玉米面磨牙饼
经常吃玉米对身体有一定的好处的,而玉米面磨牙饼就是我最爱的食物,今天就给大家说说做法:
玉米面磨牙饼简介
这个超简单啦,常吃点粗粮对身体也很有益处,所以要是哪天你也想磨磨牙,试试这个。
玉米面磨牙饼用料
玉米面低筋粉
糖鸡蛋
玉米面磨牙饼做法
1.原料就4种:玉米面、糖、鸡蛋和低筋粉。玉米面和低筋粉的搭配依个人喜好,如果喜欢吃软点的,细点的,就多加低筋粉,少加玉米面,四种原料加水或加奶和成面团。喜欢吃软的,面团可以和的稀一点,喜欢磨牙的,面团整硬点
2.和好的面团分割成大小均匀的面团,用手捏成扁扁的小饼,主妇这个大小基本跟一块饼干的大小差不多
3.愿意弄点造型的就加点花样,主妇这个随手找个东西弄出来的,嘿嘿,奇形怪状的,还挺有意思吧?
4.揭秘一下造型的工具,就是那个小叉子,用五角星的边沿着饼的四周压一圈,就出来这种效果了
5.烤箱温度150度,烤15分钟左右即可
玉米面磨牙饼小贴士
玉米面的磨牙饼出炉了,磨牙饼的正宗吃法:咬下小小的一口,然后放在嘴里慢慢咀嚼,越嚼会觉得越香哦!哈哈。玉米面是粗粮,所以不容易消化的,更需要细嚼慢咽。装在乐扣彩虹迷你罐中,好看还容易保鲜。乐扣的餐垫也很不错哦,pvc面料,易清洗,大方整洁。
玉米面的营养价值:
玉米面含有丰富的营养素。近年来,在美国和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品.
血糖高可以吃玉米面糊糊吗
对于高血糖患者来说,饮食无疑是需要格外注意的。那么,血糖高可以吃玉米面糊糊吗?
血糖高可以吃玉米面糊糊吗
如果血糖高,可以适量吃玉米面。玉米粉属于粗粮,吃后吸收慢,血糖上升慢,不会引起餐后血糖的明显波动。而且玉米粉还含有多种维生素,有预防便秘的作用。但是,控制玉米粉的摄入量很重要。吃多了也会导致血糖升高。建议高血糖人群首先通过饮食控制和运动来观察血糖。如果血糖还是高,就需要配合降糖药来调节血糖。
另外,高纤维食物可以减缓碳水化合物的分解和吸收,有利于平衡血糖。因为食量减少会造成维生素和微量元素供应不足,所以宜多吃新鲜蔬菜。水果含果糖较多,血糖控制不好时最好避免食用。此外,多种维生素和矿物质片(丸)可口服补充。
一般情况下,患者每天摄入的热量为1500-1800千卡,肥胖者应减少到1200-1500千卡。其中碳水化合物约占总热量的60%,相当于主食300-400g。杂粮中的糖分分解较慢,适合高血糖患者食用。希望这篇回答能帮助到您,祝您身体健康,生活愉快。
玉米面粥的做法 玉米面粥怎么做好吃
玉米面粥是北方地区最常见的一种晚餐,它香醇可口,营养丰富。只是有些人对玉米面粥的做法不了解,不知道玉米面粥怎么做才好吃。其实玉米面粥有多种不同的做法,一会我就把它们写出来,你们看过也就知道玉米面粥怎么做好吃了。
玉米面粥的做法 玉米面粥怎么做好吃
1、玉米面粥的简单做法
玉米面粥平时制作时可以在锅中放入适量的清水,然后加热烧开,再取一个碗放入适量的玉米面,然后加入冷水调匀,把调匀以后的玉米面糊直接倒入锅中,并用勺子调匀,然后加热烧开,关成小火以后慢慢的熬制十五分钟左右,加入适量的白糖就能取出食用。
2、地瓜玉米面粥
地瓜玉米面粥也很好吃,在制作时需要准备三百克地瓜和适量的玉米面与绿豆面,以及适量的清水。把地瓜去皮以后洗净,再切成块状,然后放在锅中加入清水烧开,把玉米面和绿豆面用冷水调开,直接倒入到烧开的锅中,用勺子不停的搅动,等锅开以后再熬十来分钟,地瓜就能软糯,这时粥就熬好,可以关火取出食用了。
