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豆浆做法大全 爱喝豆浆的人必看

网友投稿 食疗养生 2021-06-13

豆浆你爱喝吗?作为中国人早餐常喝的饮品之一,豆浆因为口感香浓,营养丰富,长期以来受到大家的喜爱。那么豆浆应该怎么做呢?如果你还不会做豆浆,每次都是去店里购买的话,今天的文章你可一定要看仔细,告诉你关于豆浆的做法大全。

豆浆做法大全

益气红枣豆浆

材料

红枣、黄豆、白糖。

做法

1、红豆洗净泡发,红枣清洗干净去核;

2、所有材料放在豆浆机中,加入适量的水,煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味。

红枣豆浆相比较传统的豆浆来说多加入了红枣,而红枣我们都知道是具有补血益气的作用的,经常的食用可以让脸色更加红润哦。

养生糙米豆浆

材料

小米、黑米、糙米、燕麦米、黄豆。

做法

1、 黄豆洗净泡发后,小米或者黑米洗净;

2、所有材料放在豆浆机中,加入适量的水,煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。

这款豆浆在做的时候其实可以当做一款粥来吃,因为米类的东西基本上打碎了之后也不会有太多的残渣,会混合在水里,连带渣子一起吃掉效果更好哦。

润肤银耳豆浆

材料

银耳、黄豆、白糖。

做法

1、将黄豆、银耳洗净泡发;

2、将材料放在豆浆机中,加入适量的水,煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。

加入了银耳之后整个豆浆会变得比较粘稠,但是也不需要太担心口味,因为银耳本身基本是没有味道的,再加上一点点的甜味剂,是一道非常美味的豆浆。

补肾黑芝麻豆浆

材料

黑芝麻、黄豆、白糖。

做法

1、黑豆洗净泡发,黑豆黑芝麻比例为5:1即可。

2、所有材料放在豆浆机中,加入适量的水,煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味。

豆浆鱼汤

用豆浆炖汤也是一种别具风味的吃法,做法也和普通的鱼汤无异,首先将鱼洗净,香菜、葱等配料切好备用。

起油锅,将鲫鱼煎至两面金黄后往锅中倒入豆浆,将鱼微微漫过即可;然后加入生姜、葱段,开中火烹煮;等到快出锅前,加入香菜及各类调味即可食用。

豆浆捞面

喜欢面条的朋友,可以尝试用豆浆捞面,这种吃法可以让面条散发出不同的风味,做法也很简单。

首先起锅,煮开水后放入面条,煮熟后捞起;捞出的面过一遍冷水后盛入碗中;再将豆浆煮熟加入盐等调味,搅拌均匀;后将豆浆淋到面条上,再根据口味添加适量菜码即可。

豆浆馒头

用豆浆制作面食一样可行,豆浆馒头就是一种典型代表,这种馒头较普通馒头而言,口感更为丰富,营养也更加全面。

首先,在豆浆中添加适量温水,用豆浆水和面,加入适量酵母,揉搓之后静置一段时间醒发;等面团醒好之后,切成面段,揉成馒头,上蒸锅蒸熟后即可食用。

豆浆蛋羹

一般蒸蛋羹时,我们往往选择温水稀释蛋液,其实用豆浆蒸蛋不但更加营养,口感也更为诱人。

做法十分简单,只要将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,然后倒入适量豆浆,再次搅拌;在碗中撒上适量葱花等调味,放入锅中用高温加热至蛋羹基本成形、凝固后即可食用。

总结:文章里面为大家介绍的几款豆浆创意吃法,你都学会了吗?在我们的印象当中,豆浆一直是作为早餐时搭配的一个饮品存在的,很少会把豆浆加入到一些菜当中。如果你感兴趣的话,不妨试试看文章里推荐的方法哦!

黑豆浆怎么做好吃 黑豆浆的做法步骤教程

黑豆浆是生活中人们经常会喝的一种饮品,它营养丰富,口感诱人,保健功效十分出色。黑豆浆的主要食材就是黑豆,而且它能与不同的食材一起搭配,做成口味不同的豆浆,那么黑豆浆怎么做最好吃呢?一会儿我就把黑豆浆的做法步骤写出来,大家看过以后就会明白。

1、奶香黑豆浆

奶香黑豆浆最好吃,平时制作的时候可以准备黑豆50克,牛奶一百克,白糖30克,清水适量。在做豆浆以前要把黑豆用清水,浸泡,泡制时间应该在十小时左右,泡好以后把它放入豆浆机,加入清水和牛奶,一起榨成豆浆,取出以后加白糖调匀,就能饮用。

2、芝麻黑豆浆

做黑豆浆时加入适量的芝麻,会让它的口感更好,而且能起到无法养发和滋补肝肾以及润肤美颜等多种保健功效。平时做芝麻黑豆浆时需要准备黑豆80克,花生米十克,黑芝麻十克,和黑豆提前用清水清洗干净以后浸泡3到4个小时,然后放在豆浆机中加入清水和黑芝麻,在选择豆浆键启动豆浆机,20分钟左右里面的芝麻黑豆浆就能做好。

3、补血黑豆浆

黑豆浆能补益气血是很多人都知道的事情,不过它在制作时再加入一些其他能补血的食材,会让它的补血功效更好。平时想制作补血黑豆浆,需要准备50克黑豆和20克红枣以及20克核桃仁和20克黑芝麻。把准备好的黑豆提前用清水泡好,再把其他食材用清水淘洗干净,一起放入豆浆机中炸出豆浆,取出以后加入适量白糖调味就能食用,这种做好的补血黑豆浆不但味道香浓,还能缓解人类贫血,让人们面色萎黄的症状很快改变。

