紫菜肉末粥

对于紫菜肉末粥相信大家是在熟悉不过的吧，下面就让小编来给大家总结一下该粥的知识，希望大家喜欢。

紫菜肉末粥

紫菜肉末粥的材料

紫菜肉末粥

材料白米1杯，肉馅150克，紫菜75克，葱花少许调味料水8杯，料酒1大匙，盐1茶匙，胡椒粉少许

紫菜肉末粥的做法

1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。

2、另用2大匙油炒肉末，淋料酒去腥后盛出，放入粥内同煮，并加入其他调味料煮滚。

3、紫菜撕片，放入粥内略煮即熄火，撒上葱花盛出食用。

熬粥笔记

1、肉馅炒过才不会有血水留在粥内，最好用猪前腿肉馅，太肥的肉不适合煮粥。

2、紫菜有干品和鲜品，都不能煮太久，如果过烂会影响粥的色泽。

食疗效益

清热解毒，润肺化痰紫菜要挑色泽发红的

红枣用手掰一掰有糖丝且较长的为上品

什么样的紫菜是隔年的?小红枣和大红枣怎么鉴别?今天，巴黎公社私房菜馆的肖大厨向我们传授购买健康食品的经验。

一要注意它的颜色，以紫红色为好，如果色泽发黑可能是隔年紫菜，如果色泽发红菜质就较嫩。

二要注意厚、薄均匀，没有明显的小洞与缺角则较好，如果有小洞，说明它遭遇损坏，这会影响质量。

三要注意陈紫菜，现在市面上有些商贩将隔年紫菜用食用油涂抹后冒充新紫菜销售，用纸巾擦，纸上就会有油迹，且陈紫菜无香味，入口有一股海腥味。

大红枣与小红枣不是以大小形状来区别，而是不同的两个品种。

挑选小红枣时，首先看它的形状，要挑选短壮浑圆的。

第二要看皮色，小红枣皮色一般为大红色，如果枣的皮色深红那就可能是用大红枣冒充的。

第三要看皮纹，红枣皮上皱纹以量少沟浅但又看上去明显的为好。皱纹过多，可能是陈年红枣，往往含水量过低，含水量太低也会影响甜度。

第四可以用手捏，用手成把捏紧，如果红枣含的水量适中，手掌中有坚实感，放开后红枣会迅速散开。

最简易鉴别是否小红枣的方法是用手将红枣轻轻掰开，并观察掰开处是否有糖丝，有糖丝且较长则为上品。

糖尿病早餐喝小米粥吃鸡蛋可以吗

鸡蛋中含有丰富的胆固醇，平时很多人会在早餐选择吃一两个鸡蛋，来补充人体所需要的营养，那么糖尿病早餐喝小米粥吃鸡蛋可以吗？

糖尿病早餐喝小米粥吃鸡蛋可以吗

糖尿病的早上可以吃鸡蛋，但一般建议喝粥。鸡蛋中含有丰富的蛋白质和卵磷脂，是人体必需的营养成分，而米粥是流食，容易被机体吸收，血糖可能迅速升高。另外，大米作为粗粮含糖量高，难以控制体内的血糖值。血糖高的患者可以吃芹菜、西柚、草莓等新鲜蔬菜和水果，有控制血糖的功能。

鸡蛋蛋白质中含有一定量的核黄素、钙、磷、铁等物质，蛋黄中含有丰富的维生素a和维生素d，铁、钙等矿物质较高。每天早上吃粥吃鸡蛋，两者所含的维生素、纤维素、蛋白质成分重叠，起到保护胃黏膜、促进胃酸分泌、增加胃肠蠕动、加速肠道代谢物排出、补充机体营养物质的作用。所以每天早上吃粥吃鸡蛋对身体有好处。

每天早上在粥里吃鸡蛋的时候，建议一起吃胡萝卜、白菜、橙子等新鲜蔬菜和水果。需要注意的是，对于患有糖尿病的人，尽量不喝米粥，可能会导致血糖升高，血糖上升。希望这篇文章能够帮助到您，祝您生活愉快，身体健康！

苞米茬子粥的做法步骤 苞米茬子粥怎么做

早餐对我们的身体来说是非常重要的，如果早餐吃得没有营养，那么你一整天都会变得没有精神，而且如果长期这样，你的身子就会慢慢的变得不健康，那么到时候就会带来很多的疾病，所以说早餐是非常重要说得一点都没有错，今天小编就跟大家来介绍营养丰富的苞米茬子粥的具体做法，为你的健康加加油。

