侧柏叶粥
侧柏叶粥的知识不知道大家了解多少呢？下面让我们一起来学习一下该粥的知识吧。
侧柏叶粥
粥方组成：侧柏叶10克，大米100克，白糖少许。
煮制方法：将侧柏叶择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。
功 效：凉血止血，祛痰止咳。
适 应 症：适用于血热妄行所致的各种出血、肺热咳嗽等。
粥义解说：侧柏叶，又名扁柏，为柏科常绿乔木植物侧柏的嫩枝及叶，全国各地均有栽培。
侧柏叶粥的功效
中医认为，侧柏叶性味苦、涩、微寒，入肺、肝、大肠经，有凉血止血，祛痰止咳之功，本品性凉味涩，既能凉血止血，又能收敛止血，故常用于各种出血病症，为中医临床常用的凉血止血药。除此之外，其防老抗衰亦为历代医家推崇。《名医别录》言其"轻身益气，令人耐寒暑，去湿痹，止饥"。据《本草纲目》记载："毛女者，秦时宫人，关东贼至，惊走入山，饥无所食，有一老公教吃松柏叶，初时苦涩，久乃相宜，遂不复饥，冬不寒，夏不热，至汉成帝时，猎成至终南山见一人，无衣服，身生黑毛，跳坑跃涧如飞，乃密围获之，去秦时二百余载矣"。由此可知，用侧柏叶煮粥，既可强身健体，又可防老抗衰。我国古籍中服食侧柏叶的养生之法择其要者加以介绍。
1、柏叶汤:采嫩叶，用线系垂挂大瓮之中，纸糊瓮口，30天取出，如不干，再用纸糊瓮口使之干透，研末，翠绿可爱。取末煎汤代茶，提神醒脑，醒酒益人。味苦可加少许山药粉调味，一般每次服7克，开水冲泡，有止血养阴之功。
2、侧柏饼:取适量嫩柏叶捣烂，挤去苦汁，和面作饼，或蒸或烤，功效与柏叶汤同。
3、松柏丸:农历3月采新生10-13厘米长的松叶、侧柏叶及松花蕊，阴干后共研细末，炼白蜜为丸如蚕豆大.每晨酒服9克。如要长肌肉可加黑芝麻;要使心力壮健加茯苓、人参。该丸除百病、益元气、滋五脏六腑、清明耳目、延年益寿。
4、延年不老方:取侧柏叶10千克，以水浸三昼夜，沥出晒干，捣末。用柏叶末1500克，炒黑大豆、黄米、黑芝麻末各500克，四味拌均为散，每次10克，用温开水送服，日服三次。具有益气力、聪耳目、抗衰老的功效，主治头昏耳呜、视物模糊、风冷骨痛，久服轻身延年。
侧柏叶粥的功效
侧柏叶粥的功效有哪些呢？下面就让我来给您具体的介绍一下吧，希望您喜欢。
侧柏叶粥
近年的临床研究发现，侧柏叶有止咳祛痰、防治秃发的功效，故常用于老年慢性气管炎及治疗各种秃发，并取得满意效果。
侧柏叶粥的功效
血热兼有血瘀所致的月经病，症见月经先期、月经量多、经期延长、崩漏、血色鲜红量多而有血块者，可以用鲜莲藕配合生侧柏叶榨汁，调入蜂蜜饮用，有清热凉血、散瘀止血的功效，经血量多时，可每日饮用二至三次，以增强疗效。
由血热引起的月经延长，症见月经淋漓不净达半月之久，并出现咽干口燥、手足心热、二颧潮红症状者，可以用侧柏叶加红糖煮粥作食疗。肠道湿热引致大便不畅，便血鲜红者，亦可用侧柏叶煎取汁液，入粳米煮粥作食疗，有良效。
治疗急性扁桃体炎，用侧柏叶配合白萝卜、白菜根、白茅根煲水代茶饮，有祛痰、凉血、解毒的功效。此茶对血小板减少性紫癜属血分有热者亦有帮助。
功能性子宫出血，用叶四两水煎代茶饮。此茶有降血压作用，适合高血压人士服用。而高血压兼见手足心热、口干咽燥者，可加西洋参同煎，疗效更佳。然而，脾胃虚寒、呕吐清涎者不宜食用本品。
侧柏叶酊是用鲜侧柏叶(连枝带叶)，浸于含酒精高的酒中(如汾酒、威士忌酒等)，浸泡七天后即可应用。
茅根萝卜扁柏汤：
材料：鲜白茅根二两、白萝卜一个、侧柏叶二两、白叶根头两个。做法：白萝卜洗净，去皮后切成片;白茅根、侧柏叶洗净切碎;白菜根头洗净;将全部材料放入瓦煲内，加水煮约一小时即成。食疗功效：清热、凉血、解毒、祛痰、镇咳。
侧柏叶红糖粥：
材料：鲜侧柏叶四两、粳米二两、红糖适量。
做法：侧柏叶洗净，捣烂取汁，拌入煮好的粳米红糖粥中，再滚片刻即可。每日一剂，早晚服食，连服七天。
食疗功效：凉血止血、治血热引致的出血症。
扁柏西洋参茶
材料：鲜侧柏叶四两、西洋参片三钱。
做法：侧柏叶洗净，切碎后加水煮约一小时，最后放入西洋参片，再煮五分钟左右即可饮用。
食疗功效：清热、凉血、益气、润肺、生津、降血压。
养生药膳
侧柏叶粥
原料：侧柏叶10克，大米100克，白糖少许。
做法：将侧柏叶洗净，放入锅中水煎取汁。用药汁煮大米粥，待熟时调入白糖，再煮1～2沸，每日一剂。
药膳功效：瘰血止血、祛痰止咳。适用于血热妄行所致的各种出血、肺热咳嗽等。
