竹叶菜粥
竹叶菜粥的一些知识想必大家了解的不多吧，下面让我给您具体的介绍一下。
竹叶菜粥原料：竹叶菜100克，赤小豆50克，糯米50克。
竹叶菜粥的做法介绍
竹叶菜切成段。赤小豆、糯米胀发，加水烧开，等米粒煮熟放入竹叶菜即成。
食法每日2次，空腹服食。
功效：清热消肿，解毒凉血。
说明：来自经验方。适用于伤风感冒、热病烦渴、水肿、结石便淋等症。
竹叶菜又名鸭跖草、淡竹叶、马耳草、竹仔菜、火柴头、千日晒，为鸭跖革科植物，分布在华东及长江流域以南各地。可采食其嫩茎和叶部分，常做馅、煮食等。
营养成份：每100克竹叶菜中有热量137。9千焦，蛋白质2.8克，脂肪O.3克，糖5克。粗纤维1.2克，钙.6毫克，磷39毫克，铁5.4毫克，胡萝卜素4.29毫克，维生素B。0.03毫克、维生素B20.29毫克，尼克酸O。9毫克，维生素C87毫克。
药用功效：鸭跖草性味苦寒，无毒，有清热解毒、利水消肿的功效，可治小便不通、淋沥作痛、赤痢、疔疮肿毒、蛇咬伤等症。
竹叶菜粥的功效
竹叶菜粥的功效其实有很多的，下面让我给您具体的介绍一下，希望大家喜欢。
竹叶菜粥的功效一在临床上，经常使用竹叶菜主治风热感冒、热病发热、流行性感冒、咽喉肿痛、急性扁桃体炎、痒腮、痢疾疟疾、水肿热淋、黄疸型肝炎、急性肠炎、脚气、泌尿系感染尿血、鼻出血、崩漏白带、丹毒水痘、毒蛇咬伤、疮疖肿毒等病症。
(1)调治风湿性心肌炎、心脏病：竹叶菜50至100g，肥王竹、生地黄各200g，甘草100g。把竹叶菜、肥王竹、生地黄、甘草分别洗净，放至沙锅内，加水适量，放在火上，先使用武火煮沸，然后改用稳火煎煮汁液，去渣，取汁，服之。每天服用1剂，分2回服用。
(2)调治流行性感冒、高热烦渴或原因不明的高热：竹叶菜50至100g，淡竹叶50g。把竹叶菜、淡竹叶分别洗净，放至沙锅内，加水适量，放在火上，先使用武火煮沸，然后改用稳火煎煮汁液，去渣，取汁，服之。每天服用1剂，分2至3回饮服。
(3)调治上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃体炎、流行性腮腺炎：鲜竹叶菜500g。把鲜竹叶菜全草洗净，捣烂，绞汁。每次服用1酒杯，以温水冲服，每天服用2至3回。
竹叶菜粥的功效二(4)调治急性风湿热、尿酸性痛风、关节红肿疼痛：竹叶菜100g，白毛夏枯草50g。把竹叶菜、白毛夏枯草分别洗净，放至沙锅内，加水适量，放在火上，先使用武火煮沸，然后改用稳火煎煮汁液，去渣，取汁，服之。每天服用1回。
(5)调治疟疾、急性血吸虫病发热：竹叶菜100--150g。把竹叶菜洗净，放至沙锅内，加水适量，放在火上，先使用武火煮沸，然后改用稳火煎煮汁液，去渣，取汁，服之。每天服用1剂，饮服。
(6)调治急性细菌性痢疾、发热、小便赤涩：鲜竹叶菜100至150g，鲜车前草50至100g。把鲜竹叶菜、鲜车前草分别洗净，放至沙锅内，加水适量，放在火上，先使用武火煮沸，然后改用稳火煎煮汁液，去渣，取汁，服之。每天服用1剂，分2至3回饮服。
(7)调治急性膀胱炎、小便频急：竹叶菜、车前草各50g，甘草15g。把竹叶菜、车前草、甘草分别洗净，放至沙锅内，加水适量，放在火上，先使用武火煮沸，然后改用稳火煎煮汁液，去渣，取汁，服之。每天服用1剂，分2至3回服。
(8)调治痈疖疔疮、无名肿毒、外伤出血、毒虫毒蛇咬伤：鲜竹叶菜、鲜乌蔹莓各100g，精盐20g。把鲜竹叶菜、鲜乌蔹莓分别洗净，加入精盐捣烂，敷贴患部，每天换2回，以痛止肿消为度。
(9)调治睑腺炎：鲜竹叶菜1节。把鲜竹叶菜分别洗净，放在火上，烧之，待一头有汁液流出，趁热外涂患处，连用数次。
竹叶菜粥的做法
关于竹叶菜粥的做法大家了解多少呢？下面就让我给您具体的介绍一下。
竹叶菜粥 咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐竹叶菜粥的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!竹叶菜粥是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃竹叶菜粥比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的竹叶菜粥味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。竹叶菜粥的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多竹叶菜粥的做法，就来爱帮生活搜索一下!竹叶菜粥的做法
【原料】 竹叶菜100克，赤小豆50克，糯米50克。
【制作】 竹叶莱切成段。赤小豆、糯米胀发，加水烧开，等米粒煮熟放入竹叶莱即成。
【用法】 每日2次，空腹服食。
【疗效】 清热消肿，解毒凉血。适用于伤风感冒、热病烦渴、水肿、结石便淋等症。
