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南瓜粉制作方法步骤

网友投稿 食疗养生 2021-08-06

南瓜粉大家吃过没有,平时在家没事的时候我老妈经常走南瓜粉,下面就给大家具体说说南瓜粉的做法:

南瓜粉具体步骤:

1、处理???将南瓜洗净,除去瓜蒂及瓜皮,挖去瓜瓤及瓜子。

2、切丝???将南瓜用切菜机切成丝,放入清水中浸泡1小时后取出。

3、晾晒???选一块干净的场地,铺上纱布,把南瓜丝平摊在上面,自然风干或晒干。

4、漂洗???将南瓜丝清洗干净。

5、烘干???将南瓜丝放入烘箱,烘箱温度控制在60~80℃,烘8小时左右。

6、粉碎???将烘干的南瓜丝粉碎成粉末。

7、过筛???取60~80目筛,把南瓜粉末过筛后放入瓷盘,将粗颗粒继续粉碎。

8、消毒???把过筛后的粉末放入烘箱,温度调节到80℃,烘干2小时。

9、包装???用真空包装机或复合塑料袋进行无菌密封包装。

南瓜粉怎么做 南瓜粉的家常做法

南瓜粉是一种黄色粉末,是最近几年保健品市场上的热销保健养生食材,它的主要原料是生活中常见的大南瓜。其实南瓜粉的做法并不复杂,平时人们自己在家中就能制作,下而对它做法以及食用方法的详细介绍大家可以认真了解一下。

南瓜粉怎么做

1、制作南瓜粉时需要准备一个老南瓜,还要准备适量的清水和一台干果机和一个粉碎机,如果没有干果机还可以用烤箱代替。

2、准备好的南瓜,用清水洗净以后,削掉外皮,去掉瓜瓤和种子,再把它切成薄片。把切好以后的南瓜片,放到干果机中烘干,温度控制在六十左右,大约需要六到七小时,里面的南瓜片才能烘干完成。

3、烘干以后的南瓜片,取出以后直接放到粉碎机中,选择研磨健,接通电源以后让粉碎机工作,等它工作结束以后里面黄色的南瓜粉也就做好了,取出以后装入到瓶中密封保存,需要时可以取出直接食用。

南瓜粉的家常做法

1、做好以后的南瓜还在家庭中有多种不同食用方法,平时人们用豆浆机做豆浆时,可以加入适量的南瓜粉,这样会让做好的豆浆具有浓浓的南瓜香气,而且会让它的口感更加诱人,营养也会更均衡,南瓜粉除了可以加在豆浆中还可以加在小米稀饭中,它会让小米稀饭带有南瓜的香气,喝来起滋味特别好。

2、南瓜粉还可以用来做南瓜面包,用它做荷叶夹饼更能用来制作南瓜饼。不过南瓜粉最简单的食用方法就是取出适量放在杯子中直接用温开水冲调,这样可以让人品尝到南瓜粉的原有滋味,也能吸收南瓜粉的全部营养。

南瓜粉的功效与作用 吃南瓜粉的好处

南瓜粉是一种新兴的营养食品,它其实就是南瓜的粉末,是把南瓜脱水以后研磨得到的一种特殊食材,它保留了南瓜中的大部分营养成分,人们食用以后对身体有多种好处。想具体了解南瓜粉的功效与作用有哪些,可以参考下面编对南瓜粉做的具体介绍。

南瓜粉的功效与作用

1、南瓜粉能降血糖

降血糖是南瓜粉的重要作用之一,南瓜粉中的丙基氨基酸可以促进胰岛素分泌,而它含有的锌和铬等物质则是合成胰岛素的重要成分,能修复受损的胰岛细胞,平时人们食用可以让过高的血糖降下来,能有效预防糖尿病和糖尿病并发症的发生。

2、南瓜粉能降血压

降血压也是南瓜粉的重要作用之一,它含有的微量元素钴在被人体吸收以后可以加快身体对蛋白质和脂肪以及糖类的代谢,同时它还能扩张血管,加快血液循环,能让过高的血压降下来,是生活中最理想的降压食品。

3、南瓜粉能排毒减肥

排毒减肥也是南瓜粉的重要作用之一,它含有的天然果胶可以减少肠道对糖类和脂类的吸收,也能清理人体内积存的重金属和其他有毒物质,能修复肝肾受损细胞,提高身体的解毒与排泄能力,平时食用南瓜粉不但能排毒,还能起到良好的减肥作用。

南瓜粉怎么吃 南瓜粉的常见吃法

南瓜粉是一种黄色的粉末状物质,是以南瓜为主要原料加工成的一种健康食品,最适合那些三高人群和肥胖人群食用。不过这种南瓜粉上市时间不长,很多人还不知道它应该怎么吃,一会我就把南瓜粉的常见吃法写出来,大家看过以后也就知道南瓜粉应该怎么吃了。

南瓜粉怎么吃 南瓜粉的常见吃法

1、南瓜饮

南瓜粉可以制成南瓜饮来食用,平时可以把两匙南瓜粉放在杯子中冲入热水,调匀,这种食用方法最适合那些肥胖和面部有斑的人群食用,平时食用时应该在一天三餐就餐以前各食用一杯。

2、南瓜浆

南瓜粉制是成南瓜浆喝也不错,平时可以把适量的南瓜粉放在杯子中冲入豆浆调匀再加入蜂蜜调味,调好以后直接饮用,这种方法最适合那些便秘和不能控制食欲的人群食用,平时它也可以代替晚餐,能起到不错的减肥作用,一个星期减掉三五斤是很正常的事情。

3、南瓜果汁

南瓜粉还可以与柠檬汁一起制成果汁饮用,平时可以把两勺南瓜放在杯子中,冲入柠檬汁,调匀,直接饮用,能减肥,也能滋养肌肤,对面色暗沉和色斑都有很好的缓解作用。另外南瓜粉果汁还有很出色的减肥作用,坚持天天饮用能让肥胖的体重很快瘦下去。

南瓜粉蒸肉的制作方法

食材

  • 五花肉 300克
  • 南瓜 半块

五花肉切薄片、南瓜去皮切厚片、葱切葱花,姜切末。五花肉加入适量盐、白糖、料酒,酱油和蚝油,腌制半小时以上

将腌制好的五花肉,均匀的裹上蒸肉米粉。南瓜码盘底,将腌好的肉铺在南瓜上

1放入锅中,大火蒸制40分钟左右

放入锅中,大火蒸制40分钟左右。

注意事项

.蒸肉米粉里有盐,因此腌制时可以要酌情加盐。

一定要用五花肉才比较香,也可以换成排骨,牛肉,羊肉

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