南瓜小米粥的做法
关于南瓜小米651粥的做法相信大家在熟悉不过吧，下面让小编来给大家复习一下，希望大家喜欢。
南瓜小米粥的做法
南瓜小米粥材料大米0.5杯，小米0.5杯，南瓜200克，水适量
南瓜小米粥的做法一
1.大小米淘洗干净，放入陶瓷煲;
2.加入适量水，按照平常煮粥的浓稠加就可以了，中火烧开;
3.南瓜去皮切小块，放入陶瓷煲内同煮，中火烧开;
4.改文火，慢慢熬至喜好的程度，南瓜软烂，用勺子背面把南瓜块压成泥拌匀即可。
材料
小米一杯(电饭锅或豆浆机带的量米杯)，南瓜泥适量，冰糖适量。
南瓜小米粥的做法二
1.小米用水略冲洗一遍即可，加些水浸泡1小时;
2.浸泡过的小米连水一同放入锅中，再加适量水，放入一小块冰糖，大火烧开，撇去浮沫，转小火煮1小时;
3.放入南瓜泥烧开再煮10分钟，至南瓜泥和小米充分融合即可关火。
夏天没有食欲喝粥吗？早上开始喝粥是最好的
一到夏天，炎热的天气总让人觉得食欲不振。如果你吃得不好，自然也就无法给身体补足能量。粥不仅能饱腹，而且味道甜美，容易消化等优点，受到很多人的喜爱。
夏天喝粥的好处
1、易消化。白米煮的温度超过60度会产生糊化作用，煮的软饭的入口很快就会变化，肚子下来容易消化，适合肠胃不舒服的人吃。
2、调整肠胃。肠胃功能弱或溃疡患者，平时多吃饭，慢慢咀嚼，适合喝稀饭养胃。
3、防止便秘。现代人饮食精致，运动不足，便秘症状多。稀饭含有大量的水分，平时多喝粥，不仅可以止住果腹饥饿，还可以补充身体的水分，有效地防止便秘。
4、预防感冒。天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。
5、防止喉咙干燥。对于喉咙不适、发言疼痛的人来说，温暖的粥汁可以滋润喉咙，有效缓解不适。
6。增强食欲，补充体力。生病时食欲不振，清粥搭配一些颜色鲜艳、开胃的东西，比如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又能虚弱患者补充体力。
夏天喝粥的注意事项
1、喝粥的正确时间和量
喝粥也有最好的时间，一般可以吃三餐，但最好早上空腹吃。老体弱，消化功能不强的人，早上喝粥特别合适。喝粥时不宜同食过分油腻、黏滞的食物，以免影响消化吸收。
值得注意的是，五谷杂粮虽然有较高的营养价值与食疗功效，但也不宜过量食用，以免引起身体不适，如腹胀。
2、三餐不能总是喝粥
这个错误的老人经常犯。适当喝粥确实有益，但不可顿顿喝。粥是流食，营养上比同体积的米饭差。粥不饱，吃的时候感觉饱了，但很快就饿了。长此以往，老年人因能量和营养摄入不足而营养不良。所以喝粥也要注意营养均衡。把粥煮得很厚，做肉菜，两餐之间吃点心等，可以补充能量。
3、冰粥虽然不喜欢
冰粥是夏人气食品，但不适合体质寒冷、虚弱的老年人和孩子。冰粥喝多了不仅会堵塞人体的汗毛孔，代谢废物也不容易排泄，有可能影响胃肠功能。
夏季粥推荐
白菜和青葱粥:白菜和青葱、青葱、芦根，准备好所有材料洗净，一起放入锅中煮粥。
葛根粥:葛根和粳米准备好后，将葛根放入锅中煎，去渣后，将粳米放入药液中煮粥。这道夏季养生粥能够达到很好的生津止渴的作用，同时还能够有效的降低血糖和血压。
南瓜粥:南瓜和粳米一起放入锅中煮粥后服用，非常适合糖尿病患者夏天服用。
青葱粥:准备青葱、生姜和糯米，洗材料后放入锅中煮粥，起锅前加入适量的白醋即可。
姜糖紫苏粥:紫苏叶、姜和糯米，洗干净放入锅中煮，起锅前喜欢适量的糖，搅拌均匀后起锅直接吃。
扁豆粥:准备好白扁豆花和粳米，喜欢那颗粳米放入锅里煮粥，粥城后放入准备好的扁豆花，煮好后就可以起锅了。
宝宝便秘吃什么好？试试这种防便秘菠菜梨粥
气候干燥，许多小宝宝开始出现便秘、大便干结的症状。食疗是最好的方法。
原料:浸泡的米、菠菜、梨各10克，水70毫升。
