白毫银针如何挑选 白毫银针的选购技巧
白毫银针是茶叶中的精品，素有茶中美女和茶王的称号，但市场上出售的白毫银针价格差异很大，质量也参差不齐，人们在购物买白毫银针时一定要注意挑选，今天我会把挑选白毫银针的方法技巧写出来，能让大家购买白毫银针时应该如何挑选。
白毫银针如何挑选
1、看外观
人们在购买白毫银针的时候挑选首先要看它的外观，因为白毫银针也可以分为不同的品种，北路白毫银针的外形就比较优美，芽头壮实，白毫紧密，而且茶叶的表面带有光泽，而兰露白毫银针的外形粗壮，细长，毫却比较少，光泽度也会略差一些。而质量差的白毫银针则瘦小无芽而且色泽多为棕褐色而且会发灰。
2、看叶底
挑选白毫银针的时候，还可以看他们冲泡以后余下的叶底，质量好的白毫银针在冲泡以后留下的叶底匀整、整齐，而质量差的白毫银针在冲泡以后余下的叶底多会粗而老，而且会破碎严重。
3、看冲泡以后的样子
在挑选白毫银针的时候，还可以看他们冲泡以后的样子，那些优质的白毫银针在冲泡以后，5~6分钟时茶叶大部分会渗到水底，只有少部分悬浮在茶汤上面而悬浮的那些茶芽会条条挺立特别漂亮，而劣质白毫银针在冲泡以后是不会有这种情况出现的。
4、看汤色
挑选白毫银针的时候，还可以看他们冲泡以后的茶汤颜色，那些质量好的白毫银针在冲泡以后汤色多为浅杏黄色，而且质地清亮清澈透明，而那些质量差的白毫银针在冲泡以后的茶汤汤色暗浊，没有那种清澈透亮的感觉存在。而且闻一下它们冲泡以后散发出的味道也会有明显不同，优质白毫银针散发出的茶香更 清新自然。
挑选白毫银针的方法和技巧，能让大家知道购买白毫银针如何挑选，大家只要掌握这些方法和技巧，就再也不能担心自己购买到劣质白毫银针了。
白牡丹和白毫银针的区别
白牡丹和白毫银针都是白茶家族的重要成员，而且外形十分相似，但是它们在市场上的价格却大不相同，很多人就特别奇怪，不知道白牡丹和白毫银针的区别有哪些，今天小编就带大家去具体了解一下。
白牡丹和白毫银针的区别
1、白牡丹与白毫银针的原料区别
白牡丹与白毫银针在原料上就存在很大的区别，白牡丹是采集大白茶树或者水仙种上的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的一种茶叶，而白毫银针则全部采自新鲜茶叶的茶芽，它制成成品茶以后形状似针，色如白银特别好看。
2、白牡丹与白毫银针在采摘时间上的区别
白牡丹与白毫银针不但在原料有所区别，在采摘时间上也有很明显的区别，白毫银针的采摘时间较早，可以说它是采集整个茶树的精华制成的茶叶，在白毫银针采摘完成以后的二十天左右，白牡丹才会开始采摘，很多人形容它们时说白毫银针是正宫娘娘，白牡丹则是皇贵妃。
3、白牡丹与白毫银针外观上的区别
白牡丹与白毫银针在外观上也有一定的区别，白毫银针外表白毫密布，条索紧致挺秀，就像一根根银白色的针，但是白牡丹这种茶叶却毫心肥壮，叶张肥嫩，芽多叶少，它冲泡以后茶叶能全部伸展开，而白毫银针冲泡以后则会全部站立在水中，没有茶叶展开。
白毫银针如何保存 白毫银针的贮存方法
白毫银针是白茶的一种，有着“茶中极品”之称，它营养丰富口感诱人，是很多人的最爱，但是白毫银针么这种茶叶的成分很不稳定，平时保存是个大问题，如果保存不当，白毫银针就会变质，那么白毫银针应该怎么我贮存呢？一会我就把它的贮存方法写出来告诉大家。
白毫银针的贮存方法
1、白毫银针贮存前要检查水分
生活中并不是所有的白毫银什都适合长期保存，那些水分含量高的白毫银针保存时特别容易变质，因此在保存以前要检查它的含水量，检查时可用手捏一下茶叶，如果它能轻松变成粉末状，就说明它的含水量低，可以贮存，如果用手一捏不会碎，则说明含水量高，需要尽快喝完不能久放。
