白肉火龙果和红肉火龙果的区别

网友投稿食疗养生 2021-02-12

喜欢吃火龙果的人都知道，火龙果的果肉有两种不同的颜色，一种是白色，一种是红色，那么这两种火龙果有什么不同之处呢？它们最明显的区别是什么呢？

1、植物品种与起源

白肉火龙果和红肉火龙果在植物品种于起源上有明显区别，白肉火龙果是土生土长的国内植物品种，是地道的国产货。但是红肉火龙果却是一种海外植物品种，它是从南美地区引入中国的特有植物。

2、营养价值

白肉火龙果和红肉火龙果在营养价值上有明显区别，白肉火龙果跟花青素与胡萝卜素的含量比红肉火龙果都要低很多，这两种物质都是天然的抗氧化成分，而且能促进人体免疫细胞再生，也就是说红肉火龙果的营养价值比白肉火龙果要高很多。

3、保健功效

白肉火龙果和红肉火龙果在保健功效上也有明显区别，白肉火龙果中的花青素主要存在于这种水果的果皮中，而且含量比较少，平时人们食用以后抗衰老和美容的功效都不明显，而红肉火龙果不论是果肉还是果皮中都含有大量的花青素，它的抗衰老和美容功效就特别出色，但白肉火龙果中含有大量的水溶性纤维和胶质物，它具有出色的排毒作用，而红色火龙果虽能排毒，但效果却没有白肉火龙果那么好。

4、食疗功效

白肉火龙果和红肉火龙果在食疗功效上也有一定区别，白肉火龙果最重要的食疗功效就是清热解毒，清除人体内积存的重金属，而且能减少刺激性物质对于人类胃黏膜的伤害。而红肉火龙果最重要的食用功效则是抗衰老，预防基因突变，抑制细胞癌变，它的抗癌功效是白色火龙果不能超越的存在。

红肉和白肉火龙果的功效与作用

核心功效

延缓衰老、美容养颜、防止血管硬化

简介

火龙果，属于热带水果。其含有一般植物少有的植物性白蛋白、花青素，以及丰富的维生素和水溶性膳食纤维。具有防止血管硬化、排毒护胃、预防贫血等功效。那么，红肉和白肉火龙果的功效与作用有哪些呢？

红肉和白肉火龙果的功效与作用

1、延缓衰老

因为火龙果里面含有花青素，可以补充身体所需要的营养元素。且又可起到延缓衰老的效果，能够把身体里面的自由基有效清除，并抑制脑细胞变性。此外，花青素还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。

2、美容养颜

因为火龙果中富含美白皮肤的维生素C，可以抑制络氨酸酶的形成。间接抑制黑色素的形成，减少黑色素的沉淀，淡化黑色素，进而起到美白淡斑的效果。此外，火龙果还具有低脂肪、高磷脂、低热量等特点，可帮助减肥。

3、防止血管硬化

因为火龙果里面含有的花青素是一种较明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化。从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。此外，火龙果中铁的含量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

火龙果的营养价值

火龙果中含有丰富的膳食纤维，可帮助调节肠胃功能，软化大便，进而起到预防便秘的效果。且火龙果还可让眼睛变得更加健康，使骨密度变得更强，促使细胞膜的生长速度变得更快。同时，火龙果中还含有一些微量元素，可以有效降低血液中的糖分，从而达到降低血压的效果。且还能够刺激人体相应的细胞分泌胰岛素，有效治疗糖尿病。此外，火龙果中特有的蛋白质，具有黏性和胶质性，对重金属具有很好的解毒功效。同时，对胃壁也有一定的保护性作用，可以起到滋润胃肠壁的作用。

火龙果的禁忌人群

1、火龙果性寒，女性体质虚寒者不易多食；经期女性不宜食用，容易造成经血不畅。

2、经常腹泻者，不宜多食；气郁体质、痰湿体质、淤血体质的人群也不宜多食。

3、火龙果中还含有植物性白蛋白，过敏体质的孕妇也要慎重食用。此外，糖尿病患者也不太适合吃火龙果。

火龙果的适宜人群

火龙果比较适合身形较肥胖的人，皮肤较暗黄的人。

希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。