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榴莲壳怎么吃 榴莲壳的功效与作用

网友投稿 食疗养生 2021-05-08

榴莲是很多人最喜欢吃的热带水果,它有独特的香气,而且营养价值极高,滋补身体的功效特别明显,不过多数人在吃榴莲时都会把它表面的坚硬外壳直接去掉,只吃里面的黄色果肉。其实人们随手丢掉的榴莲壳也可以吃,而且具有较高的食用价值,下面是对它吃法以及食用功效的具体介绍,喜欢吃榴莲的人可以重点看一看。

榴莲壳怎么吃

1、榴莲壳特别厚,而且表面有很多尖刺,而它并不能直接吃,它收集起来以后可以用清水洗净,再把它表面坚硬的部分去掉,这时能得到一些白色而且较软的榴莲壳再把它们切成块状以后可以用来煮水喝,这时可以加入适量的冰糖,这样煮好以后口感会更好一些。

2、榴莲壳还可以用来煲汤喝,平时人们在炖鸡或者炖排骨时都可以加入适量的榴莲壳,但榴莲壳再入锅炖汤,以前应该先用清水洗净,而且要把它掰成块状,只有这样在炖制过程中它含有的营养成分才能尽快析出到汤中。另外人们在煮甜品或者煮粥时,也可以加入适量的榴莲壳,这样能让做出的甜品和粥具有淡淡的果香,还能让人体吸收到更丰富的营养。

3、除了上面这些实用方法以外,榴莲壳还可以研磨成榴莲壳粉以后再吃,在研磨以前应该先把榴莲壳表面的硬壳去除,再把得到的榴莲壳掰成块状放到炒锅中,炒到微微变黄,取出以后放在破壁机中经过研磨加工以后制成粉末,治好以后的榴莲壳粉可以直接用热豆浆或者开水冲调后食用。

榴莲壳的功效与作用

榴莲壳与榴莲都一样,都是营养价值极高的存在,人们食用它以后能吸收丰富营养,另外榴莲壳还是一种性质微寒的存在,人们食用它以后能清热解毒,预防上火,而榴莲的果肉是一种热性存在,人们吃了它以后经常会出现上火,所以在吃榴莲时应该把榴莲果肉与榴莲壳搭配在一起吃,这样就能有效预防上火症状,发生可以防止热毒在人体内堆积。

干榴莲壳的功效与作用

榴莲是一种热带水果,不但果肉能吃,果壳也有很出色的药用价值,平时人们把榴莲壳收集起来以后晒干,可以随用随取,特别方便,干榴莲壳中含有蛋白质和碳水化合物以及维生素等多种对人体有益的营养成分,保健功效十分出色,下面是我对干榴莲壳功效与作用的具体介绍,喜欢吃榴莲的你们可以重点了解一下。

干榴莲壳的功效与作用

1、干榴莲壳能清热降火

干榴莲壳能性质寒凉,能清热降火,特别是人们吃榴莲肉以后出现上火以后,可以直接把干榴莲壳加盐煮水服用,能让上火的症状很快减轻。

2、干榴莲壳能补血益气

补血益气也是干榴莲壳的重要作用之一,平时干榴莲壳能炖鸡汤也能用来制作排骨汤,用它做成的汤品不但味道鲜美,还能滋阴补肾,也能补血益气,还能缓解胃寒,调节脾胃。

3、干榴莲壳能治皮肤病

干榴莲壳对人类的皮肤病也有很好的治疗作用,平时人们出现皮肤痛痒和皮肤炎症以后可以用干榴莲壳煮水,煮好以后降温,用它泡澡,能让皮肤病的炎症消退,也能让皮肤上的痛痒症状很快消失。

4、干榴莲壳能促进血液循环

干榴莲壳能促进血液循环,它含有大量的蛋白水解酶,这种物质进入人体以后可以分解人们血液中的结块,也能加快药物对病灶的渗透,能有效调节血液循环,也能消除炎症预防水肿,它对人类的心脑血管疾现以及肾炎和水肿症都有一定的预防作用。

榴莲壳的功效与作用

榴莲壳的表面有很多小刺,人们在食用时多会把它取下来扔掉,却不知道这种带刺的榴莲壳也有很多用处,是一种可利三的物质,一会我会把榴莲壳的功效与作用详细写出来,大家看过以后就能明白榴莲的重要性了。

