小米枸杞安神粥
相信很多人都听过小米枸杞安神粥吧，下面就让我来给大家具体介绍一下有关该粥的知识吧。
小米枸杞安神粥
最让人感到温暖的事之一就是在凌晨一、两点钟的时候，站在高楼的窗口向外望，发现高楼中有不少人家的灯火都亮着，还有零星的几个电视屏幕闪烁着。这样的情况不多见，在安静的西边住惯了，过了12点，对面的楼里就一片漆黑了。但是搬到了东边的CBD，却发现夜猫子是那么多。我没有偷窥的意思，我只是在想那些不睡的人是为什么不肯入睡。在工作的一定有，看电视的不用说了，也许是电视，也许是上瘾的连续剧碟，看上就离不开。
其实那种在黑夜里看得到窗外灯火闪烁的地方不多，大城市金融区、商业圈里酒店外的景色可能会是那样，赌城拉斯维加斯最繁华的街道是那样。我没有吃宵夜的习惯，除非特殊情况饿得已经前心贴后背才有可能在那么晚的时候吃点东西。感觉上夜宵应当是很方便的、热的、软的食物，闷热的夏季可能例外。小米熬粥做起来很快，通常在30分钟内就可以开花了。因为营养丰富，小米粥还有“代参汤”的美称。小米粥在睡前服用，能够安神。如果放上一点点燕麦，也可以增加小米粥的粘稠度。小米的蛋白质的氨基酸组成不是很理想，所以经常吃的话应当注意和大豆或肉类食物混合，补充小米的不足。
小米枸杞安神粥的营养价值
上回发了个适合熬夜喝的花旗参红枣汤，现在发个“代参汤”小米枸杞粥。小米，亦称粟米，色淡黄或深黄，质地较硬，制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富，有虽然不是参汤，但也能代参汤之功效，也能搭配大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米宜与大豆或肉类食物混合食用，这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足; 小米忌与杏仁同食。气滞者忌用;素体虚寒，小便清长者少食。(资料来源于百度)我是属于气滞体质，所以我也不敢吃小米，这粥是熬给笨蛋喝的，又熬夜了。
《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。”
枸杞子含有丰富的胡罗卜素和其它多钟维生素，钙和铁。
小米枸杞安神粥的材料
小米0.5杯，枸杞适量，水适量
小米枸杞安神粥的做法
1.把小米和枸杞倒入沸水中，锅再次开以后，小火煮30分钟或更长。
南瓜冰粥的做法步骤
南瓜冰粥的做法步骤相信大家都早有耳闻了吧，下面一起再来仔细的学习一下。
南瓜冰粥南瓜冰粥的材料
大米，南瓜，糖
南瓜冰粥的做法
1.南瓜切小块，大米淘洗干净，浸泡一会;
2.锅中加入适量清水，然后把南瓜和大米一同放入;
3.烧开后转小火煮四十分钟，出锅前用勺子把南瓜搅烂融到粥里即可;
4.晾凉后放入冰箱冷藏，吃时盛小碗，加入糖拌匀即可。
南瓜冰粥的营养分析南瓜，又名番瓜、金瓜、麦瓜、倭瓜，为葫芦科植物南瓜的果实，全国各地均有栽培。
中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。
《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。因而南瓜有 “降糖降脂佳品”之誉，患有糖尿病者，常取本品佐餐，不仅可以果腹，而且还可以降糖降脂，可谓一举数得。许多人成天和电脑打交道，难免造成视疲劳。维护眼睛健康，除了用眼卫生外，多食含维生素A丰富的食物，如南瓜，可有效地保护眼睛。南瓜子含有大量磷质，能防止矿物质在体内积聚形成结石，并能维护眼巩膜的坚韧度。所以，常吃炒熟的南瓜子可预防胆结石、防止近视。德国科学家研究发现，经常嚼食南瓜子的民族，很少见有前列腺疾病的发生。因此，男性步入中年以后，常食南瓜子，还可有效地预防前列腺肥大。
但南瓜中含有较多的糖分，不宜多食，以免腹胀。《本草纲目》言南瓜“多食发脚气，黄疸”。《随息居饮食谱》言“凡时病疳疟，疸痢胀满，脚气痞闷，产后痧痘，皆忌之”，食用时应注意。现介绍几则食疗方，供选用。
香菇鲜虾粥的做法
香菇鲜虾粥的做法相信大家都有听说吧，有条件的朋友应该还有品尝过吧，下面让小编具体告诉您该粥的做法。
香菇鲜虾粥的材料
香菇鲜虾粥
大米，盐，油，虾，香菇
香菇鲜虾粥的操作步骤
1.大米淘洗干净
2.用少许盐和色拉油腌制1小时
3.把米粒下入开水中，煮开后小火熬一小时
4.香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内
5.香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾，用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟
6.起锅前加自己熬制的虾油，根据口味加盐鲜虾从整体上看，它的甲壳是透明发亮的，
须和足部完好无损，身体比较硬，头节与躯体紧紧相连，总的说来其体形应该是完整的。
从体表上来看，对虾是呈现青白色的，青虾则呈现青绿色。而且，鲜虾的表面清洁，肉质致密有韧性。有光彩，切面半透明。呈青白色。内脏清楚完整。
呈暗绿色。如果虾体出现灰，花腰活头掸尾，说明这虾鲜度就差了。
一般来说，海生的虾比养殖的虾肉质坚实且肥美。
香菇鲜虾粥的适宜人群
1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血压患者、动脉硬化患者、糖尿病患者、癌症患者、肾炎患者食用;
2. 脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。
菊花枸杞花生粥的做法
菊花枸杞花生粥是由三种材料混合而熬成的一种粥，下面让我来给大家具体介绍一下该粥的做法。
菊花枸杞花生粥的做法
菊花枸杞花生粥,飘着淡淡的清香.
明目,清凉,滋补,养胃,寒冷的冬天喝上一碗,惬意啊!
菊花枸杞花生粥的材料
糯米150克，白米150克，花生100克，枸杞20克，红枣50克，菊花6--8朵.
菊花枸杞花生粥的操作步骤
1.花生热水浸泡2小时，去衣
2.枸杞浸泡待用.红枣洗净去核切碎
3.菊花用清水漂过
4.两种米混一起淘净浸泡2小时.放高压锅，与花生一起煮.大火煮开，小火闷40分钟.
5.放红枣小火煮5分钟. 6.放菊花，枸杞煮1分钟即可.
6.喜欢甜的可以放些冰糖.(我怕胖，没有放)
小诀窍:
可以放些白果,核桃,更好.
菊花枸杞花生粥的适宜人群
1. 适宜营养不良，食欲不振，咳嗽之人食用;适宜脚气病患者食用;适宜妇女产后乳汁缺少者食用;适宜高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化，以及各种出血性疾病之人食用;适宜儿童、青少年及老年人食用，能提高儿童记忆力，有助于老人滋补保健;
2. 花生含油脂多，消化时需要多耗胆汁，故胆病患者不宜食用;花生能增进血凝，促进血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用;体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食;内热上火者不宜食用，因花生性燥，能使口腔炎、舌炎、唇疱疹、鼻出血等更加重，长久不愈;跌打损伤者不宜食用，因花生中有一种凝血因子，可使血淤不散，加重淤肿。
养生粥——菊花粥
食材
- 大米 50克
- 干菊花 20克
- 冰糖 适量
大米洗净泡发，锅置火上，注入水后放入大米用大火煮至米粒绽开，
菊花洗净待米煮成粥后放入
菊花洗净待米煮成粥后放入。
改用小火煮至成粥后加入适量冰糖即可食用。
注意事项
冬季禁食