制作方法:1.米加水煮粥。
2.加热菠菜，研磨的梨去皮，种子变成泥。3.粥里放入菠菜、梨，稍煮，即可食用。
营养评价:菠菜和梨含有大量膳食纤维，促进肠道蠕动，帮助排便。同时，菠菜和梨还有润燥清火的作用。
四红补血粥的功效和作用
所谓“四红”是指红豆、红枣、花生和红糖，用这四种食物煮成的粥，就叫‘四红粥’，四红补血粥很多女人都吃过，尤其是在月经期间，改善调理气血，那么，四红补血粥到底有什么好处？四红补血粥有哪些功效和作用？
四红补血粥的功效和作用
1、补血养血
四红补血粥中含有红枣、红豆、紫米和花生皮都具有补血的功效，这四种食材中含有丰富的铁元素，而铁元素是合成血红蛋白的必需元素，食用之后能够起到补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效，能够预防缺铁性贫血、增强造血功能，病后体虚、产后血虚者也适合食用。
2、补益脾胃
红枣性温，味甘，入脾、胃经，有补益脾胃的功效，紫米性平，味甘，入脾、胃经有开胃益中、健脾活血的功效，花生性平，味甘，入脾、肺经，有和胃、补脾的功效。将这几种食材一同熬煮而成的四红补血粥，有很好的补益脾胃的功效，适合营养不良、食欲不振、病后体虚者食用。
3、利尿消肿
四红补血粥中含有红豆，而红豆具有健脾利水、消利湿热的功效，而且红豆中含有较多的皂角甙，可刺激肠道，有良好的利尿作用，因此食用四红补血粥还能够起到利尿消肿的功效，适合水肿、肾病、营养不良性水肿、肥胖人群食用。
4、养心安神
四红补血粥中含有红枣，有养心安神的功效，而且粥中含有钙、铁以及丰富的黄酮类物质，能够疏肝解郁、养血安神，有明显的镇静催眠和降压作用，适宜于调理焦躁不安，心神不宁或睡眠不好的情况。
5、美容养颜
四红补血粥有益气补血、养心安神等功效，女性食用后能让气色变得更好，再加上紫米外壳中含有花青素抗氧化剂成分，对于美容是有一定效果的。
6、补充营养
四红补血粥中含有蛋白质、氨基酸、脂肪、淀粉、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B族、维生素A、维生素E、铁、锌、钙、磷、钾等多种营养成分，食用能够起到补充营养的作用，而且粥类非常容易消化，能够迅速转化为能量，非常适合饥饿、营养不良的人群食用。
温馨提示：虽然四红补血粥的功效多，营养价值高，但是孕妇也是不宜多吃的，红枣和红糖的含糖量多高，食用过多会容易硬气妊娠糖尿病，所以每次食用的量要控制好，隔2-3天吃一次即可。
13款养生粥治愈感冒
丹皮
丹皮为毛茛科植物牡丹干燥根皮。产于安徽、山东等地。秋季采挖根部，除去细根，剥取根皮，晒干可用。
丹皮的功效
清热;活血散瘀。
主温热病热入血分;发斑;吐衄;热泪盈眶病菌后期热伏阴分发热;阴虚骨蒸潮热;血滞经闭;痛经;痈肿疮毒;跌扑伤痛;风湿热痹
丹皮的作用
对心血管的影响：丹皮对麻醉犬心能增加冠脉血流量，减少心输出量，降低左室作功的作用。对实验性心肌缺血有明显保护作用，并且持续时间较长，同时降低心肌耗氧量。
对中枢神经系统的影响：丹皮酚对口服伤寒、副伤寒菌苗引起的小鼠发热有解热作用，并降低正常小鼠体温。口服丹皮酚能抑制腹腔注射醋酸所致小鼠扭体反应及鼠尾压痛反应，并能对抗咖啡因所致小鼠的运动亢进，能明显延长环己巴比妥钠所致小鼠睡眠时间，大剂量时可使小鼠翻正反射消失，能明显对抗戊四氮、士的宁、烟碱和电休克所致的惊厥。作用部位在中脑网状结构和丘脑。
抗炎作用：用丹皮酚灌胃，对大鼠因右旋糖酐或醋酸或角叉菜胶引起的足跖浮肿有抑制作用，并能抑制醋酸或5-羟色胺引起的小鼠腹腔或豚鼠皮肤毛细血管通透性增强，抑制小鼠应激性溃疡的发生。
