揭秘10大鱼胶的功效 你会吃吗
鱼肚子上的那块白白的食物相信没几个人喜欢吃，但你可知道它与燕窝、熊掌齐名，可算是“八珍”之一!日常鱼胶怎么吃养生?经常食用对身体有什么好处呢?一起来看文章吧!
鱼胶的功效
相信大家对鱼胶并不陌生，它也可算的上是款养生珍品呢!民间有“冬至食鱼胶”的说法，通常把鱼胶与桂圆、红枣、核桃仁加黄酒炖食。现代中药学认为，鱼胶昧甘性平，鱼胶的功效能养血止血，补肾固精。
1.用鳔配合中药，可治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血及脉管炎等。
2.直接服用鱼胶胶珠，对神经衰弱，小儿慢脾风、妇女经亏、赤白带下、崩漏等，都有显著疗效。
3.鱼胶有促进精囊分泌果糖,为精子提供能量的作用。并按这一机理，配制成系列男性不孕药物，有“鱼胶生精丸”、“补肾生精汤”和“去浊生精汤”据临床观察，对不孕症治愈率达78.15%。
4.鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症;
5.能增强肌肉组织的韧性和弹力，增强体力，消除疲劳;
6.能滋润皮肤，使皮肤细腻光润，避免枯燥干裂;
7.能加强脑与神经及内功能，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌;
8.并可防治智力减退、神经传导滞缓、反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。
9.由于鱼胶含有大量胶原旦白，又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效，所以能提高免疫力。
10.另外，鱼胶对治疗食道癌、胃癌也有一定疗效。
鱼胶的做法
1)鱼胶红枣汤
鱼胶15克红枣(去核)4-5个，加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。
【本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的)】
2)鱼胶煲骨汤
鱼胶15克，与猪骨或鸡骨，加水适量，煲数小时后加调料即可食用。
【本汤适用于健脾养血、补肾益精】
3)鱼胶当归汤
鱼胶15克、当归10克，红枣适量。洗净加入炖锅中炖2-3小时。
【此汤可大补血气，用于再生障碍性贫血者。】
4)鱼胶洋参汤
鱼胶15克，洋参数片，加水适量，炖数小时后加冰糖食用。
【本汤适用于健脾养血、补肾益精。】
5)薏米百合炖鱼胶
鱼胶15克，百合15克，薏米40克，猪肉50克。将材料洗净，鱼胶百合薏米一起放入炖锅中，炖2-3个小时，在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。
【此汤有美白润肤养颜之功效。】
6)鱼胶莲子枸杞汤
安南鱼胶、成鳘鱼胶20克 莲子、枸杞适量。将所有材料洗净，放入电炖锅，加水上高档炖3.5小时，调味即可食用。
【本款营养汤专为食疗寒胃、慢性支气管炎，咳嗽，有根治疗效。体寒，东怕冷者也适合。】
7)鱼胶排骨汤
鱼胶15-20克，排骨适量，当归、党参、金虫草、芹菜。将所有材料洗净，放入炖锅中炖3小时(芹菜好了再放)，调精盐即可食用。
【健脑、益智、补血补气，利心肾。强化脾胃五脏，提高免疫力】
8)鱼胶糯米枸杞粥
