首页 > 食疗养生

西瓜的功效及食用宜忌

网友投稿 食疗养生 2021-07-25

今天来给大家具体介绍介绍西瓜的功效,吃西瓜的好处:

【挑瓜秘诀】

西瓜所含的营养,除维生素A、B1、B2、维生素C,同时它不含脂肪,因此,吃了不但可养颜美容,也不会胖。除此,它还可消暑解渴利尿,不过西瓜不宜吃过量,会引起消化不良及腹泻。

如何选择西瓜呢?首先它的瓜身是否结实,外皮纹路是否清楚,颜色要深淡分明;瓜蒂部分,瓜脐最好向内凹入;瓜藤尽量靠近瓜身,另外,近蒂头的藤最好要青绿粗壮。最后,可听听用手拍西瓜发出的声音,如果是咚咚的清脆声音,同时可感觉到瓜身的颤手,就是成熟度刚刚好的西瓜,如果是托托的声音,则是成熟度更高的反应,而较生的西瓜会发出噗噗的声音。

  

【疗效】

西瓜的果肉汁多美味,连瓜皮也有很多用途;可制成蜜饯,酱腌或炒菜,冰凉透瓜皮还可拿来擦脸,兼具有清凉消炎及滋养补充水份的美容功效。

西瓜在古今用于民俗治病和食疗保健的资料甚丰。例如:

1.《松漠记闻》云:有人苦于目病,令以西瓜切片曝干,日日服之,遂愈,由其性冷降火故也。

2.《随息居饮食谱》云:食瓜腹胀者,以冬腌菜瀹汤饮即消。目赤口疮用西瓜肉曝干腌食之;唇内生疮用西瓜皮烧研噙之;食瓜过多成病用瓜皮煎汤解之;口腔炎用西瓜皮晒干,炒焦,加冰片少许同研末,用蜂蜜调涂患处。

3.糖尿病、尿混浊,用西瓜皮、冬瓜皮十六克,天花粉十二克,以水煎服。

4.高血压用西瓜支干品十三克,草决明子十克,以水煎代茶饮。

5.酒精中毒,酒醉后头晕、烦渴,饮西瓜汁一碗。

 

【成分及效能】

西瓜果肉:含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、西红柿烃、六氢西红柿烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。

种子:含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。

西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分,能增大鼠肝中的尿素形成,而导致利尿作用。种子含一种皂样成分,有降血压作用,尚能缓解急性膀胱炎功能。新鲜西瓜皮盐腌后可作小菜。

西瓜生食能解渴生津,解暑热烦躁。有「天生白虎汤」之称,我国民间谚语云:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜,不但可解暑热、发汗多,还可以补充水分,号称夏季瓜果之王。在新疆哈密地方日夜温差大,白天热,夜寒冷,故俚语云:朝穿皮袄午穿纱,怀抱火炉吃西瓜。

【食用宜忌】

西瓜是最自然的天然饮料,而且营养丰富,对人体益处多多,但西瓜优点虽然很多,大量或长期吃副作用也不可轻忽。

明.汪颖《食物本草》云:西瓜,性寒解热,有天生百虎汤之号,然亦不宜多食。李时珍《本草纲目》云:西瓜、甜瓜,皆属生冷,世俗以为醍醐灌顶,甘露洒心,取其一时之快,不知其伤脾助湿之害也。

元.李鹏飞《延寿书》云:北人禀厚,食之犹惯,南人禀薄,多食易致霍乱。又云:防州太守陈逢原,避暑食瓜过多,至秋忽腰腿痛,不能举动,皆食瓜之患也。

因此,中医辨证属于脾胃虚寒,寒积腹痛,小便频数,小便量多;以及平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等属于虚冷体质的人均不宜多吃。正常健康的人也不可一次吃太多或长期大量吃,因西瓜水分多,多量水分在胃里会冲淡胃液,引起消化不良或腹泻。

肠胃炎可以吃西瓜吗

西瓜的还有大量的水和糖类,不含脂肪,也有大量蛋白质和维生素,价值高,味道脆甜可口。那么肠胃炎可以吃西瓜吗?

肠胃炎可以吃西瓜吗

肠胃炎的患者绝对不能吃西瓜。西瓜纤维素和糖类含量很高,是生冷的水果,会加重胃肠炎的症状,加重恶心、呕吐、腹泻的症状。而且从中医上讲,西瓜是凉性水果,腹部发冷会加重肠胃炎的症状,肠胃炎患者绝对不能吃西瓜。如果肠胃炎患者想吃西瓜,可以在病情稳定之后吃西瓜,胃不是肠胃炎,刚治疗好之后也不要吃太多的西瓜,避免肠胃炎复发。

肠胃炎患者应积极寻找病因进行针对性治疗,感染引起的肠胃炎,根据感染类型选择合适的抗生素或抗病毒药物消炎治疗效果较好。可以联合使用保护胃肠粘膜的药物。

肠胃炎患者可以多吃一些红枣、猕猴桃、山楂类水果。红枣含有大量的维生素c,能够预防败血症。柑橘类、芒果类水果中含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素进入体内可以促进人体维生素a的合成。柑橘和芒果中含有抗氧化生理活性物质。希望这篇文章能够帮助到您,祝您生活愉快,身体健康!

西瓜霜喷剂治咽炎吗

  咽炎是生活中非常常见的疾病。咽炎的病因很多,在治疗期间,一定要按照医生的指导服药,这可以对疾病的治疗起到辅助作用。那么,西瓜霜喷剂治咽炎吗?

