人参怎么吃 教你七种懒人吃法
人参也可称为养生珍品，身体虚弱者、气血不足的人可以适当食用人参，当然人参的功效与作用还有很多种，身体好的朋友也可以适当吃些，有强身健体的作用，人参简单的吃法是什么?生活中人参要如何食用呢?
人参怎么吃
1.含服
将鲜人参切成片放入口中，不断地吞咽唾液。鲜人参的主要成分会随唾液进入人体，由于唾液的助消功能，可使人们大化地吸收鲜人参养分。含至10分钟左右，可将变软的鲜人参咀嚼咽下。
2.直接嚼食
顾名思义直接把鲜人参放到嘴里咀嚼后食用。
3.泡水喝
将鲜人参放入杯中，倒入开水浸泡15分钟至30分钟即可。建议一边喝一边续水，当天晚上将杯中的鲜人参吃掉。
4.煮水喝
将鲜人参放入电壶或电热杯中煮开，然后再喝即可。根据喝水人的喝水量，来掌握鲜人参的数量。
5.隔水蒸
将鲜人参放入小碗中，再加入水适量(必须超过鲜人参)。然后将小碗连鲜人参一起放入锅中蒸一个小时左右。
6.煮饭
做米饭时，将一根鲜人参放入锅中。饭熟时，鲜人参不要丢掉，可切成片另外食用。
7.榨汁
将鲜人参榨成汁喝，对于剩余的鲜人参渣滓不建议丢掉。可以泡水喝，或者煮水喝。
秋冬季节皮肤容易干燥，这时可以取100克鲜人参切成片，放入加有700克至1000克清水的砂锅中。浸泡2小时后煎煮，约煎30分钟左右，待汁液晾凉后装入瓶中备用。只要密封得好，放在阴凉处，可以保存一个月。
洗脸时，将煎好的鲜人参汁液10克左右兑入温水中，搅匀后即可使用。如果洗头，可先将头发用温水湿润，再将10克左右鲜人参汁液置头发中。然后用双手揉搓5分钟以上，再用清水漂洗。以上方法好每日一次，坚持一个月或数月，皮肤和头发都会有惊人的变化。
鲜人参还可以外敷脸上皮肤。做法是将200克左右的鲜人参洗净捣成泥状。外敷脸之前，将脸洗净，平躺床上，再将人参泥敷在面部。眼角处、额头等容易产生皱纹的部位可多敷一些。然后用温热毛巾盖好，1小时后洗去。不过，如果是敏感性肌肤，建议外敷前先在手上或耳根试验是否会过敏。
食用鲜人参有哪些注意事项要注意鲜人参的每日用量。一般来说，长白山园参10克以上，西洋参15克左右，20年以上的林下参5克以下，野生人参1克左右。进一步说，野山参的定量要少，园参的定量要多;保健目的的用量要少，治病目的要多;夏天用量要少，冬天用量要多;青少年用量要少，成年人用量要多。
饮用时间：早饭前半小时及晚饭后两小时左右佳。
禁忌：食用鲜人参的同时不能喝茶，因为茶中的成分可能分解参中的有效成分，降低疗效。
鲜人参有解酒毒的功能。在喝酒前或喝酒后，吃上几克鲜人参，可以减少酒对身体的伤害。
人参的吃法
1、竹筒人参洋松茸汤
材料：水参2根，洋松茸5个，青梗菜3根，鸡油1块，水4杯，香油1大匙，淀粉水2大匙，精盐少许
烹饪方法：水参洗净后切片备用。洋松茸去皮后切片。青梗菜洗净后切半，放在开水里焯一下。鸡油放在净水里待溶化。炒锅里放点香油，等开锅后放水参和洋松茸炒熟。倒进鸡油水用大火煮。煮熟后放少许淀粉水和精盐调味。往竹筒里盛汤后放上青梗菜。后，把竹筒放在开水里热一下后喝即可。
2、人参炒虾
材料：水参2根，大虾4只，洋葱1/4个，大辣椒1/4个，黄辣椒1/3个，色拉油1大匙，酱油1 1/2大匙，糖稀1/2大匙，精盐少许
