秋季滋补减肥药膳汤做法

下面介绍几款适合秋季的滋补减肥药膳汤,对滋润身体非常好!

秋季养生汤：竹荪银耳汤

材料：竹荪1克，银耳10克，鸡蛋1个，精盐，味精适量。

　　做法：将竹荪洗干净，银耳用水泡开，鸡蛋计入碗里搅拌成蛋浆。锅里加入适量的水，煮沸。倒入鸡蛋浆，然后加入竹荪，银耳，用文火煲10分钟。最后加入味精精盐即可。

　　效果：银耳具有很好的润燥作用，最适合秋天食用。同时这款秋季养生汤还具有消除腹壁脂肪的功效。

秋季养生汤：凤菇豆腐汤

材料：凤尾菇100克，豆腐200克，精盐，味精，葱花，香菜末，鲜汤，植物油。

　　做法：将凤尾菇去除杂质洗干净并且撕成薄片。豆腐洗干净切成小块。锅里加油烧热，然后加入凤尾菇煸炒片刻，加入鲜汤、豆腐、精盐一起烧煮。直到凤尾菇和豆腐入味，最后撒上香菜末、葱花即可。

　　效果：这款秋季养生汤有健脾明目祛脂减肥的功效。

秋季养生汤：山楂玉米须汤

材料：山楂10克、玉米须50克。

　　做法：将山楂打碎，然后和玉米一起放入锅里和适量的水一起煎汤。每天喝多次。

　　效果：这款汤具有补益脾胃、利尿消肿、降血脂的功效。

秋季养生汤：山楂首乌汤

材料：山楂15克，何首乌15克。

　　做法：将山楂何首乌洗干净，切碎，然后一同入锅和适量的水一起浸泡2小时，然后再煎煮1小时。每天喝两次即可。

　　效果：这款汤具有滋补肝肾、和血通脉、降血脂的作用，适合高血脂病者。

冬天喝什么药膳汤好呢 适合冬天吃的药膳

首乌粥:何首乌50克，用锅煎浓汁去渣，加入梗米100克，枣3片，冰糖适量煮粥。早、晚服食。

首乌粥适用于未老先衰、动脉粥样硬化、高脂血症、糖尿病、高血压、健忘、贫血、便秘、遗精、腰膝酸痛患者的补充。

奶油:奶油250克，敲陶瓷瓶，加入黄酒350克，浸泡l~2天，加入糖和冰糖250克，加入清水250克，放入锅内用水蒸煮，用筷子搅拌，全部溶解后，冷却备用。每天1~2次，每次一勺，用热水送服。

阿胶可以促进红细胞和血红蛋白的形成，促进钙的吸收，有预防性肌肉营养障碍的作用。一般可用于贫血、虚劳咳嗽、各种出血、先兆流产的辅助治疗。

冬虫夏草炖老鸭：老鸭200克，冬虫夏草6克，麦冬9克，川贝9克，螺蛳5个，调料、食盐适量。用老鸭去骨净肉200克，加水、螺蛳、调料、食盐同煮。鸭子炖的时候，放入冬虫夏草、麦冬、川贝，用火炖30分钟后，喝汤吃肉。最好每1~2周吃一次。

冬虫夏草炖鸭适合体弱贫血、感冒、肺阴喘咳嗽、腰酸腿软的患者。

杞圆膏:枸杞500克，桂圆500克，用文火在砂锅中慢慢煮，加水煮至桂圆无味，去渣，用慢火煮成膏，储藏瓷罐备用。每日一匙，用开水冲服。

枸杞有降血糖、降血脂、降血压作用，能增强机体免疫力，增强性功能，有拟胆碱样作用。适合于肝肾阴虚的中老年人进补。

苁蓉煮羊肉:肉苁蓉心15克，精羊肉200克，连续12克，酱、生姜和食盐适量。羊肉洗净切片，放入锅中加水煮的时候，不加调味料，加入绿豆煮3克15分钟，把绿豆和水一起倒下，除去臭味。加水、苁蓉、断续续和调味料用小火炖，直到肉腐烂，喝汤吃肉。每1～2周吃一次为宜。

苁蓉煮羊肉适用于气血两虚、体虚便秘、产后体虚畏寒、肾虚阳萎、肺结核和慢性支气管炎等患者。

春季养肝吃什么,为你推荐四款药膳汤

1、天麻鱼头汤

材料：准备一些调料。雄鱼头一个、天麻50g、食盐、葱、姜、蒜、料酒少许。

做法：选择一些鱼头，慢慢的小火煎熬。用清水洗净鱼头，除去鱼鳃内污物并切为两边，天麻洗净切段用清水泡软后沥干水备用;烧红锅，加入油，爆香姜片，放少许料酒，倒入鱼头，煎去除鱼腥，约1~2分钟后取出待用。注清水于炖盅内，先放鱼头于盅底，之后放入天麻，使水没过，隔水炖至水沸时，改用中至慢火，炖 1~2个小时，再放入适量食盐便成。

功效：天麻能够益气养肝，具有滋养的功效。《本草纲目》记载“天麻，乃肝经气分之药”。中医认为天麻性辛、温，入肝经，食用后对人体健康能起补脑、平肝息风、祛风除湿的功效。天麻鱼头汤，益气养肝，治眩晕头痛。

2、枸杞猪肝汤

材料：准备一些相应的材料，准备下锅。枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。

做法：枸杞猪肝汤，吧猪肝洗净。清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝。待猪肝熟透，加盐调味即可。早晚各一次。

