山药玉米粥的做法

山药玉米粥的做法不知道大家了解多少，下面就让小编来给你们具体介绍一下吧。

山药玉米粥的做法

难度

切墩(初级)时间：30-45分钟

主料

玉米(黄90克山药60克

辅料

莲子50克冰糖30克

山药玉米粥的制作步骤

1. 将山药切成细丝;2. 去除石莲子的芯并磨成粉;3. 将玉米、山药入锅并加入适量水，同煮30分钟;4. 再放入石莲粉、冰糖，煮成胶状稀粥即可

小帖士-食物相克：

玉米(黄，干)：玉米忌和田螺同食，否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

山药：山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

山药玉米粥的制作提示：

山药烹饪方法很多，不同的做法有不同的疗效。

小帖士-健康提示

1. 益气健脾、防癌;

2. 山药可补肾气、强筋骨、健脾胃;

3. 玉米含有大量淀粉、氨基酸等营养成分，适合胃癌患者食用。

小帖士-食物相克：

玉米(黄，干)：玉米忌和田螺同食，否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

山药：山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

海带绿豆粥的功效和作用

海带绿豆粥的功效和作用大家都知道了吗？下面给大家总结一下该粥的营养。

海带绿豆粥的功效和作用一

绿豆味甘、性凉，归心、胃经;

具有清热解毒，利尿、消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效;

主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

绿豆Mung Bean，为豆科一年生草本植物，原产于我国、印度、缅甸，有2000多年的栽培史。我国现在产于黄河、淮河流域的河南、河北、山东、安徽等省，一般秋季成熟上市。

海带绿豆粥的功效和作用二

绿豆种皮的颜色主要有青绿、黄绿、墨绿三大类，种皮分有光泽(明绿)和无光泽(暗绿)两种。以色浓绿而富有光泽、粒大整齐、形圆、煮之易酥者品质最好。绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之良谷”的说法。在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。

1. 服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品，以免降低药效;

2. 未煮烂的绿豆腥味强烈，食后易恶心、呕吐;

3. 绿豆性味甘凉，有清热解毒之功，夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失量多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充矿物质，对维持水液电解质平衡有着重要意义;

4. 绿豆还有解毒作用。如发生有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理。经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。

象拔蚌粥

象拔蚌粥不知道大家有没有喝过呢？该粥的味道非常的不错哦，下面一起来学习一下该粥的知识。

象拔蚌粥

象拔蚌粥的材料

东北米，水，象拔蚌内脏，蚌身尾部肉片，姜丝少许，葱末少许，盐少许

象拔蚌粥的做法一

1.另取锅，米水比例约(1：8)，将白粥熬煮到滚稠，米粒软透，加入象拔蚌内脏和蚌身尾部肉片，姜汁葱末后再加点盐调味后，取碗盛粥，葱绿末，胡椒粉并滴点香麻油提味。象拔蚌煮的粥味鲜无比!

材料：小象拔蚌(蚌肚)、花蛤、米

象拔蚌粥的做法二

1、一蚌两吃，蚌肉做凉拌，蚌肚煮粥。蚌分成肉和肚两部分

2、米洗净待用，花蛤煮开，留蛤汤加姜丝煮粥

3、高压锅气盖煮开，调小火煮十分钟。打开高压锅，烫熟蚌肚，加少许盐。

数数，算起来发现近来有发做菜的最多的是粥。平时常有外面晃荡，吃得多了，在家吃只能轻减了。

可是爱吃海鲜的毛病还是未改，解馋的方法很多，自己的动手做来也是健康的。

做的方便，吃的美味。

白米粥的功效与作用

白米粥指的是用大米熬成的粥，营养价值高，是补充营养素的基础食物。大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。那么，白米粥的功效与作用有什么呢？接下来为大家解答一下。

白米粥的功效与作用

1、健脾养胃

白米粥可以补脾，养胃，清肺，能刺激胃液分泌，有助于消化吸收。

2、补中益气

白米粥性味甘平，有益气、养阴、润燥的功能，有助消化。

3、养阴润燥

米汤有益气、养阴、润燥的功能，性味甘平，有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收，因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的。

4、护肤补水

大米还有护肤用途功效，以大米提取液作为主要成分，有性质温和安全，具有较强的润白功效，并可补充肌肤所缺失水分，使肌肤光滑细腻，充满弹性功效，像孕妇护肤品中的亲润。

以上即是对白米粥的功效与作用的介绍，希望以上这篇回答对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

冬季排毒润肠七款粥

冬季干燥而且寒冷，加上很少运动，导致身体毒素越积越多，所以冬季要重视排毒润肠。专家介绍说下面的这些粥品是有助润肠排毒的。粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥;有的重在养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥;有的重在润肺养肝、益精生血、壮肾强筋，都不失为保健佳品。下面就来看看冬季几款排毒润肠粥。

菊花粥

菊花30克，粳米100克，先将菊花煎汤，取汁加米煮成粥。菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用，适用于风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症，对心血管疾病也具有较好的防治作用。

胡萝卜粥

胡萝卜150克，去皮，清洗干净，切成碎末，同大米100克共煮成粥。中医认为，胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。

枸杞粥

枸杞30克，粳米100克，加水适量。同煮成粥。枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用，适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。

黑芝麻粥

黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏，润燥通便，适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。

白木耳粥

粳米250克，白木耳15克，加水适量，共煮成粥。白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。

苹果粥

苹果500克，西米、白糖各100克，加水适量，共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

土豆粥

土豆100克，去皮，清洗干净，切成小块，和大米100克共煮成粥。中医认为，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

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