菠萝为什么要用盐水泡盐水泡菠萝的好处

网友投稿食疗养生 2021-11-03

在菠萝大量上市时，在随水果市场上可以看到很多菠萝在出售，而且一些水果商家会把菠萝去掉外皮以后泡在盐水中，然后再对外出售，这是为什么呢？菠萝为什么要用盐水浸泡以后再吃呢？想知道菠萝用盐水泡有什么好处，想了解这里面的学问，可以随小编一起去看看。

1、预防口腔过敏

菠萝这种水果味道酸甜爽口，果汁量大，但是它含有大量的菠萝酶，这种物质既能分解食物中的蛋白质，也能使让人们的口腔黏膜受到明显刺激，会让人们的口腔出现麻木酸痛的感觉，把菠萝用盐水浸泡一下，就会让它里面菠萝酶的活性降低，口腔过敏与不适的发生机率也会随之下降。

2、改变口感

很多菠萝的酸味比较重，天热比较淡，这时把它去掉，果皮以后用盐水浸泡，就能促进菠萝肉中酸性成分的分解，可以让它们析出到盐水中，而它含有的糖分不会发生改变，再吃时就会感觉菠萝的口感变甜了很多，特别好吃。

3、缓解菠萝的副作用

菠萝这种水果食用以后对人体有多种好处，但是它也有一定的副作用存在，它含有的草酸会影响人体对微量元素钙与铁的吸收，而且它含有的菠萝酶还会引发多种过敏反应，如果把它放在盐水中浸泡，草酸与菠萝酶的含量就能明显降低，它的副作用也能随之减轻。

4、预防菠萝过敏

菠萝虽然营养丰富，却含有多种天然的易过敏成分，有些人在吃菠萝以后会出现腹痛呕吐以及腹泻等多种过敏反应，严重时还会出现呼吸困难，如果再吃菠萝，以前报去掉果皮的菠萝肉，用淡盐水浸泡，就能让它含有的易过敏成分失去活性，或者大量流失，人们再食用菠萝也就不用担心会过敏了。

吃了菠萝嘴角痛怎么办

吃了菠萝嘴角痛，一般可以对嘴角进行局部治疗，比如局部用生理氯化钠漱口、使用治疗口腔溃疡的药物以及碘甘油等来进行缓解症状。

1、生理氯化钠漱口：比如生理盐水和纱布，如果家里没有生理盐水和纱布，可以用淡盐水，即在杯子里放少量食盐，然后用开水混合，然后用混合后的淡盐水漱口，但尽量不要吞下去，因为菠萝是酸性水果。用淡盐水中和可以迅速缓解嘴角的疼痛。

2、治疗口腔溃疡的药物：可以使用治疗口腔溃疡的药物，如贝复新凝胶，每天两次涂抹在嘴角疼痛的部位。

3、碘甘油：用于涂抹患者疼痛部位。吃之前最好用盐水浸泡一下，以免嘴巴和嘴角疼痛。
注意近期不要食用菠萝，以免感染伤口。饮食以清淡好消化为主，尽量避免油腻或者辛辣刺激性食物。

木菠萝是一种很有营养价值的热带水果，每个木菠萝中的蛋白质，纤维素含量都极高。木菠萝能够生津止渴，补气提神。如果你喜欢吃木菠萝的话，那么一定遇到过买木菠萝回家后不知道怎么吃的问题，今天我们就要说说木菠萝怎么吃这个话题。

挑选木菠萝的时候，要注意看表面有没有变清的凹陷或者软化的地方，表面的这些问题可能是因为内部的溃烂造成的。同时还要闻闻木菠萝的味道，如果木菠萝散发出香甜的味道，那么就是这个木菠萝适合吃了。

二、木菠萝怎么吃

木菠萝洗净从两头开始切开，家里的刀切起来如果感觉困难的话，可以在刀面上涂抹油，刀口更容易嵌入，而且木菠萝内部黏性较大，涂抹油后更容易切开。切开的木菠萝去除不需要的囊和籽的部分就可以食用了。木菠萝可以直接作为水果来吃，也可以用来炒菜吃，可以用盐水焯一下吃，或者爆炒盐焗也可以，味道也是很特别的。

三、木菠萝怎么保存

如果买来的木菠萝没有完全熟透那么可以放在室温的房间处几天。如果是熟透或者已经切开的，则应该及时放入冰箱，而且家中如果有枫糖浆的话，可以在表面涂上一层起到保护作用

最近网上非常流行让男孩子多吃菠萝的梗，多吃菠萝对男性的好处有哪些呢？据说能是男性精液的味道变甜。此外菠萝清爽可口，味道酸酸甜甜，含有大量的维生素C、菠萝蛋白酶、柠檬酸等。经常吃还有利尿促消化、缓解疲劳、保护心脏健康的功效。

1、使精液变甜

有研究显示清液的味道是可以变化的，和人们的饮食习惯密切相关，如果男性吃大蒜了，会让精液变酸，喝酒了，会使精液淡而无味，感冒吃药了，消炎药会使精液尝起来有点儿苦。而喝菠萝汁能是男性的精液变甜，芹菜、胡萝卜和菠菜也有同样的效果，多吃素的经常比食肉的味道要好。

2、利尿促消化

男性食用菠萝对肾炎有一定的缓解作用，有很好的利尿消肿功效。含有的维生素C，柠檬酸能刺激唾液和胃液的分泌，有开胃促消化的作用，加快肠胃的蠕动速度，消化不良、食欲不振的人们可以适量吃些菠萝。

3、缓解疲劳

菠萝中含有大量的酸性物质，食用之后能促进身体的新陈代谢，含有的天然多糖、果糖和葡萄糖等被人体吸收之后能转化成能能量，产生的碱性物质能加速人体内乳酸的代谢，有很好的缓解身体疲劳，肌肉酸疼的作用。

4、减肥

菠萝中含有人体所需的多种维生素，矿物质等，帮助人体消化吸收的同时，还能有效的分解脂肪。促进血液循环酶，有降低血压，稀释血脂的作用，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。

5、保护心脏健康

富含的菠萝蛋白酶能帮助净化血液，促进身体血液循环，预防血栓、心肌梗塞等疾病的发生，保护心脏健康。此外，菠萝还有消炎的作用，能促进血液循环和伤口的愈合。适量食用能减轻咳嗽的症状，对于感冒导致的咽喉疾病，有明显的治疗效果。

1.把青椒大蒜生姜香葱备好

2.鸡肉洗净切成片，放入料酒、胡椒粉、盐、生粉用手抓匀

3.锅内烧热放油，放入葱、姜、蒜、酱油、白糖、盐快速翻炒。放入菠萝片翻炒，放入生粉水勾芡即可