黑芝麻粥的做法
黑芝麻粥的做法有谁知道呢？下面让我跟大家讲一下这种粥怎么做的吧。
黑芝麻粥的做法
材料
黑芝麻、米，比例大致为4:1(从体积上看)。这是最基本的原料，在此基础上还可以添加核桃、花生等。黑芝麻本身没有粘性，所以要想做出又香又稠的芝麻糊，还要加些米，这次我用的是糙米，还可以换成小米、黑米、紫米等等任何一种有粘性的米。
做法
1. 先把生的黑芝麻洗干净。洗芝麻是件很麻烦的事情，芝麻漂在水上，一不小心就会被水冲走。我是这样洗的：准备两个大碗，都放上水，在一个碗里洗完芝麻后，用细眼小漏勺捞到另一个碗里，这时会看到有一些尘土留在碗底，再换一碗干净水，这样来回倒几次后芝麻就洗干净了。
洗干净的芝麻和糙米泡水八小时，然后用搅拌机打成糊，倒锅里煮，边煮边用筷子搅动防止粘锅，开锅后小火煮五分钟即可。注意开锅后会有芝麻糊迸溅出来，不要被烫到。
黑芝麻粥的另一种做法
还有一种方法是先把黑芝麻和米分别炒熟，再磨成粉，吃的时候用开水冲成糊，外面卖的大概就是这样的，这种吃着省事，做着麻烦，而且炒熟的可能会上火，所以我还是喜欢第一种方法。
芝麻含有丰富的钙，素食者应该常吃
生津止渴的粥有哪几种 生津止渴的粥有哪些
夏天的来临，让大家都十分燥热。体内水分快速流失，人们经常感到口渴，没有什么胃口。所以在夏天我们要注意养生，要在饮食上调理。下面我们就来看看生津止渴的粥有哪几种。
生津止渴的粥有哪几种
1.银耳粥
原料：银耳20克、粳米150克、冰糖20克。
做法：将银耳用温水发透，除去硬蒂、杂质，撕成瓣状。粳米洗净。将粳米、银耳同放锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火煮30分钟，加入冰糖，搅匀即成。
功效：具有滋阴、润燥、生津、止渴等功效。有养肺、益气和血、补脑强心的作用。
2.沙参麦冬粥
原料：沙参、麦冬各15克，大米50克，冰糖适量。
做法：将沙参、麦冬水煎取汁，加大米煮成粥，冰糖调服，每日1剂。
功效：具有益气养阴、润肺生津、化痰止咳的作用，可清热解毒，生津止渴。
3.生地粥
原料：生地黄25克，大米75克，白糖少许。
做法：生地黄(鲜品洗净细切后，用适量清水在火上煮沸约30分钟后，滗出药汁，再复箭煮一次，两次药液合并后浓缩至100毫升，备用。将大米洗净煮成白粥，趁热加入生地汁，搅匀食用时加入适量白糖调味即可。
功效：滋阴益胃，凉血生津。还可做肺结核，糖尿病患者之膳食。
4.芝麻粥
原料：芝麻50克，粳米100克。
做法：先将芝麻炒熟后，拌入粳米粥内同食。
功效：具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用，适用于肺燥咳嗽、习惯性便秘者。芝麻粥可以有润肺的作用，可以有滋阴润燥的作用，同时也可以起到生津止渴的效果。
看完上文的介绍后，相信大家对生津止渴的粥有哪几种已经有了自己的认识了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
小米白芝麻粥的作用
小米芝麻粥的作用大家都知道吗？不知道的朋友请看下面小编给您准备的内容就知道了。
小米芝麻粥
这两天把命牢牢靠住小米白芝麻粥。从11号凌晨2点55终于躺到床上以来， 人经常处在一种混沌状态中， 如果不拧紧发条， 会时空不分， 工作状态不佳。
夜宵可吃小米芝麻粥
经常在半夜两三点钟起床， 惯性地洗漱装扮齐备。 记得还不可以去上班――一未必进得去， 二进去也没暖气。 反正也不是非到办公室不可――于是在电脑前坐下人模人样地工作。 清早脾胃寡淡， 就只有这样香滑浓稠的小米粥让我牵挂。 然后就会感觉需要一碗粥。 中午时分， 觉得虚弱疲乏起来， 也不想吃别的什么东西，还是想念一碗浓浓的粥。