烹饪方法：水参洗净后切丝。大虾放盐水里洗净，去皮、去头后切丁。洋葱和大辣椒适当切块。炒锅置火上，待热后放色拉油，开锅放洋葱、大辣椒炒一会，放水参和酱油、糖稀炒熟。大虾和蔬菜营养丰富，人参炒虾是全家人可享受的营养餐。
3、人参沙拉
材料：水参3根，沙拉用蔬菜(菊苣、维生素、红菊苣、芥末叶)适量、沙司(橄榄油3大匙、酱油1大匙、白糖1/2大匙、葱花1小匙、精盐少许)
烹饪方法：材料用水洗净。水参按长度切薄。沙拉用蔬菜适当切好。将沙司料放在一起调匀。蔬菜和水参拌匀后放在碟子上，然后浇沙司即可。
4、人参营养饭
材料：大米3杯，水参2根，大枣5粒，栗子4粒，红豆5大匙，黑豆?杯，水3?杯
烹饪方法：水参洗净后按适度切块。大米洗净放在水里泡30分钟后沥干水分。大枣去籽后切丝，栗子切厚块。红豆和黑豆泡水待软。红豆煮开后用比较适宜。往锅里放米和准备好的材料后倒水做饭。待米汤开后用微火焖好。
人参分为两种，一种是红参，一种是白参。红参的服用有两种方法，一种是小火炖，对体质很差，病重的人来说比较适用;另一种是切片含服，对于牙齿好的人来说不妨选择这种方法，原汁原味，营养成分破坏比较少。而对于白参特别是野山参来说，服用特别讲究，服用不当可能会出现眼睛睁不开等不适，建议听从医生的意见，一般可以炖来吃，炖之前人参要用水浸一下，当然水不能倒掉，汤汁服用的时候，要一天天慢慢加量，不能一次服用过多。第一次炖的时候时间稍微长一点，而之后，每次服用之前炖的时间都不能过长，一般烧开就可以了。
其它：在中药内可入汤煎服，也可入丸药吞服，还可浸酒分饮。日常服法可研成粉末装入糯米胶囊内，空腹服1.5至3克。
服用单味人参时，好隔水炖，炖前以湿布包裹人参，待参条回软后，把人参切成薄片。把切片人参3克，放入瓷碗中，加水半碗，隔水炖30分钟即可服用，服汤后的人参片再可炖两次饮服，为了避免浪费，后带汤连渣一起吃下。值得指出的是参汁炖好后，不要急于揭开盖，应待其自然降温，待参汁稍凉时服。
在服参期间忌食生冷油腻、辛辣刺激及萝卜等物，忌饮茶。
结语：要注意有些人在食用人参后会出现体质过敏的现象，吃人参时也不宜吃些西药，比如，阿托品、苯丙酸诺龙等西药，会造成一定的身体损害，平时在吃人参时可要特别注意这些事项。
人参蛤蚧酒的做法与功效
人参蛤蚧酒很多人都听说过，也知道它具有出色的保健功效，对人类身体有多种好处，但是这种人参蛤蚧酒应该怎么制作呢？它有具体功效又有哪些呢？其实人参蛤蚧酒的做法并不复杂，一会我就把它的做法写出来分享给大家，大家看过以后就能学会，同时我也会带大家了解人参蛤蚧酒的功效有哪些。
人参蛤蚧酒的做法与功效
1、人参蛤蚧酒的做法
人参蛤蚧酒制作时需要准备蛤蚧一对，人参三十克，甘蔗汁一百克，白酒一千五百克，反贼蛤蚧去掉头和足，然后弄成碎块，人参洗好以后切成片状，把甘蔗汁与白酒放在一起调匀，然后把蛤蚧和人参放入密封起来，每天摇动一次，二十天以后人参蛤蚧酒就能泡好，需要时取出饮用就可以。
2、人参蛤蚧酒能补肾阳
人参蛤蚧酒中的蛤蚧味咸性平，能温补肾阳，也能补益精血，还能补益肺气，对人类高发的气喘和咳嗽以及男性常见的阳痿早泄等多种疾病都有一定的预防作用。
3、人参蛤蚧酒能大补元气
人参蛤蚧酒中的人参是一种天然的滋补性食材，它与蛤蚧和甘蔗汁一起泡成酒以后，其实会得到更好的发挥，具有良好补气作用，对人类高发气血两虚以及身体虚弱等不良症状都有一定的缓解作用。