功效：功效也是较为的明显的。补虚益精，清热祛风，益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。

3、鲫鱼赤小豆汤

材料：准备材料。花生米200克，赤小豆120克，鲫鱼1条。

做法：用小火炖，是较为健康的。将花生米、赤小豆分别洗净，沥去水分;鲫鱼剖腹去鳞及肚肠;一起放入大碗中，加料酒、精盐少许，用大火隔水蒸炖，待沸后，改用小火炖至花生烂熟即可。

功效：有着较好的保健功效的。有健脾、利水、消肿功效，多用于慢性肝炎或肝硬化保健。

4、豆腐泥鳅汤

材料：一些豆腐2块、泥鳅300克、生姜2片。

做法：豆腐漂洗净，切小块;泥鳅用盐或温水洗去黏液，再洗净，去脏杂，慢火煎至微黄，并溅入少许清水。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜，滚沸后，下泥鳅，滚至熟，再下豆腐，滚后调入适量食盐便可。

功效：对于小儿盗汗也是有着效果的。养肝的食物有很多种，富含蛋白质的食材是首选。豆腐富含植物蛋白质、钙质，泥鳅健脾益气，泥鳅豆腐汤可治小儿盗汗。

除了合理的饮食外，约上三五好友，郊外踏春，也能很好的疏肝理气哦!

有排毒的药膳汤吗 为你推荐四款

1.海带炖鸭——清除血管壁上的胆固醇

海带有降低胆固醇、排出放射性物质的作用。海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。

做法 将鸭子(250克)剁成小块，海带(200克)切成方块，将鸭和海带用开水烧开，撇去浮沫，加入葱、姜、料酒、花椒，用中火将鸭炖烂，再加盐，出锅装盘即可。

2.黑木耳豆腐汤——消除血液中的热毒

木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可起到清胃涤肠的作用。

做法 将黑木耳(50克)泡发后洗净，豆腐(1块约150克)切成片，将两者一起倒入砂锅中，加入鸡汤及盐同炖10分钟后即可食用。

3.胡萝卜炖牛肉——降低体内汞浓度

胡萝卜与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。

做法 将牛肉洗净、切块，放入沸水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块，和牛肉一起放入锅中用大火煮开，加入大料、盐，改中火煮至熟软即可。

4.蒜味鸡蛋汤——降低体内铅浓度

大蒜中所含的大蒜素，可与铅结合成为无毒的化合物，能有效防铅中毒。

做法 将锅烧热下油，放入番茄(1个切块)、大蒜煸烧几下，加鸡汤、盐和胡椒粉，用小火炖5分钟，将鸡蛋打入汤内，5分钟后即可食用。

手脚冰凉怎么调理 七款药膳汤最暖身

随着气温的不断下降，很多人就算穿的很暖和，但还是会感觉到手脚冰凉，其实这个就很有可能是气血不足的表现了，想要有效的缓解这种症状，建议大家不妨喝一些可以有效调理身体的药膳汤，下面给大家介绍七款药膳汤，改善手脚冰凉的症状，一起来看看吧。

1、人参枸杞汤

人参、枸杞各5钱，加入1500cc的水，用大火煮滚后，再用小火煮15-20分钟，即可饮用。

2、当归生姜羊肉汤

汉代张仲景《金匮要略》记载，有温中补血，祛寒止痛功效，特别适合冬日早晚食用。

具体做法

建议大家取当归大约20克和生姜30克，在充分的冲洗干净之后，还要用清水浸泡直到发软为宜，最后切成片。另外取羊肉300克，洗净之后也要切碎。将当归、生姜和羊肉一起放入砂锅中，加清水和料酒，炖至羊肉熟烂即可。

3、大枣生姜汤

主要原料为大枣，生姜，红糖。

具体做法是

大枣10个加上生姜5片，以及适量的红糖，煎熬成汤后当做茶饮，建议朋友们每天喝1次，要坚持服用才有效。主要是因为大枣性味甘温，所以具有补中益气和养血安神的功效。而生姜性味辛温，具有很好的解表散寒的功效。

4、大枣枸杞羊肉汤

羊肉切大块，在开水锅中汆出血水备用;大枣和枸杞洗净备用;锅内加水，放入羊肉、葱、姜、大料同煮，煮半熟时，加入大枣、枸杞和盐煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味，可以与大枣同时加入橘子皮一两片，即可减轻膻味。

5、四红汤

红小豆、红枣、花生仁(红皮)、红糖。红豆洗净，清水浸泡1小时。 红枣洗净，温水浸泡片刻。 锅中放水，放入红豆、红枣、花生仁，大火煮开。 然后放入适量红糖，转小火熬煮。煮稠即可。

6、当归四逆汤

当归三两(45g)，桂枝三两 ，芍药三两，细辛三两， 甘草二两，大枣二十五枚，通草二两 ，上七味，以水八升，煮取三升，去滓，温服一升。

当归加桂枝汤补血养血，细辛通草温阳散寒。桂技汤本身就是一付滋阴和阳的温补剂，再添当归和加重大枣用量共成补血重剂。

7、花雕归参鸡汤

土鸡1只(约1000克)、花雕酒50ML、当归2片、党参2根、红枣10颗、枸杞1小把(约30粒)、虾干适量可选。土鸡飞水后加入所以材料，大伙煮开后再小火炖2小时即可饮用。

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