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芹菜粥

网友投稿 食疗养生 2021-04-17

关于芹菜粥的一些知识不知道大家了解多少呢?下面就让我给您具体的介绍一些。

芹菜粥

芹菜粥的知识介绍

每逢佳节胖5斤”,这个春节咱这大脸蛋又右增长了至少两个码。

过个节,饮料喝的有点多,水果吃的有点多,肉肉吃的有点多,有点多积少成多,肠胃不适了,胃也撑的慌。利用两天时间,清清肠胃,煮了一锅尤其清淡的芹菜粥,做为中饭和晚餐,并且保持六七分饱。才喝一天就觉得舒服多了。

我还加点生姜末,因为和平时相比水果、饮料这些比较寒的食物也吃了不少,再加上芹菜本身就性寒。所以姜末起中和的作用,也不用担心上火。最后的调味还撒了些胡椒粉,道理相同。春季万物生发,不妨每天早晨用一两片生姜泡泡水喝以养阳气,姜我是直接吃下肚的。常吃生姜已经习惯了这股辛辣味。

节日期间米饭也煮的多,就不重新再淘米煮粥了。剩米饭我家常用来煮粥。江浙一带管这叫泡饭,扬州话叫烫饭。通常的做法是将剩米饭用开水或者菜汤(菜泡饭)泡一泡闷一小会就开吃了。这种吃法我不太赞同,汤是汤饭是饭,呼噜呼噜下肚还得胃来帮忙消化,无宜是增加负担。

我家的做法是水开后下米饭,如果有饭团再打散,然后转小火煮1小时左右至开花浓稠,和米煮出来的粥没有什么不一样。嘴一抿就能下肚。

芹菜粥

原料:西芹、米饭、生姜末、胡椒粉

芹菜粥怎么做

1、剩米饭一碗,西芹洗净后切碎。

2、再切点生姜末,不用多,两三片生姜足矣。

3、和煮粥的程序一样,水煮开后放入米饭,打散,煮开后转小火煮至粘稠。期间要注意搅拌,防止粘底。

4、放入姜末,芹菜末,继续煮5分钟,放盐、胡椒粉调味即可。吃不惯这口极其清淡的可以加几滴麻油,就不会觉得刮肠子了

节后给肠胃减负—芹菜粥

芹菜粥的做法大全

芹菜粥是一种很好吃的一种蔬菜粥,吃起来是特别的不错的,现在我们就一起来了解一下芹菜粥的做法大全吧。

芹菜粥的做法大全

1.芹菜粥的材料

瘦肉肉丝 1两,芹菜 5条

2.芹菜粥的做法

1) 称把肉清干净,然后再切成肉丝,再加上酱油,油,盐,玉米粉等一起腌一下备用。

2)再把大米洗净,然后再放进砂锅中浸泡半小时,让大米充分吸收水份,这样煮起芹菜粥来就不需要很多的时间了。

3)这时就可以去把芹菜清洗一下,去叶子和根部,然后再切成芹菜丝备用,半小时过后就可以开火开始煮粥了。

4)先大火煮开以后再转为小火煮,半小时以后再把肉丝和姜比等一起放进去煮,再一小会再把芹菜丝放进去,直到粥熟再加上调味料就可以吃了。

3.芹菜粥的功效

芹菜粥是一种很天然很不错的一种清淡型的粥,有很好的清热解毒的作用,也可以补肝益肾,同时也可以降血脂,芹菜粥是一种特别适合一些得了高脂血症的中老年人吃,吃芹菜粥是特别健康的。

肉片芹菜粥

关于肉片芹菜736粥的味道相信大家现在肯定还记得吧,下面和小编一起来回味一下。

肉片芹菜粥

肉片芹菜粥

肉片芹菜粥的材料

用料原材料:肉片100克,香芹50克,粳米100克,清水1200克。调味料:盐适量。

肉片芹菜粥的做法

1、肉切薄片汆水,香芹洗净切小段,粳米洗净待用。

2、取净锅上火,放入清水、粳米,大火烧开转小火煮45分钟后放入肉片、香芹,再煮5分钟调味即成。

肉片芹菜粥的功效

芹菜含多种维生素、糖类以及多种微量元素,对高血压、目赤、肿痛、血淋、头痛眩晕有一定的食疗作用。

爱心提示

一般人群皆可食用。脾胃虚寒者不宜食用。芹菜味甘、苦、性凉、无毒,归肺、胃、肝经。

具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

主治高血压、头晕、暴热烦渴、黄疸、水肿、小便热涩不利、妇女月经不调、赤白带下、瘰疬、痄腮等病症。对血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。另外还可治疗高血压或肝火上攻引起的头胀痛。

海参芹菜粥

海参芹菜粥是宝宝美食之一,相信很多当妈妈的都有熬过给您们的孩子喝过吧,下面让我们一起来学习一下该粥的知识。

海参芹菜粥材料

即食海参一根 盐1/4茶匙(1克) 芹菜1根 姜1小块 米饭一碗(或大米50克)

海参芹菜粥的做法

1)锅中倒入清水,大火煮开后,倒入米饭搅拌几下后,待米饭搅散后,改成中小火,煮30分钟。(如用大米,先洗净后浸泡30分钟,再倒入煮)

2)趁着这个时间,将芹菜切成碎末。海参切成薄片。姜去皮切成细丝。

3)待米开花,粥变得粘稠后,放入姜丝,海参片和芹菜,调入盐,搅拌均匀后,改成大火继续煮3分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底。

海参芹菜粥的适宜人群

一般人群均可食用。

1. 特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用;

2. 芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食,芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用;计划生育的男性应注意适量少食。芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。

7. 芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果。

海参芹菜粥的做法

关于海参芹菜710粥的做法大家都明白吗?不明白的朋友请看下面小编给大家准备的内容,希望大家喜欢。

海参芹菜粥的做法

海参芹菜粥

海参芹菜粥的材料

即食海参一根 盐1/4茶匙(1克) 芹菜1根 姜1小块 米饭一碗(或大米50克)

海参芹菜粥的操作步骤

1)锅中倒入清水,大火煮开后,倒入米饭搅拌几下后,待米饭搅散后,改成中小火,煮30分钟。(如用大米,先洗净后浸泡30分钟,再倒入煮)

2)趁着这个时间,将芹菜切成碎末。海参切成薄片。姜去皮切成细丝。

3)待米开花,粥变得粘稠后,放入姜丝,海参片和芹菜,调入盐,搅拌均匀后,改成大火继续煮3分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底。

海参芹菜粥的营养分析

芹菜味甘、苦、性凉、无毒,归肺、胃、肝经。

具有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用;

主治高血压、头晕、暴热烦渴、黄疸、水肿、小便热涩不利、妇女月经不调、赤白带下、瘰疬、痄腮等病症,对血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。

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