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猪皮美容养颜又营养 教你几款家常猪皮食谱

网友投稿 食疗养生 2015-10-28

介绍几款美味又营养的猪皮食谱

猪皮豆腐炖鲤鱼

材料:鲤鱼350克,北豆腐250克,猪肉皮150克,青椒10克,盐5克,味精3克,酱油5克,醋4克,料酒6克,香菜5克,辣椒(红,尖,干)20克,植物油25克,大葱10克,姜5克。

做法:将鲤鱼收拾干净,修整鳍和尾;豆腐切成长方片,熟肉皮切成宽条,青椒、香菜、葱、姜切成碎末,干辣椒切成细丝。将锅置于旺火上,放入植物油烧至八成热,将鱼放入锅内两面都煎成金黄色,烹入醋、料酒、酱油,倒入高汤(750克),放入熟猪肉条、豆腐片,加入干辣椒丝、精盐、葱末、姜末;烧开后,改用小火炖20分钟,加入味精;将熟猪肉皮条、豆腐片盛入汤碗内,上边放鱼,再撒上香菜末、青椒末即可。

小诀窍食物相克:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。

自制炸猪皮

材料:猪皮,清油。

做法:猪皮洗净,放水煮开后,用刀刮去多余的肥肉;然后用绳子串起来,挂通风处,晾干!一般需要1星期以上,成品硬硬的,就是完全没有水份那种;锅中放清油,同时,将猪皮放入,随着油温升高,猪皮会起泡泡,先捞出放凉;接着重新加热油温,将炸过一次的猪皮再重新放入,这次猪皮就会膨胀,成功的.家中的锅都不大,所以,一次放一两个猪皮就好,有些猪皮会膨胀的好大;猪皮就炸好啦!拿来煮之前,用清水浸泡变软,切小块后就可以拿来炮制美味啦。

水晶猪皮冻

材料:猪皮,八角,陈皮,盐,葱,醋,酱油,蒜末,辣椒粒。

做法:猪皮用开水灼,然后将脂肪层刮掉,这样坐起来才可以晶莹剔透。切好成长方形的形状。放入压力锅,加陈皮,八角,盐,葱煮半小时以上。待凉后放入保鲜盒,放隔夜至凝固。切块,放入酱汁即可。

猪皮冻

材料:猪皮,花椒,茴香,盐,酱油,水。

做法:猪皮切块,用开水汆一下,这样好刮里面的肥肉。把猪皮里面的肥肉刮干净,切细条。放入猪皮约三倍的水,放花椒、茴香、盐和几滴酱油。大火开后换小火慢慢炖,大约1小时,盛容器内,放凉后冰箱冷藏,随吃随切。

猪皮肉燥

材料:猪绞肉100公克,猪皮200公克,红葱末10公克,蒜末5公克,水1200㏄,酱油6大匙,冰糖1小匙,米酒1大匙,五香粉少许。

做法:将猪皮洗净,放入沸水中煮10分钟后捞出,将?刮干净,切细备用。取锅烧热后倒入2大匙油,加入红葱末、蒜末爆香。将作法2放入猪绞肉炒散,再放入作法1的猪皮拌炒。将作法3加入所有调味料炒香,加水煮滚后,以小火煮50分钟即可。

常吃燕窝真的可以美容养颜吗?

常吃燕窝真的可以美容养颜。燕窝可以护肤养颜,使皮肤滑润洁白。研究已经证实,燕窝中就含有一种非常重要的多肽类激素—表皮生长因子,其是燕窝中一种主要的多肽类激素。在人体内,表皮生长因子可以抑制胃酸分泌、保护胃十二指肠的作用,除此之外,还能刺激皮肤细胞的分类增殖,加快皮肤细胞的分化,进而促进受损皮肤的恢复与愈合。

燕窝内的各种微量元素、水溶蛋白、各类氨基酸及各种营养物质,可直接补充皮肤水分,起到保湿效果,进而提高皮肤的光泽和湿润度。同时还能加快细胞新陈代谢,进而改善皮肤黑暗、色斑、皮肤细纹等问题,还可促进衰老细胞的生长,修复皮肤的弹性等。

注意的是,美容养颜还需注意生活方面的调理,避免辛辣刺激性食物,多进食新鲜的蔬菜水果,多喝水,注意休息,避免熬夜,适当运动等。

吃桑葚可以美白吗 延缓衰老,美容养颜,滋阴补血,润肠通便等

桑葚,其营养价值丰富,活性蛋白、维生素C、氨基酸、矿物质、花青素等丰富。孕妇吃桑葚可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少。桑葚能降低血脂,防止血管硬化,适用于阴血不足、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症。那吃桑葚可以美白吗?快来一起了解看看!

