玉米施肥技巧 玉米种植如何施肥

如何更好的给玉米施肥呢，那么今天就给大家具体介绍介绍：

1、玉米广施有机肥。

玉米是高产作物，其产量水平的高低与土壤肥力水平密切相关，在玉米高产高效施肥措施中，首先是要广泛施用有机肥料，提高土壤肥力，一般每亩有机肥投入量应不低于4000千克。

2、玉米稳施氮肥。

春玉米要施好底肥，调控追肥用量，夏玉米要施好追肥。在单产达500千克以上的高产田，每亩施氮应稳定在9-12千克;单产300-500千克的中产田，每亩施氮应稳定在7-10千克;单产小于300千克的低产田，每亩施氮应稳定在6-8千克。同时，合理调整施用时期和方法，提高氮肥利用效果。

　

　3、玉米控施磷肥。

当前，磷肥的作用已得到人们的普遍认识，但施用磷肥要根据土壤有效磷含量合理确定和控制用量。在高、中低3种产量的田块中，每亩适宜的磷施用量应分别控制在7千克、6千克和5千克的范围内。春玉米磷肥一般作基肥施用，夏玉米可以随施氮肥时施用。磷肥施用应强调深施、早施。

4、玉米增施钾肥。

随着土壤速效钾逐年下降，缺钾面积不断扩大，为满足玉米生长对钾素的需求，必须全面增施钾肥。在高产田适宜的钾肥施用量为每亩8千克左右，中产田为7千克左右，低产田为6千克左右，氮、磷、钾施用比例应为1:0.5:0.6。

5、玉米补充微肥。

因玉米品种改良、耕作制度改革及施肥结构变化，使得土壤中微量元素缺乏症状越来越明显，尤其是玉米缺锌症状已大面积出现。补施玉米锌肥，可在玉米浸种、包衣等方面配施，也可在玉米播种或苗期追肥时，普遍施用1-2千克的硫酸锌，还可在玉米专用肥中或玉米苗期叶面喷药，喷肥中添加锌肥。

玉米须正确泡水喝 玉米须泡水喝的功效和作用

玉米须水是目前非常健康养生的保健饮品，很多商场都能购买到，但对于从未接触喝过玉米须水的人来说，却不知道玉米须怎么泡水喝，下面我们来看看玉米须正确泡水喝。

玉米须正确泡水喝

准备鲜玉米须30克左右，干玉米须可以控制在3到5克左右。将玉米须清洗干净，放在锅中，加入800毫升，约一瓶半的矿泉水。大火烧开，转小火继续煮5或者10分钟左右。煮好之后可以停火，饮用。

玉米须泡水喝的功效和作用

1.提高肝胆功能

玉米须泡水和对人类肝脏和胆囊还有十分积极的作用，它不但能修复受损的干细胞，还能提高肝脏解毒功能，而且能促进胆汁分泌，防止胆固醇在身体内堆积，它对人类的肝炎，胆囊炎以及胆结石和脂肪肝等症都有一定预防作用，经常用它泡水喝能提高人类的肝胆健康。

2.降低血糖

根据相关科学实验，长期饮用浸泡在水中的玉米须对高血糖患者有一定的影响和帮助，因为玉米须含有一种特殊的物质叫做皂苷。它能够很好的降低身体中的血糖含量。

3.降低血压

玉米须中含有的微量元素钾和其他活性成分在被人体吸收后能扩张血管，也能促进血液循环，能让人力的血压指数尽快恢复正常，在用它泡水时能搭配适量的绝冰子和野菊花，会让它的降压功效更加出色。

4.利尿排毒

人们用玉米须泡水喝能提高肾脏功能并能起到利尿排毒的重要作用。因为玉米须中含有天然的多糖，这种物质是能清热利尿的重要成分，它不但能防止水滞留，还能提高人类泌尿系统，健康并能防止尿路结石出现。

看完上文的介绍后，相信大家对玉米须正确泡水喝已经有了自己的认识了，此外还介绍了玉米须泡水喝的功效和作用，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

玉米芯金针菇的功效与作用 玉米芯金针菇的做法步骤教程

玉米芯金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体，营养丰富，清香扑鼻。其菌盖小巧细腻，黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金针菇。还有一种色泽白嫩的，叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和火锅食品的原料之一。

玉米芯金针菇的功效与作用

1.抗疲劳

服用金针菇一定时间的小鼠，其乳酸脱氢酶活力、肌糖原、肝糖原含量均显著增加，具有抵抗疲劳;产生加快疲劳消除的作用。

2.抗炎

金针菇菌丝体、子实体中提取的有效成分对小鼠耳廓炎症模型有抗炎作用，在人体也有抗菌消炎的作用。

3.防高血脂，降胆固醇

金针菇可阻抑动物因喂饲料而引起的血脂升高，降低胆固醇，能防治心脑血管疾病。

4.抗肿瘤

金针菇多糖对小鼠移植性肉瘤S18、肝癌H22和LeuiS肺癌均有明显的抗活作用，其强度与云芝多糖相近。从金针菇中提取的朴菇素，也能有效地抑制肿瘤的生长，具有明显的抗癌作用。

