冰糖雪梨的功效与作用 冰糖雪梨的家常做法

冰糖雪梨是进入秋天以后最受欢迎的一种养生甜品，它是以雪梨和冰糖为主要原料，经过熬煮以后得到的特色美食。冰糖雪梨不但味道甘甜，还能滋阴润燥，更能缓解咳嗽和气喘。

冰糖雪梨的功效与作用

1、清热解毒

清热解毒是冰糖雪梨的重要功效之一，它能滞留人类，因热毒过重引起的发热和口渴，能让人体因此出现不良症状很快减轻，平时它最适合那些热性体质和经常上火的人群食用。

2、滋阴润肺

冰糖雪梨是一种能滋阴润肺的养生甜品，因为冰糖和雪梨都是性质微寒，能入肺经，并能滋阴润燥的健康食材，它们放在一起做成冰糖雪梨后，滋阴润燥的功效会更加出色，人们食用以后能有效缓解肺燥，也能减少肺热咳嗽和气管炎以及咽喉炎等多种不良症状发生。

3、清肠排毒

冰糖雪梨还能清肠排毒，雪梨中含有大量碳水化合物和纤维素，它们能促进肠胃蠕动，能加快身体内毒素排出，而冰糖和雪梨中含有的营养还能滋阴润燥，它对人类的肠燥便秘有良好缓解作用，人们食用冰糖雪梨以后，既能清肠排毒，又能缓解便秘。

冰糖雪梨的做法

1、冰糖雪梨的做法比较简单，在做的时候需要准备一个雪梨，把它洗净以后，削掉果皮去掉果核，再把果肉切成块状，放到砂锅中，加入适量冰糖，再放入足量清水。把它们加热烧开以后调小火力，再用中小火熬制一小时，再出锅前加少量枸杞子装饰，出锅以后降温就能食用。

2、冰糖雪梨在做的时候还可以加入桂圆肉和枸杞子以及银耳还有百合莲子等多种食材，不过加入这些食材应该提前处理好，用清水洗净再用温水泡发以后才能与雪梨一起入锅煮，这样做出的冰糖雪梨味道会更好，营养也会更丰富更均衡。

糖尿病可以喝康师傅冰糖雪梨吗

常生活中，我们在超市里可以看见一种叫做冰糖雪梨的饮料，三三天体验受人们的喜爱，有些糖尿病患者偶尔也会来上一瓶冰糖雪梨，那么，糖尿病可以喝康师傅冰糖雪梨吗？

糖尿病可以喝康师傅冰糖雪梨吗

冰糖雪梨含糖量非常高，不适合糖尿病患者食用。 糖尿病是一种复杂的慢性终身性疾病，一旦发生糖尿病并发症就很难逆转。 在糖尿病的治疗中，饮食的控制非常重要。 请注意维持标准体重。 糖尿病患者应吃粗制的米、面和一定的杂粮，不得吃冰糖雪梨、点心等含糖高的食物。

长期血糖升高，大血管微血管受损，可累及心、脑、肾、周围神经、眼、足等。 糖尿病患者血糖控制不稳定，引起蛋白脂肪代谢障碍，有水、盐代谢酸、碱失调时，可能合并冠心病。 血糖升高会导致血液粘稠，血流变慢，容易发生脑血栓。 糖尿病合并肾病，出现尿蛋白，肾小球功能进行性不可逆下降，引起肾功能衰竭。 糖尿病眼病也是糖尿病的并发症，可引起视网膜脱离，严重视力损害，甚至失明。 糖尿病患者一旦发现，应及早药物治疗，合理饮食和保健，防止并发症发生。

糖尿病患者在日常生活中应多注意锻炼身体，增强自身的抵抗力和免疫力和注意饮食，如果发现异常状况，小鸡到医院检查并治疗，希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！

止咳冰糖雪梨水的做法，梨子切块放电饭煲炖十分简单(新手也可做)

冰糖雪梨在冬季是必饮食品，它清热下火，止咳化痰，而且制作方法简单，材料便宜，是非常日常的饮食，不过还是有些人对于冰糖雪梨水的制作方法不是很了解，所以下面我便来教大家正宗的止咳冰糖雪梨水的做法，保证厨房新手也能学会。