2、白毫银针能常温贮存
白毫银针这种茶叶可以在常温的环境中贮存，最好贮存方法是把它放在可以密封的瓷罐或者锡制茶叶罐中，也可以把它放入到干燥的保温瓶中，放好以后一定要容器密封起来，这样就能让白毫银针保存较长时间不变质。
3、白毫银针低温贮存
白毫银针放在低温的环境中贮存，可以保证其多年不变质，最好的保存方法就是把白毫银针放在可以密封的保鲜袋中，密封好，放在冰箱的冷冻室内，低温保存，可以在保持白毫银针长时间不变质，也可以把密封好的白毫银针放在冷藏室中，但是这样它的贮存时间就会略短一些。
白毫银针茶的功效与作用
白毫银针是白茶的一种，而且是白茶中的精品，它外表有一层白色的绒毛，茶叶秀丽挺直特别好看。另外白毫银针香气清爽，营养丰富，保健功效也很出色，想具体了解白毫银针的功效与作用有哪些，可以随我一起去看看。
白毫银针茶功效作用
1、白毫银针能治麻疹
白毫银针能预防癌症也能解毒防暑还能治疗牙痛，特别是陈年的白毫银针更能退烧，促进麻疹发出发透，其效果比抗生素还要出色，在中国的北方地区，它是养护麻疹患者的良药。
2、白毫银针能调节血糖平衡
白毫银针含有一些天然的活性酶，平时人们长期饮用它，能提高人体内活性酶的数量与活性，也能促进身体内脂肪的代谢，可以控制胰岛素分泌，能延缓葡萄糖的吸收，从而也就起到了平衡血糖的重要作用。
3、白毫银针能明目
明目也是白毫银针和重要作用之一，它含有丰富的维生素A，这种物质被人体吸收以后可以直接作用于人类的眼睛，能提高视网膜功能，也能预防夜盲和干眼病，最适合那些长期面对电脑工作的人群的饮用，另外青少年饮用白毫银针还能预防近视眼。白毫银针中还有一些抗辐射物质，能减少电子辐射对人体的伤害。
白毫银针怎么泡 白毫银针的正确冲泡方法
白毫银针是白茶家族的重要成员，而且是一种滋味诱人营养丰富的茶叶精品，平时人们冲泡饮用白毫银针，能品尝到它的独有滋味，也能吸收丰富营养，保健身体，但想让白毫银针发挥最好的功效，冲泡方法十分重要，接下来我就介绍白毫银针怎么泡最好，能让大家对它的正确泡法多一些了解。
白毫银针怎么泡
1、白毫银针是一种没有经过揉捻的天然茶叶，这种茶叶的耐泡性比较强，平时人们冲泡白毫银针时，一定要让它在开水中浸泡比较长的时间，如果浸泡时间过短，很难让它含有的营养，吸出的茶汤中会影响茶汤的色泽和口感。
2、银针在冲泡时，水温一定要掌握好，因为它的耐泡性比较强，水温必须掌握在95度以上，如果水温过低，也很难泡出色泽纯正滋味诱人的茶汤。另外冲泡白毫银针还要选择合适的茶具，它适合使用紫砂茶具或者透明的玻璃茶具。
白毫银针的正确冲泡方法
1、冲泡白毫银针时，需要提前准备好茶叶，再准备好透明的玻璃杯，因为这样的茶具冲泡白毫银针，可以从不同角度观赏白毫银针在水中的姿态，准备好茶具以后，要先用开水把茶具温热一下。
2、取3到5克白毫银针，直接放在干净玻璃杯中，再充入250毫升左右的开水，水温要在95度左右，冲水以后要把玻璃杯的盖盖好，2到3分钟以后，里面的茶汤才能泡好，这时打开杯子盖等它降温，温度适宜，以后可直接饮用。
3、白毫银针在冲泡的时候冲水也有一定的技巧，在冲水的时候，一定要让水壶在杯子的高处，而且要按同一方向向茶杯中注水，这样茶杯中的茶叶会随水流的注入而上下翻滚能让它们均匀受热尽快舒展。
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