西瓜皮有什么用 西瓜皮的妙用

西瓜美味多汁，有清热解毒美容养颜的功效。吃完西瓜之后，不知道各位怎么处理西瓜皮呢?其实西瓜皮有很多用处的，到底有哪些呢?

西瓜皮有什么用 西瓜皮的妙用

1、西瓜皮可以用来做凉拌菜

我们第一步当然是去除西瓜皮了，然后直接切成丝。再加点酱油、油盐、味精以及各种你喜欢的调料就好了。一道爽口的西瓜皮有清热解毒的功效。

2、西瓜皮可以用来做西瓜皮面膜

我们同样要处理好西瓜皮，然后将西瓜皮捣成浆糊，敷在脸上十五分钟左右即可。这是因为西瓜皮中含有丰富的维生素C和E,可以有晒后修复的作用。

3、西瓜可以当成烧伤药使用

我们的药方原料就是西瓜皮了，将西瓜皮晒干之后磨成粉末，加入一些植物油或者麻油，敷在手上的地方可以使伤口快速愈合。

4、西瓜皮有治疗咽喉肿痛的作用

取两片西瓜皮剪成药，喝一碗可以治疗咽喉疼痛。

西瓜皮煮水的功效 西瓜皮煮水喝的好处

夏天吃西瓜时，余下的西瓜皮可不要随意扔掉，它也可以食用，除可以凉拌以外，还能用来煮水喝，用西瓜皮煮水喝，对人类身体有多种好处，保健功效特别出色，今天我就专门为大家说说西瓜皮煮水的功效有哪些。

西瓜皮煮水的功效

1、西瓜皮煮水能治咽喉炎

西瓜皮煮水能清热解毒也能生津止渴，可以治疗人类的多种上火症状，特别是咽喉肿痛和口知生疮时，及时用西瓜皮煮水喝，就能让这些不良症状很快好，平时出现咽喉炎多喝西瓜皮煮出的水，也能起到明显的缓解作用。

2、西瓜皮煮水能治痤疮

西瓜煮水还能治疗痤疮，它能清热解毒，清理皮肤表层的多种毒素，能让痤疮消退，平时需要时可以把西瓜皮与绿豆一起煮水，煮好以后代茶饮用，能让身体内毒素快速分解并排出，可以让痤疮尽快消退。

3、西瓜皮煮水能预防和治疗中暑

西瓜皮是一种性质寒凉的食材，它能清暑热，也能提神醒脑，平时夏天用西瓜皮煮水喝，可以有效预防中暑症状的发生，而且那些因中暑出现头晕脑涨以及四肢无力的人群，也能服用西瓜皮煮水，能让中暑症状明显减轻，但是中暑以后出现昏迷和呕吐不止等严重症状时，需要及时就医，那时服用西瓜皮煮水很难让症状好转。

凉拌西瓜皮的做法步骤图解

夏季来临，西瓜盛行。西瓜全身都是宝，人们除了喜欢吃西瓜，还喜欢吃西瓜皮，西瓜皮同样含水量丰富，脆爽解渴并且含有多种营养物质，营养成分一点也不输给果肉。西瓜皮做法丰富，无论是辣炒、凉拌，腌制都游刃有余。今天我们就一起和小编看看凉拌西瓜皮应该怎么做。

凉拌西瓜皮的做法步骤图解

1.将西瓜皮剩余的果肉去掉，最外面的一层绿皮削掉，清洗干净并切成一片一片盛入碗中。

2.将切好的西瓜皮内加入一勺盐、一勺糖，拌匀，腌制3-4小时。

3.将腌制好后的西瓜皮水分沥干，在反复揉搓尽可能的将全部水分挤出，用清水清理干净，再将其攥干水分，备用。

4.将大蒜、生姜捣成茸，辣椒切成丝一起倒入碗中，再加入适当的盐、糖、味精、白醋、酱油、胡椒粉等等配料调成汁备用。

5.将调制好的汁倒在沥干水分的西瓜皮上，搅拌均匀后封口放入冰箱中腌制2-3个小时后即可取出食用。

西瓜皮怎么吃 西瓜皮的家常做法大全

西瓜切开以后吃里面红色的瓜瓤是众所周知的事情，但余下的西瓜皮大家也不要扔掉呀，把新鲜西瓜皮收集起来，经过适量的加工和烹调以后，能制成一道道精色香味俱全的美食，还能让人体吸收丰富营养更能起到美白和淡斑的重要作用。

西瓜皮怎么吃

1、西瓜皮可以吃，而且在做好以后还特别好吃，但是在吃西瓜皮时一定要对西瓜皮进行必要的处理，要用刀把它内层人们啃西瓜瓤的那一侧削下薄薄一层，然后再把它外表的绿色硬皮切下来，得到的中间部分才能食用。

2、西瓜皮处理好以后可以切成丝状或者片状，然后加入适量生抽食用盐以及香醋和麻油等调味料，调匀后制成凉拌菜供人们食用，如果人们喜欢吃辣加入适量的辣椒油会让它的滋味变得更加诱人。

