怎样挑奇异果和弥猴桃 挑奇异果和弥猴桃的方法技巧

奇异时和弥猴桃是两种类似的水果，它们的维生素含量都很高，能排毒也能减肥，很多人都喜欢食用它们，只是人们不知道奇异果和弥猴桃应该怎么挑选，其实这种两种水果的挑选方法差不多，一会我就具体介绍给大家。

怎样挑奇异果和弥猴桃

1、看硬度

挑选奇异果和弥猴桃时可以看它们的硬度，最好选择那些略微有些发硬的奇异果或者弥猴桃去购买，因为那些发软的果实，已经不能再存放，而且也有可能发生了变质回家食用口感并不好。

2、看外表

挑选奇异果和弥猴桃时可以看它们的外表，外表体型饱满，颜色均匀以及无伤无病的奇异果和弥猴桃的质量都会比较好，而且在挑选最好选择头发尖的那种果实，因这种在果实用的激素比较少，食用更健康。

3、看大小

挑选奇异果和弥猴桃时也可以看它们的大小，不要一味的去追求大果，因为为异常大的果实多是使有报膨大剂，不适合购买，别外挑选奇异果和弥猴桃时还要看它们的颜色，最好选择那些外表为黄褐色而且带有光泽的果实，并且表面的绒毛不能容易脱落，这样的果料质量好，味道也很甜。

奇异果和猕猴桃的区别，奇异果新西兰进口价格贵好几倍

很多朋友好奇奇异果和猕猴桃的区别，两种水果看起来长得很像，但价格却相差好几倍，奇异果几块钱一个，猕猴桃几块钱一斤。主要原因是它们产地不同，奇异果是新西兰进口，因为运输费用高昂，所以价格比较贵。但它们本身是同种水果，只是品种有差异。

奇异果和猕猴桃的区别

1、产地不同

奇异果来自新西兰，猕猴桃产自中国。不过在很久以前，奇异果是从中国宜昌传入新西兰的，后改名成奇异果。所以奇异果是猕猴桃的一个人工培育新品种。

2、外表不同

猕猴桃的表皮要粗糙一些，布满了细小的绒毛，形状是不太规范的椭圆形。奇异果也有少量的绒毛，但表皮要比猕猴桃光滑很多，形状大小比较均匀，看起来比较精致。

3、价格不同

因为奇异果是新西兰进口的，所以更贵。猕猴桃是本地产的，价格更便宜。

4、口感

奇异果要稍微甜一点，因为维生素C的含量没有猕猴桃的多。但整体两者的营养价值是相似的，看个人选择。

虽然奇异果和猕猴桃的名字不一样，但猕猴桃和奇异果都属于猕猴桃科，属于同一种水果。它们的营养价值也是相差无几，日常选择更便宜的猕猴桃就行，买奇异果的话，也不要被骗了，花几倍的价格买了猕猴桃。

猕猴桃怎么催熟

1、牙签催熟

挑选没有污点的猕猴桃，然后用牙签在猕猴桃的表面扎几个小洞，在把它装入的保鲜袋或塑料袋中密封保存，因为猕猴桃表面的伤口能产生乙烯，这种物质被猕猴桃吸收之后有快速催熟的作用。这样催熟的猕猴桃需要尽快食用，因为表面的伤口容易让猕猴桃坏掉......【查看详情】

奇异果籽的功效与作用 奇异果籽的副作用

奇异果籽大家注意过吗？它就是奇异果的果肉中存在的黑色米粒状物质，它平时也可以食用，营养价值很高，保健功效出色，人们食用以后对身体有多种好处，可以提高身体免疫力，但是奇异果籽也有一些副作用存在，平时食用时要多加注意，下面小编就专门为大家说说奇异果籽的功效与作用，同时也会带大家了解它的副作用有哪些。

