番茄青枯病症状和防治

番茄一旦有了青枯病怎么办啊，很影响番茄的生长的，下面给大家说说如何防治番茄青枯病?

番茄青枯病症状及诊断

受害株苗期危害症状不明显，植株开花以后，病株开始表现出危害症状。叶片色泽变淡，呈萎蔫状。叶片萎蔫先从上部叶片开始，随后是下部叶片，最后是中部叶片。发病初始叶片中午萎蔫，傍晚、早上恢复正常，反复多次，萎蔫加剧，最后枯死，但植株仍为青色。病茎中、下部皮层粗糙，常长出不定根和不定芽，病茎维管束变黑褐色，但病株根部正常。横切病茎后在清水中浸泡或用手挤压切口，有乳白色粘液溢出(病菌菌脓)。

番茄青枯病发病特点

此病由细菌青枯假单胞菌Pseudomanas solanacearum Smith 侵染引起。危害番茄、茄子、辣椒、马铃薯、生姜等多种作物。病原细菌主要随病残体在田间或马铃薯块上越冬，无寄主时，病菌可在土中营腐生生活长达14个月，成为该病主要初侵染源。该菌主要通过雨水、灌溉水及农具传播，病薯块及带菌肥料也可带菌。病菌从根部或茎基部伤口侵入，在植株体内的维管束组织中扩展，造成导管堵塞及细胞中毒。

病菌喜高温、高湿、偏酸性环境，发病最适气候条件为温度30～37℃，最适PH值为6.6。土壤含水量超过25%时，植株生长不良，久雨或大雨后转晴发病重。浙江及长江中下游地区主要发病盛期为6～10月。番茄的感病生育期是番茄结果中后期。

常年连作、排水不畅、通风不良、土壤偏酸、钙磷缺乏、管理粗放、田间湿度大的田块发病较重。年度间梅雨多雨、夏秋高温多雨的年份发病重。

番茄青枯病防治方法

1、预防：

A、将奥力克青枯立克按600倍液稀释，每平米3升在播种前或播种后及栽前苗床浇灌。

B、在定植时或定植后和预期病害常发期前，将奥力克青枯立克按600倍液稀释，进行灌根，每7天用药1次，用药次数视病情而定。

2、治疗：　　A、稀释倍数：奥力克青枯立克按500倍液稀释使用，病害严重时，可适当加大用药量。

B、用药方法：对病株及病株周围2～3米内植株进行灌根或小面积漫灌;若病原菌同时为害地上部分，应在根部灌药的同时，地上部分同时进行喷雾，每5天用药1次。 　　选用抗病品种并进行种子消毒;严格进行土壤或其他栽培基质消毒;发病初期，可喷施200毫克/升的硫酸链霉素，或喷施30℅DT可湿性粉剂500倍液，也可用4000倍液的硫酸链霉素灌根(每株用药液300克，10天灌根一次，连灌2-3次)。 希望能帮到你。

吃小番茄能减肥吗

由于平时不太注重饮食，导致很多朋友出现身材肥胖，严重影响到自身的美观，打算通过饮食来调理，吃小番茄能减肥吗？

吃小番茄能减肥吗

吃小番茄与减肥之间没有必然联系，减肥主要与是否形成热量缺口有关。小番茄本身没有减肥的作用，但因含的热量较少，正常适量吃小番茄通常对减肥具有一定帮助。但如果吃小番茄及其他食物的总体摄入热量，比进行身体活动及代谢消耗的总消耗热量多，吃小番茄则不能够减肥。

小番茄中含有较多营养元素，如粗纤维、水分、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素A，以及镁、铁等矿物质，适量吃可补充身体所需的营养和能量。且因小番茄中含有较多粗纤维，适量吃有助于促进胃肠道蠕动，加快人体消化和代谢，有助于润肠通便。另外，粗纤维还可帮助延长小番茄在胃肠道停留的时间，容易产生饱腹感，来减少其他食物摄入，有助于减肥。

在减肥期间要合理饮食，避免暴饮暴食，同时还要避免摄入高热量和高脂肪的食物，应尽量适当的运动，希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！

孕妇可以吃番茄吗

沉浸在“准妈妈”喜悦当中的朋友们，一定要知道哪些食物可以吃，哪些必须少吃或者不吃，下面给大家介绍下孕妇可不可以吃番茄：

番茄红素简介

西红柿，又名番茄。它富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。除了价廉物美、酸甜可口之外，还有美容健身之功效。吃西红柿可以使皮肤色素沉着减退或者消失，还可用于治疗蝴蝶斑等皮肤疾患。洗澡后在加有500毫升西红柿汁的温水中浸泡15分钟，每周2次，可消除狐臭。

　　

专家说法

对于孕妇吃西红柿的好处，专家说与一般的蔬菜相比，西红柿含有丰富的天然抗氧化剂，除了维生素C外，还含有番茄红素。

　　维生素C大家都非常熟悉，它可以预防感冒、治疗坏血病。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素，它在人体内的作用类似胡萝卜素，是一种很强的抗氧化剂。实验证明，番茄红素具有较好的抗动脉粥样硬化、抗氧化损伤及保护血管内皮功能的作用，人体血浆中的番茄红素含量越高，冠心病的发病率就越低。番茄红素还具有良好的抗癌、防癌的作用，其强大的抗氧化活性可以消灭促使癌细胞生长的自由基，防止癌细胞的增殖。研究发现，子宫肌瘤和宫颈癌妇女的血清中番茄红素的含量比正常妇女低。血清中番茄红素的含量较高时，人体患胃癌和消化道癌的几率较小。

孕妇吃番茄营养分析

西红柿富含维生素C,胡萝卜素,蛋白质,微量元素等.除了价廉物美,酸甜可口之外,还有美容健身之功效.吃西红柿可以使皮肤色素沉着减退或者消失,还可用于治疗蝴蝶斑等皮肤疾患. 孕妇可以吃西红柿,但是孕妇食用时要注意:不要吃长有赘生物的西红柿和不成熟的西红柿,因为青色的西红柿含有大量有毒番茄碱,孕妇食用后,会出现恶心,呕吐,全身乏力等中毒症状,对胎儿发育有害;更不要空腹吃,因为西红柿含有大量的胶质,果质,柿胶粉,可溶性收敛剂等成分,这些物质容易与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃出口引起腹痛.

