西瓜籽的营养价值

网友投稿食疗养生 2021-07-25

西瓜我们一般是吃西瓜肉，但是你不知道吧？西瓜籽也是很有营养的一种东西哦。

西瓜子也是深受人们欢迎的休闲食品之一，是日常零食的代表。西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等。

1. 西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、钙、镁、钾、铁、硒等营养元素，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效；

2. 西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁；

3. 含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。

西瓜子性味甘寒，有利肺、润肠、止血、健胃、降压的作用。

一般人群都可食用；不宜给婴幼儿吃，以免掉时气管发生危险。

西瓜籽的功效与作用

西瓜籽也就是水果西瓜果肉中的种子，它多为黑色，人们在吃西瓜多会把它吐出来，但是一些西瓜子经过加工和炒制以后，就能变成人们最喜欢的休闲零食，是人们消磨时光的最好选择。其实食用西瓜籽不但能消磨时光，还对身体有多种好处，想具体了解吃西瓜籽的好处有哪些，可以看看我对它的功效与作用的具体介绍。

1、西瓜籽能健胃通便

西瓜籽中含有一些天然的油脂，人们食用西瓜籽以后，这些油脂就能进入体内，滋养脾胃，也能润滑肠道，可以让人们食欲不振与便秘等不良症状很快好转。

2、西瓜籽能延缓衰老

西瓜籽是一种营养价值很高的食材，它含有蛋白质和脂肪酸以及多种维生素，其保维生素E和维生素C的含量都比较高，另外西瓜籽中还含有一些硒和钾与铁等微量元素，人体吸收这些营养成分以后，可以促进身体代谢，也能清除自由基，能延缓多种衰老症状的发生。

3、西瓜籽能降血压

西瓜籽可以降血压，它含有的微量元素钾可以促进人体内的钠的排出，能预防高血压的发生，另外它含有的不饱和脂肪酸还能软化血管，加快血液流动，对高血压也有一定的预防作用，因此平时多吃西瓜籽，能预防高血压，也能减少动脉硬化等心脑血管疾病的发生。

野西瓜是锦葵科植物的一种，它是一年生野生草本材，由于它的叶子与西瓜很像，人们就把它定名为野西瓜，而野西瓜籽就是这种植物种子，是一种天然的保健食材，也可以入药，能用于人类一些常见病的预防和治疗。那么野西瓜籽的作用和功效有哪些呢？下面就带大家一起去了解。

1、野西瓜籽的功效

野西瓜籽入药以后味辛、苦，性质温和有天然的毒性，具有祛风散寒和除湿等多种在功效，平时能治疗人类的慢性风湿性关节炎以及痛风和布氏杆菌病等多种常见病的治疗，治部功效特别明显。

2、野西瓜籽能治水火烫伤

野西瓜子能消肿止痛，也能预防伤口感染，平时它能治疗人类的烧伤和烫伤，治疗时可以把野西瓜籽去掉外壳，研成泥状，然后直接外敷在受伤的部位上，每天换药一次，能快速止痛，还能加快伤口愈合，预防伤口感染。

3、野西瓜籽能润肺止咳

野西瓜籽中有一些天然的油脂，具有润肺化痰止咳等多种功效，平时能用于人类咳嗽、痰多，气喘等呼吸道疾病的治疗，治疗时可以取野西瓜籽三钱加清水煎制，煎好以后取出过滤，加白糖调匀药液以后服用，每天服用一次就可以。

平时人们看电视看电影或者闲来无事的时候都喜欢嗑一些瓜子，而葵花籽和西瓜籽就是人们最喜欢吃的两种休闲零食。西瓜籽是植物西瓜的种子，它可以生吃，也可以炒熟或煮熟后食用，滋味比较诱人。西瓜籽不但能消磨时间，它还能补充营养清肠排毒。

1、补充营养

人体各器官维持正常工作，人体维持正常代谢都需要吸收丰富的营养，而西瓜籽就能满足人体对不同营养的需要，它不但含有丰富植物蛋白和脂肪酸，还含有大量的维生素b和维生素e以及微量元素钾和磷等多种营养成分，这些物质被人体吸收以后能增强人体素质，提高身体健康水平。

2、预防动脉硬化

西瓜籽的种仁中含有丰富的天然油脂，这些油脂多以不饱和脂肪酸为主，它们进入人体以后能加快人体的脂肪酸代谢，并能阻止人体对胆固醇和脂肪的吸收，具有稳定血压与血脂的重要作用，而人们血压与血脂稳定以后动脉出现硬化的几率也会减小很多。

3、润肠通便

西瓜籽中还有的天然油脂对人类肠道有一定润滑作用，能缩短人体排便时间，加快大便生成和排出，人们在出现肠燥便秘时，多吃一些西瓜籽就能让症状减轻，另外它还含有丰富的膳食纤维，这种物质与天然油脂一起被人体吸收，以后还能健脾养胃，提高脾胃消化功能。

4、润肺止咳

西瓜籽不但能润肠通便，还能润肺止咳，它能消除人类气管和肺部的炎症，而且能扩张气管加快，身体内痰液排出，对人类的咳嗽痰多，和肺燥等症都有明显预防作用。西瓜籽中还含有丰富的天然皂苷，这是一种天然抗病毒成分，能阻止病毒在人体内滋生繁殖，防止身体被病毒感染，经常食用可预防一些常见病毒性疾病发生。