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肉桂茶和大红袍的区别

网友投稿 食疗养生 2021-06-30

肉桂茶和大红袍都是市场上热销的名茶,而且外观略有相似,有些对茶叶了解不深的人还不知道它们之间有什么不同,甚至有些会把它们误当成同一种茶叶,其实肉桂茶与大红袍之间是有很多不同的,想了解肉桂茶和大红袍之间的具体不同,可以看看下面对它们做的具体介绍。

肉桂茶和大红袍的区别

1、茶叶品种不同

肉桂茶与大红袍所属的茶叶品种不同,肉桂茶中以肉桂良种茶树的鲜嫩茶叶为原料,以武夷山岩茶的制作方法制成的乌龙茶,它是武夷山岩茶中的精品,也是难得的高香品种。而大红袍却是以大红袍母树茶叶为原料制成的茶叶,这种茶叶的口感特别诱人,而且年产量特别少。

2、外形不同

肉桂茶与大红袍在外形上也有很大的不同,肉桂茶的外形是卷曲匀整的色泽褐绿的,它表面油润有光,干茶能散发出诱人的甜香。大红袍这种茶叶的外形条索紧结,它略有扭曲,色泽油润,但它在冲泡以后汤色橙黄明亮,叶片更是红绿相间,样子特别漂亮。

3、香气不同

肉桂茶和大红袍虽然都是乌龙茶的一种,但它们的香气却有明显不同,肉桂茶的香气辛锐而持久它香气高远,浓郁的桂皮香是肉桂茶的主要特点。而大红袍则具有浓郁的兰花香,这种茶的茶香不但高远而且持久,它的岩韵特加明显,这也是它与肉桂茶之间最大的不同。

4、滋味不同

肉桂茶与大红袍在滋味上也有明显不同,肉桂茶具有独特的肉桂香,而且茶劲特别足,冲泡以后的茶汤具有明显的辛辣感,这是其他茶叶所没有的特性。大红袍这种茶叶的口感则比较绵软,它滋味悠长,品饮时回甘明显,有种淡淡的甜香。

肉桂茶

相信对于肉桂茶有些朋友都挺熟悉的吧,还不怎么了解的朋友请看下面的介绍。

肉桂茶

肉桂茶知识介绍

武夷岩茶肉桂茶(Rougui),原名玉桂,武夷岩茶当家品种后起新秀之一,肉桂(Rougui)原为武夷名枞之一. 无性系、灌木型、中叶类、晚生种.上等成品茶特征:条索紧实、色泽乌润砂绿,香气浓郁、辛锐似桂皮香,滋味醇厚甘爽带刺激性,汤色橙黄至金黄、透亮.由于它的香气滋味有似桂皮香,所以在习惯上称之为“肉桂茶”.

"香不过肉桂,醇不过水仙",据《崇安县新志》载,在清代就有其名.该茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种.奇香异质,苦中带有焦糖香的独特魅力,有力冲盖顶香高锐霸气,水仙的香气则优雅飘逸的多.

武夷山茶人有句话"香不过肉桂,醇不过水仙",近年来得到了迅速的发展,他不仅仅具武夷岩茶的传统的滋味特征,更以其持久的香味受人们的喜爱,成为当今武夷岩茶的“新贵”.在近几年来举办的全国名茶评比中,肉桂茶多次荣获金奖,倍受推崇.肉桂最早发现于武夷山慧苑岩.其树型为灌木状,枝条向上伸展而略披张,树幅常在2米以上.叶长椭圆.叶面光滑,色浓绿,叶尖钝而有内缺,具有高产的特性.肉桂茶以香气辛锐持久,桂皮香明显,佳者带奶油香,滋味醇厚回甘快,饮后齿颊留香,喉感润滑而备受人们喜爱.

20世纪40年代,原中央茶叶研究所曾在企山(武夷赤石)名丛观察园中,将肉桂列为诸名丛之前茅.在漫长的岁月里,肉桂从八十年代初的几亩,经无性繁殖已发展到三万多亩,成为武夷岩茶中的主要品种.因为肉桂茶在武夷岩茶中的重要地位,在武夷岩茶国家标准(GB/T18745-2006)中,与大红袍和武夷水仙单独列出.

武夷岩茶肉桂茶是高香的品种,比较耐冲泡,稍有区别,肉桂茶香气浓郁清长,岩韵显;味醇厚,具有爽口回甘的特征;汤色浓艳,叶底肥软,绿叶红镶边.岩茶香气清锐细长,岩韵显;味醇厚,浓而不涩,醇而不淡,回味清甘,汤色呈浅橙红色;叶底柔软,也是绿叶红镶边.

