吃螺蛳粉拉肚子什么原因 胃肠道功能紊乱腹部受凉
螺蛳粉，老少皆宜的产品，虽然闻起来味道并不好闻，但是味道极其鲜美，吃了容易上瘾。螺蛳粉在网上购买的时候大家会看到有多种品牌，不同品牌的价格也会不一样，但有的人在吃螺蛳粉的时候会发现自己拉肚子了，那这是什么原因呢?具体知识介绍如下!
吃螺蛳粉拉肚子什么原因?
吃螺蛳粉如果出现腹泻症状的话，可能是由于胃肠道功能紊乱引起的症状，也不排除是腹部受凉导致的，建议适当的口服一些有助于止泻的药物进行治疗。
平时的饮食方面尽量多吃一些温热性的食物，能够帮助缓解症状，吃东西时尽量少到多餐，细嚼慢咽，不能暴饮暴食。如果症状没有缓解或者更加严重的话，建议患者可以去正规的医院检查治疗，避免耽误最佳的治疗时间。
螺蛳粉不放酸笋好吃吗?
螺蛳粉是一个超级受欢迎的美食，尤其是在年轻人群体里，很多人都爱得不行，每隔几天就吃上一次。不过对于螺蛳粉中的酸笋那种独特的臭味，不少人闻了都不想尝试了，所以有些受不了酸笋臭味但又想吃螺蛳粉的人，就想着不放酸笋就可以了。
螺蛳粉里的酸笋是经过腌制发酵而成的，所以才会有那种浓浓的酸臭味，不过对于爱吃螺蛳粉的人来说，这才是螺蛳粉的灵魂所在，因为这种臭虽然闻起来不好闻，但是吃起来却非常上头。
不过，其实螺蛳粉不放酸笋也是好吃的，只是没有那种地道正宗的独特臭味了，对于不是柳州本地人，以及不是尤其喜欢酸笋的人来说，螺蛳粉里放不放酸笋，其实区别不大，因为这样的螺蛳粉还是那么香、那么鲜、那么爽辣。
可以知道螺蛳粉不放酸笋也是很好吃的，因为螺蛳粉的汤和其它配料也很出色，所以对于想吃螺蛳粉但又受不了臭味的朋友，可以尝试不放酸笋的，毕竟不加酸笋区别也不是很大，所以可以放心一试。
螺蛳粉怎么煮好吃?
1、在煮粉之前先用温水泡一下粉是比较完美的，大概泡上个15到20分钟，这样粉煮出来之后会更加柔软q弹。
2、泡完粉先单独煮粉，粉和汤是要先分开煮的，冷水下锅煮粉，水开后煮8分钟左右，然后关火把水倒掉，捞出粉在冷水中过一遍，再冷水下锅煮一遍，水开后就可以开始下配料了。
3、倒入螺蛳粉汤包，搅拌一下后加入酸笋、酸豆角、木耳等配料煮开之后关火，关火后再加入辣椒油，这样汤不会浑浊，比较鲜，然后加入花生、腐竹，保持其酥脆的口感。
4、经过以上煮粉步骤后，一碗又香又辣又好吃的螺蛳粉就煮好了，可以知道螺蛳粉大概煮上个12分钟到15分钟就可以了。如果嫌麻烦的话可以不用温水泡粉，直接煮也是可以的，这样更加方便快捷。
螺蛳粉凉水煮还是热水?
螺狮粉的零售价是10块钱左右，因为里面的配料是比较足的，而且煮起来也比较快，它跟速食面不一样，速食面直接热水泡一段时间以后就可以食用了，但是螺狮粉是需要煮上一番的，锅里加入适量的冷水，水开了以后放入桂林米粉煮软，但是这种软还不能食用，需要关火关盖静止十分钟，通过水蒸气和余热闷软，这样子的桂林米粉会比较有嚼劲;然后另起一锅煮汤底，汤底和水之间的比例要控制好，如果口味比较重，水就可以放少一点，然后汤底煮开了以后放入配菜和泡软的桂林米粉，煮上5分钟左右，确保配菜都煮软了就可以起锅开吃了，整个煮的时间不超过半小时，很简单也很容易上手。
当然，如果想吃得丰富一点，可以不局限于配菜本身，因为螺狮粉贵在汤底，如果担心配置的配菜不干净不卫生，可以自己配，类似生菜和一些猪肉骨头等等，淋上螺狮粉的汤底后吃起来更佳。
注意：螺蛳粉虽然有营养，但是如果没有煮熟就吃也会对身体造成不利的影响，所以一定要煮熟透了才可以吃。
吃螺蛳粉会得幽门螺杆菌吗 符合卫生条件食品
螺蛳粉，近年来风靡全国的特色美食，它源自于广西柳州，属于地理标志性食物，而且它具有独特的味道，让人一闻便记住了，跟长沙的臭豆腐一样，闻着臭，吃着香。正是由于这份独特的魅力，让螺蛳粉拥有了超级多的粉丝，那吃螺蛳粉会得幽门螺杆菌吗?快来让我们一起了解看看吧!
