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玉米粥的热量是多少 玉米粥的功效

网友投稿 食疗养生 2021-05-28

玉米粥好消化,适合老少食用。喜欢喝粥的人一定不要错过玉米粥了。玉米粥的热量是多少?下面给大家介绍下玉米粥的功效。

玉米粥的热量是多少 玉米粥的功效

一、玉米粥的热量是多少

玉米粥营养价值高,热量以100克来计算大概是38大卡,这个热量很低。所以玉米粥很适合需要减肥的人食用。

二、玉米粥的做法

第一步:将红薯洗干净后待用,玉米先淘洗至少两倍之后浸泡下。

第二步:红薯去皮后切成块。

第三步:锅内加满水后将玉米倒入锅中,用大火煮开。

第四步:将玉米煮出来的浮沫撇去,转小火后开始熬粥。

第五步:粥再熬煮大概三十分钟左右,期间可以稍稍用勺子搅动防止整个粥粘锅。

第六步:玉米会慢慢散发出玉米香味,粥也会变得更加粘稠。

第七步:放入红薯块沿同一个方向慢慢搅动粥。

第八步:盖上盖子,再继续用小火熬煮二十分钟左右知道红薯慢慢会变软适合食用。

第九步:放入适量的枫糖浆来调味。

三、玉米粥的功效

玉米粥可以促进血压和血糖降低,同时有效降低机体胆固醇。玉米可以预防糖尿病,同时容易消化起到护胃养胃的效果。同时玉米粥可以防癌抗癌,强健骨骼。

孕妇血糖高可以吃煮玉米吗

玉米的营养价值非常高,玉米里的胚芽营养是最好的,玉米里面含有大量的不饱和脂肪酸和维生素以及膳食纤维等营养物质。那么,孕妇血糖高可以吃煮玉米吗?

孕妇血糖高可以吃煮玉米吗

孕妇高血糖后可以吃玉米。玉米含有大量膳食纤维,可溶性糖极低,无法提高血糖。另外,玉米也有降低血糖的效果。所以孕妇也可以吃玉米,但最好选择老玉米而不是玉米。玉米适合高血糖孕妇,含有大量甲基纤维素,不仅能加速胃肠肠蠕动,促进孕妇大便,还能提高胆固醇新陈代谢,从人体排出大量内毒素。

有妊娠期糖尿病可以吃玉米,但不太能吃太多。玉米的主要组成成分也是淀粉,淀粉进入人体后,代谢产物最终转化为糖分。妊娠期糖尿病含糖量过高或淀粉含量过高,需要妥善控制。

孕产期胎儿生长进展迅速,易引起高血糖,孕妇同伴不能无选择性摄取食材。平时饮食搭配要注意营养搭配,水果蔬菜一定要吃,防止暴饮暴食。甜食吃多了,高血糖的出现概率会上升。孕妇最好吃含糖少的低热量食材。希望这篇文章能够帮助到您,祝您生活愉快,身体健康!

玉米核的营养价值 玉米核的药用价值

玉米核就是玉米果实中间的芯,平时人们也把它叫玉米芯,这种物质有什么作用呢?它在营养价值高吗?为了增加大家对玉米核的认识与了解,下面我就对它的营养价值做一个具体的介绍。

玉米核的营养价值

1、玉米核纤维素与木质素含量高

玉米核中含有大量的纤维素与木质素,这些物质能促进植物叶绿素的合成,平时它把腐熟以后能当成植物的肥料,能有效促进植物生长,会让它们的叶片更加浓绿,长势更旺盛。

2、玉米核中氮磷钾含量高

玉米核中还含有一些氮磷钾,但是它的粗纤维很硬,平时不适合人们食用,这些氮磷钾也是植物生长必须的营养成分,把腐熟以后最有利于植物对它营养成分的吸收与利用。

3、玉米核糖份含量高

玉米核中还含有在大量的天然糖份,而且它含有的糖份对人本无害,是现在制成木糖醇的重要原料,另外玉米核还能制成麦芽糖,经济效益特别高,而且人们食用玉米核制成的糖类食材,还不会让血糖明显升高,对身体有益而无害。

4、玉米核能制成酵母

玉米核中含有一些微量元素,它们发酵以后能提取出酵母菌,干燥以后就是人们平时看到的酵母,能用来做馒头或者面包等多种食材。

玉米胡萝卜粥的功效

关于玉米胡萝卜粥的功效大家了解多少呢?下面就让我来给您具体的介绍一下。

玉米胡萝卜粥

玉米胡萝卜粥的功效一

玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比,结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1~2倍,“生命元素”硒的含量则高8~10倍,其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。

玉米中所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,它能与其他一些物质结合,使之失去致癌性。玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,具有一定的防癌作用。玉米中所含较多的植物纤维素,有润肠通便之功,能加速致癌物质和其他毒物的排出,从而减少结肠癌发生的可能性。科学家认为,从健康的角度说,人们食用玉米油远比食用花生油及其他植物油的好处要大。在磨得很粗的玉米面中含有大量白胺酸和麸胱甘肽,能抑制抗癌药物对人体产生的副作用,还能抑制肿瘤生长。因为麸胱甘肽能像枷锁一样锁住致癌物质的生长,使其失去毒性,最终将其排出体外。

玉米胡萝卜粥的功效二

一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。

二、呼吸方面 咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。

三、泌尿系统方面 各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

四、其他方面美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。

五、白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。另外,白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中,放一个晚上就可以有白萝卜汁。

香甜可口-松子玉米的做法

食材

  • 玉米粒罐头 两罐
  • 黄瓜 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 松子 适量
  • 白糖 少许

黄瓜,胡萝卜切小丁,玉米粒过水卯,放入凉水拔凉;

锅里放明油,将松子炸至微黄,出锅备用;

锅坐油,凉油放入白糖至化开,放入黄瓜丁,胡萝卜丁,翻炒均匀,多靠一会,直至没水,再勾芡,滴明油装盘,然后放上炸好的松子。

注意事项

黄瓜,胡萝卜做配菜,也可以用火龙果丁,山药丁等;

靠玉米粒时会先出水,多靠一会儿直至水再吸收进去,然后再勾芡。

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