  西瓜霜喷剂治咽炎吗

  西瓜霜喷雾剂可以治疗咽炎。西瓜霜喷雾在临床上的主要作用是清热解毒消肿止痛,其主要成分为西瓜膏、黄连、黄芩、贝母、冰片、大黄、甘草、薄荷脑等,对急慢性咽炎、喉炎、扁桃体炎、口腔溃疡有良好疗效。用药三天后,患者的病情应得到明显改善。必要时,咽炎患者也可使用抗生素治疗。服药前,有必要确定是否有头孢地尼过敏史,以避免药物反应,两者的结合更有效。在饮食上,患者一定要吃清淡的食物,不要太辛辣和刺激,以免影响恢复。

  咽炎患者可以吃更多的水果,还要多吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物,如猪脚,富含B族维生素的食物也可以多吃。清热泻火的水果大多是凉的,如梨、西瓜、猕猴桃等,可以清热泻火,润肺润咽,缓解咽炎。猪脚或海鲜富含胶原蛋白和弹性蛋白,经常食用可以修复慢性咽炎受损部位,减轻症状。蔬菜、水果、牛奶和豆制品都是B族维生素食物,可以修复喉咙受损部位,消除呼吸道粘膜炎症。

  当患者患上咽炎,需要及时就医治疗,不要自己盲目服药,避免加重病情。希望这篇回答能帮助到您,祝您身体健康,生活愉快。

薏米银饵莲子西瓜冰粥

关于薏米银饵莲子西瓜冰粥不知道大家了解多少?下面让我来给大家具体介绍一下该粥的一些知识吧。

薏米银饵莲子西瓜冰粥

夏季注重养心 需多吃四种瓜桃果蔬 民以食为天?但“食”亦有道。所谓春温、夏热、秋凉、冬寒?在昭示四季更迭这一自然规律之时?亦彰显饮食之道。对此?在饮食与养生方面颇有研究的北京中医医院王国玮副院长深有感触地说?“中医的理念认为人与自然是和谐统一的?人应当适应自然规律?饮食方面更是如此。”最基本的一条原则就是要“因人、因地、因时膳食”。 比如西瓜具有祛暑、清热、利尿的作用?很适合在夏天食用?可对于脾胃虚寒的人而言?就不宜多吃。而在地域方面?由于夏季南方多为梅雨季节?因此应多吃健脾燥湿食物?如薏米?北方气候干燥?就应注意养肺润燥?食用百合。当然除了注意因时、因地膳食之外?更重要的还是要因时膳食。中医有云?春养肝?夏养心?秋养肺?冬养肾?四季养脾胃。护心食物应成为夏季的重点?以下四种夏日常见护心瓜果大家可以多多食用。

薏米银饵莲子西瓜冰粥的材料

银饵,无芯莲子,薏米,西瓜,花生

薏米银饵莲子西瓜冰粥的做法

1.头天晚上把银饵、无芯莲子、薏米泡上(这样比较好熟)。

2.用冰袋制一袋冰。

3.然后第二天早上分别把银饵、无芯莲子、薏米煮熟,可以根据个人口味在熬制的时候加入冰糖。用挖勺取几个西瓜球,再拨几粒花生。然后材料放凉后,拿一个大碗(最好带密封盖的),把材料都马好,在上面稍微撒点糖,然后再在上面加入冰块,再撒点糖,盖上盖子,密封好,放入冰箱冷藏几个小时就可以了。

4.吃的时候翻动一下,一碗清凉的夏不热就可以吃了。

经期吃西瓜了怎么补救 月经期不能吃什么

月经期间的饮食一定要谨慎,像一些生冷性的食物不宜吃,酸辣食物,油炸食物也不宜吃,再就是不宜喝浓茶,酒,冷饮等。那么经期吃西瓜了怎么补救呢?下面为大家介绍。

经期吃西瓜了怎么补救

经期吃了西瓜并不需要补救措施,月经期大多数人考虑到不可以吃西瓜,冰激凌,凉水等寒凉的东西,是担心导致出现经期腹痛,但是事实上绝大多数的经期腹痛并没有明确的原因,或者说没有明确的器质性的病变。这种经期腹痛都属于原发性痛经,可能是体内的前列腺素分泌增多有关系,原发性痛经并不一定跟经期吃西瓜,冰激凌等食物有明确的关系,所以经期吃西瓜不需要特殊的补救。

月经期不能吃什么

1.辛辣食物

经期时,身体的免疫能力比较薄弱,所以此时吃辛辣的食物容易对身体产生刺激,扰乱正常的内分泌。同时还会引起盆腔血管处于一个收缩状态,加重痛经的症状或是延长经期。

2.乳酪类食物

乳酪是痛经的祸源,牛奶、起司、奶油、酵母乳、鸡蛋等食物会破坏镁的吸收,引起痛经。

3.浓茶

浓茶中咖啡碱含量较高,刺激神经和心血管,使人兴奋,基础代谢加快,容易产生痛经、经期延长和经血过多。同时,浓茶中的鞣酸在肠道中与食物中的铁强合,发生沉淀,使铁的吸收受到阻碍,引起缺铁性贫血。

4.柿子

柿子中含有鞣酸,易与铁结合而妨碍人体对食物中铁的摄取,由于女人在经期时流失大量血液,需要补充铁质,所以不宜进食柿子。

通过对上文的阅读,相信大家已经了解了经期吃西瓜了怎么补救,此外还介绍了月经期不能吃什么,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

推荐阅读:

  1. 肠胃炎可以吃西瓜吗
  2. 西瓜霜喷剂治咽炎吗
  3. 薏米银饵莲子西瓜冰粥
  4. 经期吃西瓜了怎么补救 月经期不能吃什么
本文链接: https://jk.yanglaozn.com/shiliaoyangsheng/313699.html
本文标签:西瓜