白胡椒的功效与作用及药用价值

白胡椒大家都很熟悉，知道它是日常生活中特别常用的一种香料，还有大量挥发油和方向类物质能提味增香可用来烹调各种菜品，其实白胡椒除了是一种香料以外，还是一种中药材，能预防治疗人类的一些常见病，下面是对白胡椒功效与作用及药用价值的详细介绍，能让大家对他有更全面的了解。

白胡椒的功效与作用

1、增加食欲

增加食欲是白胡椒最重要的功效，因为白胡椒中含有丰富的粗蛋白和芳香油，这些物质被人体吸收后，能促进唾液胃液分泌和提高肠胃消化功能，另外他们还具有明显的去腥解油腻功效并能散发出诱人的香味，会让人有种胃口大开食欲大增的感觉。

2、驱寒止痛

白胡椒是一种性质温热的中药材，温中散寒驱寒止痛都是它的主要功效，它对人类因胃寒导致了腹部冷痛有特别好的治疗作用，另外他还能促使人类汗腺打开，可加快身体内汗液分泌和排出，对人类经常出现的风寒感冒也有特别好的预防和治疗作用。

白胡椒的药用价值

1、治疗恶心呕吐

恶心呕吐是人类经常会出现的一种不适症状，在出现这种疾病后，可直接用白护灸来治疗，在治疗的时候可以把胡椒与生姜搭配在一起，研成细末加清水煎煮后服用，多数患者服用后呕吐和恶心的症状能很快消失。

2、治疗腹部疼痛

很多人出现腹部疼痛时，是因为脾胃虚寒或寒气入侵造成的，这是直接服用一些白胡椒就能让疼痛症状减轻，在需要的时候可以把白胡椒与人参白术等中药材搭配在一起，加清水煎煮服用能快速止痛，而且能补脾健胃。

上面为大家介绍了一些与白胡椒相关的知识，能让大家了解白胡椒的功效与作用，也能让大家知道白胡椒的药用价值有多高，能在今后生活中更好的利用它。

白胡椒的功效与作用

白胡椒是生活中很受欢迎的调味品，平时人们喜欢用它榨油，过程直接研磨成白胡椒粉来食用，能提味增香，也能为身体补充多种营养。白胡椒除了可以做调味品，还可以入药，它的保健功效与食用功效都很出色，想全面了解可以和小编一起去看看。

白胡椒的功效与作用

1、温补脾胃

白胡椒是一种性质温和的食材，平时人们出现脾胃虚寒时，可以适量食用一些白胡椒，能温补脾胃，缓解脾胃虚寒引起的不良症状。

2、温中散寒

白胡椒还能温中散寒，它能祛除人体内的寒毒，特别是人们出现畏寒以及肠鸣腹泻等不良症状时，都可以即时食用一些，胡椒能让身体内的寒毒尽快排出，症状也会明显好转。另外，白胡椒还能刺激人类的汗腺，可以促进汗液分泌，对人类的风寒感冒有一定预防和缓解作用。

3、促进消化增加食欲

白胡椒中含有大量的胡椒碱和芳香油以及植物粗蛋白，这些物质能去腥，缓解油腻，而且能促进消化液分泌，可以提高肠胃消化功能，它含有的芳香油还能增加食欲，能人们胃口大开，可以减少消食不良和食欲不振等不良症状发生。

4、防腐抗菌

白胡椒除了可以提味以外，还可以防腐抗菌，平时人们购买肉类蔬菜以后，如果不能及时食用，可以加入适量的白胡椒进行腌制，这样能有效抑制细菌滋生，可以防止肉类食材变质。白胡椒还具有出色的解毒作用，人们食用鱼虾，出现食物中毒时，及时使用白胡椒就能快速解毒。

白胡椒粉的功效与作用

白胡椒粉是生活中特别受欢迎的调味品，它是以白胡椒为主要颜料，经过研磨以后得到的粉末状物质，气味芳香，能提味增鲜，也能去除异味。白胡椒粉除了这些功效以外还有很多保健功效存在，下面我会和大家一起去了解。

白胡椒粉的功效与作用

1、增加食欲

增加食欲是白胡椒粉的重要作用之一，因为白胡椒粉中含有大量的胡椒碱和芳香油，这些物质可以提高肠胃消化功能，也能让人们胃口大开，而且能去除食物中的油腻，平时人们出现食欲不振或消化不良时，多吃一些白胡椒粉，就能让症状明显改善。

