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雪梨黄瓜粥的做法 食用雪梨黄瓜粥的好处

网友投稿 食疗养生 2021-12-27

雪梨粥中加入不同的食材就会得到不同的滋补功效,而我们今天要介绍的是雪梨黄瓜粥,可以帮助滋补身体,健脾开胃,清热去火。下面就介绍下雪梨黄瓜粥的做法。

雪梨黄瓜粥的做法

一、雪梨黄瓜粥的主要材料

糯米、黄瓜、雪梨、冰糖是雪梨黄瓜粥的主要材料。

二、雪梨黄瓜粥的做法

第一步:清洗雪梨、黄瓜和糯米,并将其浸泡在冷水中三个小时,之后将雪梨、黄瓜沥水待用。

第二步:洗净黄瓜外层的泥土,将黄瓜的表皮去掉,之后切片。

第三步:烧开一锅水,待水煮沸后将先前的雪梨、糯米、黄瓜放入沸水中,再次锅中水开后就可以调息小火慢慢的熬煮了。

第四步:熬煮程度依据个人喜好,喜欢用稠些的粥可以煮久些,煮的稠度可以了就放入冰糖搅拌调味。

三、食用黄瓜粥的好处

黄瓜是寒性食材,可以清热凉血,身体中的疮口或者上火都能通过黄瓜来调理。黄瓜中还有单宁酸,可以收缩血量,帮助止血散瘀。

四、食用雪梨粥的好处

雪梨能够解毒利水,多吃雪梨可以补充丰富的维生素和矿物质,补血养气的功效可以让我们的肌肤白里透红。

银耳雪梨粥做法步骤

雪梨银耳很多时候都是用来煲汤喝,其实银耳雪梨也可以做成银耳雪梨粥的,现在我们就一起来了解一下银耳雪梨粥的做法吧。

银耳雪梨粥的做法

1.银耳雪梨粥的功效

银耳雪梨粥有很好的有润肺止咳的作用,有很好的养颜美容的作用,不管是老人还是儿童都适合吃,银耳有很好的解毒作用,可以护肝,银耳又有很好的滋阴作用,如果可以长期服用银耳雪梨粥是可以润肤的,同时也可以消除脸上的斑。

2.银耳雪梨粥的材料

雪梨 1个,银耳 50g。

3.银耳雪梨粥的做法

1)银耳是一种干品,所以说要提前泡发好,然后再用手来把银耳来撕成小朵备用,再把大米淘好,备用,再把雪梨去皮,再去心再切块备用。

2)把水加进锅中,再把大米和银耳都倒进去,把水烧开以后就可以把雪梨和糖一起放进去了,用大火煮开后后再转小火再煮二十分钟,再焖上十分钟钏,就可以吃了。

3)一锅银耳雪梨粥煮得好不好吃?这还要看看你的材料好不好,主要是银耳选得好不好,不要买太白的银耳,要买一些有淡黄色的银耳,这样的银耳是没有用过硫磺熏的,同时米最好是提前泡发,然后再煮,会更容易烂。

雪梨粥的材料和做法 雪梨粥的烹饪技巧

在节假日后很多人都会因为假期吃的太多而导致没有胃口吃别的东西,胃口不佳加上精力较少,总是造成身体不适同时工作效率低下。这个时候就推荐大家食用粥了。雪梨粥可以调节脾胃,帮助改善肠胃不适,更有助于降低血脂,恢复视力健康。下面就来看看雪梨粥的做法。

雪梨粥的做法

一、雪梨粥的准备食材

为雪梨粥准备小杯大米,枸杞少许,雪梨一个,冰糖少许。

二、雪梨粥的做法

第一步:雪梨去皮去核,切成小块。

第二步:将枸杞清洗后浸泡下。

第三步:在砂锅中放入大米和足量的水,水要比通常的量少一些,因为雪梨在煮的过程中会有水分产生。

第四步:在大米煮开后放入雪梨块,再继续烧煮半个小时,等到雪梨变得软烂后就可以关火。

第五步:撒上些枸杞粒后加上盖子焖一会儿。

三、雪梨粥的烹饪技巧

雪梨粥在秋冬两季是最为理想的润燥粥品之一,好吃的同时营养价值极高。雪梨粥如果是做给儿童食用的话,较为推荐将雪梨打成泥再和大米一起煮,这样梨不用咀嚼较为容易吞咽,也好消化,小孩儿童食用最为合适了。

银耳雪梨粥的做法

银耳雪梨粥是一种滋阴润肺的特色粥品,这时使用的银耳是一种出色的滋补食材,具有扶正强壮的功效,而雪梨则是一种可以止咳化痰和养血生肌的特色食材,它们一起与糯米煮制成粥会具有更出色的滋补功效,下面是银耳雪梨粥的做法介绍,喜欢喝粥的朋友可以学习一下。

银耳雪梨粥的做法

1、用料:银耳(干)十克,糯米四十克,雪梨一到两个,两百五十克左右即可,冰糖适量。

2、把银耳先用清水泡发,大约需要两小时,泡好以后取出洗干净,再撕成小朵的样子备用。

3、把处理好的银耳放在锅中加入清水,煮开,然后转为小火煲制一小时左右,在这期间要把糯米放在水中泡制半小时左右。

4、把雪梨清洗一下,去掉外皮和里面的果核,切成块状,与泡的糯米一起放入煲银耳的水中,再用小火慢慢的煮制,一直到糯米完全软烂以后才能加入冰糖。

5、加入冰糖后再煮一会等冰糖完全化开后就可以关火,再盖好锅盖焖制十分钟左右,自制的银耳雪梨粥就可以食用了。

6、如果想让银耳雪梨粥的养生功效更出色一些,可以不去掉雪梨的外皮,因为雪梨外皮中有多种营养物质,它们都是人体代谢的必须成分。如果怕雪梨洗不干净,可以用面粉搓洗雪梨的外表,这样就能让雪梨果皮上的农药残留全部消失。

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