奇异果籽的功效与作用 奇异果籽的副作用

1、奇异果籽能防癌抗癌

奇异果籽是一种能防癌抗癌的特色食品，它不但含有大量蛋白质还含有一些脂肪和矿物质，另外黄酮类物质和多酚类物质以及微量元素硒等活性成分都是奇异果籽中最重要的存在，它们不但能提高细胞活性，还能抑制细胞癌变，具有良好的防癌抗癌作用。

2、奇异果籽能保护心血管

奇异果籽中含有大量的油脂，这些油脂中含有一些不饱和脂肪酸，能促进人体内脂肪酸的代谢，也能抑制身体对胆固醇的吸收，而且它含有的黄酮类物质还能软化血管，预防血小板凝结，因此平时食用奇异果籽，能保护心血管，可以有效减少动脉硬化和高血脂以及血栓等常见的病地发生。

3、奇异果籽的副作用

奇异果籽没有什么明显的副作用，只是它的外表有一层很硬的外壳，平时人们食用奇异时籽如果直接吞咽，那层外壳很难消化，人体就不能吸收它里面的营养成分，也就起不到应该有的保健功效，还会加重肠胃负担，因此食用奇异时籽时最好把它闪多嚼一会，把外壳嚼碎以后再咽下去。

怎么区分奇异果和弥猴桃

奇异果在很多人眼中就是弥猴桃，其实两种水果虽然相似，却也有很多区别，特别是奇异果的营养价值要比弥猴桃高很多。那么平时应该怎么区分奇异果和弥猴桃呢？下面小编就教大家几招。

怎么区分奇异果和弥猴桃

1、看外表

平时区分奇异果和弥猴桃时可以看它们的外表，因为奇异果的外表很规则，表面的细毛也比较柔软，而弥猴桃这种水果的外表多数都不很规则，而且表面比较粗糙，它的个头比奇异果也要大一些。

2、看价格

平时区分奇异果和弥猴桃时，还可以看它们的价格，奇异果多是新西兰进口水果，它在市场的售价会比较高，在十元左右，而弥猴桃多是国产，它们的价格比较低，虽然不能确定高价都是奇异果，但是可以确定低价的一定不是奇异果。

3、看口感与味道

奇异果与弥猴桃在口感上有也有一定的差别，奇异果的口感略硬一点，而弥猴桃的口感则偏软一些，另外奇异果这种水果的味道以甜为主，略酸，而弥猴桃这种水果的味道则酸味很重，甜味很淡，这一点，大家一尝就能明白，而且方便把奇异果和弥猴桃分清。

怎样催熟奇异果 怎样催熟弥猴桃

弥猴桃有着果中之王的称号，奇异果更是弥猴桃中的精品，它的营养价值更高，，平时食用对人类身体健康有很大的好处，可是平时购买的奇异果和弥猴桃却很硬，不能直接食用，需要催熟以后才能吃，那么它们应该怎么催熟呢？一会小编就来具体告诉大家。

怎样催熟奇异果 怎样催熟弥猴桃

1、密封催熟

奇异果和弥猴桃都能密封催熟，平时需要时可以把它们放入到纸板箱中，密封好，放在密闭的空间中，温度保持在二十到三十度之间，湿度加大，这样能让奇异果和弥猴桃很能快变软，一般三到五天以后就能催熟完成。

2、牙签催熟

平时少量购买奇异果和弥猴桃时，可以直接用牙签在它们的表面的扎上一些小孔，然后再把它们放到塑料袋中密封保存起来，放在温暖的地方，两三天以后奇异果和弥猴桃就能变软可以食用，不过用这种方法催熟时在，不能把孔扎的太大，不然奇异时和弥猴桃容易变质。

3、水果催熟

平时奇异果和弥猴桃也可以用其他熟透的水果进行催熟，具体做法是把熟透的香蕉或者苹果与奇异果或者弥猴桃放在一起扎紧袋口，然后放在温暖的地方，里面熟透的水果会释放一定数量的乙烯，能让奇异果或者弥猴桃尽快变熟。

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