孕妇吃番茄食物相克

番茄：西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。

孕妇吃番茄注意

一、要选择个大、圆润、丰满、外观漂亮的食用。不要吃长有赘生物的西红柿，因为这个赘生物是肿瘤。 二、不吃未成熟的西红柿：因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱，孕妇食用后，会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状，对胎儿的发育有害。 　　

三、不要空腹吃：西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分。这些物质容易与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃出口引起腹痛。

多吃番茄好么？吃番茄有什么好处

很多人会问多吃番茄好吗，这里给大家解答的是好，下面就给大家说说番茄的作用：

降脂降压作用

番茄中含有丰富的维生素A及C，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致，口服番茄果胶，可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使高血压下降，平滑肌兴奋。

抗真菌作用

番茄碱有抗真菌作用。能抑制某些对于植物或人有致病力的真菌;但对细菌之效力很差。其抑菌原理可能是在真菌的细胞膜内形成某种甾醇复合物。其甙元(番茄胺)作用很差。最初从番茄中提出的番茄素，其中混有芦丁，特别是其甙元--槲皮素;槲皮素能拮抗番茄碱的抗菌作用， 因而番茄素的抗真菌作用不强。

预防胃癌作用

胃癌，位居全球肿瘤发病和癌症死亡率第2位，是危害人们健康的一大杀手。 　　在很多世界性卫生组织推荐的抗癌或保健食品中，番茄总是位居前列。意大利研究表明，番茄能抑制胃癌的发生，每周吃7次番茄制品的人，比每周仅吃2次的胃癌发病危险性降低50%。日本的研究发现，在随机选择的居民血浆中的维生素A、C、E、尾胡萝卜素和番茄红素的水平分析中，只有血浆番茄红素与胃癌呈显著负相关。以上的研究均说明番茄红素和番茄制品能显著降低胃癌和食管癌的发病率。 　　自然界中，番茄红素含量最高的是番茄。番茄红素必须在加热或有油脂的情况下才能被人体吸收。特别是加热，对增加番茄红素的吸收格外有益。因为加热后，番茄的细胞壁破碎，番茄红素能得到充分释放。番茄汁、番茄酱、番茄沙司等番茄制品都是经过加热处理的，能大大提高人体对番茄红素的吸收利用率。 　　最后，番茄红素对氧化反应敏感，经日光照射会损失，所以贮藏番茄制品时要尽量避光避氧，放置阴凉处。烹调时还要注意，番茄或番茄制品不宜油炸，否则番茄红素会被大量破坏。

消炎作用

番茄碱在动物实验申有明显的消炎作用。给大鼠肌肉注射 1～10mg/kg或口服15～30mg/kg能显著减轻角叉菜引起的足踝水肿;切除肾上腺后，作用更明显。皮下注射5～10mg/kg共7天，可抑制肉芽组织的形成。对小鼠皮下注射10mg/kg可降低毛细血管通透性。其甙元无抗炎作用。尽管其化学结构与甾醇相似，但其抗炎作用在多方面却与非甾醇类抗炎药相似。其抗炎作用的原理，可能与其抗介质的性质有关。在离体豚鼠回肠上，番茄碱能拮抗组织胺、乙酰胆碱、缓激肽、氯化钡等引起的收缩反应;但不能阻止催产素对子宫的作用。在整体试验中对豚鼠腹腔注射3-20mg/kg，番茄碱能明显降低由组织胺引起的毛细血管通透性的升高;对组织胺喷雾引起的反应亦有部分拮抗作用，但对过敏性休克(豚鼠鸡蛋清致敏法)则无作用。尚有报告，番茄碱中常混有另一种与其化学性质很相近的物质(名Gomatine，与Tomatinie可能为异构体)，其抗组织胺作用远较强大。番茄碱对假性胆碱酯酶有可逆性的抑制作用，对真性胆碱酯酶的作用很小。

番茄牛腩汤材料和做法

冬天里来碗番茄牛腩汤是多么舒服，多么享受的事情啊，下面就给大家说说番茄牛腩汤的具体做法：

番茄牛腩汤材料：

牛腩300克、番茄4个、土豆2个、胡萝卜1根、芹菜少许、姜3片、番茄酱1汤匙、料酒1匙、桂皮1片、香叶3片、盐适量、黑胡椒少许

番茄牛腩汤做法：

1.将牛腩洗净，切成3cm大小的块，用开水煮变色，洗去血沫待用。煲中放入清水，放入牛腩块和姜片、料酒、桂皮、香叶，煮开后转小火炖软(约40分钟)。胡萝卜、土豆去皮切片，芹菜洗净切段。

2.番茄去皮切块加入牛腩汤中，再加入胡萝卜片。.番茄炖软以后加入土豆、番茄酱。

3.土豆煮软以后加入芹菜段，再加盐和黑胡椒调味即可。

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