苞米茬子粥的材料准备

苞米茬子适量 大豆适量 小苏打适量

苞米茬子粥做法步骤

1.把苞米茬子用水洗干净，保证没有杂质，大豆也要用水洗干净。

2.把洗干净的苞米茬子放到锅子里面，然后加入大豆，把火候调到最大，直到煮沸为止，关掉火焖一个小时，加入适量的小苏打。

3.一个小时过去了再打开火来煮，大概20分钟就好了，然后再焖一个小时。

4.焖完了就再煮10到20分钟就可以食用了。

苞米茬子粥的做法的小窍门

1.焖的程序虽然有点麻烦，时间长一点，自己掌握就好。

2.要记得加入小苏打，相信大家也知道小苏打的作用了吧，这样可以使得粘稠，不会是稀稀的。

3.不可以直接用大火来煮，一定要慢慢来焖，这样做出来的效果才是最好。

4.要把苞米茬子和大豆都要洗干净哦，注意卫生。

5.焖的时候要注意时间的掌握，不易太长或是太短，60分钟左右是最好的。

咸猪骨粥的做法

对于咸猪骨粥的做法 不知道大家了解多少呢？下面就让我来给您具体介绍一下。

咸猪骨粥

咸猪骨粥的做法

1、先把猪骨洗一下。

2、猪骨切成块状，锅里放一大锅水，把猪骨放进去，大火把水烧开，然后转小火，炖煮4-5个小时，期间不要加水，熬到汤白白的最好。

3、米淘好后，直接把熬好的猪骨汤舀出和米一起煮，可以加一点水，要一直搅动，期间不要加水，煮粥一般30分钟就可以了。

咸猪骨粥的营养分析

我个人觉得，咸猪骨用来熬粥不如用来煮一大锅杂锅菜，超级好吃的。熬法和上述2一样洋芋、小南瓜、芋头、人工菌、胡萝卜、青菜或白菜，都切成和猪骨大小差不多的块状。把所有菜一起放入熬猪骨的锅中，可以加适量水，大火烧开，中小火煮20分钟就可以了。一顿这一道菜就已经足够了。

含丰富的蛋白质、脂肪、维生素B2、钙，能使皮肤润泽光滑。

味甘咸、性平，含有丰富的维生素B1，对于消除疲劳、预防贫血、补中益气有良好的效果。一般人都可食用

1. 适宜于气血不足，阴虚纳差者;

2. 湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

提说夏天与养生汤粥最配哟

薄荷绿豆汤

原料：薄荷5 g，薏仁30 g，绿豆60 g，冰糖1～2大匙。

做法：薏仁、绿豆均洗净，泡水3小时备用。锅中倒入800 ml水，加入薏仁及绿豆以中火煮开，改小火熬煮半小时，加入薄荷、白糖继续煮5～10分钟，盛入碗中即可食用。

功效：清热解毒，改善青春痘。

养生常识：绿豆有清热解毒的功效。

苦瓜蜜茶

原料：苦瓜干15 g，蜂蜜1大匙。

做法：苦瓜干放入杯中，冲入300 ml开水。加盖闷泡12分钟至味道渗出，加入蜂蜜调匀即可饮用。

功效：清热，降血压。

养生常识：苦瓜干清热退火，去暑气，帮助体内将毒素排出。

绿豆银耳汤

原料：绿豆60 g，银耳15 g，枸杞10 g，冰糖1～2大匙。

做法：绿豆洗净，泡水2～3小时备用;银耳洗净泡水1小时，捞出，再清洗一次，去除蒂头，以刀剁成泥备用。锅中倒入600 ml水，放入所有原料，以中火煮开，改小火熬煮30～40分钟，最后加入冰糖，盛入碗中即可食用。

功效：益气补血，增强免疫力。

金银甘草茶

原料：金银花、金石斛各10 g，甘草6 g。

做法：把上述原料洗净备用。锅中倒入600 ml水，放入所有原料以中火煮10分钟，待味道渗出，滤除残渣即可饮用。

功效：清热解毒，可治尿道感染。

养生常识：金银花有清热解毒、杀菌功效;金石斛有清热解毒作用，还有生津滋润作用;可治口干舌燥、舒缓喉咙痛症状。

复方乌梅茶

原料：乌梅10 g，五味子5 g，红枣3颗，茶叶2g。

做法：所有原料除了茶叶均冼净备用。把全部原料放入杯中，冲入300 ml开水泡开，加盖闷泡10分钟，滤除残渣即可饮用。

功效：生津止渴，清燥保健。

养生常识：五味子具有润肺、止咳功效;乌梅味甘，有润肺、止咳功能;红枣可补中益气、生津安眠。

清补凉汤

原料：干山药、莲子、百合、桂圆干各15 g，芡实、大枣、玉竹各10 g，白糖1～2大匙。

做法：锅中倒入3杯水，放入除桂圆干之外的所有原料，以中火煮开，改小火熬煮20～30分钟，再加入桂圆干继续以小火煮2～3分钟，最后加入白糖煮匀，盛入碗中即可食用。

功效：健脾益气，清润肺。

养生常识：玉竹有滋阴润肺、生津养胃功效，芡实有补气、健脾、祛湿功效。

人参竹笋汤

原料：人参须30 g，竹笋、银耳各15 g，枸杞10 g，红枣10颗，冰糖1～2大匙。

做法：竹笋洗去杂质，切成约2 cm小段;银耳洗净，泡水2小时，捞出切除蒂，切成小片备用。锅中倒入800 ml水，放入所有原料以大火煮开，改小火熬煮30～40分钟至熟软，最后加入冰糖即可食用。

功效：清凉退火，益气生津。

养生常识：人参须有安神功效，竹笋、银耳有清凉退火功效。

枸杞防暑茶

原料：枸杞10 g，薄荷3 g，五味子12 g，菊花6 g。

做法：把所有原料放入杯中，冲入300 ml开水，加盖闷泡10分钟至味道渗出即可饮用。

功效：补肺生津，治暑热烦渴。

养生常识：薄荷凉，具有发散体热功效;五味子可补肾润肺，用于体虚多汗、失眠多梦者，能安神醒脑，提高工作效率。

推荐阅读：

1. 糖尿病早餐喝小米粥吃鸡蛋可以吗
2. 苞米茬子粥的做法步骤 苞米茬子粥怎么做
3. 咸猪骨粥的做法
4. 提说夏天与养生汤粥最配哟