一、止咳冰糖雪梨水的做法

准备材料：梨、冰糖、水

我们将梨清洗干净以后切成小块。

然后放入水、因为梨子本身水分非常的充足，所以大家不用放太多，薄薄的一层便可以了。

将水加好以后，便可以放入冰糖进行熬制，我们可以用电饭煲进行熬制，等待半个小时便可以出锅了，这个时候梨子的水已经充分的熬出来了，如果大家想要食用整块梨子的话大家现在就可以食用了，而家里如果有榨汁机的朋友还可以将冰糖雪梨倒入榨汁机里面进行搅碎，之后在食用也是十分不错的，大家可以根据自己的喜好来选择，都可以帮助人们清热解毒，化痰止咳。

二、梨子的挑选方法

虽然我上面已经交大家止咳冰糖雪梨水的做法十分的简单，但是要想制作出好喝的冰糖雪梨水，就必须从原材料把关，挑选出优质的雪梨，才能真正的制作出好喝的冰糖雪梨水，具体挑选方法如下：

1、下看梨的形状，一般来说外面端正，形状规整的便是优质的梨子，外面在选择梨子的时候要选择它的形状规整的，一般形状歪歪溜溜的，都是畸形的梨子，果肉分布不均，吃起来不好吃，果肉粗糙，汁水少，且有些涩，建议大家不要够买。

2、除了形状，外面再看梨子的梨脐，一般来说梨子的梨脐，都在梨子的底端凹陷处，比较深且十分的光滑哦，如果它的形状是非常好看的原型，那边说明这个梨子不错，可以食用，但是如果这个梨子的梨脐不圆且十分不好看的话，味道就比较一般。

3、然后在看梨子的梨皮，我们买梨子的时候用手掐一下梨子，如果感觉它的皮很薄，那就说明，它是新鲜的水果，如果感觉厚度很厚，这便一般很老了的梨，味道不好吃，水分不多，味道也不甜，完全没有食用的必要。

止咳冰糖雪梨水的做法

冰糖雪梨，具有滋阴润肺，止咳祛痰，益脾止泻等功效。可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。那么止咳冰糖雪梨水的做法是什么呢？接下来就为大家解答这个问题。

止咳冰糖雪梨水的做法

1、熬煮法

（1）先将雪梨洗净去皮，切去顶部当盖子，再用小刀和勺子挖出雪梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。

（2）锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。

（3）冰糖化完后，把梨块放进去。

（4）大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。

2、加银耳慢炖法

（1）准备雪梨1个，银耳2朵，冰糖6块。

（2）银耳用冷水泡软，洗干净，去硬蒂，撕小块。

（3）把银耳、冰糖加水放入锅中，大火煮开后转小火炖50分钟，到银耳软化浓稠。

（4）雪梨去皮切成小块，加入锅中，继续小火煮30分钟即可。

3、加川贝隔水蒸制法

（1）准备雪梨1个，然后洗净削皮切开去核。

（2）梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。

（3）将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。

冰糖雪梨的功效与作用

1、生津养胃

冰糖雪梨有生津养胃的功效与作用，因为冰糖雪梨具有清甜可口的口感，能够和中止呃，因胃阴不足，脾虚失和而导致的呃逆患者，可以食用冰糖雪梨，能够在很大程度上缓解症状，起到生津养胃的作用。

2、滋阴润肺

冰糖雪梨有滋阴润肺的功效与作用，因为雪梨，味甘，性寒，入肺经，所以冰糖雪梨能够起到滋阴润肺的作用，另外冰糖雪梨对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖雪梨，可祛除痰热、滋阴润肺。

3、清热止渴

冰糖雪梨有清热止渴的功效与作用，冰糖雪梨适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。另外，冰糖雪梨还适用于感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，可以缓解呼吸道不适症状的同时，还能提高人体的免疫力与抗病能力。

以上就是关于止咳冰糖雪梨水的做法的介绍，希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

冰糖雪梨稀饭做法

食材

• 大米 适量
• 雪梨 适量
• 水 适量
• 冰糖 适量

选择新鲜、光泽、无疤痕的雪梨一到两颗，通常2个人吃一颗雪梨。

1削皮、将雪梨切成小块备用

削皮、将雪梨切成小块备用。选择适量的冰糖，以个人口味而定，备用。

2将适量的米淘净，加水煮到半开

将适量的米淘净，加水煮到半开。

3加入雪梨块，开最大的火继续熬煮

加入雪梨块，开最大的火继续熬煮。迅速将水烧开，并适当搅拌

4大约10分钟后，加入冰糖，继续熬煮

大约10分钟后，加入冰糖，继续熬煮。冰糖不要加的太多，一面影响口感，而且梨子的含糖量也比较高。等水开了，中火、小火继续煮。熬的时间长，饭越香。

注意熬煮稀饭的时候搅拌，以免水少的时候糊了！

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