蓝莓的功效与作用 蓝莓的药用价值

生活中很多人都喜欢吃蓝莓，知道它是一种营养价值特别高的水果，其实蓝莓这种水果不但含有对人体有益的营养成分，还有一些天然的药用成分，它的药用价值也比较出色，下面我会对蓝莓做一个具体的介绍，不然会让大家了解它的功效与作用，同时也能让大家对蓝莓的药用功效有一人个全面的了解。

蓝莓的功效与作用

1、蓝莓能提高视力

眼睛是心灵的窗户，是平时人们应该重点保护的一个器官，在生活中人们多吃蓝莓就能保护眼睛，能有效提高视力，因为蓝莓中含有的花青素，可以直接作用于人类眼睛的视网膜，能促进视网膜细胞中视紫质的生成，可以预防重度近视，也能预防视网膜剥离。

2、蓝莓能抗氧化

人体内部的氧化反应是让人体内细胞癌变，以及人体细胞功能减退的重要因素，而蓝莓这种水果就有明显的抗氧化作用，它能有效抑制人体内氧化反应的发生，也能减少自由基的生成，人们食用以后可以提高细胞活性，也能预防细胞癌变。

蓝莓的药用价值

1、蓝莓能治高血压

蓝莓中含有多种对人体有益的微量元素，其中钾这种物质的含量特别高，钾被人体吸收以后，不但能维持人体内部体液的平衡，还能促进人体内钠的排出，可以让人类过高的血压降下来，同时它还能保护心脏，提高心脏功能，对人类高发的心脏病也有辅助治疗作用。

2、蓝莓能预防治疗膀胱炎

膀胱炎是人类的高发疾病，他发生以后人们会出现小便涩痛或者小便不利等不良症状，而蓝莓中含有的一些天然消炎成分，可以防止细菌黏附于膀胱壁，能有效防止膀胱炎和尿路感染的发生，而且人们在发病以后每天坚持食用适量蓝莓，还能尿路感染和膀胱炎的症状明显减轻。

蓝莓果酱的营养价值

蓝莓果酱是近几年最热销的一种调味品，它是用新鲜的蓝莓为主要原料加工而成的一种特制食品，蓝莓果酱不但味道诱人，还有很出色的保健功效，是一种营养价值很高的特别存在，想了解蓝莓果酱的营养价值到底有哪些，就赶快来看看小编对蓝莓果酱营养价值的全面展示吧。

蓝莓果酱的营养价值

1、蓝莓果酱中有大量的果胶

天然果胶是蓝莓果酱中的最重要的营养成分之一，这些果胶进入人体以后，能降低人体血液中的胆固醇，减少动脉硬化的发生，对心脑血管的健康有很大的帮助。

2、蓝莓果酱中含有花青素

蓝蓝果酱中有大量的花青素存在，这是一种对人类的眼睛特别有好处的营养物质，人体吸收以后，会起到活化神网膜和提高视力以及预防眼球疲劳等功效，对人类的眼睛有明显的保护作用。

3、蓝莓果酱中有大量的维生素c

蓝莓果酱中有多种维生素存在，其中维生素C的含量最高，它是一种对人体好处很多的营养成分，人体吸收以后不但能提高心脏的功能，也能预防癌症的心脏病的发生，对延缓脑衰老也有明显的作用，另外这种维生素还可以消炎杀菌提高身体的抗病毒能力，经常食用能有效减少感冒和咽喉肿痛等流行性疾病的发生。

蓝莓的功效与作用及禁忌 食用蓝莓的好处与注意事项

蓝莓是高营养中的特色水果之一，它不仅富含丰富的糖和酸物质，还含有多种维生素和一些苷类。被人们称之为“水果皇后”和“浆果之王”的美誉。下面我们来看看蓝莓的功效与作用及禁忌。

蓝莓的功效与作用

1.抗癌

蓝莓果实中的花青素，是非常强的抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症，减低患癌的可能。

2.增强免疫力

研究发现，蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基，增强免疫系统。

3.保护眼睛

蓝莓含有的花青素能够促进视网膜细胞视紫红质的再生，有效的预防严重近视和视网膜脱离，具有提高视力的效果。另外，花青素还具有加速视紫红质再生的能力，是保持视力良好必不可少的元素。

4.提高免疫力

蓝莓能够增强身体对传染病的抵抗能力。蓝莓浆果富含高纤维，是日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓还富含钾，这有助于维持体液平衡，有利于提高免疫力。

5.有益心脏健康

蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分，进而降低血栓及心脏病危险。研究发现，每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。

