普洱茶生茶好还是熟茶好
普洱茶
普洱茶生茶好还是熟茶好
新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有苦味，涩味，汤色较浅或黄绿，生茶可清热去火，适合夏天喝。而且长期收藏具有时间越长,品质越佳的特点。
普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称谓熟茶。熟普具有温和的茶性，可以暖胃，茶水呈红色，柔顺，醇香浓郁，基本无苦涩,晚上喝也不会睡不着。
若论好喝，初学者可先从熟茶入手。
有人喜欢生茶的清香和劲道，有人喜欢熟茶的醇厚和绵滑，具体的选择还要看个人的喜好，毕竟喝茶是一件非常个性化的事情，而且喝茶本是享受，如果在享受之前先要听别人说三道四，显得无趣了。
但是对于大多数准备尝试普洱茶的茶友，我们还是有个建议——可先从熟茶喝起。熟茶经过渥堆发酵工艺，茶叶本身寒凉的本性已经消失，汤色转为红浓，性格温和，老少咸宜，口感上也变得容易接受。对于刚刚开始接触普洱的人来说，熟茶是个温和的开头，不会像生茶那样猛烈的性格，一开始就把人吓住。至于生茶，可以作为平时喝熟茶之余的调剂，慢慢尝试，逐渐找到适合自己口味的茶品，找到适合自己的冲泡方法，才能更好的了解它。
普洱茶生茶好还是熟茶好 普洱茶生茶和熟茶的区别
喜欢喝茶的人肯定都听说过普洱，也知道普洱茶可以分为生茶和熟茶两大类，但是平时饮用时普洱茶是生茶好还是熟茶好呢？这两种茶叶之间又存在哪些区别呢？相信很多喜欢饮茶的人都对这些专业知识感兴趣，今天小编就带大家具体了解一下。
生茶好还是熟茶好
普洱茶生茶和熟茶应该说各有所长，各有各的优点和缺点，很难说出他们之中哪一个更好，但从口感和茶的性质来看，熟茶性质温和一些，更适合那些刚刚开始饮用普洱茶的人群。如果已经习惯了普洱的味道，则可以根据自己的需要去选择生茶或者熟茶。
生茶和熟茶的区别
1、功效
普洱茶生茶和熟茶在功效上存在明显区别，因为普洱茶生茶中茶多酚的含量比较高，它的防癌功效比较出色，也能疏通血管，预防高血脂和动脉硬化，而熟茶则具有出色的减肥作用，它是一种发酵茶，含有多种对人体有益的益生菌，而且茶汤性质温和，能调理脾胃。
2、口味
普洱茶生茶和熟茶在口味上也有明显区别，因为普洱茶的生茶是没有经过发酵处理的茶叶，它的茶性较烈，刺激性较强，在冲泡以后有明显的苦味和涩味。而普洱熟茶则是经过发酵以后的熟茶，它的茶性温和，味道醇香而柔顺，基本上不会有苦涩味存在。
3、茶汤颜色
普洱生茶和普洱熟茶在茶汤颜色上也有明显区别，普洱生茶在冲泡以后得到的茶汤色泽较浅，多为黄绿色，而普洱熟茶在冲泡以后，色泽较深茶汤多为深红色。
普洱茶生茶熟茶怎么喝
我们经常说的普洱茶，可以分为生茶和熟茶两种;生茶和熟茶的区分在于后者是经过人工加工整理过的茶。喝生茶熟茶的好处各不相同，喝法也不尽相同，下面就为各位介绍一下两种茶的喝法。
普洱茶生茶熟茶怎么喝
普洱茶的生茶的喝法
我们的普洱茶生茶一定要用纯净水浸泡，一般放下7克-10克左右的茶叶就好了。我们的具体步骤如下：
1、烧开水之后放入茶叶，洗一次茶叶。开水入杯过滤一遍即可。
2、倒入适量的水。用盖子闷好，三秒之后就能喝了。茶叶跟茶水一定要分离，不然茶叶一直浸泡开水中我们的茶水就不那么纯净了。
普洱茶的熟茶的喝法
1、普洱熟茶熟茶一般都是饼茶的形式居多。饼茶一般都是中间包心的，所以大伙一定要用手一点一点掰下来泡着喝。这样泡出的茶口感均匀新鲜。
2、泡的时候闷上几秒钟左右即可，只需将茶叶泡透，和生茶相同的是，二者在泡之前都要洗茶。
3、水温：我们的水温最好控制在40-60度之间。
诀窍：和普洱熟茶的时候务必要细细品味哦。这样才能真正地体味到茶的味道。
普洱茶生茶好还是熟茶好，普洱生茶和熟茶的区别