吃螺蛳粉会得幽门螺杆菌吗?
幽门杆菌是常见细菌，在人们体内都有此细菌，只有这种细菌到了一定量才会危害机体健康。但随着生活水平不断提高，幽门杆菌发病率也在降低。只要注意个人卫生，勤洗手不吃脏东西的话，一般是不会感染的。
而螺蛳粉也是符合卫生条件的食品，大家在食用的时候大可放心，只要注意卫生是不会诱发疾病的。
为什么吃螺蛳粉会上瘾?
如果吃螺蛳粉感到上瘾了不是加了罂粟花，其实，螺蛳粉的汤料主要是由调料包以及草果等相关香料食材制作而成的，有部分的人们把螺蛳粉中的草果误认为是罂粟花，期间也有不少检验机构对螺蛳粉的汤料进行抽样检查，这期间并没有发现罂粟花等相关违禁有害物品。
其实螺蛳粉吃起来比较臭是因为里面添加了酸笋，但是也有部分的人们觉得，如果在吃螺蛳粉的时候没有添加酸笋，那么螺蛳粉吃起来是没有灵魂的，很多人反馈吃螺蛳粉会上瘾的，很可能是对方对螺狮粉很喜欢，吃的时候根本停不下来，所以才感觉会很上瘾。
螺蛳粉吃多了会致癌吗?
每天吃螺蛳粉得了癌症是否是真的，其实只能说经常性的食用螺蛳粉是会增加致癌的风险，因为螺蛳粉是有比较重的口味，采用盐分也比较高，由于螺蛳一般生长在湖边，水田间里面，所以这种环境是很可能让螺蛳身上长了不少寄生虫或者细菌的，长期食用的话也会给人体带来不良的伤害。螺蛳粉的口味是比较重的，经常性的食用还可能会增加我们肠胃的负担，对肠胃的刺激也是比较大的，所以建议人们可以偶尔的食用螺丝粉，但不要经常性的去吃螺丝粉。另外，螺狮粉中经常会添加酸笋，酸笋是属于腌制产品，里面经过发酵之后会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐又是一种致癌的物质，所以螺蛳粉吃多了可能会提高致癌的几率。
但得了癌症并不能说是因为吃了螺蛳粉，是多方面因素造成的，要根据实际情况来看。最后建议人们在日常生活中适量吃螺狮粉，多吃一些水果和蔬菜，营养均衡才有利于身体健康。
螺蛳粉里面有粪臭素吗?
螺蛳粉里面没有粪臭素。粪臭素是从动物粪便中提取出来的物质，外观呈现白色或者纯白色晶体样子，被划分为有机化合物，作为生化剂使用次数较多。而且粪臭素虽然名字带有臭字，其闻起来并没有臭味，被水稀释后会有鲜花香，与螺蛳粉的臭味不同。螺蛳粉的臭味是因为其含有酸笋，螺蛳粉和屎不是同一元素。
螺蛳粉的臭味虽然与屎的臭味相似，但不能行为气味相似就将其视为同一元素。螺蛳粉是广西特色美食，拥有长久历史渊源，是可以食用的。屎是人体垃圾，通过肛门排出体外，是不可以食用的。螺蛳粉臭是因为酸笋在发酵的过程中产生氨基酸，氨基酸会散发出臭味。
螺蛳粉的味道臭，是其特色风味。并不代表其质量有问题，所以可以放心使用。其特色味道，也许一些人不能接受，但也不能够强求，喜欢的人自己享受便可以，不能强迫他人一起吃。
总结：适量吃螺蛳粉不会诱发幽门杆菌感染等疾患的，但还是要注意适量食用。
湿疹可以吃螺蛳粉吗 辣味刺激皮肤增加发痒严重性
螺蛳粉，可以说是很多人的最爱了，别看螺蛳粉闻起来的时候是比较臭的，但是吃起来却是很好吃的一款食物，深受当代年轻人的喜爱，但是吃完之后可能空气和身上都会弥漫着一股臭臭的味道，那湿疹可以吃螺蛳粉吗?具体知识介绍如下!