5.促进新陈代谢

研究表明，金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用。

玉米芯金针菇的做法步骤教程

剁椒蒸金针菇

1.金针菇一把

2.切去尾部相连的部分

3.过清水冲洗干净

4.滤干水分后整齐的码入盘中备用

5.将盘子置于蒸格上

6.盖上锅盖，大火蒸5分钟

7.剁椒酱40克、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克调成味汁

8.开盖，将盘中的水分倒掉，将调味汁淋在金针菇表面即可

肥牛金针菇

1.金针菇剪去根部洗净备用，锅中放油，烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱，炒30秒左右

2.豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水，大火烧开后放入金针菇

3.煮开后加入肥牛片，用筷子快速翻动，让肥牛片在汤中散开，煮1分钟，当肥牛片变色后关火，盛出后散上葱花即可

煮玉米时加点它，味道特别棒！关于玉米的养生作用全在这里了

玉米作为一款传统的食物，一直以来深受人们的喜爱。

它营养丰富，不仅含有碳水化合物、蛋白质、脂肪，还含有异麦芽低聚糖、维生素、多糖等大量营养物质。

玉米好处多多，关于怎么挑、怎么吃，今天就好好来说说~

黄金作物老玉米，胃口差吃它

老玉米是国际公认的 “黄金作物”。美国医学会做过普查，发现印第安人极少有高血压、动脉硬化，与吃老玉米是有关系的。

中医认为，玉米性平味甘，入肝经、肾经、膀胱经，有利尿消肿、健脾渗湿、平肝利胆的功效。

尤其值得一提的，是它开胃的功效。

《本草纲目》认为其 “调中开胃”，所以胃口不好的人，像老年人、儿童、久病在床的人，平时多喝点玉米面粥是有好处的。

玉米须也是宝，利水通乳效果好

玉米须的作用也不容小觑，其利水功效特别好，水肿、小便不利、乳汁不通的人，用玉米须都有很好的效果。

采集玉米须时，一般要等到秋后，玉米都成熟了，然后再把已经干燥的玉米须从上面摘下来。

☞ 玉米须茶：

取玉米须 50 克，用清水冲洗两遍，放入杯中，冲入沸水，再盖上盖儿闷几分钟，当茶饮。

如果想效果好的话，最好用水煎，煎取浓汁，分早晚两次喝。注意，药液凉了的话要热一下再喝。

水果玉米是转基因?别担心!

现在玉米在市场上也不是只有我们所熟知的黄色玉米那么一种了，你可以看到紫色白色相交的，还有糯玉米、水果玉米。

有些人会担心地问：

这些玉米是不是转基因的?

大家大可以放心，这些新品种玉米都是利用杂交技术衍生出来的品种。

像甜玉米，它是科学家将早熟黄粒硬质玉米与白色甜玉米杂交。这些玉米只是利用技术手段增加了玉米的甜度和鲜嫩度，仍旧是纯粹的玉米。

这些不同品种、颜色不同的玉米，所含色素不同，功效上有所区别 ↓↓↓

紫玉米和红玉米中多了花青素，所以抗氧化、防衰老的功效稍好一些;

黄色玉米含有胡萝卜素和核黄素，对维持视力健康有好处;

白色玉米保健功效相对差点，但它有不容易变质的优点。

甜玉米当蔬果，糯玉米当粮食

有人把玉米当主粮，以前不都这么吃嘛。

可是你得看当主粮的是什么玉米 ↓↓↓

甜玉米、水果玉米淀粉和蛋白质含量很低，吃了不怎么扛饿，不能完全替代主食。

老玉米、糯玉米含淀粉量较高，属于粮食，可以当主食。

啃玉米TIPS：

1. 黏玉米升糖速度较快，患有糖尿病的人应少吃。

2. 发硬的老玉米粗纤维含量高，是减肥人士的首选。

3. 玉米粒里白白的颗粒是玉米胚芽，是玉米精华所在，含有大量不饱和脂肪、维生素E、胡萝卜素等营养物质，乱啃玉米的朋友还是吃干净一点别浪费了。

加点盐，煮的更香甜

玉米在加点盐后，会突出玉米的清甜味儿，煮出来的玉米更香甜。

煮之前可以留一两片玉米薄衣，保留玉米的谷物香味，等水开后再加盐。

甜玉米和老玉米在水开后需要再煮上 8 分钟左右;

