花生酱怎么吃 花生酱的吃法

花生酱是一种味道特别香的酱料与麻酱身份相似，但它有浓郁的花生香，是把花生米炒熟以后，经研磨加工得到的美味食材，做好以后的花生酱可以直接吃，也可以搭配其他多种食材一起吃，如果你们还不知道花生酱应该怎么吃，就参考下面对他吃法做的详细介绍吧。

花生酱怎么吃

1、花生酱可以直接吃，想吃花生酱的时候可以取出适量，直接把它放在嘴里慢慢咽下去，能品尝到它的浓郁香味，也可以在吃面包或馒头的时候把花生酱涂抹在他们表面一起吃，这样会让面包或馒头口感变好，也能让人体吸收更丰富的营养。

2、花生酱还可以用来拌面条吃，在用花生酱拌面条的时候需要准备黄瓜丝，胡萝卜丝和用西红柿炒成的卤，另外还要准备适量的鲜面条，把鲜面条入锅煮熟，取出以后过冷水降温，然后把它放在盘子中，再放入准备好的黄瓜丝和胡萝卜丝，加入适量蒜泥，放入准备好的西红柿卤，最后再加入适量的花生酱，用干净筷子调匀以后就能吃。

花生酱的吃法

1、花生酱拌豆腐

花生酱可以和豆腐搭配在一起吃，在做的时候需要准备豆腐300克，香菜适量花生酱适量把准备好的豆腐切成小块，然后入锅蒸10分钟取出以后，再把花生酱放在碗中，加适量油调匀后把它入锅加热烧开，放少量食用盐，然后把它直接浇在蒸好的豆腐上，最后再洒上切碎的香菜末就可以。

2、花生酱炒茼蒿

茼蒿是生活中常见的绿叶蔬菜，它可以直接生吃，也可以炒着吃，和花生酱搭配在一起炒就特别好吃，在做的时候可以先把准备好的茼蒿洗净，用开水焯烫一下，然后再炒锅中放适量食用油，加热后放入蒜片炒香再放入准备好的花生酱把它炒起来，再把洗净后的茼蒿入锅快速翻炒，等它变软以后放适量食用盐和生抽调味，再次翻炒均匀就能出锅。

上面为大家介绍了花生酱的常见吃法，能让大家进一步了解花生酱应该怎么吃，以后大家再吃花生酱时可尝试不同的吃法，这样能让人们吃到更多的美味菜品，也能更好的把花生酱中的营养吸收。

花生酱热量高吗 花生酱热量多少

花生酱美味又好吃，无论是中式的拌面做汤，还是西式的面包甜点都能够和花生酱完美搭配。然而花生酱受欢迎的程度还在于其丰富的营养和低热量，所以花生酱是比黄油，奶油更加健康的食用作料。花生酱清淡美味，那么花生酱热量高吗？多吃会不会长胖呢？下面就一起来看看花生酱热量是多少？

花生酱热量高吗_花生酱热量多少

一、花生酱热量高吗？花生酱热量多少

花生酱的热量其实还是比较高的，其中的脂肪含量确实不低。一勺花生酱的热量就有一百卡这样。然而花生酱中的脂肪含量其实是不饱和脂肪酸居多，也就是健康的脂肪含量。因此可以说，多吃花生酱并不会导致肥胖，而反而是摄入了健康的脂肪，导致身体不会额外的吸收不健康的脂肪。同时花生酱中的蛋白质，维生素E都很丰富，所以说花生酱热量虽然较高，但是多吃并不会导致肥胖，只要吃的适量，还是起到好效果的。

二、花生酱如何才能够减肥塑身

花生酱虽然热量高，但是饱腹感十足。花生酱本身就是可以调节人体胃口的，胃口降低后就可以不再想要吃更多的其余东西。减肥的人可以适当的吃些花生酱，达到控制食量，减肥的目的。

花生酱有几种吃法 花生酱和什么搭配好吃

花生酱汁生活中的常见酱料，它是用花生研磨，加入适量橄榄油或者花生油制成的一种浓稠酱状物，，它的味道特别香，而且口感细，他调制菜品能提味增香人们多吃花生酱还能吸收丰富营养，那么花生酱在日常生活中有哪些不同吃法呢？接下来会对花生酱的吃法做详细介绍，同时也会让大家了解它和什么搭配在一起吃最好。

花生酱有几种吃法

1、直接吃

直接吃是花生酱最简单最常见的一种吃法，不过很多人在吃这吃花生酱时，感觉它特别粘稠，口感不好，这时可以加适量清水把它稀释一下，直到稀释到自己喜欢的状态，再直接吃就可以，这样能让人们品尝到花生酱的天然滋味，也能让人们领略它醇香的口感。