抑菌作用：体外实验表明，丹皮煎剂对枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎球菌、霍乱弧菌等均有较强的抗菌作用，牡丹叶煎剂对痢疾杆菌、绿脓杆菌和金黄色葡萄球菌有显着抗菌作用，其有效成份为没食子酸。
抗凝作用：体外对人血小板试验，发现丹皮水提物及芍药酚均能抑制血小板花生四烯酸产生血栓素A2，进而抑制血小板聚集，这是由于抑制从花生烯酸至前列腺H2的环氧化酶反应的结果。丹皮甲醇提取物有抑制内毒素所致实验性血栓的作用。
对免疫系统的影响：给小鼠分别灌胃丹皮，丹皮酚、芍药甙、氧化芍药甙、苯甲酰芍药甙，均能促进静脉注射的碳粒在血中的廓清速度，即使单核巨噬细胞系统功能处于低下状态也有促进作用，显微镜检查见肝中枯氏细胞及脾中巨噬细胞吞噬力增强。
对脂质代谢的影响：丹皮及其所含丹皮酚，芍药甙对肾上腺素所致的脂细胞的脂肪分解有抑制作用;丹皮水提物能增加脂细胞中葡萄糖生成脂肪，而且明显增加胰岛素所致的葡萄糖生成脂肪。
二、暑热感冒：
1、香薷粥
做法：香薷5克，粳米50克，绿豆50克，白糖适量。先取香薷加适量水煎沸，去渣留汁备用。后将米与豆加水同煮粥，熟时加入香薷药汁再煮沸即可。一天内分2~3次温食。
功效：可防治夏季轻度感冒，能清暑热。香薷又称香戎、蜜蜂草，其味辛、性微温，具有发汗解暑、行水散湿、温胃调中之功效，适用于夏季感冒、恶寒发热、头痛无汗，或兼有腹痛吐泻、小便不利等。
2、鲜芦根粥
做法：鲜芦根30克，粳米50克。先将芦根切成段，加水适量，煎煮15分钟，取汁纳粳米，以米熟为度，之后加冰糖适量食之。
功效：缓解暑热感冒症状。
三、风寒感冒：
1、防风粥
做法：防风(在药店可以买到)15克，葱白2根，生姜3片，大米50克。先将大米煮熟，快熟时加入防风、葱白和生姜，可适量加盐。
功效：该粥可清热祛风、散寒止痛，适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。
2、神仙粥
做法：生姜6克，糯米100克，加入适量的水煮粥。粥将成时放入洗净切碎的连须葱白30克，继续煮三五分钟，再加入米醋10毫升，再稍煮，趁热服用。服后宜盖被静卧，微出汗。
功效：很适合风寒感冒初期的患者。其中，葱白和生姜都有辛温解表、驱寒温阳的功效。
3、荆芥粥
做法：荆芥9克，薄荷3克，淡豆豉9克，加水煮开，沸后5分钟，去渣取药汁，加入糯米100克煮粥。每日2次，温热服食。
功效：可发汗解表，清热利咽，退热除烦，适用于伤风感冒，发热恶寒，头痛，咽痛，心烦，失眠等。
4、生姜苏叶粥
做法：苏叶10克、生姜3片，将白粥熬好后放入，再开锅就可食用了。
功效：生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”，有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用，苏叶也有发散风寒的效果，在一般药店就可买到。风寒感冒喝生姜苏叶粥很有效。
5、紫苏杏仁粥
做法：苏叶10克，杏仁(去皮、尖)5克，粳米50克，生姜3片，大枣3枚。先用粳米洗净煮粥，待临煮熟时，加入苏叶、杏仁、生姜、大枣，趁热喝粥。
功效：紫苏叶辛、温，可解表散风寒，又可理气宽中;生姜、大枣可调和营卫;杏仁下气止咳;粳米甘、平，健脾胃。合用可起到解表散寒、和胃、理气止咳的功效。
四、流行性感冒：
1、白萝卜茶叶粥
做法：白萝卜100克，茶叶5克，食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂，加少许食盐，熬粥，再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。
功效：治流行性感冒。白萝卜能够清热化痰，茶叶可以清肺热，有理气开胃，止咳化痰之功效。