普洱茶的功效与作用禁忌很多，也是比较受欢迎的主要茶类之一，但很多人并不知道普洱生茶和熟茶的区别，要知道生普和熟普不仅是在制作方面不同，而且外观和口感都完全不同，所以要说普洱生茶好还是熟茶好，主要就是看个人口味，了解清楚之后相信你就能知道自己适合哪一种了。
普洱生茶和熟茶的区别
普洱生茶是新鲜的茶叶放陈后得到的，并没有经过“发酵”和“渥堆”处理，但也经过简单加工整理，并制作成一定形状的云南茶叶。而普洱熟茶则是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆、发酵等工艺加工而成的茶，所以普洱生茶和熟茶的区别是非常明显的。
外观上，生茶颜色是依据陈放的年份而逐年加深的，主要是嫩绿－嫩黄－杏黄－暗黄－黄褐－红褐的变化，而熟茶，则主要是暗红或粟色，泡出来的茶汤多呈现深褐色。
气味方面，都会随着陈放时间而发生变化，生茶多为毫香、荷香、清香、栗香；而熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香。因为香气不同，所以一般是不能混合存放的，否则会交叉吸附，影响普洱的纯正，导致价值也会下降，但要说普洱茶生茶好还是熟茶好，主要还是看年份，其实就是个人喜好了。
味道方面，普洱生茶和熟茶的区别也是很明显的，由于儿茶素和茶多酚的降低，所以熟茶的味道相比生茶要淡，刺激性也大大降低了，所以对于喜欢浓茶的来说，选择生茶比较好，口味偏淡的，熟茶入口会更加清爽甘甜。
功效方面，由于生茶是不经过发酵的，所以保留的活性成分较多，有清理肠道、提神、降脂和降压的作用，但不适合感冒发烧、胃溃疡及孕产妇饮用。而熟茶相对温和，较适合中老年及胃寒人士饮用，能够起到防癌抗癌、预防便秘、养胃等功效，所以说普洱生茶和熟茶的区别很明显，根据自己的需求来进行选择。
普洱茶生茶好还是熟茶好，从香味上来说生茶略输一筹
在中国几乎家家户户都爱饮茶，茶的品种丰富，对于每个品种谁好都存在着很大的争议，比如普洱生茶和普洱熟茶虽然都是普洱茶但是大有不同，很多茶友对于普洱茶生茶好还是熟茶好经常展开讨论，但是并没有讨论出结果，毕竟每个人口感不同。
生茶和熟茶的区别
1、制作工艺不同
虽然生茶和熟茶都是普洱擦但是它们的制作工艺大有不同，普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，然后在讲过发酵等工艺制作而成的茶品，而普洱生茶也是以云南大叶种晒青毛茶为原料，然后将它陈放，不经过人工制作发酵工序而制作成的，所以说它们二者之间的制作工艺大有不同。
2、外感不同
生的普洱茶它一般是以青绿和墨绿色为主，还有一部分会转为黄红色，芽头是白色的，但是普洱熟茶，是以黑色或者红褐色为主，且茶芽为暗金黄色，我们如果想要分别到底是普洱生茶还是普洱熟茶，大家可以通过它的外观颜色来判断。
3、口感不同
要想判断普洱茶生茶好还是熟茶好就需要从它们的口感来判断， 从口感上来说，普洱生茶口感很强烈，微苦中带着一些些的涩味，而普洱熟茶就有所不同，熟茶的味道相对来说会带着一点点的甜味，味道纯和一些，且有着一股纯香，相较于普洱生茶的口感我个人更加喜欢普洱熟茶的口感，普洱熟茶的口感更加大众一点。
4、香味不同
除了它们的口感外，普洱生茶和普洱熟茶的香味也大有不同，普洱熟茶的味道大家闻了便会觉得有一股药香，或者是沉旧的味道，而普洱生抽不同，普洱生茶属于一种花香，闻起来更加的甜一些，和它的味道正好相反，如果大家是喜欢茶的香味的活，普洱生茶便占一些优势。
5、功效不同
普洱生茶的功效倾向于清热解暑，它具有很大的凉性，有着很好的清热功效，同时在生茶里还含有非常丰富的茶多酚，对于减肥降血压有着很好的帮助，而普洱熟茶，它的性情就更加的平和一点，没有生茶那么大的凉性，也有着降血压的作用，但是生茶凉性大，不适合胃寒的人使用，但是熟茶就不会有这样的顾虑，不论是胃不好，还是虚弱的人群都是可以饮用熟茶的。