肉桂茶适合什么人喝 肉桂茶的功效与作用

肉桂茶,是武夷岩茶中的一大特色茶,独特的香气、口感、滋味,促使它成了武夷岩茶中的佼佼者。那么肉桂茶适合什么人喝呢?接下来就为大家介绍。

肉桂茶适合什么人喝

平素畏寒怕冷,四肢手脚发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛喜暖、肠鸣泄泻者食用;妇女产后腹痛、月经期间小腹发凉冷痛以及寒性闭经者;腰膝冷痛,风寒湿性关节炎者;外科阴疽流注、慢性溃疡久不收口者等可以饮用。

肉桂茶的功效与作用

1.健胃消食

肉桂茶中含有大量的桂皮油,能够刺激嗅觉,快速反射,促进胃肠吸收,使分泌增加,排除体内多余垃圾,具有健胃消食的功效。

2.抗衰老

肉桂茶中有茶多酚,可提高全血的活力,有助于清除体内生物自由基,减少伤害,从而延缓了人体的衰老。

3.防止骨质疏松

肉桂茶的粗儿茶素组合,具有较强的抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害,可防止老年骨质疏松。

4.防治心血管病

肉桂茶可减少主动脉内膜质斑块和含量,降低毛细血管脆性,抗性增强。茶多酚类化合物降低血液中胆固醇、甘油三脂含量,减少脂质沉积,并对血液粘度下降、减少血液高凝状态、防止血拴形成均有明显的影响。

5.防止眼病

肉桂茶中胡萝卜素B-紫萝酮是维生素A原,它可转化为维生素A,防治上皮组织角质变性增殖泪腺细胞病变,防止角膜角质增厚,防止眼疾。

上面就是为大家介绍的肉桂茶适合什么人喝相关知识,此外还介绍了肉桂茶的功效与作用,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

肉桂茶属于什么茶 肉桂茶的功效作用

相信很多人都不知道肉桂茶属于什么茶,有人看汤色类似红茶,认为属于红茶类,也有人说是普洱熟茶,那么肉桂茶到底属于什么茶呢?一起来了解一下吧。

肉桂茶属于什么茶

肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,采用武夷岩茶的制作工艺而制成的乌龙茶,乌龙茶中武夷岩茶的著名花色品种之一,属于乌龙茶。在清代年代,肉桂茶已经是武夷山茶园栽种的十个品种之一,具有岩茶的滋味,因其辛锐持久的香气,备受人们的青睐。由于肉桂茶特殊的品质,种植的面积逐年扩大,并且大力繁育推广,现在已经是武夷山茶的主要品种。

肉桂茶的功效作用

1.防止老年骨质疏松

医学研究表明,肉桂茶的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。此外,肉桂茶的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。

2.抗衰老

肉桂茶中含有丰富的茶多酚,这是一种功效很强的抗氧化成分,能阻止人体内氧化反应发生,而且能清理人体内的自由基,可以提高身体,各组织器官活性,能延缓身体衰老也能延年益寿。

3.保护牙齿

肉桂茶中微量元素氟的含量比较高,它能在人类牙齿表面形成保护层,可以保护牙齿可以让牙齿变得更坚固更健康。

4.防癌抗癌

肉桂茶中含有的茶多酚和黄酮类化合物还有微量元素硒,都具有一定的抗癌作用,那就是导致人体细胞癌变的重要存在,而肉桂茶又能加快自由基分解和代谢,所以平时人们多喝一些肉桂茶,能防止癌细胞生成,也能消灭,身体内的癌细胞可以起到明显的防癌抗癌作用。

以上就是为大家介绍的肉桂茶属于什么茶相关内容,此外还介绍了肉桂茶的功效作用,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

肉桂茶的功效与作用 肉桂茶的药用价值

肉桂属于双子叶植物药樟科。肉桂茶产于福建省武夷山市境内,最早是武夷慧苑的一个名枞,另一说原产是在马枕峰。其味甜略涩,微微的辛辣中含有爽口的香味。下面我们就来看看肉桂茶的功效与作用。

肉桂茶的功效与作用

1.防止老年骨质疏松

肉桂茶的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。

2.防癌抗癌

肉桂茶中含有的茶多酚和黄酮类化合物还有微量元素硒,都具有一定的抗癌作用,那就是导致人体细胞癌变的重要存在,而肉桂茶又能加快自由基分解和代谢,所以平时人们多喝一些肉桂茶,能防止癌细胞生成,也能消灭,身体内的癌细胞可以起到明显的防癌抗癌作用。

3.健胃消食

肉桂茶中含有大量的桂皮油,能够刺激嗅觉,快速反射,促进胃肠吸收,使分泌增加,排除体内多余垃圾,具有健胃消食的功效。

4.抗衰老

肉桂茶中含有丰富的茶多酚,这是一种功效很强的抗氧化成分,能阻止人体内氧化反应发生,而且能清理人体内的自由基,可以提高身体,各组织器官活性,能延缓身体衰老也能延年益寿。

5.保护牙齿

日常生活中多喝一些肉桂茶,还能保护人们的牙齿,因为肉桂茶中微量元素氟的含量比较高,它能在人类牙齿表面形成保护层,可以保护牙齿可以让牙齿变得更坚固更健康。另外,肉桂茶还能促进人体对钙的吸收,可以防止身体里钙流失,它不但能促进牙齿发育,还能提高骨骼密度,对人类的骨关节疾病和骨质疏松也有良好预防作用。

相信大家看完上文的介绍后,对肉桂茶的功效与作用已经有了自己的认识了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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