鱼胶15-20克，糯米，枸杞，桔子饼(切丝)适量。 将所有材料洗净，放入高压锅煮熟，下冰糖调味即可食用。
【美容颜，健脾胃，补血利养气，适合秋冬进补，产妇、孕后做月子食用滋补、固元气、康复体质佳】
9)鱼胶炖猪蹄
鱼胶20克，猪蹄1只，木瓜，生姜适量。洗净一起放入炖锅中，加适量的水，炖3-4个小时，调味即可食用。
【润容养颜，月子补身，涨奶水尚好】
10)鱼胶猪肚汤
鱼胶15-20克，猪肚适量。将猪肚和鱼胶一起放入炖锅中炖3个小时，调料即可食用，
【此汤适合于孕妇和产妇坐月子补身体，补血气只用，效果佳】
11)鱼胶枸杞子粥
鱼胶15克，枸杞15克，粳米50克，白糖适量。将上面材料放入砂锅或者炖锅内，加水500ml，调自动挡烧至沸腾，待米开花，汤稠时，停火焖5分钟加入白糖即可。每日早晚温服，可长期服用。
【滋阴、补肝肾，益精明目。适用于糖尿病以及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿、遗精等。】
结语：喜欢吃鱼的朋友都知道，鱼肉的脂肪含量低，蛋白质含量非常高，所以鱼胶非常适合女性朋友食用，可补充体内胶原蛋白，使肌肤光滑有弹性，还有抗衰老的作用，还很适当体质虚弱的朋友食用。
尿酸高可以吃鱼胶吗
鱼胶是海产品，富含氨基酸、优质蛋白质，具有很高的营养价值。那么尿酸高可以吃鱼胶吗？
尿酸高可以吃鱼胶吗
鱼胶是海产品，味道鲜美，营养价值高，富含蛋白质和氨基酸，很受人们欢迎。但是，对于尿酸高的患者来说，平时最好不要吃鱼胶。由于含有大量嘌呤，容易发生痛风，严重影响患者身体，给患者带来很大痛苦。不能吃鱼胶以外的海产品，例如螃蟹、鱼翅、海鲜等。否则症状会恶化，严重影响患者的健康。
尿酸高的饮食护理非常重要。患者在日常生活中，一定要注意禁忌。除海产品外，不要吃肉类、蛋类、奶类。另外，不能喝酒，特别是啤酒。否则，容易引起嘌呤代谢紊乱，症状进一步恶化，还可能诱发痛风的发生。平时以清淡饮食为主，为了尽量限制布丁的摄取，多吃蔬菜、水果和五谷杂粮。如果已经出现痛风症状，在医生指导下服用秋水仙碱、雷公藤等药物治疗，有利于改善病情、缓解痛苦。
也就是说，在尿酸高的患者的生活中最好不要吃鱼胶之类的食物。那是因为它还可能使症状进一步恶化，诱发痛风的发生。我们以清淡饮食为主，平时严格限制布丁的摄入量，多吃新鲜蔬菜水果，使身体尽快恢复正常状态。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！
鱼胶怎么做好吃 鱼胶的做法教程
鱼胶是猪的皮肤，含有丰富的蛋白质，是非常高营养物质的食材。鱼胶Q弹的口感富有很好的韧性，做成菜肴味美香浓，鱼胶怎么做比较呢，下面就介绍些鱼胶怎么做好吃。
鱼胶怎么做好吃
一、小炒鱼胶怎么做
第一步：鱼胶三块，黄豆豉2勺子，青红椒少量。
第二步：鱼胶上的毛先要清理干净，之后冲洗干净放入锅中煮。
第三步：鱼胶煮透后就捞出切条。
第四步：起油锅，油热后就放入葱姜蒜煸炒，加入黄豆豉一起炒匀。
第五步：将鱼胶条放入锅中翻炒一分钟，再加入青椒红椒，最后加入鸡精即可。
二、山药炖鱼胶怎么做
第一步：准备山药300克，鱼胶150克，青椒和干椒，再有就是各种调料。
第二步：猪肉片清洗后汆水，之后去除油脂部分，切条待用。
第三步：青椒和干辣椒切丝，山药去皮清洗切片。
第四步：锅中加入油热炒，八成热的时候用葱姜末先爆香，放入鱼胶炒。
