西红柿的好处 它竟然是降低血脂的一把好手
西红柿是常见的一种蔬菜，它吃起来的味道非常好，价格也不贵，是很好的养生食物，吃西红柿的好处有哪些?西红柿的做法有很多，除了直接吃，炒着吃也非常美味。多数食物都有禁忌，西红柿的禁忌有什么?
西红柿的好处
1、降低血脂
生活中吃一点西红柿能起到降低血脂的效果，还可以让血压降下来，有兴奋平滑肌的作用，如果大家在生活中存在这样的情况，是可以适当的吃一些西红柿的，能起到不错的缓解效果。
2、抵抗真菌
西红柿是很有营养的食物，如果大家能常吃西红柿，可以起到抵抗真菌的作用，西红柿中含有的物质，对于导致疾病的真菌有很好的抑制作用，不过它们对于细菌抑制的效果没有那么好。
3、消炎
很多人应该不知道，西红柿能起到消炎的效果，它会有这样的作用，是因为它当中有比较多的西红柿碱，这个物质在抗炎方面有不错的效果，并且作用与非滋醇类抗炎药物是比较相似的。
4、提高免疫力
西红柿里面的番茄红素和维生素非常丰富，可以达到很好的抵抗氧化效果，把身体里面的氧化自由基更好的清除掉，避免免疫系统受到自由基伤害，适当的吃一些西红柿就能够解决免疫力降低以及衰老问题。
5、缓解溃疡
吃一些西红柿还可以达到缓解溃疡作用，让牙龈变得更加健康，如果有消化性溃疡问题就可以把西红柿和马铃薯搭配在一起打成汁以后来喝，每天早上晚上各喝一次，就能够让溃疡得到改善，经常吃一些对于皮下出血，牙龈出血都有很好的解决作用。
6、排除毒素
吃一些西红柿能够把身体里面的毒素有效排出，因为它里面的番茄红素以及维生素C的含量丰富，能够达到美白皮肤作用，经常吃一些能够让便秘的问题尽快消失，把新鲜的西红柿榨成汁，然后再添加适量的糖来调味，每天喝上一杯两杯就能把毒素排出，达到美容皮肤效果。
西红柿的做法
西红柿水煮鱼的做法
材料：草鱼、番茄酱、西红柿、黑木耳、粉皮2张、油、盐、料酒、淀粉、酱油、白糖、鸡精、姜、大葱、花椒、胡椒粉
制作步骤
1、把草鱼洗净收拾干净，从中间切开，用刀切薄;
2、用淀粉料酒盐抓均匀腌制10分钟以上;
3、把葱姜大蒜洗净切片和段，西红柿洗净切片;
4、粉皮洗净切条;
5、热锅凉油加葱姜大蒜炒出香味;
6、加番茄酱翻炒;
7、加水料酒酱油白糖盐大火烧开;
8、加鱼头和鱼骨煮一会;
9、把鱼片、木耳、西红柿、粉皮一起放入锅中，大伙烧开;
10、加胡椒粉、鸡精调味出锅，热锅凉油，油热6成加花椒粒爆出香味，浇在鱼片上即可。
上文已经为大家介绍了西红柿的好处，在了解了西红柿后，是不是感觉之前对西红柿了解的不多，西红柿不但能为身体提供营养物质，也可以和鸡蛋炒着吃，不过没有熟的西红柿不能吃哦。
吃西红柿的好处与功效作用
西红柿既可以当水果也可以当蔬菜，是生活中很多人最喜欢吃的一种食材，它味道酸甜爽口，果汁量大，平时把它切成块儿状，以后加入蜂蜜或者白糖调味，吃起来特别爽。但是你们知道吃西红柿有什么好处吗？如果不了解就快点随小编一起去看看吧。
好处
平时人们吃西红柿不但可以吸收大量水分，还能吸收大量碳水化合物和多种氨基酸以及矿物质，更重要的是人体可以吸收西红柿中含有的番茄红素，这种物质既能预防癌症，又能延缓衰老。另外平时人们多吃西红柿，还能吸收丰富的维生素a和维生素c既能保护眼睛，又能提高身体免疫力。
功效与作用
1、淡化色斑
平时人们经常吃西红柿，或者把西红柿榨成果汁饮用，能有效淡化皮肤表层的色斑，因为西红柿中含有大量的谷胱甘肽，这种物质可以抑制黑色素活性，减少黑色素在皮肤表层沉积，从而也就起到了淡化色斑和抑制色斑生成的重要功效。
2、滋养肌肤
滋养肌肤是西红柿的重要作用之一，因为西红柿中含有丰富的胡萝卜素和大量番茄红素，这些物质可以直接作用于人类的肌肤，可以促进皮肤细胞再生与代谢，能让人们的皮肤变得光滑细嫩，另外西红柿中含有一种天然果胶，这种物质可以有效清除人体内积存的垃圾，平时把它研成泥状以后直接敷在面部皮肤上，还能起到明显美白作用。
