首页 > 食疗养生

皮蛋瘦肉粥怎么做 皮蛋瘦肉粥的家常做法

网友投稿 食疗养生 2021-10-22

中国自古以来就有喝粥的习惯,而且生活中的粥有多种多样不同的做法,皮蛋瘦肉粥就是流传时间最长,而且在生活中最受欢迎的一种美味养生粥,它是各地餐厅的主打美食。很多喜欢喝皮蛋瘦肉粥的人,也想自己在家中制作,只是不知道它的具体做法,今天我就带大家去具体学习一下。

皮蛋瘦肉粥怎么做 皮蛋瘦肉粥的家常做法

准备材料

自己在家中做皮蛋瘦肉粥,要提前准备好齐全的材料,它需要准备大米150克,猪瘦肉150克,皮蛋两个,生姜和香葱各适量,香油和食用盐以及清水都要适量准备一些。

制作步骤

1、把准备好的大米用清水淘洗干净,放在盆中,加适量清水,再放入香油调匀,浸泡半小时。把生姜和香葱洗净以后,全部剁成碎末,皮蛋去掉外皮以后也要切成小块儿。

2、把准备好的猪瘦肉用清水洗净以后,去掉水分,先切成丝,再切成小丁,放到碗中,加入少量盐和生抽调匀,腌制半小时。在锅中放适量的清水加热,烧开以后,把肉粒儿倒到锅中煮熟,,在煮的过程中,如果有浮沫出现,要及时去掉。

3、在肉类煮好以后,把泡好的大米和姜丝放到锅中一起煮,大火烧开以后,再用中小火煮40分钟,在煮制的过程中要用勺子,经常搅动以免糊底,煮好以后加入切好的皮蛋,再煮十分钟左右,这时可以关火,关火以后加盐和香葱调味即可。

4、在煮皮蛋瘦肉粥时,还可以把皮蛋分两次放到粥中,在煮的时候可以把一半的皮蛋与大米和肉粒一起放到锅中煮,这样皮蛋会在煮制过程中融化,与大米更好的融在一起,能让煮好的皮蛋瘦肉粥更有味道。

扁桃体发炎可以吃皮蛋瘦肉粥吗

  人们的扁桃体特别容易发炎,这通常发生在感冒后。大多数扁桃体炎症是由链球菌感染引起的,扁桃体炎症发作后,患者常出现咽痛、咽部不适、高热等不良症状,必须及时治疗才能有效缓解。那么扁桃体发炎可以吃皮蛋瘦肉粥吗?

  扁桃体发炎可以吃皮蛋瘦肉粥吗

  扁桃体发炎可以吃皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉粥营养丰富,多食对扁桃体炎症的恢复有明显效果。但皮蛋和瘦肉粥不能太咸,否则也不利于扁桃体发炎。扁桃体炎症饮食提倡清淡饮食,多吃富含高蛋白、高热量和高维生素的液体或半液体食物。此外,平时可以在水中饮用金银花、菊花、蒲公英、庞大海和罗汉果,有助于清热解毒,清喉润喉。

  发炎时扁桃体会引起局部肿胀和吞咽痛,患者需要清淡饮食,尽量吃软性食物和液体食物。扁桃体炎症主要是由局部症状和全身症状引起,细菌感染后机体免疫力和抵抗力较低。患者会突然出现高烧、肿胀和咽喉疼痛,主要是吞咽痛。在治疗中,有必要进行对症抗炎治疗和使用抗生素。

  在饮食方面,有必要吃清淡的食物,尽量吃软性食物和液体食物,以便于吞咽。希望这篇回答能帮助到您,祝您身体健康,生活愉快。

肠胃炎可以吃皮蛋瘦肉粥吗

  我相信很多人都吃过皮蛋瘦肉粥,也许我做不是很正宗,但它真的很好吃,妻子和女儿总喜欢吃。夏天天气炎热,肠胃炎复发可就想吃皮蛋瘦肉粥,那么,肠胃炎可以吃皮蛋瘦肉粥吗?

