香甜炼乳玉米烙

今天给大家说说香甜炼乳玉米烙的做法，很简单的哦：

玉米烙简介

这玉米烙做起来太容易，做完了自己还给吃了一半，吃完一边后悔，一边还很满足美滋滋的。

　　

玉米烙用料

玉米罐头1罐炼乳10克

玉米粉

玉米烙做法

1.玉米罐头沥干水分固体250克

2.加入1炼乳拌匀，可根据自己喜好适当增减

3.放入适当的淀粉，我用的是玉米粉，红薯粉也行

4.把玉米和淀粉充分搅拌匀

5.炒锅中加入适量的油，先加热约7.8成热。然后倒出来放入一个耐热的容器中备用

6.锅中留少许底油，改小火。把拌好的玉米粒的糊盛入锅中，用勺子按平。如果按的时候觉得太干，可以适当淋上少许水，来做适当后期调整

7.按平后，见玉米之间可以粘在一起了，放入刚才加热到7.8成热的油

8.不够可以补几勺油，不没过玉米，也最好能浸满玉米

9.转中火加热，在保证不糊的状态下，尽量大火，这样可以帮助快速定型。此时不要用小火了，小火定型慢容易散，而且还容易让更多的油浸入到玉米中

10.看到定型后，就可关火，准备取出。取出的时候沥干油，用铲子慢慢拖起来

11.取出的玉米烙直接放到厨房用纸上，吸油。可以多垫2层

12.吸掉多余油脂后，用刀切成小块，装盘食用

玉米烙小贴士

友情提示：

1.没有炼乳的可以不放，吃的时候少一些甜度。

2.玉米烙煎的时候可以适当转动一下，让它受热均匀。

3.用非不粘锅的可以适当多晃动锅子，以免粘在锅底。

4.定型过后，如果没有达到自己喜欢的效果可以再转小火，以免煎糊了。

5.火力的把握根据自己家炉灶的实际情况来自行掌握。

6.装盘后可用装饰糖或者蔬菜粒来装饰，提高美观度。

淀粉我用的家里现有的玉米粉，红薯粉更好，会更加粘。淀粉我没有称量，试着放的，感觉粘糊了稀稠了就成。不要太干，太干不容易铺开。也别过于稀哈，差不多就行。煎锅最好选用不沾的，这样不会粘在锅上。如果圆底的炒锅更好，出来就是跟东北人那篇我介绍的圆底的玉米烙那种效果。

玉米须糖尿病肾病可以喝吗

大部分情况下人们都把玉米须给扔掉了，其实在中医上来讲，玉米须也是一味很好的中药材，比较关注养生这方面的人可能都知道玉米真是浑身都是宝，那么玉米须糖尿病肾病可以喝吗？

玉米须糖尿病肾病可以喝吗

糖尿病、肾病患者可以喝玉米须水。具有一定的养生作用，有助于改善血脂代谢紊乱等，并能间接对血糖的控制起到一定的作用。所以糖尿病人绝对可以喝玉米须茶。只是茶，因为是碱性物质，所以可以喝，但是不建议短时间内大量饮用。适量即可起到点缀和调节的作用。

玉米须中含有的黄酮类物质可以抑制有害低密度脂蛋白的产生，具有保护心脏的作用。新鲜玉米中纤维素的含量是精米和面粉的6到8倍，能降低血液中胆固醇的浓度，从而起到预防心脑血管疾病的作用。

玉米须含有许多有益的化学成分，如黄酮类、生物碱、有机酸、微量元素和维生素等。研究表明，玉米须中的皂甙是糖尿病患者降血糖的主要成分。此外，玉米须还含有铬，铬是葡萄糖耐量因子的成分，能加强胰岛素功能。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快!

早上吃玉米好吗 吃玉米的注意事项

早上吃玉米好。玉米是一种天然粗粮，里面含有丰富的维生素E、淀粉、钙、赖氨酸以及食物纤维。早上吃玉米不仅可以及时为身体补充能量，还能增加饱腹感，还有美容养颜、降血压血脂、预防心血管疾病和抗衰老的作用。但是如果肠胃功能比较弱，就不要多吃，避免引起消化不良。

玉米原产于中、南美洲，是一年生的草本植物，也是世界重要的粮食作物。与水稻、小麦相比，玉米有更强的耐寒、耐旱性，而且就算贫瘠的土壤也能生长。它的营养价值很高，还经常作为养殖业、畜牧业的饲料来源和轻工业、化工业、食品等原料之一。