吃桑葚可以美白吗?

桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑椹能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老、美容养颜的功效。

桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用。桑椹对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。

它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。中医认为,桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。

黑桑葚干泡水的功效有哪些?

1、补充营养,由于黑桑葚干里面含有丰富的营养物质,所以用黑桑葚泡水来进行食用,可以为人体补充丰富的营养。在日常生活中用黑桑葚干泡水进行食用,可以使人体吸收更多的胡萝卜素、维生素和一些氨基酸和天然果糖、植物蛋白等成分,这些营养成分可以滋补身体、改善体虚,还能及时补充营养。

2、促进消化,在日常生活中用黑桑葚干泡水喝,能够促进消化,改善消化不良,因为黑桑葚里面含有丰富的维生素和一些糖类酸性成分,这些物质能够促进消化液分泌,并且能够调理脾胃,提高肠胃的消化功能,能够及时促进消化,改善消化不良、便秘等症状。

3、预防心血管疾病,用黑桑葚干泡水喝,能够预防心血管疾病。在日常生活中用黑桑葚干泡水喝,能够起到净化血液的作用,能够清除血管壁上的许多毒素,防止血管老化、僵化,并且促进血液循环,具有预防多种心血管疾病发生的功效。

4、提高肾功能,用黑桑葚干泡水喝能够补肝益肾,提高肾功能。它能够缓解人的肝肾不足,提高人类肝脏解毒的功能,并且防止肾功能减退,可以有效调理耳鸣、眩晕、须发早白等症状。

5、美容养颜,用黑桑葚干泡水喝能够抗衰老、美容养颜。由于黑桑葚中含有丰富的花青素和微量元素硒,还有多种氨基酸,用它泡水喝的话能够清理身体内的自由基,具有较强的抗氧化能力,可以使人保持年轻的状态,能够延缓衰老;并且用黑桑葚干泡水食用,可以为人体补充丰富的维生素c,能够提高人体免疫力,增强皮肤的氧化能力,使皮肤变得更加有光泽、滋润皮肤,具有美容养颜的功效。

如何挑选桑葚?

在挑选桑葚的时候,以酸甜适口,黑中透亮,个大,颗粒饱满,厚实肉厚,色紫黑,没有出水,比较坚挺、糖分足者为佳。如果桑葚颜色比较深,味道比较甜,而里面比较生,就要注意一下,有可能是经过染色的。所以买的时候一定要注意。

桑葚干以长度为1cm—1.5cm为好,最好选择新疆出产,因其地处北纬37°,可以直接接受阳光最丰富的照射,日照充足,昼夜温差大,桑葚的营养和糖分相对其他地区都要高。但因新疆风沙大,桑葚干糖分又高,有细沙附着在表面,建议先清洗,稍微浸泡后,再食用。

怎样清洗桑葚?

1、放在水龙头下不断的冲洗。桑葚是由很多小桑葚密集成一卵圆形或长圆形形态的,比较难于清洗,稍用力,皮就破了,不用力就难于将缝隙中的脏东西洗净。清洗桑葚有小技巧,先用自来水不断冲洗,就可以将其表面的脏东西冲洗出去。

2、用淘米水清洗。很多人为了图省事,简单地用水冲冲桑葚就吃了,其实这很不科学。桑葚属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些导致它容易受病虫害侵袭。因此,种植桑葚的过程中,要经常使用农药。如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。因此,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。

3、千万不要把桑葚蒂摘掉。这主要是因为去蒂的桑葚若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡桑葚,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

怎样让桑葚保存的更久?

1、用白砂糖或者红糖来腌制。找个密封罐,一层放桑葚,一层放糖,直到放满,然后盖好放冰箱可以保存一个星期左右。不过,如果存放的时间过长,虽然不会变质,但会影响其口感。

2、将洗干净的桑葚用用敞口的容器装起来,盖上保鲜膜,或者是分成小包,放进冰箱冷藏。这样可以避免呼吸作用对其品质的影响。等到要吃的时候,再用热水化开就好。

3、最麻烦的方法是晒干,但这样可以让保存时间更久,具体方法是:用水洗净,拣去杂质,摘除长柄,放在太阳底下暴晒几天,然后再用塑料袋密封起来。

总结:桑葚这种水果含有一些维生素、氨基酸以及胡萝卜素等营养物质,所以成年人在生活中常吃桑葚是可以起到美容养颜的作用的。

石榴水果的功效与作用,可美容养颜但便秘不宜吃(哪些人不宜吃石榴)