好的是小米粥太好做了。20分钟就可以喝上滚烫的， 香浓粘稠的一碗。 什么时候做都可以， 一点前期工作不要。 一碗喝完， 嘴皮上巴上一层粘稠的米油皮， 一抹嘴， 往身后的椅子上一靠， 心满意足叹一声，唉， 真是人间美事。 这说的是投入的时间精力和得到的结果， 真是太方便太值。 以前可不是这样。 我是听说小米粥美味， 用过压力锅炖它， 炖上半天， 打开来米粒飞散， 锅壁内盖满是， 水里的也散散的，吃到嘴里一粒是一粒， 整个儿清汤寡水， 一点都不香浓。 搞得我对小米粥都没了兴趣。 后来发现好办法了， 那就是我亲爱的九阳豆浆机。
小米芝麻粥的做法
在做五谷豆浆的时候发现， 小米同志是不需要泡的!直接放下去就可以。于是从前天开始想喝豆浆的时候， 想起了小米粥(因为豆子没泡呀)， 就直接做小米粥了。 放一把白芝麻， 放一把饭米， 放一把糯米。 20分钟机器就叫了， 直接去盛粥， 多么开心啊!什么做饭做菜都不用了， 就这样简简单单的粥，足够让人觉得温暖饱足。是啊， 在一个人冷冷清清， 熬过虚弱疲乏的时候， 知道随时都可以有一碗香浓粘稠的粥， 一口一口咽下去， 感觉那热乎乎的粥流淌进食道， 就象知道有妈妈在身边照顾自己一样，让人觉得满足，踏实， 心里暖乎乎。
如何做一碗可口又营养的早餐粥
首先准备出适量的玉米碴子和金丝小枣，具体的量看几个人吃啦。
刷好锅，加入适量的水，大概在锅的1/3处。
把玉米碴子和洗干净后的金丝小枣放入锅中。
打开燃气，火候到最大。
不要离开厨房，因为玉米碴子好的会很快，大概在7/8分钟的时候，就可以了，要赶紧把火关小，否则就都涌出锅外了。
火转小后，再煮个5/6分钟，就OK了。
好了，一碗健康营养的玉米碴子红枣粥就出锅啦。
小寒节气必吃滋补粥
天气越来越冷，不知不觉又要迎来小寒节气了。小寒的“寒”，就是冷的意思，也是在告诉人们一年中寒冷的季节已来临。此时的冷气积久而寒，但还没有达到一年最冷的程度，所以称为小寒。那么小寒节气如何养生呢?小寒节气养生吃什么好呢?中医认为，寒气盛则伤人之阳气。为了您的健康，不妨试试以下几款滋补粥。
●羊肉粥
选瘦羊肉250克，洗净，切成肉丁，与1个萝卜同炖，去膻味。然后取出萝卜，放粳米150克熬粥。
羊肉性温热，系高蛋白、低胆固醇食品，冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下，还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。
●核桃粥
取核桃仁50克、捣碎，与粳米100克煮粥食，可温补精髓。
核桃仁热量高，含丰富的亚油酸，有补脑养血、养胃健脾、补肾壮腰之功效，适合肾虚畏寒、腰膝酸软无力者食用。还可辅助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎。
●韭菜粥
先把粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，稍煮片刻便可食用。
韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。
●人参粥
取人参3克，置沙锅内，加水文火慢煮20分钟，再加粳米100克煮至粥稠，放入适量蜂蜜或冰糖调味服食。
适合于病后体虚，或畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用。经常食用人参粥，对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症患者有良好的防治作用。
