马牙枣和黑枣的区别

网友投稿食疗养生 2021-12-17

枣是人们比较熟悉的一种常见水果，不过平时人们吃的枣多以红枣为主，对枣的其他品种了解也不多，但最近几年市场上，马牙枣和黑枣的销量也不断升高，但很多人都不知道马牙枣和黑枣有什么不同，接下来我会对马牙枣和黑枣做详细介绍，能让大家了解马牙枣和黑枣的区别有哪些。

1、植物种类

马牙枣和黑枣最重要的区别就是他们所属的植物种类不同，马牙枣是鼠李科植物枣的一种，而黑藻这种植物，虽然名字中有枣，但并不是真正的枣，它是柿的一种这两者之间和重要不同。

2、外观区别

马牙枣和黑枣在外观上的区别也特别明显，黑色顾名思义外表是黑色的，其实他是深紫色接近黑色的存在，而马牙枣则是一种暗红色的水果，马牙枣有诱人的枣香，而黑枣却没有这种香味存在，这也是两者之间的重要不同。

3、营养价值

马牙枣和黑枣在营养价值上也有明显区别，黑枣中含有丰富的花千素和微量元素，它能调理人类脾胃，可提高人类消化系统功能，而马牙枣中则含有丰富的微量元素体，可增强人体造血功能，它具有特别好的补血作用。

4、吃法区别

马牙枣和黑枣在吃法上也有明显区别，虽然马牙枣和黑枣都可以直接吃，也能用来煮粥或者煲汤喝。但马牙枣的吃法与红枣更为相似，而黑枣不但能当保健食材使用，还可以入药，它入药后可以和其他中药材搭配在一起煎汤服用。

上面为大家介绍了马牙枣和黑枣的区别，能让大家知道马牙枣和黑枣的不同之处有哪些，以后大家再想食用它们时就能根据自己的需要在马牙枣和黑枣之中做出正确选择。

马牙枣的功效与作用马牙枣的食用禁忌

马牙枣也叫子弹头枣，是红枣的一种，因为它的外形与马牙十分相似而得名，这种早成熟后果皮为红色，果肉为淡绿色，肉质脆嫩，味道甘甜。马牙枣不但滋味诱人，养生功效也特别出色，但在食用时也有一些禁忌，大家在食用它以前最好能多做了解。

1、补充能量

补充能量缓解疲劳是马牙枣最重要的功效，因为马牙枣中含有丰富葡萄糖和半乳糖，这些物质进入人体后可转化成能量，能促进人力体力恢复和缓解人体疲劳，经常食用，可提高人体自身抗疲劳能力。

2、润肠通便

马牙枣还是一种能润肠通便清肠排毒的美味水果，这种水果中还有大量的纤维素可促进肠道蠕动，而且它能消除肠道中的细菌与炎症，可维持大便通畅，能让肠道中遇到毒素和食物残渣，尽快排出体外。

3、提高造血功能

马牙枣具有特别好的补血作用，能提高人体造血功能对人体经常出现的贫血和血小板减少症，有特别好的预防作用。另外人们出现面色暗黄和体虚无力时，及时使用马牙枣也能让症状减轻，除此以外它还能放慢人体衰老速度，提高人体抗衰老能力。

马牙枣营养丰富，保健功效极为出色，但在食用时大家也有一些禁忌，那些脾胃虚寒和消化功能较弱的人禁止大量生吃马牙枣，因为马牙枣会加重肠胃负担，会让人体不适症状加重，危害人们的消化系统健康。

上面详细为大家介绍了马牙枣的功效与作用也让大家了解了它的食用禁忌，以后大家能更放心的食用马牙枣，但食用时也要适量，过量食用会加重身体负担还会引发高血糖。