在10月份左右的时候,其实我们是可以吃到石榴水果的,这水果的果肉虽然是一粒粒的,但是它可是对我们有不少的好处了,5个石榴水果的功效与作用,大家是可以知道和了解的,对于女人来说,也是具有美容养颜的功效的,但是便秘的人就不宜食用。

石榴水果的功效与作用

1、美容养颜

石榴水果也是具有美容养颜的作用的,它是可以帮助我们延缓衰老的,可以让我们的皮肤状态更好,因为在石榴中可是含有抗氧化的成分的,而且它也是含有水分的,对于女人来说,是可以适当食用石榴水果的。

2、抑菌作用

石榴水果是具有抑菌的作用的,它是可以帮助我们的身体抵抗住很多有害的细菌的,大家在平时的时候,是可以适量食用石榴的,而且它还是适宜腹泻等食用,但是便秘的话,就不建议食用了,以免对身体有影响。

3、促进食欲

是石榴水果,其实也是可以帮助增进食欲的,我们在吃石榴的时候,是不是觉得它的味道是比较酸甜的呢,而其偶尔它也是有很多的氨基酸以及微量元素的,这石榴水果还能帮助我们消化更好,让我们有食欲。

4、帮助减肥

对于想要减肥的女性来说,是可以适当吃一些石榴的,石榴中含有的热量是比较少的,就这而言,对于减肥的人来说,是适宜的,因为想要减肥的话,就得需要控制热量,而且石榴中是含有果酸的,这是有助于新陈代谢的,对于减肥来说是可以有一定帮助的。

5、补充营养

是石榴水果是可以帮助补充营养的,虽然石榴都是一粒粒的,但是石榴中的营养可不少,石榴中的营养物质还是比较多的,它还是含有狠毒的维生素以及矿物质的,而且它含有的维生素C可是要比苹果还多,比梨子还多呢。

以上就是石榴水果的功效与作用,石榴是有着这么多的好处的,是可以帮助美容养颜,但是除了便秘有些人也是不建议吃的哦。

迷迭香的功效与作用,美容养颜又生发(五大功效)

迷迭香是一种可以散发出浓郁香气的草本植物,除了有令人心旷神怡的香味之外它还是一味中草药,有很强的药理作用,在医药和化妆品领域中都有被广泛的应用,因此很多人对迷迭香越来越感兴趣,想知道迷迭香的功效与作用有哪些,那么我们接下来一起来看看吧。

迷迭香的功效与作用

1、美容养颜

迷迭香可以清洁毛囊和深层的皮肤,使毛孔变的细小,非常好的抗氧化效果,经常饮用可以抗皱防老,现在很多化妆品中都会添加迷迭香这类成分,迷迭香也是深受现在女性的喜爱。

2、有益于头发生长

迷迭香可以制作成精油,因迷迭香具有较强的收敛作用,能够促进头皮血液循环,调理头皮的状态,改善脱发的现象,减少头皮屑和掉发的情况同时增加头发的光泽,特别适合经常染烫头发者使用,坚持使用可以改善受损发质,使头发乌黑亮丽。

3、舒缓神经

迷迭香的能够舒缓神经的,对于神经性衰弱,神经性头痛以及偏头痛的症状都有较好的治疗效果,很多人应为压力过大经常出现头疼头晕的问题可以闻一闻迷迭香来舒缓一下。此外,迷迭香还具有安神的作用,睡眠质量不佳的朋友可以在睡觉前几个小时喝一杯迷迭香茶,能够帮助人体尽快的入睡,改善睡眠状态。

4、止咳止痛

迷迭香具有非常好的止咳效果,对于哮喘、支气管炎、鼻窦炎等症状都是很好的治疗效果,此外还能够缓解胃胀气,胃痛的症状。像肠胃不好的朋友可以适当的喝迷迭香茶有止疼的作用。

5、其他

迷迭香在生活中可以用于烹饪,取一些新鲜的枝叶作为佐料可以去除肉类的腥味,让食物有特殊香气。还可制作花茶和点心,饮用有助于睡眠。最常见的就是制作成精油,有治疗头疼,神经衰弱的功效,用来熏香、按摩或者护发都有很好的效果。

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