人参归脾丸的功效与作用 人参归脾丸的副作用
人参归脾丸可以益气补血，经常食用可以改善疲惫以及暗淡的肤色，还能帮助女性缓解月经少等状况，可以调节女性的内分泌，能增强记忆力。还能健脾养胃，若食欲不振，可以通过这样的药物，来帮助自己增加食欲，还能治疗贫血，神经衰落，提高睡眠质量。还能降血压，能帮助身体很好的排毒，增强身体抵抗力，解决一些身体问题。
人参归脾丸的副作用
1、鼻燥，鼻腔干燥。多因燥热伤肺，肺经热盛或胃热炽盛所致，亦有肺气虚而鼻干者。
2、口干，感觉口中津液不足，但没有饮水要求，或饮水很少的表现。
3、便秘，服用人参归脾丸可能会造成大便次数减少，粪便干燥。偶有一过性消化道症状，皮肤干燥，肝功能异常，停药后症状可恢复。
人参归脾丸的正确吃法
1、不能与奶制品一起吃。有很多人觉得单吃这种药丸会有点苦苦的感觉，因此，希望在吃的时候可以搭配上一些口感比较好的奶制品来吃，据了解，如果将二者搭配在一起服用，会让药物的效果受到很大程度影响，所以是不能一起搭配的。
2、注意水温。人参归脾丸的正确吃法是将其用水冲好吃，但是，在冲调的时候必须要保证水温适中，原则上来讲不能超过四十度，否则会让这种药物的成分被破坏掉，从而导致药效受损。所以，在用开水冲服人参归脾丸时一定要控制好开水的温度。
3、饭前服用。因为人参归脾丸在碱性的溶液当中很容易被破坏掉，在ph值大于6的情况下会变得非常不稳定，因此，建议大家在饭前服用它，这样可以最大化的避免其因为在碱性环境当中而影响自身吸收。
孕妇可以吃人参果吗 人参果竟然还有这功效
人参果，原名为香瓜茄，人参果为多汁浆果，腹内无核，熟的果实呈奶油色或米黄色，其果肉味道独特，吃起来脆爽多汁，而且不酸不涩，样子也非常可爱，备受大家的喜爱，那么人参果的作用有哪些呢，可以有哪些吃法。
人参果的作用与禁忌
1、人参果具有生津止渴，增加食欲的作用，人参果中的汁水很多，水分很足，可以帮助我们在口干舌燥的时候解渴，人参果中还含有大量的纤维素，而且味道酸甜，可以起到刺进食物的吸收，消化，增加食欲的作用。
2、吃人参果可以增加机体抵抗力，人参果中的营养元素非常多，可以补充身体所需营养，其中的硒元素很多，它是一种氧化剂，能够保护细胞，心脑血管，起到增加身体免疫力的作用，增强体质。
3、人参果还具有美容的功效，因为人设诺中有丰富的维生素和硒，钙元素，它可以营养肌肤，抗氧化，使皮肤变得更加光滑细腻，起到美容的作用，还可以补充身体中钙元素，促进生长发育。
4、补脾健胃：人参果是一种健胃生津的水果，其味甘、性温。中医认为，人参果的功效为生津止渴、补脾健胃，所以人参果对肠胃和脾脏都有好处。
5、改善神经衰弱：常吃人参果还能改善神经衰弱、失眠、头昏等症状。
6、参果性温、且含有大量膳食纤维、所以脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满者不宜食用，否则会加重病情。
7、人参果不适宜与葱同食，因为人参果中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸，会产生有毒物质，刺激胃肠道而导致腹泻。
人参果的吃法
1、鲜食
生食的人参果.一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。