3、五香玉米面粥
玉米面粥还可以根据自己的口味做也不同的特色,五香玉米面粥就是最有代表性的一种,在制作时需要准备适量的豆腐皮和海带丝,以及少量的青菜末,把它们和清水一起放入锅中煮制,在开锅以后把玉米面放入少量五香粉加水调匀,然后入锅,调匀以后加入少量的食用盐,慢慢熬制半小时左右即可。
玉米面菜饼子
现在还想吃妈妈小时候经常给我做的玉米面菜饼子,真的很美味哦,今天就给大家说说具体做法:
玉米面菜饼子用料1
虾米瘦五花肉 四分肥六分
小萝卜苗酱油
十三香糖
盐鸡精
葱末姜末
玉米面菜饼子用料2
玉米面一斤白面
开水
玉米面菜饼子做法1
1.虾米洗净沥干水份备用
2.四分肥六分瘦五花肉切成肉丁
3.肉丁里放入酱油、十三香、糖、盐、鸡精、葱末、姜末拌匀静置30分钟
4.小萝卜苗过水焯熟洗净后沥干水份备用
5.小萝卜苗剁碎
6.将小萝卜苗菜、虾米一起入到肉馅里拌匀即成包子馅
玉米面菜饼子做法2
1.玉米面一斤
2.白面与玉米面混和,比例为1:3
3.用80度左右的开水将面烫熟搅拌成面块状态
4.按烫过后的面的稀厚加合适的白面粉
5.将面团搡匀后静置40分钟
6.取出取一块搓成细长条装面柱
7.揪成大小适当的剂子
8.擀成圆皮即可
9.取面皮一张放入适量馅
10.收口捏紧
11.锅入少许油,将包好的煎入锅内
12.一面成型后再翻另一面继续煎
13.加上锅盖焖两钟后再翻面继续煎
14.直至两面都金黄色即可
小贴士
肉要切丁,这样吃起来有肉香味。萝卜苗一定要买小的那种,叶嫩。
无论加水或是加面,都不要一次性的加入,而要试探性的加。
烫面的包子要趁热吃,凉了后包子皮发硬,口感不好,再吃时需要加热至软。
玉米做法推荐:玉米椰蓉开花馒头
用料1 (面皮) 玉米粉100克(不是玉米淀粉)中筋面粉200克
吉士粉20克酵母5克
水180克
用料2 (椰蓉馅)
椰蓉150克酥油80克
糖粉80克全蛋40克
奶粉30克椰香粉 3克
做法
1.将面皮的所有材料混合发酵至2倍大(如果发酵过了也没有关系,稍微放1到2克小苏打进去揉均匀即可)
2.将发酵好的面团揉10分钟
3.将揉好的面团搓成长条,平均切割
4.混合椰蓉陷所有材料揉成团,分割称均匀大小的小剂子
5.将分割好的面皮压扁中间放入椰蓉陷包成圆形
6.开口稍微剪开成十字形,放在蒸笼上醒发10分钟
7.冷水蒸15分钟关火再闷3分钟即可
玉米面的热量 玉米面的功效作用
玉米面中有多种营养物质,例如亚油酸,卵磷脂,维生素E等很多物质,让玉米面的功效作用变得极为丰富多样。玉米面这么营养,那么玉米面的热量高不高,是不是适合一些特殊人群食用呢?
玉米面的热量玉米面的功效作用
一、玉米面的热量
玉米面的热量不高,搭配粗粮可以做成各种美味食物,例如饺子馅饼之类的。玉米面容易消化吸收,所以不会形成积食。总体来说玉米面饱腹感高,适合需要减肥的人选择食用。
二、玉米面的食用推荐——玉米面粥
第一步:玉米面用温水调和成为玉米面糊。
第二步:将米倒入温水中烧开,慢慢的加入调和好的玉米面糊,一边搅匀一边缓缓加入,玉米面糊混合粥融合后,再慢慢的熬煮五分钟就可以了。
第三步:玉米面糊和粥完全融合后就可以制作成为玉米面粥了。
三、玉米面的功效作用
第一:玉米面丰富钙质,可以避免高血压和冠心病,对老人孩子很好。
第二:玉米面有亚油酸和维生素E,促进胆固醇降低减少。
第三:玉米面中有维生素硒,可以提高人体分解氧化物的能力,降低身体得恶性肿瘤的可能。
第四:玉米面可以增加肠胃道的蠕动,帮助减少肠癌发生。