吃西瓜的好处和禁忌

我们都知道经常吃西瓜可以排毒养颜，可以解暑消火，可以美容护肤，但是我们在吃西瓜的时候也需要注意一些问题的，今天就给大家说说：

吃西瓜的好处：

其中，西瓜瓜瓤部分的94%是水分，可以帮助排除体内多余的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿现象;其次，还含有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐，这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养。西瓜中的氨基酸，虽有利尿的功能，但并不是频尿，反而是帮助减少次数、增多尿量，身体的毒素能够顺利被排出，带走多余的热量，达到清暑益气的作用，新陈代谢自然就会好;另外，西瓜对饮酒所引起的晕眩疲惫感，它的消解效果也是相当明显的。

此外，西瓜的入药部分还有被中医称作西瓜翠衣的瓜皮。实在，瓜皮在清暑涤热、利尿生津方面的作用远胜于瓜瓤，只是识得此物之人未几罢了。瓜皮只要经过稍加修制，就能成为秋冬里一道难得的解暑菜品。最简单的方法莫过于削掉其外面的粗硬绿皮和残留的瓜瓤，切成条状，以麻油、精盐及糖、醋拌食;也可与葱姜肉片等物一起爆炒，淋薄芡起锅，均清香宜人，尝后使人胃口大开。

人们爱吃西瓜不仅为了领会其味儿美，更多的还在于它能够清凉止渴、消暑除烦，令人心情舒爽。然而，使用西瓜也是有其不可忽视的禁忌。

吃西瓜的禁忌

1.西瓜虽好，但属寒凉之品，不宜多食。

支招：素体虚寒胃弱之人如若贪食过多，否则会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿;西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道反抗力下降。易引起腹痛、腹泻;它还不宜与油腻之物一同食用;西瓜若与温热的食品或饮料同吃，则寒热两不调和，易使人呕吐。

2.固然西瓜排毒美容，但它毕竟是含糖量很高的水果，轻易转化为脂肪。

支招：可以少吃西瓜中间含糖多的部分，而选择红白相间的西瓜皮来吃;而且晚上九点以后也不宜吃西瓜，轻易长小腹和小肚子;在冬天，甚至可以用西瓜皮做菜，比如凉拌西瓜皮：取稍带红色瓜瓤的西瓜皮，去除最外面的硬皮，切成小块，然后根据自己的口味，加糖、盐、各种调味品即可，不但爽口，而且又美容又减肥。

吃西瓜升血糖快吗

　　吃西瓜升血糖快不快，需要根据吃西瓜的量以及自身具体情况进行分析。

　　西瓜属于热量比较低的水果，但是含糖量比较高，如果是正常人吃西瓜，一般情况下升血糖不快，因为有正常的胰岛素调节。如果是高血糖或是糖尿病的患者吃西瓜，一次摄入少量的西瓜，通常对于血糖不会造成太大的影响，但是如果一次性吃太多的西瓜可能会使血糖上升的比较快，而且还可能会出现酮症酸中毒等并发症，导致患者发生恶心、呕吐、腹痛、头痛等，严重时还可能会发生意识模糊、反射迟钝、昏迷、休克等症状。

　　出现以上急性并发症，需要及时补液治疗，并给予静脉小剂量胰岛素治疗，维持水电解质平衡，同时日常需要注意尽量少吃西瓜等含糖量比较高的水果。如果没有及时接受治疗，可能会随着病情进展，危及患者的生命安全。

血糖高能吃桃子和西瓜吗

　　血糖高如果血糖控制比较稳定，可以适量吃桃子和西瓜。但若血糖控制不佳，一般不建议吃桃子和西瓜。

　　桃子属于中等含糖量的水果，西瓜虽然含糖量比较低，但升糖指数比较高，如果血糖高的人血糖控制在正常范围内，一般可适量食用桃子和西瓜。建议在两餐之间食用，这时血糖控制相对比较稳定，食用后通常不会引起血糖波动，能够维持血糖处于稳定状态。

　　如果血糖比较高，没有得到系统控制，或血糖控制不稳定，通常不建议食用桃子和西瓜。如果大量食用桃子和西瓜，有可能会导致血糖控制不佳或血糖波动比较大，甚至会导致血糖进一步升高。若同时食用桃子和西瓜，可能会在短时间内导致血糖迅速升高，甚至引起糖尿病并发症。

　　血糖高的患者建议平时食用含糖量比较低的食物，遵医嘱治疗，使血糖保持稳定状态。

吃西瓜有什么好处 吃西瓜的好处介绍

西瓜是夏天中人人都吃一种水果，要问大家吃西瓜有什么好处，大多数人都会说，西瓜味甜，汁多，可以解渴也可以熟到甜甜的味道，其实吃西瓜的好处不只有这些，今天就让小编为大家具体说说吃西瓜有什么好处吧。

吃西瓜有什么好处

1、吃西瓜有利尿和帮助消化的好处，这种水果中有多种维生素，和大量水分，人们在食用以后尿液生成很快，可以带着体内的毒素快速排出体外，另外西瓜可以增加胃肠的运动速度，起到促进消化的作用。

2、减肥是吃西瓜的好处之一，西瓜中的维生素家族成员很多，人们食用以后不会出现发胖的症状，另外吃西瓜还能加快身体新陈代谢的进行，从而也就减少了脂肪在人体听沉积，起到减肥的作用。

3、补水也是吃西瓜好处，西瓜中不但有大量的水分，更有一些果糖存在，这些物质可以快速的被人体所吸收，从而减少人体口渴以及口干症状的出现。另外西瓜中的维生素C还可以加快体内细胞对氧气的吸收，减少人体高温反应的出现，对消暑的作用十分明显。

4、吃西瓜还可以保护肝脏和肾脏，西瓜中的微量元素很多，这些物质都是肝脏和肾脏工作的必备物质，人们经常食用西瓜可以减少肝硬化和肾炎等现的发生，另外吃西瓜还有利水的作用，对于身体浮肿的人群好处很大。

西瓜皮汤怎么做好吃 西瓜皮汤做法图解

大多数人吃西瓜时，都会把西瓜皮扔掉，其实西瓜皮也可以食用，是一种营养丰富的菜品，它既可以炒食也可以凉拌，更能制成汤品食用，只是有些朋友说自己做的西瓜皮汤不好吃，我想那可能是你们的制作方法有问题，今天小编就为大家露一手，让大家看看西瓜皮汤怎么做好吃。

西瓜皮汤怎么做好吃

西瓜皮清汤

1、制作西瓜皮清汤时需要西瓜皮两百五十克，食用油、盐以及香油等调味料各适量就可以。

2、把西瓜皮去掉外层的绿皮切成丝状，把锅加热烧干以后再把食用油加入，到七成热时放入西瓜皮丝炒制。

3、在丝瓜皮变色以后放入酱油、盐以及味精等调味料理加入适量的清水，烧开以后煮五分钟再用淀粉勾芡，最后加入香油提味即可食用。

西瓜皮番茄汤

1、制作西瓜皮番茄汤时西瓜皮、番茄和鸡蛋是主要食材。

2、把准备好的西瓜皮去掉外层绿皮和里面的红瓤，然后洗净，切成条装。把番茄洗净以后切成片状，鸡蛋磕开到碗中制成蛋液。

3、把汤锅中加入清水烧开放入西瓜皮条和番茄片，烧开以后煮一会再把蛋液倒入制成蛋花，然后加入盐、味精和香油等调味品进行调味就可以。

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