湿疹可以吃螺蛳粉吗?
湿疹是不可以吃螺蛳粉的。这是因为螺蛳粉中的辣味可能会刺激皮肤，会让人感到皮肤红肿瘙痒，增加湿疹发痒的严重性，还有可能会让湿疹变得更加严重。同时，湿疹的出现，是因为人体湿气重的缘故，而螺蛳粉中含有的酸笋和螺蛳肉，都是经过腌制的，含盐量高，会增加身体的湿气，从而导致湿疹更加严重。
吃螺蛳粉禁忌有哪些?
螺蛳粉跟香瓜一起吃很容易出现拉肚子或者是腹痛等等情况，所以这二者不可以一起吃，除此以外，它也不能和牛排一起吃，这二者搭配在一起吃很容易出现消化不良情况，一旦出现消化不良，腹胀也会随之出现。
因为螺蛳粉是一种寒凉性的食物，所以本身有脾胃虚寒问题存在的人群要避免食用它。另外，孕妇建议不要吃螺蛳粉，因为孕妇吃螺蛳粉很容易因为这个原因而导致出现营养不足，当然，要是本身有拉肚子问题存在，也不要吃螺蛳粉，否则就会因为自己吃螺蛳粉而导致拉肚子问题越来越严重。
螺蛳粉和米饭哪个热量高?
螺蛳粉和米饭相比之下螺蛳粉的热量更高，一碗螺蛳粉的热量相当于2-3米饭的热量，所以二者在单独对比的过程中螺蛳粉更容易发胖。每100克螺蛳粉的热量大约在300卡左右，每100克米饭的热量大约在116卡左右，但是要注意的是螺蛳粉在吃的过程中需要搭配其他的配菜，部分人群也会在其中加入卤蛋或者鸭掌等其他食物，所以最终吃的热量会远远超过300大卡。米饭在吃的过程中也需要搭配其他的菜一起吃，所以这两种食物到底哪一个更容易发胖，还需要根据大家吃这两种食物的配菜决定。
螺蛳粉和米饭在吃的过程中都会给身体提供一定的热量，但最终哪个更发胖还需要根据其中的配菜一起决定。食用者在吃的过程中，如果怕身体出现发胖的问题可以计算每一天的消耗量，当身体的消耗量大于摄入量时就不用担心身体会发胖。
总结：螺蛳粉虽然美味，但是也要应该在身体健康的时候才能尝鲜，而且还不能经常无间断的食用。这是因为螺蛳粉高盐高糖，吃多了对身体不好。
吃螺蛳粉会发胖吗 高热量不建议长期吃过量吃有害
螺蛳粉，味道鲜美，精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡，香而不辣的特味，炯驿螺蛳粉配料较多，里面有酸笋、腐竹、木耳、花生米、萝卜、酸豆角等一系列配料，可以根据个人的喜好加入其中。是很多人都喜欢吃的，那吃螺蛳粉会发胖吗?具体介绍如下!
一份螺蛳粉的热量是多少?
一碗螺丝粉的重量是300克左右，它的热量大概在1000大卡以上，螺丝粉主要是由面粉制成的米粉，螺丝粉的汤底主要是用螺丝肉、八角、蒜、辣椒等食材制作熬制的，螺狮粉尝起来是比较酸辣香鲜的。
但在日常生活中，是不建议人们长期吃的话螺丝粉，因为螺狮粉里面的营养含量是没有特别高的，而且里面的调料含有的盐分都是比较高，长期吃的话可能会对人体带来不良的影响，所以建议人们还是少吃比较好。
在减肥期间吃它可能并不利于自己减肥，不过，如果仅仅只吃了少量，然后搭配上合适的运动，并不会让减肥者减肥失败，所以，建议在减肥期间吃螺蛳粉要注意控制好量，不要有过量吃螺蛳粉情况，否则就会让自己的减肥计划以失败告终。
最后是比较建议人们在日常生活中可以多吃一些营养含量比较丰富的食物，比如可以多吃一些水果和蔬菜，或者喝一些营养含量比较高的汤，这样对我们的身体才会更有好处，而且也会增加我们自身的一个抵抗力和抗病毒能力，而对于想要减肥的人们来说，在平时适当的去做一些运动也是至关重要的。
吃完螺蛳粉吃什么可以消耗热量?
