锅中一起煮,煮的桃胶软糯,以后加入准备好的牛奶调匀,最后放入煮好的西米就可以。

3、每次做西米露时煮西米是用时最长的一个步骤,平时大家煮西米可以多煮一些,把余下的西米放在冰箱中冷藏,每次想做西米露时,直接从冰箱取出来就可以用,这样可以让人们在短时间内吃上美味的西米露。

西米露怎么煮 西米的功效与作用

西米露,是人们最喜爱的甜品之一,软糯的口感还有香甜的味道让众人陶醉其中。不仅可以搭配不同食材,还可以发挥搭配食材自身营养特性,增强西米自身所具的好处。那么,西米露怎么煮呢?下面我们就一起来了解一下吧。

西米露怎么煮

1.水沸腾后放入西米,西米边缘变透明时容易粘锅,进行搅拌,全程用大火!

2.中间还有一点点白色的时候可以关火,盖上锅盖焖30-40分钟。

3.焖至打开盛起来没有白点就好啦,(如果打开还有一些有小白点就继续盖上锅盖继续焖)。

4.焖好的西米捞出冲洗一下黏稠,然后倒入冰水浸泡10-15分钟,倒出水分晶莹剔透的西米就做好了。

5.煮好西米以后就可以切上自己喜欢的水果,加点炼奶倒入牛奶或椰汁,西米露水果捞可以开吃啦!

西米的功效与作用

1.调理脾胃

西米是一种营养丰富性质温和的食材,这种食材中含有大量的淀粉,具有一定的滋补功效,平时人们食用以后能温补脾胃,提高脾胃消化功能,对人类的脾胃虚弱以及消化不良都有明显调理作用。

2.补充能量、缓解疲劳

平时人们食用西米,能吸收大量碳水化合物,它们进入人体以后能转化成葡萄糖,而且能释放出大量的能量,能促进人类体力恢复,也能缓解人类身体疲劳,平时它最适合那些从事体力劳动的人群食用。

3.滋养肌肤

西米有使皮肤恢复天然润泽的功能,防止皮肤干燥。

4.改善大脑功能

西米是一种由植物淀粉制成的特殊食品材料。它含有大量碳水化合物。这些碳水化合物可以被人脑尽快吸收和利用。它能提高脑细胞活性和增强大脑功能。平时,西米最适合长期从事脑力劳动的人。

以上就是关于西米露怎么煮的相关介绍,希望对大家有所帮助。祝身体健康,生活愉快!

怎么制作椰汁西米露

在炎热的夏天中吃一碗清凉可品的椰汁西米露是十分享受的事情,只是生活中很多并不知道怎么制作椰汁西米露,吃起来也就特别不方便工,其实大家可以购买西米自己在家中制作,一会我就把椰汁西米露的制作方法写出来,喜欢吃的朋友可以学习一下。

怎么制作椰汁西米露

制作椰汁西米露的材料

平时大家制人和椰汁西米露时需要准备西米一百五十克,椰汁四百克,芒果、草莓以及火龙果各适量就行,如果没有这些水果也可以选择自己喜欢的水果代替。

制作椰汁西米露的具体步骤

1、把准备好的西米用清水洗净,然后放在锅中加入清水煮制,在煮开以后把火力调小,慢慢煮,在煮的时候,要来回的搅动,等西米变得全部透明以后才能关火。

2、把煮好的西米取出来放在冷水中浸泡,浸泡好的西米会呈现透明的状态,颗颗晶莹特别诱人。

3、把准备好的火龙果、芒果都去掉外皮,把果肉切成小丁,把草莓也切成小块备用。

4、把泡好的西米取出来以后,放在自己喜欢的容器中,加入准备好的椰汁,最后把切好的水果丁放在西米的上面,再存入冰箱几个小时,取出以后就能食用,不想放在冰箱中也可以在西米中加入适量的冰块,吃起来味道也特别诱人。

芒果西米露怎么做 芒果西米露怎么做好吃

芒果西米露是很多人最爱吃的一种甜品,它口感细滑,味道清香,营养价值也特别高,但是这种芒果西米露应该怎么做呢?平时它怎么制作才好吃呢?其实芒果西米露的做法很简单,一会我就写出来分享给大家,大家学会以后也就知道它怎么做最好吃了。

芒果西米露怎么做 芒果西米露怎么做好吃

芒果西米露的材料

平时制作芒果西米露时需要准备四个新鲜的芒果,再准备五十克西米和两百克淡奶,以及适量的冰糖。

芒果西米露的制作步骤

1、把准备好的西米用清水洗一下,然后入锅加清水煮制,开锅以后加入冰糖煮十五分钟,看锅中的西米是不是已经胀大,等它中间还有一点小白心时可以把火关掉。盖好锅盖焖一会,让西米变成完全的透明状态。

2、把芒果去掉外皮和里面的果核,取出果肉切成颗粒状,取出其中两个的果肉与淡奶放在一起入料理机,把它们打成浆状物质,取出装入杯子中。

3、把煮好的西米降温以后取出,直接放入到打好的芒果淡奶浆中调匀,再把余下两个芒果的果肉颗粒直接放入到杯子中,一份既好看又好吃的芒果西米露就做好可以食用了。

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