怎样挑选好吃的橙子,什么样的脐橙最甜？

步骤/方法

肚脐处小的好吃，橙子的肚脐又称为果蒂，有人按肚脐大小把它分为公的和母的，其实是不正确的，橙子的肚脐只是它的复果，太大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。

橙身越长越好吃，俗语说“高身橙，扁身柑，光身桔”，橙子并不是越圆越好吃，而是身形越长越好吃。

皮捏起来有弹性的好吃，皮比较薄的橙子，水分较多，捏起来比较有弹性，而表皮较硬的橙子则口感不佳，购买时捏一下橙子，如果果皮较硬，则很容易可以感受到。

颜色红的比较好吃，市场上的橙子多部分是脐橙，颜色较红的橙子，说明已经成熟的比较好，口感会较甜。但不同品种可能会不一样。

并不是越大越好，橙子并不是越大越好，橙子个头越大，靠近果梗处就越容易失水，吃起来口感欠佳，以中等个头为宜。

同等大小的橙子，较重的好吃，这种方法适合很多种水果的挑选，因为同样大小的水果，较重的一个说明含水量较高，吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。

要识别染色橙子，染色的橙子比较光滑、发亮，用手摸会有一种发粘的感觉，没染色的表皮比较粗糙，没有油脂的感觉，如果染色的橙子，肚脐处会有染色的残留，仔细的话可观察到。还有一个较简单的方法，就是用一张卫生纸使劲的擦下橙子的表面，如果有染色，卫生纸上会留有颜色。

注意事项

由于橙子品种不同，以上方法并不适用所有品种，只提供较常见的橙子挑选方法。

脐橙营养价值

脐橙营养价值

脐橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份，据检测，每100ML鲜橙汁含：热量207焦耳，蛋白质0.9g，脂肪0.2g，氨基酸203.9mg，维生素A0.127mg，维生素B10.08mg，维生素B20.03mg维生素C60mg，并富含钙、铁、磷等元素，经常食用具有降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累、清火养颜、防癌抗癌、延年益寿之功效。颜色鲜艳，酸甜可口，外观整齐漂亮，是深受人们喜爱的水果，也是走样访友、探望病人的礼品水果之一。它种类很多，最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、尾-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。

脐橙功效

据美国一家研究机构研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能性。橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增加，并运送“坏”的低密度脂蛋白(LDL)到体外。

最近在13130位男女中进行的一项研究显示，女性摄取维生素C不足可能容易患胆囊疾病。虽然其中的机理尚不清楚，但经常食用橙子对预防胆囊疾病确实有效。

澳大利亚几位科学家在对橙的气味进行研究之后批量出，橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。

服药期间吃一些橙子或饮橙汁，可使机体对药物的吸收量增加，从而使药效更明显。

适用人群

所有人都适合食用。

适用量

一天一个即可，最多不超过3个。

特别提示

饭前或空腹时不宜食用，否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃不利。吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。橙子味美但不要吃得过多。吃完橙子应及时刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。不要用橙皮泡水饮用，因为橙皮上一般都会有保鲜剂，很难用水洗净。

健康红绿灯

过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒，出现手、足乃至全身皮肤变黄，严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状，也就是老百姓常说的“橘子病”，医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需治疗，只要停吃这类食物即可好转。

巴哈宁哈脐橙的功效与作用

巴哈宁哈脐橙大家熟悉吗？它是橙类水果家族的一个特色成员，这种脐橙的外表为橙红色，果实个大味甜，十分诱人，而且有出色的保健功效存在。为了增加大家对巴哈宁哈脐橙的了解，今天我会把它的功效与作用详细介绍给大家。

巴哈宁哈脐橙的功效与作用

1、巴哈宁哈脐橙的营养作用

巴哈宁哈脐橙是一种高营养的特色水果，这种水果中不但有大量的天然酸性成分，还有核黄素和多种维生素以及蛋白质和脂肪以与天然果糖等多种营养物质，除此以外无机盐和钙以粗纤维也是巴哈宁哈脐橙中的重要存在，这些物质是人体各器官工作时的必须成分，对提高各器官功能作用明显。