  肠胃炎可以吃皮蛋瘦肉粥吗

  肠胃炎患者建议不要喝皮蛋瘦肉粥,皮蛋瘦肉粥属于冷食,配料主要是皮蛋、瘦肉、大米。皮蛋和瘦肉比较难消化。肠胃炎患者的胃肠功能相对较弱,胃肠粘膜处于充血水肿状态。吃皮蛋和瘦肉等难消化的食物会增加胃肠道负担,损害胃肠粘膜,可能加重胃肠炎患者的症状,不利于胃肠炎的恢复。

  肠胃炎是指发生在胃肠粘膜的炎症性病变,可分为慢性肠胃炎和急性肠胃炎。大多数慢性肠胃炎没有明显的临床症状,可以通过饮食调理加以改善。最突出的症状是急性肠胃炎,主要由饮食不当引起,患者主要临床表现为腹痛、腹泻、恶心呕吐。严重感染的急性胃肠炎会伴有发热。这种胃肠炎主要由细菌感染引起,可能由病毒感染引起。

  肠胃炎患者通常有腹胀和腹痛等症状,如果长期饮用皮蛋瘦肉粥等冷食,可能会加重腹胀和腹痛的症状。肠胃炎患者建议喝小米粥,小米粥可以保暖养胃。希望这篇回答能帮助到您,祝您身体健康,生活愉快。

香菇皮蛋瘦肉粥的做法

相信大家对香菇皮蛋瘦肉粥的做法都有一定的了解吧,下面让我来给大家具体介绍一下,希望大家喜欢。

香菇皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法有很多种,有生滚粥法,也有老火粥,也有先腌肉,腌米的.也有起锅先爆香的,但是..粥呢?不是煮稀饭哦!要如何不麻烦,又能煲出一锅味香浓的老火粥呢?这是魔法妈妈的极简做法.因为我怕麻烦..哈

香菇皮蛋瘦肉粥的材料

瘦肉丝,香菇,东北米2碗,皮蛋4个,姜末少许,葱花,盐,香油,白胡椒

香菇皮蛋瘦肉粥的操作步骤

1.腌过的肉捞起和淘洗好的生米,香菇丁,皮蛋块加水(1:8)煮滚后加姜末放入电煲锅煲90分.也不用怕黏锅.

2.试吃后感觉粥稠味浓就下葱花滴香麻油撒白胡椒粉即可.

小诀窍

所谓老火粥呢?是将米,水,料一起熬煮,因为所加配料与米都要长时间的煲,所以才叫它老火粥。虽然煲老火粥和煲生滚粥粥底的方法差不多,但煲老火粥所选用的配料却一定要有浓厚的味道,并且经得起长时间煲煮。老火的皮蛋瘦肉粥是一大特色,它和生滚的皮蛋瘦肉粥不同,生滚用的是新鲜猪肉片,要求口感滑嫩,而老火皮蛋瘦肉粥却要求味道香浓.

孕妇能吃皮蛋瘦肉粥吗

孕妇能吃皮蛋瘦肉粥吗?很多怀孕的女性朋友会有这样的疑问,下面让我告诉大家。

孕妇能吃皮蛋瘦肉粥吗

皮蛋瘦肉粥是很多MM的喜好。但是很多人听说含铅量大,对胎儿很不好,因此不敢再吃了。到底孕妇能吃皮蛋瘦肉粥粥吗?下面美食网就为你解答。

孕妇不可长期食用吃皮蛋瘦肉粥

皮蛋能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,有中和胃酸,清凉,降压的作用。是炎炎夏天,受大家青睐之品。皮蛋又称松花蛋,皮蛋含铅过多,传统的皮蛋为促使蛋白质凝固,在腌制过程中要加些氧化铅或铜等重金属,若长期食用,其中的铅或铜会慢性积累而不利健康。

孕妇能吃皮蛋吗?如果在怀孕期间吃的话会流产,铅如果穿透脑,会直接抑制生长激素分泌,引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。为了宝宝的健康,最好在怀孕期间不要吃皮蛋哦。

无铅皮蛋孕妇能吃吗?如今,皮蛋的腌制已改进工艺,用硫酸铜、锌等代替氧化铅,“无铅皮蛋”也由此得名。其实,“无铅皮蛋”并不是一点都不含铅,只是铅的含量比传统腌制的皮蛋含量要低得多。

孕妇应使用无铅松花蛋

根据国家规定,每1000克松花蛋铅含量不得超过3毫克,符合这一标准的松花蛋又叫无铅松花蛋。所以,“无铅松花蛋”并不是说不含铅,而是指含铅量低于国家规定标准。

推荐阅读:

  1. 扁桃体发炎可以吃皮蛋瘦肉粥吗
  2. 肠胃炎可以吃皮蛋瘦肉粥吗
  3. 香菇皮蛋瘦肉粥的做法
  4. 孕妇能吃皮蛋瘦肉粥吗
本文链接: https://jk.yanglaozn.com/shiliaoyangsheng/326699.html
本文标签:皮蛋瘦肉粥 皮蛋粥 瘦肉粥