榴莲壳的功效与作用

1、榴莲壳能清热去火

榴莲虽然是一种热性水果,人们吃了以后经常会上火,但是榴莲壳却是一种可以清热去火滋润养阴的特色存在,在它的出产地,人们多会一边吃榴莲一边用它的果壳来煮水,这样就能有效预防上火症状的出现。经常用榴莲壳煮水,还能起到补血益气和重要作用。

2、榴莲壳能美肤

榴莲壳中有多种有效的营养物质和微量元素,对皮肤有很好的滋养作用,另外榴莲壳还能清热解毒和消还将细菌,对人们的一些皮肤病也有不错的治疗效果,大家出现痛痒和丘疹等皮肤病以后,可以用榴莲壳煮水,取出汁液以后直接清洗皮肤患处就可以。

3、榴莲壳能制成香皂

榴莲壳在工作上的作用也很大,它可以与一些化学物质加工成人们平时使用的香皂,能有效去除人们皮肤表面的细菌和灰尘,另外榴莲壳还是重要的食疗佳品,用它与猪内一起煲制成汤品,有很出色的滋补功效,能在为人体提供能量的同时,为人体输送大量钙质和骨胶原。

榴莲壳煲鸡汤的做法功效 榴莲壳煲鸡的好处与做法

榴莲壳煲鸡汤,鲜美清润,是秋天的清补靓汤。用榴莲壳来煲汤,即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是 比较特别的一道汤品。那么榴莲壳煲鸡汤的做法功效是怎样的呢?接下来一起来了解一下吧。

榴莲壳煲鸡汤的做法

1、把榴莲壳的外皮用刀切去,留下白瓤,切成小块。

2、红枣和枸杞洗净,葱切段、姜切片。

3、土鸡收拾干净,斩成大块,冷水下锅焯一下水后捞出控干水分备用。

4、烫煲或砂锅中加入适量的清水,放入榴莲壳、姜片、葱段、红枣,用中火加热。

5、烫煲煮开后放入焯过水的鸡块,用文火煲一小时。

6、放入枸杞,加少许盐调味,再煲十分钟即可关火。

榴莲壳煲鸡汤的功效

1.改善寒性体质

鸡肉富含蛋白质,喝鸡汤能够改善腹部寒冷、促进体温上升。而榴莲壳可以活血散寒。故经常痛经的女性朋友们不妨一试。

2.补肾

榴莲壳和榴莲肉不同,肉是热性的,而壳则是败火良物。和鸡一起炖汤,可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功效。

通过对上文的阅读,相信大家对榴莲壳煲鸡汤的做法功效已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

榴莲壳的功效与作用 榴莲壳的药用价值

这里所说的榴莲壳并不是指整只的外壳,而是指硬壳里面的那一层白色的瓤。无论是用榴莲壳制作菜肴,还是把榴莲壳用于食疗,都只是取用那层白色的瓤。下面我们就来了解榴莲壳的功效与作用。

榴莲壳的功效与作用

1.美容和治疗皮肤病

榴莲壳不仅具有良好的滋阴美容作用,而且还能用于皮肤瘙痒等皮肤病的治疗,只需要将榴莲壳煎水泡澡即可见效。如果经常用榴莲壳煮水洗澡,就能对皮肤起到很好的养护作用,并能抑制皮肤瘙痒等皮肤病,尤其对老年性瘙痒病的疗效较好。

2.清热降火

老话讲营养都在皮里面,虽然有些极端,但是也有道理在其中,榴莲吃多了会上火,这个时候用榴莲皮煮水喝,放入少量的盐分,能够起到清热降火的作用。

3.改善便秘

榴莲壳含有最多的就是纤维素,在烹饪或水煮过程中,膳食纤维会溶解在汤汁中,食用后有减少食物的摄入,刺激胃肠蠕动,加速粪便的排出,有改善缓解便秘的功效。

4.健脾补阳

因为榴莲壳含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,以及多种维生素、脂肪、钙、铁、磷等营养成分。对于身体虚弱的朋友来说,可食用榴莲壳以补充身体所需的能量和营养,从而达到健脾补阳的效果。

5.补血益气

用榴莲壳炖鸡汤、排骨汤等不但味道鲜美,还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用,尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。

6.活血散寒

榴莲壳性温,有活血散寒之效,适合月经不调的女性使用,注意:在经期的前3~5天用榴莲壳煮水喝,能改善宫寒痛经、促进月经正常来临。

以上就是关于榴莲壳的功效与作用的介绍,希望以上内容可以帮助到你。肥胖、糖尿病患者不宜吃,如果要吃最好在医生指导下进行。

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