3、治疗皮肤病
西红柿不但能使用，它还能直接外用，它对人类的多种皮肤病都有明显治疗作用，特别是因真菌引起的皮肤感染，可以直接用熟透的西红柿进行治疗，治疗时需要把西红柿去掉皮和籽，然后把它研成泥状，直接外敷在患处上，每天使用一到二次，能让皮肤病引起的痛痒症状很快减轻。
西红柿的禁忌 身体有这个症状不要吃西红柿
西红柿是一种很有营养的蔬菜，很多人都非常的喜欢。食用西红柿有很多的禁忌，饮食方面稍有不慎身体就会出现一些问题，西红柿不能和什么吃大家知道吗?生活中西红柿的做法有很多，做出的食物都非常的美味，对西红柿感兴趣的朋友要继续看哦。
西红柿的禁忌
一、不宜生吃
西红柿是一种寒性食物，对于脾胃虚寒及月经期间的妇女就不要吃西红柿了。西红柿中含有大量可溶性收敛剂等成分，这些物质可以和我们的胃酸反应，凝结成不溶解的块状物，这样容易出现胃肠胀满、疼痛等不适症状。如果只把番茄当成水果则以生吃为佳。
二、不宜空腹吃
我们在空腹的时候不要吃西红柿，人们在空腹时胃酸分泌量增多，西红柿中所含的某种化学物质与胃酸结合后，就会形成不溶于水的块状物，人们在这个时候很有可能出现腹痛，造成胃不适、胃胀痛等症状，我们在平时要特别的注意一下。
三、不宜吃未成熟的青色番茄
没有成熟的西红柿大家一定不要吃，主要是这样的西红柿因含有毒的龙葵碱。如果没有成熟的西红柿里面含有青色番茄，会感到苦涩，多吃了，很有可能会导致中毒的情况，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。
四、不宜长时高温加热
因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。
五、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食
番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。
西红柿不能和什么一起吃
1、黄瓜
西红柿富含维生素C，不宜与黄瓜配食或同炒。因为黄瓜中的分解酶会将西红柿中的维生素C破坏掉。
2、红薯
西红柿和红薯同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。这是因为红薯中含有的糖分会在胃内发酵而刺激胃酸分泌，西红柿中含有的胶质等物质与胃酸反应而产生不溶解的物质。如果出现了不适可以就医。
3、胡萝卜
胡萝卜和黄瓜一样，含有较多的维生素C溶解酶，尽管不会对胡萝卜本身所含维生素C造成破坏，但是与西红柿同吃会破坏西红柿的维生素C，从而降低营养价值。
4、白酒
西红柿与白酒同吃，可能会出现胸闷、气短等症状。因为西红柿中含有鞣酸,与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。上文已经为大家介绍了西红柿的禁忌，我们现在应该知道了什么样的西红柿不能吃了，并且也知道什么人不能吃西红柿了，在平时大家应该注意上述的一些情况。西红柿本身含有的营养物质可以帮助我们补充营养，它是一种有营养的食物。
西红柿的禁忌 吃西红柿不要加这东西
西红柿是很常见的蔬菜，很多人都非常的喜欢，它含有的物质丰富，不过我们要知道它虽然好，但是也有一些禁忌，西红柿不能和什么一起吃大家知道吗?生活中关于西红柿的做法有很多，做出的食物都非常的美味，对西红柿感兴趣的朋友要继续看哦。
西红柿的禁忌
1、生吃要注意
我们在吃凉拌西红柿的时候不要不用糖，选择蜂蜜，蜂蜜是一种滋补品，它含有丰富的营养物质对身体健康有好处还能调理许多疾病，但是我们在天气比较热的时候不要吃生蜂蜜，而且要吃食用糖度在39以上的蜂蜜。西红柿是寒性食物，月经期间不要吃。