蓝莓的禁忌

1.不能多吃

每次吃蓝莓不得过多，10-20颗即可。由于蓝莓中的含中草酸盐，过量食用，会在体内产生结晶体，反而对身体有害。

2.腹泻者慎吃

蓝莓属于一种高营养含量的水果，有通利便利的功效，对于本就患有腹泻者来说，会加重病情。

3.不能和含钙量比较高的食物一起吃

蓝莓中的钙含量就是比较多的，而且除此之外，蓝莓中还含有一种叫做草酸盐的物质，这种草酸盐就会和钙物质发生反应，这样就会将食物中的钙元素消失掉，所以对于人体是没有好处的。

通过对上文的阅读，相信大家对蓝莓的功效与作用及禁忌已经有所了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

蓝莓的功效与作用 吃蓝莓的好处

蓝莓鲜美，用途广泛，蓝莓汁蓝莓酒的功效作用都和蓝莓分不开。蓝莓确实是一种营养丰富的水果，蓝莓自身就有异常好的修复能力。蓝莓不仅果肉有很多的功效作用，其内籽也是营养丰富，所以说吃蓝莓能够补充人体所需。下面我们就给大家讲讲蓝莓的功效与作用。

蓝莓的功效与作用

一、蓝莓的和胃功效作用

蓝莓对胃功能不好的人有很好的帮助能力，蓝莓中蛋白质，氨基酸的含量都不低，蓝莓中糖的含量不是很高，所以多吃蓝莓不会不宜消化，同时蓝莓中的蓝莓糖容易被肠胃吸收，适合胃口消化不好的人吃。老年人的肠胃可能功能不是很强的，在进食的之前吃几颗蓝莓，便能开胃健脾了。

二、蓝莓的美容功效作用

多吃蓝莓，补血补气的效果都是一等的。其次蓝莓中的铁含量非常高，同时类黄酮这个成分有极好的抗氧化能力，特别是蓝莓中的蓝莓籽，类黄酮成分特别的高，能够抵抗人体中的自由基，让我们皮肤和机体都维持着健康活力的状态。

三、蓝莓的抗癌功效作用

蓝莓中特别的一种白藜芦醇，这个白藜芦醇特别之处在于能够阻止细胞的恶化，也就是说健康的细胞不容易被癌细胞传染，所以蓝莓正是这样有效的抗癌圣品。

女人吃蓝莓的禁忌

蓝莓，非常受到女性的欢迎，因为里面含有丰富的花青素、维生素A、维生素C等营养成分，味道酸甜，能够美容养颜。但是，吃蓝莓也有禁忌的。那么，女人吃蓝莓的禁忌是什么呢？接下来为大家解答一下。

女人吃蓝莓的禁忌

1、不宜过量

蓝莓是不宜过量吃的，每天吃六颗就差不多了。这是因为蓝莓含有大量的草酸盐，过量食用容易导致肠胃不适，并且吃蓝莓时，不宜食用高钙食物，以免影响人体对钙质的吸收。

2、肠胃不适

本身肠胃不适的女性是不适合食用蓝莓的。这是因为蓝莓中含有较多的果酸，因此女性在空腹状态要少吃蓝莓，以免刺激胃部，特别是本身有胃溃疡、胃酸过多的人群。

3、腹泻腹痛

蓝莓中含有大量的水分及膳食纤维，具有通便利便的功效。所以，本身腹泻腹痛的女性就不宜多吃，以免加重病情。

知识拓展：女人吃蓝莓的好处

1、增强免疫

蓝莓富含维生素C、花青素、果胶及黄酮类物质等，抗氧化能力较强。除此之外，还可以降低胆固醇、软化血管、预防心脑血管疾病等。因此，女人常吃蓝莓有抗衰防老、增强免疫力的功效。

2、美容养颜

蓝莓吃起来酸甜爽口，本身富含维生素C、维生素E及花青素，有抗氧化的作用，可以清除体内多余的自由基。所以，女人常吃蓝莓会有延缓衰老的功效，还能淡化色斑，改善肤色。

3、明目利眼

蓝莓里面还含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分。这些物质可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成，有保护视力的作用。女人常吃蓝莓，是可以缓解眼睛疲劳，预防近视等，能使双目更加明亮有神。

以上就是有关“女人吃蓝莓的禁忌”的内容。别看蓝莓小小个，所含的营养价值却不低，女人常吃蓝莓是非常有好处的，但是不能过量食用。希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快，身体健康。

推荐阅读：

1. 蓝莓果酱的营养价值
2. 蓝莓的功效与作用及禁忌 食用蓝莓的好处与注意事项
3. 蓝莓的功效与作用 吃蓝莓的好处
4. 女人吃蓝莓的禁忌