吃完螺蛳粉后吃什么东西都不能消耗热量。如果减肥人士在吃完螺蛳粉后感觉罪恶，想通过一定的方式消耗热量，可以通过适量的运动。
如果吃完螺蛳粉想吃水果解腻但又怕长胖，可以选择一些热量较低的水果，尽量避开桂圆，葡萄，荔枝等热量高的水果，可以选择糖分较低的，如草莓，小番茄，西梅等，或者是一些比较小的水果，比如小苹果，小雪梨等，通过控制摄入量来减少摄入的热量。尽量避免喝果汁或者吃果干，避免能量摄入超标。
吃完螺蛳粉后不管吃什么水果，都要注意水果含的热量并且要控制摄入的量，避免摄入量过高导致发胖。
螺蛳粉的配料有哪些?
螺狮粉之所以会被称为“螺狮粉”，是因其汤底的熬制是需要用到螺狮的，熬制出来的味道中带有辣味和腥味，有些人会不喜欢这股味道，但这真是螺狮粉的独特之处，香而不腻、辣而不火的口感。螺狮粉中会有熬制好的汤底，酸笋，腐竹，酸豆角、螺狮和花生等配料;那么螺狮粉是用什么材料做的呢?这当中会用到猪骨头，将猪骨头用冷水煮开过一遍水后，另起一锅清水然后放入烧开，用中火烧开以后就可以去掉猪骨留汤底，然后另起一锅加入姜片蒜末爆香，再放入香料腐竹和田螺煸炒，加入适当调味料以后盖上锅盖煮3分钟左右;然后起锅挑出里面的田螺放入猪骨汤中炖2小时左右，再放入辣椒油煮20分钟，这样子汤底就制作完成了。这也是为什么螺狮粉的市面价会比其他速食面贵的原因。
地道的螺蛳粉会有一股浓浓的臭味，这股臭味来源于螺狮粉中的酸笋，这种酸笋是新鲜笋经过人工发酵后形成的，虽然闻起来奇怪，但是它的味道也是俘获了众生。
袋装螺蛳粉过期还能吃吗?
袋装螺蛳粉过期了是不能吃的，在保质期内是食物的最佳食用时间，过期后的螺丝粉已经没有了安全保障，其中的物质可能会发生氧化作用，因此就不适合继续再食用，并且螺丝粉的保质期一般在3到5个月之间，如果存放不当，会缩短螺蛳粉的保存时间。
螺丝粉过期两个月最好不要吃。螺丝粉放在阴凉的地方，可以保存三个月到半年，但是过期后的螺丝粉可能会产生发霉变质，食用后会危害人体神经系统和身体器官，甚至会导致细胞的癌变，并且容易滋生大肠杆菌，沙门氏菌等，容易引发食物中毒。过期的螺丝粉最好不要再吃，消费者在购买螺丝粉时要注意其保质期，生产日期等，并且要定期清理库存，在食用前看是否过了保质期，避免对身体造成危害。
总结：螺蛳粉应该适量食用，不可以贪吃，贪吃容易增加体重，可能出现高血压和高血脂问题，是需要注意的。
血糖高可以吃螺蛳粉吗
生活中有很多血糖高的患者，饮食上要注意很多事项，但是想吃螺蛳粉的时候，担心会引起血糖高，那么血糖高可以吃螺蛳粉吗？
血糖高可以吃螺蛳粉吗
怀孕期间产检时如果发现血糖上升或者被诊断为妊娠期糖尿病，不推荐使用螺旋体粉。这个糖度还很高，想吃的话可以一点一点地吃。
慢性高血糖需要积极干预，干预措施主要包括以下几个方面。
1、饮食措施：先按体重公斤计算热卡，再根据每日蛋白质、脂肪及碳水化合物所占比例，进行有规律的饮食；
2、运动措施：血糖升高，即不超过16.7mmol/L，血糖无高低变化，可制定合适的运动方案。有资料显示，8周以上的规律运动会使糖化血红蛋白下降0.66%。
3、药物干预：经饮食和运动干预血糖不下降时，进行药物干预。药物干预有多种，有常见的双胍类药物、磺脲类药物、葡萄糖苷酶抑制剂以及类似DPP-4抑制剂和胰岛素等。
另外平时的饮食中，不要吃低糖的食物，特别是含糖量高的水果。例如梨、西瓜、葡萄等。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！