第五步：锅中放入料酒，醋和酱油，清水没过鱼胶后，放入山药块和辣椒丝。
第六步：将锅中水烧开炖煮二十分钟后，将青椒翻炒均匀后即可放入味精调味出锅。
鱼胶的功效与作用 吃鱼胶的好处有哪些
鱼胶是一种十分名贵的滋补食材，它有着海中人参之称，也是有名的八珍之一，这种食材在生活中比较少见，很多人对它的功效并不了解，也不知道人们吃鱼胶有什么好处，今天就对它的功效做一个详细介绍能让大家对它多一些了解。
鱼胶的功效与作用
1、补肾益精
鱼胶是一种能补肾益精的食材，不是已经干净，能提高人体肝肾功能，而且它含有的蛋白质还能很快被人体吸收和利用，能提高人类肾功能，并促进精子再生，男性在日常生活中多吃一些鱼胶，能缓解肾虚和阳痿早泄，也能提高她们的生殖能力。
2、增强体质
增强体质也是鱼胶的重要功效，因为它含有大量高质量蛋白和多种微量元素，人们食用鱼胶以后，不单能抑制自由基活性，还能减少它对人体组织细胞的伤害，而它含有的氨基酸被人体吸收以后，还能促进人体内抗体合成，可以增强人体免疫功能，人们经常食用鱼胶，能让身体素质明显提高也能让人体变得更强壮更健康。
吃鱼胶的好处
1、美容养颜
美容养颜是人们吃鱼胶的一大好处，因为人们吃鱼胶以后，不但能吸收大量胶原蛋白，还能吸收丰富维生素a和维生素e等多种对皮肤有益的营养成分，它们能减少自由基，对人体皮肤组织细胞的攻击，也能防止皮肤衰老和受训，坚持食用能让皮肤变得细嫩爽滑而有弹性，另外鱼胶还能调节皮肤油脂分泌也能抑制水分流失，能让人们的皮肤保持水嫩自然的状态。
2、保护肠胃
鱼胶中含有大量只溶性维生素，它们能修复受损的胃粘膜，而且能减少刺激性物质，对人类胃部的伤害，经常食用能提高胃部消化功能，也能预防胃出血，更能降低胃溃疡的发生率。鱼胶还能增强人体的凝血能力具有一定的止血作用，平时人们出现吐血和咳血等不良症状时，多吃一些鱼胶还能尽快止血。
鳘鱼胶的功效与作用 鳘鱼胶怎么吃效果最好
鳘鱼胶是鳘鱼体内的鱼鳔，是人们把它取出以后经过清洗和晾晒加工以后得到的一种滋补品，它能美容养颜，也能延缓衰老，而且能防病抗病，今天为大家介绍的就是鳘鱼胶的功效与作用，能让大家对它有更全面的了解，同时也会让大家知道鳘鱼胶怎么吃效果最好。
鳘鱼胶的功效与作用
1、提高消化功能
鳘鱼胶能调理肠胃，提高肠胃消化功能，它不但能加快肠胃蠕动，还能促进人体内消化液分泌对人类经常出现的食欲不振和消化不良，已经食少腹胀等症都有特别好的预防与缓解作用。
2、营养脑神经
人们吃鳘鱼胶可以营养脑神经，提高人类大脑功能，它不但能促进智力发育，还能提高人类思维活跃能力，能让人们变得更聪明更健康，中老年人食用鳘鱼胶还能预防健忘，失眠和记忆力减退等多种不适症状出现。
3、加快伤口愈合
鳘鱼胶含有大量的胶原蛋白，这是构成人体组织细胞的重要物质，它能促进人类组织细胞再生能加快伤口愈合，人们不小心出现外伤，或者在手术以后都能通过食用鳘鱼胶来调理身体，能让身体尽快恢复健康。
鳘鱼胶怎么吃效果好
鳘鱼胶用来煲汤喝，效果最好再用鳘鱼胶煲汤的时候可以把它与红枣搭配在一起煲汤喝，这样能缓解人类的气血不足，也可以把鳘鱼胶和猪骨搭配在一起煲汤喝，他们一起煲汤时可以放适量的当归，这样做出的汤能大补气血，而且能缓解人类的再生障碍性贫血。
上面详细为大家介绍了鳘鱼胶的功效与作用，也让大家了解了鳘鱼胶怎么吃效果好以后，大家再想通过吃鳘鱼胶来保健身体时，就可按上面介绍的正确方法去食用它。