西瓜皮的家常做法大全

1、西瓜皮凉茶

西瓜皮能清热解毒预防中暑，在夏天时可以把它制成凉茶后，也用在需要的时候可以准备西瓜皮50克，枸杞十几颗，冰糖适量，把准备好的枸杞用清水洗净，再把西瓜皮削掉外层硬皮以后切成小块儿，把切好的西瓜皮和枸杞以及冰糖一起入锅，加适量清水加热煮开再煮半小时，关火后降温，再入冰箱冷藏几小时就能取出饮用。

2、西瓜皮排骨汤

西瓜皮还可以和排骨搭配在一起煲汤喝，再做的时候需要准备新鲜排骨200克，西瓜皮200克，姜片和食用盐以及清水各适量，把准备好的排骨剁成块，装以后用沸水焯烫二分钟，然后放入到汤锅中，加入姜片，再放入足量清水一起加热煮开，用小火慢慢煲制。同时要把西瓜皮削掉里面红色部分并把外层的绿色硬皮去掉，切成比较大的块状，在锅中的排骨煲至半小时以后把西瓜皮块入锅一起煲，再过半小时加盐调味然后出锅即可。

西瓜皮，夏季宝！学到这6大妙用，帮你省下大笔买药钱！

民谚有云：夏日吃西瓜，药物不用抓。说起这西瓜，这前几天才刚刚入伏，三伏消暑当然要吃西瓜了。看着吃剩的西瓜皮，这得去掉好几斤了，扔掉也是不少肉。

有人会说，瓜皮可以做菜呀?今天，教你的可不仅仅是拿它做菜了。来看看这西瓜皮的几大妙用：

1、治痱子

炎热暑湿的夏季，正是痱子高发季节，经常出现在小孩的颈部、头部、胸背部，让宝宝痛痒难忍。

而西瓜皮具清热作用，操作时取瓜皮汁单独外擦即可，也可切片外敷，每日 2~3 次。

2、作晒后修复

取西瓜皮若干，将外边硬厚的绿皮削掉，然后将西瓜皮榨汁，与蜂蜜混合即可。直接将此面膜涂抹在皮肤上，保持 15 ~ 20 分钟后即可清洗干净。

西瓜皮有维生素C、E，可以对面部补水降温，镇定肌肤。

3、治口腔疾病

如果经常口腔溃疡的人可能很清楚了，西瓜霜可是治口腔溃疡的常用药。而这西瓜霜就是西瓜皮加芒硝合制成的。

西瓜霜的古法制备很有意思：

农历八月节后，天气清凉，瓜不易烂，将较生的西瓜切开一小口，挖出部分瓜瓤，放入芒硝，然后将瓜皮盖好，用绳吊在阴凉处风干，待芒硝往西瓜外面渗出时，刮下此霜，即西瓜霜。

其功能清热解毒，消肿止痛，为治疗咽喉口齿疾病之圣药，针对以下疾病：咽喉肿痛、口舌生疮、牙龈肿痛、牙龈出血、特别管用!

4、防中暑

中医认为，西瓜皮性寒、味甘、无毒，有清热消暑、解渴、利尿之功。

选择青皮种瓜，将瓜洗净，用刨刀将含有蜡质的青色表皮层刨下，晒干，就成了药用的西瓜翠衣。

单味煎饮代茶，可治暑热烦渴、水肿、口舌生疮，以及秋冬因气候干燥引起的咽喉干痛、烦咳不止等不适。

5、去油污

用吃剩下的西瓜皮等随手擦拭有油污的地方，可达到去除油污的效果。

当然西瓜皮药食同源，清暑利器，还有一个重要的作用，就是作为食材加入菜谱啦：

凉拌西瓜皮

原料：西瓜皮若干，砂糖、酱油、麻油、辣椒等调料。

做法：将西瓜皮内侧的红瓤和外侧的绿硬皮都去掉，切成薄片或丁后，加少许盐腌至瓜皮变软出水，清水漂后按自家凉拌菜的喜好，加砂糖酱油麻油辣椒即成。

绿豆西瓜皮汤

原料：绿豆 100 克，西瓜皮 500 克。

做法：将绿豆与 1500 毫升水煮汤，沸后 10 分钟，去绿豆，再将洗净的西瓜皮放入再煮，煮沸后冷却即可饮汤，一日数次。

西瓜皮粥

原料：西瓜皮 200 克，粳米 100 克，白糖 30 克。

做法：西瓜皮削去外表硬皮，切成丁，与粳米同煮。先用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，放入白糖即成。

推荐阅读：

1. 西瓜皮煮水的功效 西瓜皮煮水喝的好处
2. 凉拌西瓜皮的做法步骤图解
3. 西瓜皮怎么吃 西瓜皮的家常做法大全
4. 西瓜皮，夏季宝！学到这6大妙用，帮你省下大笔买药钱！