糯玉米水开后再煮上至少 10 分钟。

煮完玉米后，最好马上拿出玉米沥干，否则味道就不浓郁了。

玉米须可平肝利胆 六种被丢弃的食物竟是养生法宝

日常生活中，哪些食物可取、哪些食物不可取我们似乎已经了然于心。但你知道吗，厨房中一些我们扔掉的食物其实对健康有重要贡献，这些食物包括鱼眼、鱼鳞、骨头棒小藕节等，这些食物可都是宝。

菜叶子

除了青菜、大白菜等叶菜外，很多蔬菜的叶子，自然而然都被丢弃。其实，有些菜叶的营养价值往往大于根、茎，弃之不吃实在可惜。如辣椒叶，中医认为：常食辣椒叶有驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容之功效。辣椒叶中含有丰富的钙质、胡萝卜素、多种维生素和其他营养物质，其味甜，口感很好。

推荐做法：可与肉同炒、可煮汤、还可凉拌。

玉米须

很多人在煮玉米时，将玉米须摘得干干净净。大批的“黄金宝贝”就丢弃在风中散去了。在中药里，玉米须又称“龙须”，性平，有很好的预防保健用途，可以平肝利胆、泻热利尿。对治疗高血压、糖尿病、胆结石、肾炎水肿、黄疸型肝炎等有较好的疗效。

营养学家则指出：玉米须中藏着宝贵的黄酮、苷类、矿物质、有机酸及糖类等，具有抗氧化、抗肿瘤、调节免疫功能等药用价值的成分，值得我们充分利用。

推荐做法：将新鲜的玉米须煎水代茶饮。

米“外衣”

在淘米时经常用水久泡、或用热水淘洗、或淘洗次数过多，则丢掉了米面的“外衣”。中医认为大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等功效。

营养学家指出：“外衣”中含有丰富的B族维生素，对人体神经系统有很好的调节作用。曾有报道称，某地区经常有婴幼儿因食用精制米、面而导致患脚气病死亡。

推荐做法：用凉水淘洗一至两遍即可。

妙用淘米水：

1.用淘米水洗手，不仅能去污，还可使皮肤滋润光滑。

2.用淘米水漱口，可以治疗口臭或口腔溃疡。

鱼眼鱼鳞

吃鱼刮鱼鳞、不吃鱼眼是很多人的做法。但是丢弃刮下的鱼鳞、鱼眼可都是“宝贝”。

营养学家分析：鱼鳞中含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，和多种矿物质，尤以钙、磷较多，是一种特殊的保健品。而鱼眼含有相当丰富的不饱和脂肪酸，有增强大脑记忆力和思维能力、防止记忆力衰退、预防老年痴呆的作用;对高胆固醇血症、高血压等疾病患者也有辅助食疗作用。

推荐做法：将鱼鳞洗净，用水煮食，用葱姜蒜调味。放入冰箱后做成鱼鳞冻食用;鱼眼和鱼肉一同食用。

椒盐鱼鳞做法：

1.鱼鳞洗净，放盐，料酒，胡椒粉腌10分钟

2.鱼鳞均匀撒上干芡粉一片片放入烧热的油锅中炸，鱼鳞卷曲，便金黄即可捞出

3.炸好的鱼鳞放盘子撒上椒盐即可。

骨头棒

一般人吃排骨时，往往吃完肉后，将骨头棒丢弃。非常可惜。中医认为，猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。

无论是猪骨、牛骨、羊骨都含有胶原类的蛋白质、脂肪。骨胶原及软骨素，有加强大脑细胞代谢和防止衰老的作用。骨骼中含有构成蛋白质的所有氨基酸，而且氨基酸比例均衡，属于优质蛋白。鲜骨中还含有大量钙磷盐、生物活性物质等，尤其是它的营养成分比植物性食品更易为人体所吸收。

推荐做法：先把骨头棒砸碎炖汤，用文火熬煮l～2小时，使骨头中的营养物质尽量溶解、释放出来。然后把溶有骨髓液的汤稍加过滤，再加上蔬菜，就做成了鲜美可口、营养丰富、具有保健功效的骨头汤了。

小藕节

吃藕的时候，藕节总被丢弃。其实，我们丢掉的是具有较高的药用价值的宝贝。中医认为，莲藕及藕节都有养阴清热、润燥止渴、清心安神的食疗作用，也是治疗鼻出血、急性咽喉炎的良方。

推荐做法：将藕节捣汁饮用，并在鼻内滴上3～4滴，每天2～3次，是治疗鼻出血的良药;将生藕节去须洗净，用食盐腌两周。以开水冲洗后每次含服1枚，每日2次，可治急性咽喉炎。

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