杨桃应该怎么吃,杨桃的吃法

杨桃应该怎么吃呢？相信很多朋友了解的不是那么完整吧，下面就让小编系统的来给大家介绍一下。

杨桃应该怎么吃

杨桃怎么吃，杨桃的吃法是什么?很多人都没有考虑过这个问题，纯粹是将杨桃当成一种普通得不能再普通的水果，洗净切开即食，今天要告诉大家，杨桃可以有多种多样的吃法哦下面就为大家介绍几种杨桃的吃法，告诉大家杨桃怎么吃。

杨桃的吃法一：直接食用

清洗干净，然后用刀削掉五(或六)个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些红糖，会使杨桃更加美味。

杨桃的吃法二：蛋奶炖杨桃

鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上杨桃也是非常富有营养的，所以这款炖品很适合护肤养颜，熬夜的人就要多吃啦，做法也不会很复杂。

材料：杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随自己口味添加。

制作方法：

(1)把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉，放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。

(2)滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋，拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白

(3)加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固，这样，一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做啦

杨桃的吃法三：拔丝杨桃

杨桃也可以拔丝，而且好吃不说，最令人赏心悦目的是它那可爱的星形，包裹着拔丝的脆浆，在阳光下看额外晶莹通透。

材料：

杨桃2只，自发粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖胶(或麦芽糖)2匙。

制作方法：

(1)杨桃洗净，去硬边，切成厚块。

(2)自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆。

(3)将沾满脆浆的杨桃片取出，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油。

(4)用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火，此时糖就成了糖浆。

(5)放入炸脆的杨桃拌匀，拔丝杨桃就做成啦。

杨桃的吃法四：杨桃包

这种杨桃的吃法非常特别，做法也相对考究一点点，但绝对是美观又美味哦

材料：高筋粉150克，低筋粉30克，干酵母1又1/2小匙，温水80ml，奶油20克，糖2匙，盐1/3小匙，奶粉2匙。杨桃2只，糖2匙，粟粉2匙，奶油1匙(可省)，蛋白1小匙，糖粉25克。

制作方法：

(1)烤箱先预热175度，放在烤箱中层，烤约15分钟。

(2)杨桃去核切小块，用搅拌机打碎，加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸，放凉就做成了杨桃馅。

(3)　基本发酵后面团分割12等份，稍压扁中间压凹，成窝窝状。

(4)发酵30分钟后，把馅填在凹洞中，涂蛋糖液即可烤焙

(5)糖粉加蛋白拌匀，放小塑料袋中，在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。

杨桃的吃法五：杨桃茶

杨桃不止可以做成各类美食，还可以拿来泡茶~

材料：杨桃2个，砂糖半斤，红茶适量。

制作方法：

(1)杨桃削去硬边，切成五角星片备用。

(2)将切好的杨桃加砂糖腌制，腌制后密封一星期即可，糖量根据自己的口味酌量添加。

(3)腌过的杨桃片，原汁加水煮沸，晾干备用。

(4)红茶泡水，加入杨桃片4～5片，这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味，非常特别。

吃杨桃的禁忌，成长期儿童吃多杨桃容易患结石病

杨桃的功效与作用有很多，这种营养价值高吃起来酸酸甜甜的水果，不少人们都喜欢，但是吃杨桃的禁忌大家都清楚吗？像肾病患者不能吃，会加重疾病，成长期的儿童吃多了杨桃也容易患结石病......

5大吃杨桃的禁忌

1、有肾病的人不能吃

杨桃中含有一种神经毒素，常人吃了可以正常的代谢出去，但是肾病患者不行，吃多了可能会出现打嗝、呕吐、意识混乱等中毒现象，严重的会致死。一般高血压、糖尿病的人都有一些肾脏问题，多注意。

2、成长期儿童要少吃

杨桃中含有一种草酸物质，发育期的小孩肾功能不完全，无法将草酸完全排出，堆积的过多，会和体内的钙离子相结合，生成一种难溶性的沉淀，也就是结石。

3、吃药期间不要吃

杨桃中含有的一些物质，会导致口服药物在肠道中没有被大程度的代谢，从而进入了血液循环系统，这样加强了药效，对人体来说并不好。尤其是抗高血脂药他汀不能和杨桃、西柚同吃。

4、食物搭配禁忌

单独吃杨桃的时候禁忌不多，但和其他食物同吃的时候就要注意了。和奶酪同吃容易腹泻；和海鲜同吃产生剧毒物质；和黄瓜同吃影响人体对维生素C的吸收。

5、过敏体质慎吃

杨桃中携带的有一定量的易过敏成分，属于过敏体质的朋友要谨慎食用杨桃，避免出现或轻或重的过敏反应，危害身体健康。

广东咸杨桃干怎么做 广东咸杨桃干的做法步骤教程

杨桃是中国广东最有名的地方特产，在杨桃大量上市的时候，人们不但喜欢吃新鲜的杨桃，还喜欢用它做果汁，更喜欢把它制成咸杨桃干，这种咸杨桃干做好后可保存很长时间，能让人们随时吃的美味的杨桃。那么这种咸的杨桃干是怎样做成的呢？而我会把他的做法步骤写出来，能让大家广东咸杨桃干应该怎么做。