我国的玉米资源非常丰富，而且价格实惠，所以应用很广泛。而且玉米的热量很低，其中含有大量的维生素E、谷胱甘肽、蛋白质以及赖氨酸等人体所需要的微量元素，特别适合想要保持身材或者减肥的人群食用。玉米还有提高免疫力、抑菌消炎、抗氧化、降血脂等作用，早上吃玉米的时候再搭配上蔬菜、鸡蛋等食物，可以为身体提供充足的养分。

吃玉米的注意事项

1、吃玉米时应该把整颗玉米粒的胚尖吃掉，因为大多数玉米的营养都集中在胚尖中，其中包括不饱和脂肪酸和维生素E。

2、变质或者发霉的玉米不能吃。变质或者发霉的玉米会产生黄曲霉素，这是一种致癌物，会损伤人体的肝脏，所以不能吃。

3、吃玉米时应该搭配其他食物，注意营养均衡，但也要避免食物中毒。比如玉米和海螺、田螺不能一起吃;玉米和鸡蛋一起吃可以预防胆固醇;脾胃虚弱、高血压、高血脂的人可以将玉米和豆角一起吃，可以起到很好的食疗效果。

玉米渣的功效与作用 吃玉米渣的好处

玉米渣也叫玉米糁或者玉米碎，是一种以玉米为原料加工成的食材，在北方地区最为常见。它能煮粥也能做饼，口感很好，营养价值也很高，很多人都喜欢食用它。不过你们在吃玉米渣时了解过它的功效与作用？如查不了解可以和我一起去看看。

玉米渣的功效与作用

1、玉米渣能预防肠癌和便秘

玉米渣对人类的肠癌和便秘有很好的预防功效，因为玉米渣中含有大量的纤维素，能促进人体肠道的蠕动，也能让人体的粪便快速排出，而肠道中的一些有毒物质，也会随大便排出体外，因此平时食用玉米渣，可以预防人类便秘，也能预防肠癌的发生。

2、玉米渣能延缓衰老

玉米渣能延缓人体衰老，它含有的大量的维生素E，这种维生素被人体吸收以后能促进细胞分裂再生，也能延缓衰老，另外还能清理人体内的胆固醇，延缓皮肤老化，另外平时多吃一些玉米渣对预防高血脂也有很大的好处。

3、玉米渣能保护眼睛

玉米渣能保护眼睛，它含有的黄体素和玉米黄质可以延缓眼睛老化，也能预防视力下降，能有效提高人类的视功能，另外这两种物质，还能抑制癌细胞生，也能缓解癌症药物对人体产生的副作用，，是一种防癌抗癌的理想食材。　

吃玉米有哪些好处

玉米是我们日常生活中经常遇到的一种食物，尤其是在冬季的时候我们可以看到大街小巷中都会有烤玉米的出现，那么在日常的生活中经常吃玉米对我们有什么好处呢？下面跟着小编一起看看吧！

吃玉米有哪些好处

1、预防癌症

玉米中含有丰富的硒和镁元素。硒能够加快我们体内的过氧化物的分解，会让一些癌细胞不能得到充足的氧而死亡。镁可以抑制癌细胞的生长，并且还能够增进我们肠胃的蠕动，促使体内废物排出体外，所以玉米在防癌抗癌方面有很好的效果。

2、护肤养颜

玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。

3、抗衰老

玉米中富含谷胱甘肽、维生素E、叶黄素等多种抗氧化物，可有效提高人体的新陈代谢，促进肝脏排出毒素，抑制人体中多余的自由基，有延年益寿的功效。

4、调节血糖

玉米中含有丰富的烟酸，它是葡萄糖耐量因子(GTP)的组成物之一，可以增强胰岛素的作用。因此，适当用玉米替代主食，有助于调节血糖。

5、保护视力

玉米中含有极高的叶黄素和玉米黄质，这两种物质可以有效保护我们的眼睛不受到侵害，也能够吸收一些对我们眼球有害的光，辅助保护眼健康。

6、防止便秘

玉米中含有丰富的纤维素，我们应该知道纤维素可以增加人体肠胃的蠕动，能够有效的防止便秘。经常吃玉米在通便方面也有很不错的效果。

7、预防心血管疾病

玉米中富含不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量可高达60%以上，加上玉米又富含多种高含量的维生素。亚油酸和维生素E的协同作用，可以降低血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化，对高血压、高血脂、冠心病等心脑血管疾病有一定的预防及治疗功效。

以上就是关于吃玉米有哪些好处的介绍。希望以上内容对大家有所帮助。

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