2、做凉菜

花生酱调制凉菜也是它的最常见吃法，，平时人们拌凉菜的时候，可以在各种调料加好以后，放入适量的花生酱调匀以后再吃，这样会让做出的凉菜滋味更好。花生酱在日常生活中还可以当火锅蘸料来吃。需要时取适量花生酱放在小碗中，加入适量的韭菜花，腐乳在放入适量生抽蚝油，等自己喜欢的调味料调匀以后就可以暂时各种火锅中煮熟的菜品。

花生酱和什么搭配好吃

1、酸奶

花生酱和酸奶搭配在一起最好吃，想吃的时候可以在杯子中放入200克的酸奶，然后放入20克花生酱，用干净小勺把它调匀，以后入冰箱冷藏半小时，取出后可直接吃这时的花生酱拌酸奶，滋味特别好。

2、吐司

花生酱和土司也是一对理想搭档，他们搭配在一起吃，口感特别好，在做的时候需要准备2~4片吐司，把它们放在烤箱中加热1~2分钟，取出以后摊开再取适量的花生酱直接涂抹在吐司表面用另外一片吐司盖住花生酱，然后把吐司拿在手中直接吃就可以。

花生酱的功效与作用 花生酱的做法

花生酱是用优质的花生米加工制作而成的，制作完成的花生酱是一种硬韧的泥状，且有浓郁的花生香味。花生酱一般分为甜和咸两种味道，是具有营养价值的食品。下面就来看看花生酱的功效与作用。

花生酱的功效与作用

1.延缓衰老

花生酱中有多种天然的抗氧化成分，其中花青素，维生素E和维生素C等物质的含量都比较高，它们进入人体以后可以减少氧化反应的发生，也能清除自由基，可以延缓人体多种衰老症状的出现。

2.调节睡眠

花生酱中含有一定数量的色氨酸，这种物质可以直接作用于人类的神经，能让神经放松，让人类快速进入深度睡眠状态，从而也就减少了失眠症状的发生。

3.提高身体素质

花生酱含有蛋白质和维生素以及多种矿物质，人们食用以后很容易把这些矿物质吸收和利用，平时食用以后能促进身体正常代谢，对提高身体素质有很大的好处。

花生酱的做法

1.准备花生米，还要准备适量色拉油和适量的白糖，如果单纯用花生做出的花生酱比较浓稠，而且口感也不是太理想，加入适量色拉油和糖以后会让做好后的花生酱特别好吃。

2.把准备好的花生米提前放在锅中翻炒，炒的时候火不要太大，在炒的过程中要不断翻动，让它均匀受热，而且不能放油，把炒好以后的花生米取出降温，再把它外表的表皮去掉备用，准备一个干净的料理，及取适量炒熟的花生米和适量白糖放在料理机中。

3.把料理机中的花生米全部搅碎成粉末状，这时放入适量的色拉油，大约两勺左右，用干净的筷子调匀，然后取出放到干净的碗中，再把鱼香的花生米和白糖放入到料理机中，再次打成粉末，再次放少量色拉油调匀取出，与第1次做好的花生酱放在一起调匀。

4.做好以后的花生酱可以按同一方向多搅拌一会儿，这样能让花生中的油脂渗出来，能让做好以后的花生酱质地变得略稀一些，把它放到玻璃瓶密封后存入冰箱冷藏保存。

通过对上文的阅读，相信大家已经了解了花生酱的功效与作用，此外还介绍了花生酱的做法，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

花生酱的做法

花生酱就是用花生完全调和的酱料，吃花生对身体有很多好处，同时花生酱搭配食材味道更加香美好吃。花生酱超市虽然有卖，但是其实自己制作的花生酱更加适合自己的口味，美味也更加健康。下面我们来介绍下花生酱的做法。

花生酱的做法

一、花生酱的做法

第一步：花生酱150克，黄油28克，色拉油14克，糖7克，盐3克。

第二步：花生先放入锅中用小火慢慢翻炒，防止花生焦黄

第三步：等到花生炒好后可以将花生的表面皮去掉。

第四步：花生加入到搅拌机中粉碎成为花生泥。

第五步：在碗中加入黄油，糖，盐，三者完全搅匀打匀后放入些油再继续打匀。

第六步：最后加入花生泥，完全搅拌均匀后就做好了花生酱。

二、花生酱的做法贴士

花生酱要做出别样的风味，则可以在花生酱中添加一些自己想要的调味，例如可以放入炼乳或者蜂蜜来替换白糖。这样更加美味，也更加健康。花生酱食用后有很好的保护心脏的效果，适合儿童和老年人去吃。但是要注意的是，不要让有通风或者肠胃溃疡的人食用，而且花生酱不适合过多食用。

推荐阅读：

1. 花生酱热量高吗 花生酱热量多少
2. 花生酱有几种吃法 花生酱和什么搭配好吃
3. 花生酱的功效与作用 花生酱的做法
4. 花生酱的做法