广东咸杨桃干怎么做

1、在制作广东咸阳桃干时，需要准备新鲜的杨桃，杨桃必须是完全自然成熟，而且无腐烂无虫蛀，选好以后要用清水把它洗净，并控干表面的水分，然后再取干净的水果刀，把它切去头尾。

2、用水果刀的刀尖把杨桃里面的种子取出来，余下杨桃的果肉再把它切成片状放到干净的容器中，加适量食用盐腌制，过两小时后把腌出的水倒掉，然后再加适量白糖腌制，腌五六个小时以后，把腌出的水也要倒掉。

3、腌好以后的杨桃片要晾干表面水分，然后把烤箱预热，把晾干水分以后的杨桃片放在烤盘或者烤网上，把烤箱温度设定为200度时间定在40分钟，烤好以后把里面的杨桃片取出，这时的杨桃片中还有一定的水分，还需要继续加工。

4、从烤盘中取出的杨桃片，要继续放到阳光下晾晒，把它含有的水分全部晾干后，咸杨桃干才算真正做好，把它放到干燥的通风的环境中可以保存很长时间。咸杨桃干在做的时候不能只用盐腌制，最好再用白糖腌制一下，这样才能让它的本味变淡，才能让做好以后的杨桃干口感好，滋味诱人。

5、家里如果没有烤箱，也能做成这种显影的歌，只是需要的时间比较长，人们再把杨桃片腌好以后就要放到阳光下晾晒，而且每天都要把它收起来，防止被露水打湿，持续晾晒多日直到杨桃全部脱水，这时也能得到做好的咸杨桃干。

吃杨桃的好处和坏处

杨桃是一种比较常见的亚热带水果，其营养物质非常多，吃杨桃的好处比比皆是，可以促消化、消除疲劳，还能解渴消暑，很多人都很喜欢吃这种外形独特的水果。不过，吃的时候要注意，吃杨桃的坏处也是有的，千万不可以过量食用。

吃杨桃的好处

1、能够提高胃酸的浓度

杨桃略带酸味，因为其中含有很多草酸、柠檬酸等酸性成分，而这些成分进入人体之后，首先会加重胃酸的浓度，这可以提高胃部对食物的消化能力。消化功能不好，或者吃多了油腻食物，感觉油腻的人，可以吃个杨桃，可以促消化。

2、可以消炎

杨桃中含有很多糖类、维生素C等挥发成分，对口腔溃疡、咽喉炎等症状有辅助治疗的功效，可以帮助消炎，加速炎症部位的恢复。同时，牙痛的人也可以多吃点杨桃，能够帮助消除牙根部位的炎症。尤其在夏天，容易上火，更容易出血牙痛和口腔溃疡的毛病，吃点杨桃是非常合适的。

吃杨桃的坏处

1、可能会出现中毒症状

杨桃富含各种营养物质，吃杨桃的好处也很多，但是，杨桃里面其实含有毒素，会对人的神经系统产生危害。如果不正确食用杨桃，或者过量食用，则会导致出现打嗝、呕吐等中毒症状，更甚者可能会出现意识不清甚至死亡的现象。

2、可能会出现结石

杨桃里面虽然有很多营养成分，但是，也含有很多草酸，这种物质不仅会妨碍人体对钙质的吸收，还会导致产生结石，因为草酸会和钙离子产生反应，形成结石。对应肾病患者来说，尤其不可以吃杨桃。杨桃的坏处是他们所承担不起的。

自制杨桃汁的材料和方法步骤

杨桃是南方特产的一种水果，味道以酸为主，营养丰富，有很高的保健功效，对牙痛、肝炎以及小便不利等病都有很好的预防作用。杨桃的食用方法有很多种，制成杨桃汁是最常见的食用方法之一，而且对咳嗽和哮喘有很好的治疗作用。杨桃汁做法很简单，自己在家中随时可以做，下面是对自制杨桃汁材料和方法步骤的具体介绍，大家看过就能学会。

自制杨桃汁的材料和方法步骤

自制杨桃汁的材料

在家中制作杨桃汁时可以准备六百克新鲜的杨桃，再准备五十克食用盐和四百克冰糖。

自制杨桃汁的具体步骤

1、把准备好的杨桃洗干净，然后把把水分沥干，再用刀去掉果蒂和棱片，然后再切成星星状的小片备用。

2、把纯净水适量的加入冰糖和盐在锅中加热烧开，再把切好的杨桃片加入进去，煮开以后熄火。

3、等煮好的杨梅自然降温，降温以后取出把它们装入到玻璃瓶中，保存在冰箱里面，浸泡三个月就能做好，想饮用时可以取出加冰水直接饮用。

自制杨桃汁的其他做法

想快速饮用杨桃汁，可以五六个新鲜杨桃，用水洗干净，然后再把它的硬边去掉，切成小块，把料理机准备好，把切好的杨桃真放入到料理机中加入清水再加入白糖，然后让料理机开始工作，榨好果汁以后进行过滤，得到果汁可以直接饮用。

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