红豆浆怎么做好喝 红豆浆的家常做法教程

在中国很多地区都有喝豆浆的习惯,不过平时人们喝到的豆浆都是以黄豆为原料,经研磨后得到的白色豆浆,其实在制作豆浆时还可以加入不同的食材,能做出色泽红润的豆浆,今天为大家介绍的就是红豆浆的家常做法教程,能让大家知道红豆浆怎么做最好喝。

红豆浆怎么做好喝

1、红豆浆在做的时候,不但要准备50克红豆,还要准备50克黄豆,另外要准备一把红皮花生,除此以外还要准备三四个红枣,另外要准备1千克的清水,把准备好的红豆和黄豆要提前用清水洗净并放在水中浸泡。

2、红皮花生也要提前浸泡几小时,等准备好的豆类食材和花生全部泡好以后才能取出,再准备好豆浆机,把它放入到豆浆机中,加入准备好的清水,盖好豆浆机的盖儿,然后接通电源让豆浆机工作,等豆浆机停止工作后,里面的红豆浆就能做好,取出,装完后可加适量白糖调味,这样做出的红豆浆特别好喝。

红豆浆的家常做法教程

1、方法一

自己在家中制作红豆浆时,可以准备红豆50克,再准备红枣三个,把准备好的红枣洗净后放在清水中浸泡几小时,取出后再把它的果肉切下来,去掉里面的枣核,红豆淘洗干净以后也要用清水浸泡4~5小时,把泡好以后的红豆和红枣一起放在豆浆机中,加清水盐磨成豆浆,取出后就能食用。

2、方法二

制作红豆浆时,还可以准备30克红豆和15克红糖,再准备30克红皮花生,另外要准备5个红枣和一小把枸杞,把准备好的红豆和花生全部放在清水中浸泡五六个小时,等他们吸水膨胀后取出放入到准备好的豆浆机中,再加入切好的红枣果肉,放入准备好的枸杞,加入准备好的清水,选择五谷豆浆,让豆浆机工作,等它停止工作后,里面的红豆浆就能做好。

上面为大家介绍了红豆浆的家常做法教程能让大家知道这种豆浆怎么做最好喝,如果大家平时也喜欢喝豆浆,就按上面介绍的正确方法来为自己制作好喝的红豆浆吧。

香浓红薯豆浆怎么做?

将黄豆用清水浸泡6-8个小时(我是晚上泡豆子,第二天早上用)。

红薯去皮用清水洗净切成小丁,放置一旁待用。将泡好的黄豆用清水洗净,放入豆浆机中,加水至豆浆机水位线处。

盖好豆浆机盖子,按通电源,选择混合搅拌功能键,将豆子搅拌2次。一次搅拌时间约3分钟,当豆浆机第一次发出嘀嘀嘀的声音时,关掉豆浆机电源;再次启动豆浆机,进行二次搅拌。注:(如果豆浆机没有这个功能的,也可用果汁冷饮键搅拌,需搅拌3次。)

1嘀嘀嘀,豆浆机二次搅拌结束

嘀嘀嘀,豆浆机二次搅拌结束。关掉豆浆机电源,用过滤网过滤出豆浆,此时得到的豆浆还是生的,需要加热煮熟后,才可食用。

将过滤好的豆浆倒入豆浆机中,加入红薯丁。

盖好豆浆机盖子,再次启动豆浆机电源,选择五谷豆浆键。

等待15-20分钟后,豆浆机发出嘀嘀嘀嘀的声音,此时的红薯豆浆已经煮好,倒入容器中存放,倒入杯子中,可以饮用咯!

注意事项

注意用混合搅拌功能或果汁功能过滤出的豆浆还是生豆浆,需煮过后再食用。

用过滤好的生豆浆再次和红薯打磨、熬煮,营养更全面,味道更香浓。

核桃花生五谷豆浆怎么做好喝?

将黄豆提前浸泡6-10小时,让黄豆充分吸水发泡。

将榨豆浆用的食材准备好,浸泡好的黄豆、核桃、花生、荞麦、红枣。用清水洗净,待用。

将洗净的黄豆倒入豆浆机中,加水至豆浆机水位线处,盖好盖子,接通电源,选择混合搅拌键,重复搅拌2次。(如果没有豆浆机没有混合搅拌功能的,也可用果汁冷饮功能操作。)

当豆浆机第二次发出嘀嘀嘀的声音时,二次搅拌结束。接下来关掉豆浆机电源,用过滤网过滤出豆浆,此时我们得到的豆浆是生豆浆,还不能食用。

将已经过滤好的生豆浆倒入豆浆机中,放入核桃、花生、荞麦、红枣。

盖上豆浆机盖子,接通豆浆机电源,选择五谷豆浆键,耐心等待15-20分钟左右。

20-25分钟过后,嘀嘀嘀嘀,豆浆机的提示音响起,香喷喷的核桃豆浆做好了,关闭豆浆机,加入大半汤匙的白砂糖或冰糖,盛入容器或杯子中,开始饮用吧!

注意事项

用混合搅拌功能或果汁功能,过滤出的生豆浆需加热充分煮沸后,才可食用。

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