电饭煲做皮蛋瘦肉粥方法
电饭煲做皮蛋瘦肉粥大家都知道怎么做吗?不知道的朋友请看下面的介绍就明白了。
电饭煲做皮蛋瘦肉粥做法
材料
主材:大米一小碗,松花蛋1个,瘦猪肉2两
辅材:1.盐一勺,
2.清水500ml。
3.淀粉一勺。
4.美极鲜酱油,料酒各3ml。
做法
step1:米淘好,在电饭锅里铺平,加没过米再多5cm左右的水,盖上盖子,选“粥/汤”那档,10分钟。利用这10分钟,把皮蛋用小细线切成小块儿,猪肉切成细丝,用淀粉、料酒、美极鲜抓匀、腌制。
step2:10分钟后,放入皮蛋,搅拌搅拌。
step3:再等10分钟,放入腌好的肉丝,盐,充分的搅拌。
step4:然后就等着吧,直到电饭煲的灯跳到“保温”为止。
step5:吃前放上一点青葱的葱花。
电饭煲做皮蛋瘦肉粥小诀窍
米别放太多,否则粥非常酱!
一定要在吃之前再放葱,否则是有臭葱味道~!
朋友们看了小编非常详细的这些关于皮蛋瘦肉粥的介绍之后,一定都有了非常不错的启发吧,对于皮蛋瘦肉粥一定也都有了非常全面的一些认识了吧,对于皮蛋瘦肉粥的食物相克也有了一个很好的了解,朋友们还满意小编的这些介绍吗?小诀窍
剖宫产妈妈吃什么恢复的快?这样的皮蛋粥你会做吗
皮蛋粥
原料:大米、小米、黑米各100克,生猪肉丝50克,松花蛋1个,发制平菇、葱丝各适当。
作法:
1。炒菜锅中加点油加温,倒进平菇进行爆香后添加烧开。
2。添加清洗的大米、小米、黑米、生猪肉丝和松花蛋。
3。煮开后添加打撒的生鸡蛋、盐等,熄火前添加葱丝。
营养成分汇总:大米、小米、黑米中带有很多维生素E、B族维生素及膳食纤维,生猪肉中带有很多蛋白,有利于剖腹产后母亲的大便及蛋白填补。
小帖士:
以往松花蛋在制作过程中,会带有很多的铅,因此,喂奶母亲须在靠谱商场选购无铅皮蛋,一饱口福的与此同时要防止摄取很多的铅。
莲藕排骨汤
原料:排骨、莲藕、莲子各适当。
作法:
1。将排骨清洗,切片。
2。莲藕刮皮切成片,莲子去心清洗预留。
3。锅内放水,放进莲藕,大火烧开后,用文火烧煮三十分钟,添加排骨和莲子。
4。煮沸后再洒小量米酒,炖2钟头,出锅时添加调味品。
营养成分汇总:莲藕煮开后性辛温,能够滋阴养血补血,健脾养胃。莲子含很多木薯淀粉、蛋白、人体脂肪、糖分、黄酮及维他命C、钙、鳞、铁、铜、锰、钛等营养元素。排骨含蛋白及很多钙。莲藕排骨汤是手术后新手妈妈营养补充、恢复元气的一道特色美食。
鸭肉皮蛋粥
关于鸭肉皮蛋粥的做法不知道大家了解多少呢?下面就让小编来给您介绍一下。
鸭肉皮蛋粥鸭肉皮蛋粥的材料
糯米四两,白米三两,鸭腿1只,皮蛋2只,香菜1把,姜,桂皮,八角,大料,白糖,盐,料酒,酱油,水少许,鸡精
鸭肉皮蛋粥的做法
1.用七两米(四两糯米,三两白米)淘净,放水浸泡一小时,放沙锅煮至米粒烂.(大火开后小火煮粥,这样的沙锅粥非常香,好吃.因为是沙锅容易粘锅底,所以要常常搅动,用高压锅就不用搅动)。
2.把鸭肉剔骨切碎,锅热放油,姜片,大料,煸炒, 加白糖,盐,料酒,酱油,少许水闷烧十分钟。
3.把煮好的鸭肉与切碎的皮蛋倒入煮好的粥锅里。
4.大火再煮三分钟(记得搅动一次锅底)。
5.加入香菜,加点鸡精即可。
注意事项
鸭肉性凉味甘甜,是一种滋阴清补食品。《别录》称它“补虚除热”。《随息居饮食谱》说鸭肉能“滋五脏之阴,清虚劳之热”。女性更年期阴虚火旺者食之最宜。皮蛋粥的简单做法
食材
- 米 50克
- 皮蛋 一个
- 盐 5克
- 葱 10克
把米淘好,水放至比米高两指的高度,开始煲。
把皮蛋切成小块
把皮蛋切成小块。
粥煲好后,把皮蛋倒入锅里拌匀再煲5分钟。
放入适量的盐,撒上葱花
放入适量的盐,撒上葱花。
盖上盖在焖5分钟,就可以了