2、巴哈宁哈脐橙的保健功效

巴哈宁哈脐橙的保健功效出色，从中医养生角度上来说，这种水果可以止渴生津，也能舒肝理气，更能开胃消食，对人类的消化不良和肝气不舒以有身体乏力等症状都有不错的调功效。另外巴哈宁哈脐橙还能分解人体内的胆固醇，对高血脂有不错的预防功效。

3、巴哈宁哈脐橙能预防癌症

巴哈宁哈脐橙可以减少生活中一些重金属以及放射性物质对人体的伤害，也能减少它们在人体内部的积存，从而也就抑制了病毒对组织细胞的伤害，能有效阻止癌症的发生，另外巴哈宁哈脐橙中还有大量的维生素C，对滋养肌肤和提高身体免疫力也有一定的帮助。

脐橙四号的功效与作用

脐橙四号也叫双龙脐橙，是脐橙中最出色的一个品种，是农业院的专家在“九五”期间推出的重要水果品种，脐橙四号的果皮是深橙色，而且味道浓甜，食用以后脆嫩化渣，另外脐橙四号还有一个最大的特点，那就是易保存，保质期长。那么脐橙四号的功效与作用哪些呢？想知道还是看看小编的介绍。

脐橙四号的功效与作用

1、脐橙四号营养作用

脐橙四号是一种营养丰富的水果，这种水果中有维生素、纤维素以及胡萝卜素和多种酸性成分存在，另外蛋白质、脂肪、铁以及磷等物质也是脐橙四号中最重要的营养成分。因此脐橙四号也就是具有了补充身体营养的作用。

2、脐橙四号能排毒降低胆固醇

脐橙四号能排除人体内部的多种毒素，也能清理身体内部的胆固醇，净化血液，人们食用以后会让体内多种脂肪快速分解，并让身体内部沉积的多余金属也排出体外，对于人类的癌症和血管类疾病有很好的预防和缓解作用。经常食脐橙四号能增强体质，也能起到加快代谢和快速恢复体力的作用。

3、脐橙四号能预防癌症

脐橙四号中有天然的黄酮物质存在，这些天然的黄酮物质能抗炎，也能抑制癌细胞的生成，也能减少血小板聚集的发生，经常食用能提高细胞活性，抑制癌细胞的生成，对预防这种恶性疾病的发生作用比较明显，另外脐橙四号中还有大量维生素C存在，人体吸收以后能起到紧致肌肤美白肌肤的作用。

晚棱脐橙的功效与作用

晚棱脐橙是脐橙中的晚熟品种，在我国主要出产于四川重庆以及湖北等地，它原产于澳大利亚，在一九五零年时刚刚上市，后来引入到我国。晚棱脐橙最大的特点就是外表光滑，脐比较小，果肉甜味比较浓，而且成熟时间晚。只是有些朋友对晚棱脐橙了解不多，今天在这里我会对它做一个专门的介绍，让大家能详细了解晚棱脐橙的功效与作用有哪些。

晚棱脐橙的功效与作用

1、晚棱脐橙能通便排毒

晚棱脐橙中一些膳食纤维存在，它们进入人体以后能吸收人体内部积存的多种毒素，并带它们排出体外，能起到润肠通便，排毒养颜的重要作用。

2、晚棱脐橙能预防感冒

晚棱脐橙中有大量的维生素C存在，人们食用以后能提高身体免疫力，在冬天中能预防感冒的发生，另外晚棱脐橙的果皮还有化痰止咳的作用，其功效比陈皮还要出色，平时大家可以把它直接泡水喝。

3、晚棱脐橙能预防癌症

晚棱脐橙中的维生素C可以清理人体内的毒素，对细胞的癌变有一定的预防作用，另外晚棱脐橙中还有一些黄酮类物类和酚类物质存在，这些物质进入人体以后能清除人体内的自由基，对癌症的发生也有很好的抑制功效，因此经常吃晚棱脐橙能起到一定的防癌作用。

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