2、不能空腹食用
空腹的时候大家不要吃西红柿，空腹人体本身分泌的胃液就会增加，吃了西红柿之后这种情况可能会加重，它所含有的大量可溶性收敛剂等成分都是会和我们的胃酸结合的，从而凝结成不溶解的块状物，很容易出现腹痛、胃胀等胃不适。
3、不能吃未成熟的番茄
在平时大家不要吃没有成熟的西红柿，我们应该知道西红柿没有成熟的时候是青色，这个时候其中含有毒的龙葵碱，人们在食用之后感觉口中苦涩，多吃会中毒，情况严重的，很有可能会出现出现头晕、呕吐等症状，严重还会导致生命危险。
4、不宜与肝素、双香豆素等抗凝血药物一起食用
西红柿中所含有的维生素K能催化肝中凝血酶原和凝血活素的合成，这样容易造成凝血时间延长出现肌肉出血。
5、不能长时间加热
西红柿遇光、热和氧气容易分解，使其失去原有营养价值。所以烹调时应避免长时间加热。
西红柿不能和什么一起吃
1、黄瓜
西红柿富含维生素C，不宜与黄瓜配食或同炒。因为黄瓜中的分解酶会将西红柿中的维生素C破坏掉。
2、红薯
西红柿和红薯同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。这是因为红薯中含有的糖分会在胃内发酵而刺激胃酸分泌，西红柿中含有的胶质等物质与胃酸反应而产生不溶解的物质。如果出现了不适可以就医。
3、胡萝卜
胡萝卜和黄瓜一样，含有较多的维生素C溶解酶，尽管不会对胡萝卜本身所含维生素C造成破坏，但是与西红柿同吃会破坏西红柿的维生素C，从而降低营养价值。
4、白酒
西红柿与白酒同吃，可能会出现胸闷、气短等症状。因为西红柿中含有鞣酸，与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。
5、猪肝
西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的功能，从而造成巨大的营养损失。
上文已经为大家介绍了西红柿的禁忌，我们现在应该知道什么情况不能吃西红柿了，也知道什么样的西红柿不能吃了，除了上述的一些情况。在平时我们是可以吃一点西红柿的，它本身的营养物质，可以说是非常丰富的，能够为身体提供能量。
吃西红柿的好处 西红柿的功效与作用
西红柿水分高而热量低，且价格也不贵，是生活中很常见的一种食物。那么吃西红柿的好处有哪些呢？接下来就一起来了解一下吧。
吃西红柿的好处
1.降低血压
西红柿中包含的果酸，能够降低血液中胆固醇的含量，所以西红柿是高血压，高脂血，冠心病等患者理想的辅助食物。
2.健胃消食
西红柿中所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
3.利尿
西红柿中还包含一种特殊的成份--番茄素。它具有利于消化与利尿的作用。经常吃西红柿，对于肾脏病人亦是非常有好处的。
4.保护性功能
番茄红素有很强大的抗氧化能力，人体吸收后聚集于前列腺、肾上腺等部位，能够促使前列腺液分泌，维护男性射精功能。
5.抗菌消炎
根据最新的药理研究发现，西红柿中含有的番茄碱能够起到一定的抗菌作用，同时还有明显的消炎作用。所以身体不太好的人，可以经常去吃一些西红柿，对于增强身体的抵抗力，帮助抵抗身体外面的细菌病毒有一定的功效。
6.保护眼睛
西红柿中含有丰富的维生素A、C，能够有效保护眼睛，预防白内障的发生，夜盲症的人可以多食用。同时，西红柿中的番茄红素能够有效抑制脂质氧化的作用，防止自由基被破坏，并且抑制视网膜黄斑变性，保护我们眼睛的健康。
上面就是为大家介绍的吃西红柿的好处相关内容，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
