玉米红枣糕

今天给大家说说玉米红枣糕的做法，其实做法还是很蛮简单的哦：

玉米红枣糕简介

《黄帝内经·素问·藏气法时论》中写道：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”这四句话道出饮食养生的关键。所谓“五谷”指的稷(小米)、麦(面)、稻(大米)、黍(粘黄米)和菽(豆类)，这些都是滋养人体生命的种子。《中国居民膳食指南》把食用五谷作为膳食宝塔的塔基，特别强调食用谷类对人体的重要性，五谷杂物是最好的基础食物，最便宜的能量来源，成年人每天摄入250～400克谷物，注意粗细结合，有利于预防相关慢性病的发生。

玉米红枣糕

　　

玉米红枣糕用料

玉米粉红枣

热开水

玉米红枣糕做法

1.玉米粉放入和面盆里

2.准备适量热开水

3.分次把热开水倒在玉米粉上

4.用筷子把玉米粉和热开水充分搅拌均匀，形成没有干粉的黄豆大小的面疙瘩

5.用手抓起一把面疙瘩，轻轻搓捻面质细腻就好了

6.准备一个微波适用容器，里面铺一层油纸

7.用手抓适量调好的玉米粉在碗底，并用手在玉米粉上来回按压

8.使玉米粉均匀的平铺在碗底

9.红枣用清水洗净，去核撕成小块

10.抓取适量红枣，均匀的分散铺在玉米粉上

11.用手抓适量调好的玉米粉在碗底，并用手在玉米粉上来回按压，使玉米粉均匀的平铺在红枣上

12.抓取适量红枣，均匀的分散铺在玉米粉上

13.再用手抓适量调好的玉米粉在碗底，并用手在玉米粉上来回按压，使玉米粉均匀的平铺在红枣上，如此反复，一层玉米粉一层红枣直到把所有的材料用完

14.微波碗上覆盖一层保鲜膜

15.把碗放入微波炉里，高火加热8分钟

16.微波炉停止工作后，取出碗，用一根筷子在玉米粉表面扎进去

17.如果筷子可以顺利取出，且玉米粉不粘筷子，说明玉米糕熟了

18.把玉米糕倒扣在案板上，用手拿一块湿布按在玉米糕上，按压把玉米糕整形

19.拿去湿布和油纸，用刀把玉米糕切成自己喜欢的形状，装盘即可

玉米红枣糕小贴士

1.我用的是老家带来自己家里磨制的玉米粉，如果是市售的，可以把玉米粉调得稍微稀一点，保证做好的枣糕口感软。

2.每台微波炉出厂功率设置不同，所用时间也不同，时间上要自行调节，可以分几次短时间逐步加热，以防玉米粉发干，影响口感。

3.也可采用蒸制方法。

糖尿病可不可以喝玉米须茶

大家都知道玉米是含有一定的糖分的，但是玉米须的含糖量比较少，那么糖尿病可不可以喝玉米须茶？

糖尿病可不可以喝玉米须茶

糖尿病患者可以喝玉米须茶。喝玉米须茶对糖尿病有三个好处：降血糖作用：玉米须茶有很好的降血糖作用，含有大量酒石酸、苹果酸、苦味苷、聚糖、B-谷甾醇、豆甾醇等营养物质和药用物质，具有辅助降血糖的功效。有益于治疗体内多种病症。利尿消肿作用对治疗水肿有益，对肝炎、胆囊炎、胆结石、鼻窦炎、乳腺炎等也有辅助治疗作用，可阻止这些病症引起的糖升高作用。并发症防治：玉米须茶能降血脂、降血压，有益于心脑血管并发症的防治。

需要注意的是，饮用玉米须茶适量，关键是其余糖疗措施落实到位。多喝玉米须茶，有引起电解质紊乱的风险。对于尿路感染，多喝玉米须茶，通过通水作用治疗湿热下注的尿路感染。合适的选择是玉米须茶可以喝半个月，停半个月。

喝玉米须茶无助于血糖的上升。但是，也没有降低血糖的效果。所以这茶可以喝。但是，不能因为喝了这杯茶就中断其余的治疗方案。否则可能会引起血糖波动，影响正常治疗。希望这篇文章能够帮助到您，祝您生活愉快，身体健康！

水果玉米好不好吃 水果玉米是转基因吗

玉米是五谷食物，在日常生活中非常常见了。玉米饼，玉米馒头等食物也已经司空见惯了。而如今玉米的种类品种也更多，水果玉米也是其中一种。水果玉米的特别之处就是是可以像水果一样生食的，直接食用的水果玉米好不好。水果玉米是不是转基因食品呢？下面就一起来看下。