2、人参果炒肉片
人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加人人参果片和佐料，再炒熟装盘即可。
3、凉拌人参果
将充分成熟的人参果洗净切片入盘中.加人适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。
4、笼蒸人参果
即将人参果洗净.纵切至2/3处.让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中.入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片.然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等;深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
孕妇可以吃人参果吗
是可以的，不斤对胎儿有好处，对准妈妈也是有好处的。
对准妈妈的好处：准妈妈一般都有妊娠反应，食欲下降。食用人参果能增强食欲，增强肠胃的吸收功能，它还能改善准妈妈孕期失眠、头晕的症状。不过需要注意的是，准妈妈应选择低糖普通的人参果，防止糖分过高，诱发糖尿病。
对胎儿的好处：胎宝宝能吸收人参果中的蛋白质、多种维生素和人体必需的微量元素，促进身体和骨骼的发育，帮助胎宝宝维持健康。
总结：人参果不仅可以解渴，还能美容，对女性来讲是非常好的一种水果，而且人参果的吃法有很多，孕妇也可以吃人参果，而且不管是对对妈妈还是宝宝都有好处，但不建议吃多哦。
人参蛤蚧酒的功效与作用
人参蛤蚧酒是生活中最受欢迎的一种中药保健养生酒，它能滋补强壮身体，也能提高人体抗病能力，并能延缓人体衰老，它是以中药人参和蛤蚧为主要原料，加入高度白酒，经过长时间浸泡以后得到的药酒，平时可以直口服，也可以涂抹外用。人参蛤蚧酒的功效还有很多，想全面了解可以和小编一起去看看。
人参蛤蚧酒的功效与作用
1、温补肾阳
温补肾阳是人参蛤蚧酒的主要功效，因为人参能大补元气，提高人体素质，而蛤蚧则能入肾经，提高人类肾功能，它们搭配在一起泡酒喝，能温补肾阳，也能补益精血，对男性经常出现了阳痿早泄和性功能减退，以及体质虚弱等症，都有一定预防和治疗作用。
2、大补元气
人参蛤蚧酒中使用的人参和蛤蚧，都是对人体有明显滋补功效的中药材，他们一起泡制成药酒，供人们服用时，会让药用成分得到更好发挥，能起到良好的补气作用，它对人类的气血亏损和身体虚弱都有明显缓解作用，经常饮用可以提高人体素质，增强身体的抗病能力。
3、延缓衰老
人们服用人参蛤蚧酒以后，还能提高身体内各组织器官细胞的活性，并能延长这些细胞的寿命，可以加快它们再生与代谢，另外人参蛤蚧酒中含有的人参皂苷，还能提高人体各器官的功能能防止它们出现功能减退和病变。人参蛤蚧酒中含有的类黄酮和多糖，还能增强人体抗氧化能力，加快身体内过氧化脂质代谢，它能延缓缓老也能延年益寿。
4、缓解肺虚
人参蛤蚧酒是一种能大补元气的保健饮品，他能入肺经，也能入肾经，擅长补益肺气，对人类因肺虚引起的咳嗽气喘，有十分良好的预防作用，另外人们出现虚喘气促和肺肾不足，以及咳嗽吐血等疾病时，及时服用一些人参蛤蚧酒还能让病情明显减轻，对身体的恢复有良好促进作用。