2、驱寒止痛

白胡椒粉是一种性质温热的食材，它能温中散寒，也能驱寒止痛，平时人们出现腹部疼痛或者腹痛腹泻时，适量食用一些白胡椒粉，就能让症状好转。另外白胡椒粉还能解表散寒，能促使人体发汗，平时人们出现风寒感冒时，适量食用白胡椒粉，也能让感冒的症状很快消失。

3、防腐抑菌解毒排毒

白胡椒粉中含有多种天然的消炎杀菌成分，它防腐抑菌的功效特别出色，平时人们在存放肉类食材时，可以加入适量的白胡椒粉来腌制，这样就能有效延长它的保质期，能防止肉类食材变质腐烂。另外白胡椒粉还有很强的解毒功效，平时人们食用海鲜或者鱼类，食材出现中毒时，直接服用白胡椒粉就能快速解毒。

4、提味增鲜去除异味

羊肉是生活中很多人都喜欢吃的食材，但这种肉类食材有很浓厚的腥膻味，想让它的腥膻味去除，最好的做法就是加入适量的白胡椒粉，这样能让做出的羊肉味道鲜美肉质细嫩，既能提味增加也能去除它让人讨厌的腥膻味。

白胡椒蒸鸡蛋的功效与作用

白胡椒蒸鸡蛋是生活中的常见食疗偏方，它对人类的多种不适症状都有很好的预防和缓解作用，而且蒸制方法不同，产生的功效也各不相同，那么白胡椒蒸鸡蛋都有哪些具体功效呢？平时又应该怎么制作呢？

1、和胃止痛

白胡椒蒸鸡蛋最主要的功效就是和胃止痛，平时人们出现胃痛或者患有慢性胃病时，可以以经常食用白胡椒蒸鸡蛋，能有效预防胃痛，也能让胃痛好转，蒸制时需要在鸡蛋上磕一个小洞，取出蛋清，蛋黄不要，再把核桃仁研碎，加白胡椒粉与蛋清调匀以后装到蛋壳中，入锅蒸熟直接食用就可以。

2、治疗小儿遗尿

生活中很多小孩都会出现遗尿的症状，用药物治疗也不见好转，这时可以试着让他们吃一些白胡椒蒸鸡蛋，蒸制时要在鸡蛋的一端磕一个小孔，取七粒白胡椒放进去，用纸把孔糊住，然后入锅蒸熟，直接食用每天食用一个，遗的症状就能很快减轻。

3、促进消化增加食欲

平时把白胡椒研成细末，再把鸡蛋磕开调成蛋液，然后撒上白胡椒粉一起入锅蒸熟后食用，可以让人体吸收丰富的芳香油能增加食欲，另外它们口感细嫩，易于消化能调理肠胃也能提高它们的消化功能，对消化不良和食少腹胀有一定的预防作用。

4、温中散寒预防感冒

白胡椒蒸鸡蛋吃能为人体补充丰富的营养，可以直提高身体免疫力，另外白胡椒还能温中散寒，能清除人体内的寒毒，可以减少胃腹冷痛和腹泻等不良症状的发生。白胡椒还能促进人体发汗，也能抑制人体内流感病毒的活性，平时经常用它蒸鸡蛋吃还能预防流感发生。

吃白胡椒的功效与作用

白胡椒大家吃过吧一？它气味芳香，是一种常见的调味品，白胡椒多生长在气候温候湿润的地区中，它味辛，性热，也可以入药，它含有的多种药用成分，药用功效也很出色。那么白胡椒的功效与作用都有哪些呢？下面小编就为大家具体说一说。

白胡椒的功效与作用

1、白胡椒能增强食欲

白胡椒中含有大量的胡椒碱和一些天然的芳香油与粗蛋蛋，另外还有一些淀粉和可溶性氮，平时食用可以促进消化也能让你们的胃口大开，对人们的食欲不振和消化不良都有很好的调理作用。

2、白胡椒能散寒止痛

散寒止痛也是白胡椒的重要功效之一，它能性温热，可以清除人体内积存的寒气，对人类经常出现的胃寒和腹痛冷痛以及腹肠鸣腹泻等疾病都有很好的治疗作用，另外白胡椒还能促进人体发汗，对人类冬天常见的感冒也有很好的治疗作用。

3、白胡椒能防腐

白胡椒中还有一些可以消炎杀菌的成分，加入了白胡椒的菜品，不容易变质，平时也可以用白胡椒对新鲜的鱼、肉以及等食材进行保鲜，另外白胡椒还能解毒，它对人类因吃鱼或者海鲜出现的食物中毒症状都有很好的解毒作用。

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