水果玉米好不好水果玉米是转基因吗

一、水果玉米是转基因吗

水果玉米鲜美多汁，味道特别的甜美，滋味可口。水果玉米生食就如同平日食用水果一样，但是同时大家对于水果玉米的看法也越来越有疑虑。水果玉米属于转基因食物吗？水果玉米是其实是一种杂交种类，就如同杂交水稻一样是属于安全食用的品质。

二、水果玉米好不好

水果玉米本身有将近八十多种的品种，每个品种都不完全相同。按照水果玉米种水果的不同而区别出不同的滋味。水果玉米的口味好吃，而且营养丰富。水果玉米种含有了水溶性的多糖物质，再结合各种维生素Ac，所以常常食用水果玉米也极有利于补充身体营养。水果玉米可以帮助改善消化功能，促进大脑健康。水果玉米种富含谷胱甘肽，可以帮助抵抗癌症。

辅食玉米泥怎么做 玉米泥的做法步骤

很多年轻的妈妈在孩子长到六七个月时，就想给他们添加一些辅食，玉米泥就是最好的选择，但是她们根本不知道辅食玉米泥应该怎么做，也不知道怎样做出的玉米泥最适合宝宝，下面小编就把玉米泥的做法全部写出来，大家看过以后就能学会。

玉米泥的做法步骤

西兰花玉米泥

1、在家中制作辅食玉米泥儿时，除了要准备新鲜玉米，还可以准备一些配料，西兰花就是理想的选择，具体材料是新鲜玉米粒一百克，西兰花五十克，核桃油适量。

2、把准备好的西兰花和玉米粒放在温水中浸泡20分钟，用清水清洗干净，然后再把西兰花切成小块，与玉米粒一起放在盘子中，加入核桃油，入蒸锅蒸20分钟。

3、蒸好以后取出，加入适量的清水，放在料理机中，搅拌成泥状，这时自制的西兰花玉米泥也就做好了，等温度合适以后直接食用就可以。

土豆玉米泥

1、制作辅食玉米泥时，还可以加入适量的土豆，它需要的材料是新鲜玉米，一根土豆半个黑芝麻酱适量。

2、，把准备好的土豆洗净以后，去掉外皮，然后再把它切成片状，我准备好了新鲜玉米，放在锅中加清水煮，煮到八成熟时把切好的土豆片放进去一起煮熟。

3、把煮好以后的玉米取出以后，取下玉米粒，放在料理机中，打成泥状，取出以后过滤，去掉里面的硬皮。再把土豆取出，压成泥状与得到的玉米泥放在一起加黑芝麻酱调匀就可以。

4、如果一次做好的玉米泥数量太多，可以把它分成多份，放在保鲜碗中密封，直接入冰箱冷冻保存，想吃时取出用微波加热就可以。

玉米沙拉的做法与功效

玉米是常见的粗粮食材，新鲜的玉米味甜，口感鲜嫩是很多人的最爱，而且新鲜玉米的食用方法也有很多，用它制作沙拉就是它的常见吃法之一。那么玉米沙拉应该怎么做呢？它又有哪些具体的功效呢？想知道就随我一起去看看吧。

玉米沙拉的做法与功效

1、制作玉米沙拉的材料

平时制作玉米沙拉时，需要准备新鲜的玉米粒一百五十克，如果没有也可以行速冻的玉米粒代替。另外再准备五十克葡萄干和五十克胡萝卜还有白切面包一个，最后再准备五十克沙拉酱。

2、玉米沙拉的做法步骤

把准备好的胡萝卜切成小丁，与新鲜的玉米粒一起用沸水焯一下，然后取出去掉水分放在一边备用，再把葡萄干用温水泡软去掉水分，面包切成块状，在锅中煎成金黄色的小块，最后再把所有食材放在一起，加入少量的细盐以及胡椒粉和准备好的沙拉酱调匀以后装盘，自制的玉米沙也就做好可以食用了。

3、玉米沙拉的功效

玉米沙拉的主要食材玉米粒中含有大量的纤维素和核黄素以及多种矿物质，而胡萝卜中则含有大量的胡萝卜素，葡萄干中则含有一些葡萄糖，人们食用这种沙拉可以吸收不同的营养成分，能为身体补充能量，也能预防三高，还能提高心脏功能，减少一些常见心脏病的发生。

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